2452
.pdfзадания по подготовке ВКР.
Преддипломная практика сопровождается тематическими консультациями, проводимыми руководителем индивидуально с обучающимся. Консультации содержательно упорядочены, оговариваются их сроки, а также материалы, предоставляемые на проверку в рамках каждой консультации.
Индивидуальное задание выдается научным руководителем, которое заключается в сборе материала для написания ВКР.
8 ОТЧЕТНОСТЬ ПО ПРАКТИКЕ И ЕЕ ЗАЩИТА. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К СОСТАВЛЕНИЮ ОТЧЕТА ПО ПРАКТИКЕ
8.1 Структура и оформление отчетности по практике
Требования к отчету:
титульный лист должен быть оформлен в соответствии с требованиями;
текст отчета должен быть структурирован, названия разделов и подразделов должны иметь нумерацию с указанием страниц, с которых они начинаются.
нумерация страниц, таблиц и приложений должна быть сквозной. Отчет о прохождении преддипломной практики содержит:
Титульный лист Индивидуальный план практики
Содержание с указанием номеров разделов и подразделов, страниц.
Введение
Внем формулируются цель и задачи, которые автор ставит и решает
входе прохождения практики и отражает в отчете.
Раздел 1. Прикладное исследование по следующим направлениям: Организационно-правовая характеристика предприятия (места
прохождения практики); Управление ассортиментом и качеством услуг на туристском
предприятии; Организация и обслуживание потребителей;
Документальное и информационное обеспечение управления на туристском предприятии.
Раздел 2. Описание выполненного исследования, полученных результатов, выявленных проблем.
Данные должны быть структурированы, представлены в виде таблиц, рисунков с необходимыми пояснениями.
11
Заключение
Необходимо представить основные выводы, полученные в ходе исследования, описать ограничения и перспективы продолжения темы исследования.
Список использованных литературных источников (оформляется в соответствии с ГОСТ)
Приложения
8.2 Форма итогового контроля
Аттестация по итогам практики проводится на основании защиты оформленного отчета.
Отчеты о прохождении практики представляются в письменном виде на проверку научному руководителю ВКР в течение 7 дней после завершения прохождения практики. Для получения положительной оценки обучающийся должен полностью выполнить программу практики, своевременно оформить все виды необходимых документов и пройти публичную защиту.
Не предоставление отчета, как и получение незачета по итогам практики является невыполнением программы обучения, считается академической задолженностью, которую необходимо ликвидировать для получения допуска к защите ВКР.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1.Быстров С. А. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой [Электронный ресурс]: учебное пособие / С.А. Быстров. - М.: Форум: НИЦ Инфра-М, 2013. - 400 с. - ЭБС "Знаниум".
2.Волынский А. Ф. Юридическая защита прав и законных интересов потребителей товаров и услуг: особенности современной парадигмы [Электронный ресурс]: учеб.-практ. пос. / А.Ф.Волынский, В.А.Прорвич - М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 256 с. - ЭБС "Знаниум".
3.1. Колесова Ю. А. Туристско-рекреационное проектирование [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Колесова Ю.А. - М.:КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 352 с. - ЭБС "Знаниум".
4.Менеджмент в туризме [Электронный ресурс]: доп. Минобрнауки РФ в качестве учебного пособия / В.П. Киседобрев, О.Н. Кострюкова, А.В. Киседобрев; Под ред. проф. Е.И. Богданова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 152 с. - ЭБС "Знаниум".
5.Семеркова Л. Н. Технология и организация гостиничных услуг [Электронный ресурс]: учебное пособие / Л.Н.Семеркова, В.А.Белякова, Т.И.Шерстобитова и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 320 с. - ЭБС "Знаниум".
6.Технология и организация предприятия туризма [Электронный ресурс]:
12
рек. УМО по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебника / В. П. Орловская; Под общ. ред. проф. Е.И. Богданова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 176 с. - ЭБС "Знаниум".
7.Трухачев А.В. Туризм. Введение в туризм [Электронный ресурс] : учебник / А.В. Трухачев, И.В. Таранова. – Ставрополь: АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2013. – 396 с. - ЭБС "Знаниум".
