2752
.pdf2.1. Самостоятельная работа студентов по темам дисциплины
Тема№1. История развития досуговой деятельности в России.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Что такое свободное время, отдых, досуг? Укажите их общие и отличительные особенности.
2.Какова связь между рекреацией и досугом?
3.Почему в первобытном обществе у людей не было свободного времени и досуговых занятий в современном понимании?
4.Какие досуговые занятия существовали в российском обществе дореволюционного и советского периодов?
Кейс:
Ситуация 1. Вы являетесь сотрудником исторического музея. Вам дали задание подготовить экспозицию по тематике: «Художественно-эстетические и зрелищно-массовые формы досуга в культурах Древнего мира». При выполнении данного задания, необходимо, более подробно остановиться на формах досуга народов государственных образования Древнего Востока или античности. Например, Древняя Индия – игра на досках, активные игры; Древняя Греция – театр, спортивно-цирковые представления и т.д. Выберите государство Древнего мира, в рамках которого вы будете говорить о формах досуга. Раскрывая особенности досуга в государствах Древнего мира, постарайтесь ответить на вопросы.
Вопросы и задания:
1.Какие факторы и предпосылки лежали в основе формирования досуга у свободных граждан в государствах Древнего мира?
2.Выявить наиболее распространенные формы и методы социальнокультурной деятельности (период, который Вы выбрали).
3.Охарактеризовать особенности социокультурной ситуации и определить ее роль в организации досуга в конкретном регионе.
4.Дайте характеристику каждой формы досуга, выбранного Вами государства Древнего мира
Ситуация 2 Вы являетесь сотрудником библиотеки Н. Вам дали следующие задания.
Вопросы и задания:
1.Подобрать высказывания по теме: «Мыслители прошлого о свободном времени (досуге)». (Количество от 5 до 10).
2. Подобрать пословицы и поговорки разных народов, раскрывающие значение термина «досуг». (Количество от 5 до 10).
3.Раскрыть основные аспекты личностных ценностей в понимании досуга.
Ситуация 3 Вы работаете в учреждении культуры – фабрика народного промысла и сувениров Н.
Вопросы и задания:
1.Назовите основные цели и виды деятельности в конкретном учреждении культуры Н.
2.Предложите дополнительные цели и виды деятельности для данного учреждения Н.
3.Опишите идеальный образ учреждения культуры Н.
Тема№2. Классификация досуговой деятельности.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Почему анализ целей и мотивов досуговой активности населения важен для представителей власти и бизнеса?
2.Перечислите и охарактеризуйте основных субъектов культурно-досуговой деятельности.
Кейсы:
1.Познакомьтесь и охарактеризуйте учреждения досуговой направленности нашего города.
2.Охарактеризуйте досуговые учреждения нашего города по их видам.
Тема№3. Типология досуга
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Назовите важнейшие подходы к классификации досуга и досуговых занятий.
2.В чем состоит отличие «мнимого» и «реального», «опережающего» и «нормативного» видов досуга?
Тема№4. Функции и принципы досуга
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Укажите важнейшие функции и принципы досуга и досуговой деятельности.
2.Охарактеризуйте рекреационную функцию досуга.
Тема№5. Основы законодательства в досуговой деятельности
Вопросы для самостоятельной работы:
1. Каковы факторы и причины, в силу которых в современном обществе осуществляется государственное регулирование досуговой деятельности? 2.Какие аспекты досуговой деятельности регулируются в современном обществе законодательно-правовыми механизмами?
Тема№6. Виды услуг и анимационные программы обслуживания для различных видов туризма.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Охарактерихуйте виды и особенности спортивно-оздоровительных программ в анимационном сервисе.
2. По какому признаку классифицируют туристов по их отношению к проведению досуга
Кейсы:
1. Организация досуга постояльцев в гостинице и туристском комплексе (на конкретном примере) Описание работы развлекательных центров при гостинице и предоставляемых видах досуга гостям; составление схемы организации досуга постояльцев в гостинице (студент представляет себя в качестве туриста и подробно описывает процесс организации своего досуга в гостинице с указанием видов досуга).
Тема№7. Содержательные аспекты досуговой деятельности: роль массовой культуры и развлечений.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Что характерно для массовой культуры?
2.Охарактеризуйте позитивные и негативные аспекты внедрения техники в досуговую деятельность.
3.Какова роль индустрии развлечений в досуговой сфере современного общества?
Тема№8. Методика организации и проведения досуговых и анимационных программ.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Виды услуг и анимационные программы обслуживания для различных видов туризма.
2.Виды и особенности спортивно-оздоровительных программ в анимационном сервисе.
3.Основные формы культурно-досуговых программ в анимационном сервисе. 4. Организация спортивно-оздоровительных мероприятий в туризме. Описание работы спортивно-оздоровительных центров при гостинице и предоставляемых ими видов услуг; составление схемы организации спортивно-оздоровительного мероприятия в гостинице (студент представляет себя в качестве туриста и подробно описывает процесс организации спортивно-оздоровительного мероприятия в гостинице с подробным указанием видов услуг, предоставляемых спортивно-оздоровительным центром).
