Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
1
Добавлен:
26.02.2023
Размер:
409.48 Кб
Скачать

S1 n1

M 1

 

 

S 2

n2

M 2

,

(1)

.......... ..........

 

 

S n

nn M n

 

 

где n1, n2, n3 – норма площади на одно животное, м2 (табл. 7); М1, М2, М3 – количество в каждой половозрастной группе.

 

 

 

 

Таблица 7

 

Нормы площади на одну голову

Половозрастные группы

 

Способ содержания

Норма площади на одну

животных

 

голову, м2

 

1

 

2

3

 

 

 

КРС

 

М олочные коровы

 

Беспривязное

4-5

М олочные коровы

 

Привязной

5-6

М олодняк на откорме

 

Беспривязный

3

М олодняк на откорме

 

Привязной

4

Коровы кормилицы

 

Беспривязный

7

Быки-производители

 

Привязной

5-6

Телята

 

 

Станковый

2

Коровы

 

 

Выгульный двор

15-20

М олодняк

 

 

Выгульный двор

10-15

 

 

 

 

 

Телята

 

 

Выгульный двор

5

 

 

 

 

 

 

 

 

Свиньи

 

 

 

 

 

 

Хряки

 

 

В станках

2,5

 

 

 

 

 

М атки

подсосные

с

В индивидуальных

 

поросятами

 

 

станках

4,5

М атки супоросные

 

В групповом станке

2

 

 

 

 

 

Отъемыши

 

 

В секциях

0,2

М олодняк на откорме

 

В секциях

0,4

 

 

 

 

Свиньи на откорме

 

В секциях

0,7

Хряки

 

 

Выгульный двор

15

 

 

 

 

 

М атки

 

 

Выгульный двор

10

 

 

 

 

М олодняк на откорме

 

Выгульный двор

1,2

 

 

 

 

 

Отъемыши

 

 

Выгульный двор

0,8

 

 

 

 

 

 

 

 

Овцы

 

 

 

 

 

 

Бараны

 

 

Групповое

2

 

 

 

 

 

Бараны

 

 

Индивидуальное

4

 

 

 

 

 

Овцематки

 

 

Групповое

1,5-2

 

 

 

 

 

М олодняк

 

 

Групповое

0,8

 

 

 

 

 

Бараны

 

 

Выгульный двор

6

 

 

 

 

 

11

 

 

Окончание таблицы 7

 

 

 

1

2

3

Овцематки

Выгульный двор

3-4

М олодняк

Выгульный двор

2

 

Птица

 

Куры яйценоские

Напольное

0,2

Куры яйценоские

Клеточное

0,1

 

одноярусное

 

Куры яйценоские

Клеточное

0,05

 

многоярусное

 

М олодняк на откорме

Напольное

0,1

М олодняк на откорме

Клеточное

0,05

Цыплята

Напольное

0,025

Исходя, из рассчитанных площадей помещений выбирают необходимое их количество, стараясь приблизить размеры зданий и сооружений к типовым проектам (табл. 8).

Таблица 8

 

Размеры типовых помещений

 

 

 

Размеры зданий,

Возможные варианты содержания с

Вид животных

ширина × длина,

размещением поголовья

 

 

м

 

 

 

 

 

 

 

1

 

2

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

12

× 64

Родильное на 100 голов, телятник-

 

150 голов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18

× 72

Коровник – 200 голов,

 

 

 

Привязное содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18

× 72

Коровник

216

голов,

привязное

 

содержание

 

 

 

 

Крупный рогатый

 

 

 

 

 

 

 

 

Коровник

224

голов,

привязное

скот

18 × 84

содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21

× 72

Коровник

200

голов,

привязное

 

содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

21

× 78

Коровник – 216 голов, (250)

 

 

21

× 84

Коровник – 224 голов, (270)

 

 

 

 

 

 

 

24

× 96

Коровник – 400 голов, (450)

 

12

 

 

 

 

 

Окончание табл. 8

 

 

 

 

 

 

 

1

 

2

 

 

3

 

 

12

×

72

Свинарник 1000 голов

 

 

18

×

84

Свинарник 1600 голов

 

 

18

×

96

Свинарник 1800 голов

 

 

21

×

90

Свинарник 2000 голов

 

Свиньи

21

×

96

Свинарник 2200 голов

 

 

21 × 144

Свинарник 3000 голов

 

 

24

×

96

Свинарник 3000 голов

 

 

24 × 102

Свинарник 3500 голов

 

 

29 × 174

Свинарник 4000 голов

 

 

12

×

64

300 маток

 

 

12 × 123

750 маток

 

Овцы

18 × 102

850 маток

 

60 ×84

М оноблок на 2500 гол.