8.Черных А.С. Положение об организации и проведении практик в ВГЛТА [Текст] / А.С. Черных, Н.Н. Харченко, М.Л. Шабанов // Положение / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». –
Воронеж, 2015. – 27 с.
Программное обеспечение и интернет ресурсы:
1. Агентство консультаций и деловой информации «Экономика» // http:// www.akbi.ru.
1.Макроэкономическая статистика России (на сайте Экономической экспертной группы Министерства финансов Российской федерации) // http:// www. eeg. ru.
2.Макроэкономическая статистика России (на сайте Аналитической лаборатории «Веди») // http:// www.vedi.ru/statbase.htm# 1.
3.Аналитические доклады по экономическим проблемам России (на сайте «Национальной Электронной библиотеки) ..реезЖ.. www. nns. ru/analytdoc/ana 12.html.
4.Обзоры состояния экономики России (на сайте Института экономики переходного периода) // http:// www.online.ru/sp/iet/trends/.
5.Аналитические доклады по экономическим проблемам России (на сайте Экспертного института) // http:// www.exin.ru/test/doc.html.
6.Библиотека Либертариума (представлены книги и статьи Мизеса, Хайека, других авторов, несколько сборников, а также отдельные статьи) // http:// www. libertarium.ru./libertarium/library.
7.Corp. On-line учебники, статьи и обзоры по различным аспектам бизнеса // http:// www.europrimex.com/education/ centre_line.htm.
8.Журнал. Экономика России XXI век // http:// www.ruseconomy.ru.www.oblstat.tmn.ru.
9.Министерство экономического развития и торговли РФ // http:// www.economy.gov.ru.
10.Министерство финансов РФ //. www.minfm.ru.
11.Статистика // http:// www.ghs.ru.
12.Комиссия по ценным бумагам // http:// www.fedcom.ru
13
ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Кафедра мировой и национальной экономики
ОТЧЕТ о прохождении
преддипломной практики
Направление подготовки 43.03.02 Туризм
Студент _____ группы |
И.О. Фамилия |
Руководитель практики |
И.О. Фамилия |
Воронеж 201_
14
Приложение Б
ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К СТУДЕНТАМ ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ ПРАКТИКИ
1.Полностью выполнять рабочую программу практики.
2.Регулярно вести дневник, предъявлять его руководителям практики от вуза и от производства для проверки.
3.Соблюдать действующие в организациях правила внутреннего трудового распорядка – в том числе правила перемещения по территории и предприятию предприятия:
содержать в чистоте свое рабочее место;
поддерживать порядок на предприятии;
правильно и по назначению использовать оборудование и инвентарь;
быть вежливым и предупредительным.
4.Соблюдать трудовую и производственную дисциплину.
5.Изучить и строго соблюдать нормы техники безопасности и охраны труда, правила пожарной безопасности;
6.Соблюдать правила санитарии и личной гигиены.
7.Изучать и применять высокопроизводительные приемы и способы труда.
8.Самостоятельно осуществлять мероприятия по наиболее эффективному использованию рабочего времени, электроэнергии.
9.Посещать занятия и консультации, проводимые руководителями практики от учебного заведения.
10.При изменении базы практики, иных изменениях в период прохождения практики ставит в известность руководителя практикой.
15
Приложение В
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ
Студента (студентки) _______________________________
(фамилия, имя, отчество полностью)
Университет ____________________________
Форма обучения _____________________________
Направление/специальность ____________________________
Содержание задания на практику (перечень подлежащих рассмотрению вопросов):
1.Организационно-правовая характеристика предприятия (места прохождения практики)
2.Управление ассортиментом и качеством услуг на туристском предприятии
3.Организация и обслуживание потребителей
4.Документальное и информационное обеспечение управления на туристском предприятии
Дата выдачи задания _____________
Руководитель практики от университета___________ (ФИО) подпись
Ознакомлен ___________
(ФИО студента и подпись)
«____»___________ 20___г.
16
Азарова Наталья Анатольевна
Методические указания по организации и прохождению преддипломной практики для студентов
по направлению подготовки
43.03.02 Туризм
17