Тема№9. Особенности анимационной деятельности.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Анимационные маршруты.
2.Дополнительные досуговые и анимационные услуги.
3.Комплексный характер реальных анимационных программ.
4.Региональное моделирование анимационной деятельности.
5. Рассмотрите процессы работы анимационной службы в местах размещения туристов. Изучение возрастных особенностей групп отдыхающих при составлении программ отдыха. Структура плана работы анимационной службы.
Тема№10. Моделирование анимационной деятельности.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Самодеятельные формы организации досуга
2.Досуг с помощью компьютера.
3.Развитие книжного дела
4.Назовите особенности организации досуга для пожилых людей
5.Назовите особенности организации досуга для молодежи.
6.Как Вы понимаете смысл выражения «терапия изобразительным искусством» 7.В чем суть проблемы интернет-чтения
Кейсы:
1.Составьте описание нового типа читателя, осваивающего навыки общения с новыми устройствами для чтения – электронной книгой, аудиокнигой и др. 2.Сформулируйте концепцию проведения книжной выставки-ярмарки
Тема№11. Основные услуги, оказываемые оздоровительным центром отеля.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Какие услуги являются обязательными и дополнительными в отеле?
2.Опишите процедуру оформления и оплаты основных услуг.
3.Ознакомьтесь с должностными обязанностями персонала спортивнооздоровительного центра гостиничного комплекса
Кейс:
Разработайте новую услугу для оздоровительного центра отеля.
Тема№12. Дополнительные и вспомогательные услуги, оказываемые в гостинице.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Перечислите дополнительные бесплатные услуги, предлагаемые в гостинице.
2.Перечислите дополнительные платные услуги, предлагаемые в гостинице. 3.Назовите наиболее востребованный набор дополнительных и вспомогательных услуг.
Кейс:
Предложите ряд услуг, которые позволят привлечь поток туристов в гостиницу.
Тема№13. Организационная структура анимации, ее особенности и разновидности.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Организационная структура анимации, ее особенности и разновидности в зависимости от вида, типа и основных маркетинговых характеристик туристского объекта.
2.Организация работы анимационной команды в туркомплексе. Функциональные особенности внутрифирменных структур: разработка анимационных программ, продвижение их на рынок; режиссерскопостановочная работа; организационная работа с исполнителями анимационных услуг; исполнение анимационных программ.
3.Укажите особенности договорных отношений с исполнителями анимационных услуг.
4. Составьте план работы анимационной службы в местах размещения.
Тема№14. Требования к профессиональным качествам специалиста туристской анимации, его права и обязанности
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Перечислите должностные обязанности аниматора.
2.Укажите требования к профессиональному поведению и культуре?
3.Предложите способы и методы повышения профессионального мастерства персонала.
Тема№15. Значение маркетинга в менеджменте досуговой сферы.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Сформулируйте определение маркетинга в менеджменте досуговой сферы.
Кейс:
1.Разработка мер по планированию сбыта билетов.
2.Технология планирования развлекательных программ, концертов, цен на них.
Тема№16. Личный менеджмент руководителей учреждений досуга.
Вопросы для самостоятельной работы:
1. Личные качества руководителя, менеджера учреждения культуры и досуга 2.Какие проблемы сферы культуры следует решать в первую очередь? 3.Сформулируйте ценностные ориентиры менеджеров учреждений культуры. 4.Составьте словесный образ «успешного менеджера»
Тема№17. Проблемы качества обслуживания в сфере культуры и досуга.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Что Вы понимаете под качеством услуги, сервисного продукта?
2.Сформулируйте стандарты обслуживания в сфере культуры и досуга.
3.Какие параметры поведения, которые могут быть стандартизированы в целях качественного обслуживания клиентов.
Тема№18. Безопасность потребителей как важный аспект качества досугового обслуживания.
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Безопасность потребителей как важный аспект качества досугового обслуживания.
2.Назовите возможные источники опасности для клиентов и предприятия. 3.Раскройте значение проблемы безопасного обслуживания в организации досуга.
4.Что включает понятие «антитеррористическая безопасность»?
Контрольные тесты
1. Как назывались первые празднества в Древний Греции? А. Масленица Б. Дионисии В. Плодородие
2. Сколько всего было праздников Диониса?
А. 2 Б. 1 В. 4
3. Обязательный компонент триумфа? А. Иллюминация Б. Театрализованный военный парад
В. Массовые спектакли
4.Жанр религиозного театра, являвшегося частью многодневного массового действа, в основе которого лежало самодеятельное искусство городского плебса?
А. Мистерия Б. Драма В. Комедия
5.Шуты, основа искусства которых – злободневная сатира на городской быт и нравы, называются
А. Буффоны
Б. Зазывалы В. Жонглеры
6.Одна из форм театрализованного концерта, популярная впервые послереволюционные годы в Советской России.
