Функції відділів шлунково-кишкового тракту і нервова регуляція функцій ШКТ
.docx
Таблиця 1. «Функції відділів шлунково-кишкового тракту»
Відділ ШКТ |
Функції |
Розщеплюється |
Всмоктується |
Ферменти |
Ротова порожнина |
Подрібнення їжі, змочування, формування смакових відчуттів, формування харчової грудки, ковтання, захисна |
Вуглеводи (крахмал, мальтоза) |
Лікарські речовини, трохи вода |
Α-амілаза, мальтоза, лізоцим |
Слинні залози |
Екзокринна, ендокринна, фільтраційна екссекреторна |
Вуглеводи, поліцукриди (крохмаль, глікоген) – до мальтози і, частково глюкози |
-Не всмоктуються |
α-амілаза, мальтаза, калікреїн, лізоцим (мурамідаза), невелика кількість нуклеаз.
|
Глотка |
Смоктання, ковтання, рухова, захисна функція |
Не розщеплюються |
Не всмоктуються |
Ті що утворились в слині |
Стравохід |
Ковтання, Рухова функція, |
Не розщеплюються |
Не всмоктуються |
Ті що утворились в слині |
Шлунок |
Секреторна, ендокринна, мехачінна, всмоктувальна, депо, екссекреторна, захисна(HCl), інкреторна |
Білки, крохмаль, мальтоза, м’яке розщеплення тригліцеридів
|
Залізо, моноцукриди, спирт, вода, мінеральні солі, зовсім трохи вітаміну В12, деякі амінокислоти |
Пепсин А,B,D, хімозин, гастриксин, хлоридна кислота, ензим ліпаза, желатиназа |
12-ти пала кишка |
всмоктувальна, регуляторна, гормональна, механічна |
Крохмаль, білки, жири, вуглеводи – цукри, амінокислоти, жирні кислоти |
лише 5-8 % вмісту, який надходить із шлунка. Залізо, кальцій |
Амілаза, ліпаза, трепсин, хімотрипсин |
Печінка |
Антитоксична, участь у вуглеводному обміні, дезамінування амінокислот, утворення жовчі, екссекреторна, депо |
Жири, нейтралізує кислий хумис |
- Не всмоктуються |
Амілаза, ліпаза |
Підшлункова залоза |
Екзокринна, ендокринна, секреторна,
|
Крохмаль, білки, нейтральні жири, нуклеїнові кислоти
|
- Не всмоктуються |
Амілаза, ліпаза, пептидаза: трипсин, хімотрепсин. Карбоксипептидаза, нуклеази, карбогідрази |
Тонка кишка |
Секреторна |
Останнє розщеплення вуглеводів, білків, жирів, нуклеїнових кислот |
Велика частина вітамінів і мінеральних речовин, а також вільні амінокислоти, гліцерин, жирні кислоти, вода, вітамін В12 повніст’ю |
Пептидази, сахараза, мальтоза, ізомальтоза, лактаза, лапази, нуклеази |
Товста кишка |
Рухова, секреторна, формування калових мас, видільна, синтез вітамінів, захисна, резервуарна, заключне травлення |
Амінокислоти, олігопептиди, целюлоза |
Натрій, вода, короткі жирні кислоти, моносахариди часткове зворотне всмоктування жовчної кислоти |
Пептідази, карбогідрази, нуклеази, муцин |
Таблиця 2. «Регуляція функцій ШКТ»
За можливістю вказуйте який відділ нервової системи підсилює (стимулює) функцію, а яка – гальмує.
Відділ ШКТ |
Гуморальна |
Нервова регуляція |
|||||
Автономна |
ЦНС |
||||||
Симпатична |
Парасимпатична |
Місцева |
|||||
Ротова порожнина |
Практично не впливають |
Гілки від шийного сплетення |
Х пара (блукаючий нерв)
|
Вегетативні вузли для іннервації зубів |
V, VІІ, ІХ, Х, ХІІ пари черепно-мозкових нервів Керують м’язами, чутливість зубів |
||
Слинні залози |
Впливають (слиновиділення стимулюють ацетилхолін і гістамін, а гальмує тироксин.) |
Симпатичні нерви йдуть від слиновидільного ядер II - VI грудних сегментів, перериваються в шийному ганглії, а потім їх постгангліонарні волокна йдуть до слизових клітин слинних залоз. (виділення невеликих об’ємів слини) |
Парасимпатичні нерви, починаються від верхнього слиновидільного ядра, йдуть в складі лицьового нерва, а потім барабанної струни (веде до виділення великої кількості рідкої слини) |
Наявні вегетативні вузли |
беруть участь центри кори великого мозку. |
||
Глотка |
Не впливають |
Гілки від шийного, грудного сплетіння |
Блукаючий нерв |
Наявні вегетативні вузли |
висхідні гілки черепних нервів: трійчастого, язикоглоткового й гортанного нервів, центри довгастого мозку та низхідні гілки глоткового, поворотного й блукаючого нервів. |
||
Стравохід |
Не впливають |
Гілки в шийному сплетінні |
Грудний черевний відділ |
У стінці стравоходу є нутрощеве (інтрамуральне) нервове стравохідне сплетення.
|
Центри головного мозка |
||
Шлунок |
Впливають |
представлена великим і малим нутрощевими нервами. Симпатичні нерви чинять гальмівний вплив на шлункову секрецію |
здійснюється гілками блукаючих нервів які беруть участь у формуванні інтрамуральної системи. Парасимпатичні впливи збуджують шлункові залози |
Наявні |
Довгастий спинний мозок |
||
12-ти пала кишка |
Практично не впливають |
Гальмують |
Збуджують |
- |
Довгастий спинний мозок |
||
Печінка |
Впливають |
симпатичної системи- гальмує вироблення жовчі.
|
Збудження блукаючого нерва посилює-гальмує вироблення жовчі.
|
- |
Цетри головного мозка |
||
Підшлункова залоза |
Впливають (підтримують тривалу підшлункову секрецію) |
гілкою блукаючого нерва, яка проходить через черевне (сонячне) сплетення |
гілкою блукаючого нерва, яка проходить через черевне (сонячне) сплетення, брижових нервів |
Наявні вегетативні узли |
Ценрти головного мозка |
||
Тонка кишка |
Впливають |
гальмують скорочення |
Активні рухові реакції виникають при подразненні блукаючого нерва |
скорочення циркулярних м'язів |
Гіпоталамус, та лімбічна система |
||
Товста кишка |
Не впливають |
гальмують рухову активність і підвищують тонус сфінктерів |
Блукаючий і тазовий нерви знижують тонус сфінктерів і посилюють рухову активність прямої кишки |
Впливають місцеві механічні і хімічні подразнення |
У довільному акті дефекації беруть участь центри довгастого мозку, гіпоталамуса і кори велик ого мозку.
|