Выполнение контрольной работы по курсу Материально-техническая база гостиничных предприятий Методические указания для студентов направления подготовки 430303 Гостиничное дело

содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей».

15.СанПиН 2.12.1188-03 «Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха и спорта. Плавательные бассейны».

16.ФЗ от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» (в ред. от 28.11.2015).

17.СанПиН 2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования

кразмещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги».

18.Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях. СанПиН 2.1.2.2645-10, г. Москва.

19.Градостроительный Кодекс Российской Федерации от 29.12.2004 г. № 190-ФЗ (в редакции от 10 января 2016 года).

20.Приказ Министерства регионального развития РФ от 1.04.2008 г. № 36 «О порядке разработки и согласования специальных технических условий для разработки проектной документации на объект капитального строительства» (с изменениями на 21 октября 2010 года).

21.Постановление Правительства Российской Федерации от 16.02.2008 г. № 87 «О составе разделов проектной документации и требованиях к их содержанию» (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от ред. от 23.01.2016).

25.Родионова В.А, Цветкова С.Н., Шевцова Т.В., Каращенко В.В. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование: учебное пособие / В.В. Романов [и др.]. - Ростов на/Д,: Феникс, 2010.

26.Родионова Н.С. Организация гостиничного дела: Учебное пособие. – СПб: Троицкий мост, 2014. – 352 с.

27.Лихолетов, В.В. Основы проектирования гостиничных комплексов

и предприятий общественного питания: учебное пособие / В.В. Лихолетов. – Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 2009. – 184 с.

28. Фоминых И.Л. Основы проектировании туристских, гостиничных и ресторанных комплексов: Учебное пособие. – Владивосток: Изд-во ВГУЭС, 2007. – 104 с.

Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»

1.http://www.consultant.ru/ - Справочно-поисковая система «Консультант-Плюс».

2.http://www.iso.ch/ - Официальный сайт Международной организации по стандартизации ИСО

11

3.http://www.gost.ru/ - Официальный сайт Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии РФ.

4.http://www.russiatourism.ru/ - Официальный сайт Федерального агентства по туризму РФ.

5.http://классификация-туризм.рф/ - Федеральный перечень туристских объектов.

6.http://www.frontdesk.ru/ - Портал профессионалов гостиничного бизнеса «Frontdesk.ru»

12

Приложение 1

Образец оформления титульного листа контрольной работы

Сочинский государственный университет Факультет туризма и сервиса

Кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА По дисциплине «Материально-техническая база гостиничных предприятий»

Вариант №____

Выполнил (а): студент 3-го курса ЗФО группа _______

Иванов Виктор Сергеевич

Проверил: к.т.н., доцент Зангиева С.В.

Сочи, 201__

13

Приложение 2

Образец оформления листа «Содержание» контрольной работы

Содержание

Введение……………………………………………………………………… 3 1. Название вопроса…………………………………………………….…... 5 1.1. название параграфа…….…………...……………...…………………... 10

1.2...................................................................................................................... 12

1.3……………………………………….......................................................... 13 2. Название ………………………………….………………………………. 18

2.1..........................................

2.2..............................................

и т.д.

Заключение…………………………………………………………………. 21 Список литературы…………………………………………………………. 23

14