А. Митинг-концерт Б. Шоу-программа В. Карнавал
7.Прочно установившееся в той или иной общественной среде правило, регулирующее поведение людей в общественной жизни.
А. Ритуал Б. Обычай
В. Праздник
8.Дни весеннего и осеннего равноденствия
А. 22 марта и 22 сентября Б. 22 декабря и 22 июня В. 22 мая и 22 октября
9.Христианский праздник, установленный церковью в память о рождении Иисуса Христа.
А. Рождество Б. Пасха В. Крещение
10.Праздник, знаменующий прощание с зимой и встречу весны. А. Масленица Б. Святки
В. Васильев вечер
11.Этот день служил ориентиром для проведения сельскохозяйственных работ, с ним связано окончание сенокоса и начало жатвы.
А. Покров Б. Осенины
В. Ильин день 1
2. Часть внерабочего времени, остающегося у человека за вычетом непреложных, необходимых затрат.
А. Рабочее время Б. Отпуск В. Досуг
13. Направление туристской деятельности, которая основывается на общих методах социально-педагогических воздействий на каждую личность
вотдельности и на группы туристов, коллектив, нестабильную аудиторию и различные социальные общности в путешествии и на отдыхе с учетом общих физиологических и психологических способностей человека, проявляющихся
врекреационной, познавательной и творческой деятельности.
А. Анимация Б. Рекреация В. Досуг
14.Вид досуговой деятельности, направленной на восстановление духовных и физических сил человека.
А. Рекреационная анимация Б. Туристская анимация В. Гостиничная анимация
15.Целевые туристские поездки ради одной анимационной программы, либо непрерывный анимационный процесс, развернутый в пространстве в форме путешествия, переезда от одной анимационной услуги к другой, которые представляются в разных географических точках.
А. Дополнительные анимационные услуги Б. Гостиничная анимация В. Анимационные туристские маршруты
16.Интегральная наука о здоровье, «профилактике» индивидуального психического, физического, профессионального общественного здоровья через туризм и туристскоэкскурсионную деятельность.
А. Медицина Б. Валеология
В. Культурология
17.Текущее состояние органов и систем организма человека, основу которого составляет биологическая программа индивидуального развития с использованием туристской анимации.
А. Физическое здоровье Б. Соматическое здоровье В. Психическое здоровье
18.Состояние психической сферы, основу которого составляет уровень общего душевного комфорта, обеспечивающий адекватную поведенческую реакцию.
А. Физическое здоровье Б. Соматическое здоровье В. Психическое здоровье
19. Спортивное направление анимационных программ. А. Туристско-оздоровительная анимация Б. Комплексная анимация
В. Познавательно-оздоровительная анимация
20. Принцип сценического воплощения отдельных произведений А. Драматургия Б. Драма В. Комедия
4. Библиографический список
Основная литература:
1.Джум Т. А. Организация сервисного обслуживания в туризме [Электронный ресурс]: рек. УМО учебных заведений по образованию в области сервиса и туризма в качестве учебного пособия / Т.А. Джум, С.А. Ольшанская. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 368 с. - ЭБС "Знаниум"
Дополнительная литература:
1.Быстров С. А. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой [Электронный ресурс]: учебное пособие / С.А. Быстров. - М.: Форум: НИЦ Инфра-М, 2013. - 400 с. - ЭБС "Знаниум".
2.Баумгартен Л.В.Корпоративная культура и управление персоналом в туризме: теория и практика [Электронный ресурс]: рек. в качестве учебного пособия / Л. В. Баумгартен, Г. Ф. Красноженова. – М.: Вузовский учебник, ИНФРА-М, 2012. – 320 с. - ЭБС "Знаниум".
Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети
«Интернет»
2.https://www.mkrf.ru/ - Министерство кульуры Российской Федерации
3.https://www.russiatourism.ru/- Федеральное агентство по туризму РФ
4.http://vrn-uk.ru/i/turizm/ - Департамент культуры Воронежской области
5.https://www.culture.ru/ - кульура.рф
6.http://panor.ru/magazines/dom-kultury.html - журнал «Дом культуры»
7.http://www.mirmus.ru/ - журнал «Мир музея»
8.http://www.nbpublish.com/camag/ - журнал «Культура и искусство»
Фомина Наталья Николаевна
ОРГАНИЗАЦИЯ ДОСУГА
Методические указания для самостоятельной работы студентов по
направлению подготовки 43.03.02 – Туризм
Редактор А.С. Люлина
Подписано в печать 01.09.2017. Формат 60х90 /16. Объем 1,7 п. л. Усл. печ. л. 1,7. Уч.-изд. л. 2,3. Тираж 30 экз. Заказ
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф.Морозова»
РИО ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». 394087, г. Воронеж, ул. Тимирязева, 8
Отпечатано в УОП ФГБОУ ВО «ВГЛТУ» 394087, г. Воронеж, ул. Докучаева, 10