 

 

 

 

24 × 108

100 маток

 

 

110

×

210

5000 овец на откорме (площадка)

 

18

×

72

Напольное содержание

кур -несушек

 

6-9 тыс. гол

 

 

 

 

 

 

 

18

×

96

КБН-3 36000 кур -несушек

 

 

18

×

24

Яйцесклад

 

 

12

×

96

КБН-3

1900 кур-несушек

 

Птица

42

×

48

56000 рем. молодняк

 

 

72

×

93

ОБН-1 80000 кур -несушек

 

 

72

×

96

ККТ-2 143000 2-х ярусная клетка

 

 

 

 

48 × 144

КБУ-3 200000 молодняка клетка

 

 

 

 

 

 

 

 

30

×

39

КБУ-3

100000 молодняка

на 1 этаже

 

25000 гол.

 

 

 

 

 

 

1.3 Определение необходимого количества кормов на ферме по видам

В зависимости от типа фермы, групп животных и системы содержания, студент разрабатывает суточные кормовые рационы, устанавливает стойловый период и определяет необходимое количество заготовки всех видов кормов на год.

Учитывая, что студенты факультета биотехнологии и ветеринарной медицины при составлении работы еще не знакомы с курсом кормления сельскохозяйственных животных, приводим примерные суточные рационы в таблице 9. Стойловый период для наших зон следует принимать 200-220 дней.

13

 

 

 

 

 

 

Таблица 9

Таблица суточных рационов кормления в кг на одну голову

 

 

 

 

 

 

 

Вид животных

Сено

Солома

Силос

Сахарная

Концен-

Корне-

свекла

траты

плоды

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

 

 

 

КРС

 

 

 

Коровы с удоем:

 

 

 

 

 

 

8 кг

2,5

3,5

15

5

1,2

-

12 кг

8

3

18

4

2,5

-

16 кг

10

3

20

9

3,5

-

20 кг

12

2

20

12

5

5

Быки

8

-

5

5

4

-

Нетели

6

2,5

15

8

0,3

-

Бычки до 1 года

4

-

12

2

0,3

5

Бычки старше года

6

1

15

-

0,4

-

Телки до 1 года

3,5

-

11

1,5

0,3

-

Телки старше года

5

1

13

2

0,3

-

 

 

 

Свиньи

 

 

 

Ремонт. молодняк

0,4

-

1,5

2

2

-

Свиноматки

1

-

4

3

4,5

1-1,5

Хряки производ.

1

-

3

2

5

-

М олод. на откорме

1

-

2

5

3,5

0,085

Куры молодняк

-

-

-

-

0,13

-

Овцы

2

1

1,5

-

0,3

-

Определение потребности фермы в кормах.

Суточный расход каждого вида корма определяется по формуле (2):

Gci q1m1

q2 m2

... qn mn nqi mi ,

(2)

 

 

i

 

где q1, q2qn – суточная норма выдачи корма в расчете на одно животное для различных групп, кг;

m1, m2mn – поголовье животных в группах, гол.

Годовая потребность фермы в кормах каждого вида

определяется по формуле (3):

 

 

 

GГi GсiТk ,

(3)

где Т – продолжительность стойлового периода, дней;

 

k

коэффициент, учитывающий

потери кормов во

время

хранения

и транспортирования (для

концентрированных

кормов

k = 1,01; для корнеплодов k = 1,03; для силоса k = 1,1; для зеленой массы k = 1,05).

14

Определив среднегодовое количество кормов для фермы, по видам рассчитывают потребную площадь для их хранения по формуле (4):

S

 

 

Gгi

,

(4)

хр

h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

где ρ – плотность корма, т/м3;

 

 

 

 

 

h – высота складирования, м.

 

 

 

 

Плотность некоторых

 

видов

кормов

приведена в

приложении 5. Что касается высоты складирования различных видов кормов, то на основании многолетнего опыта передовых хозяйств ее следует принимать в следующих пределах: для сена и соломы h = 4-5 м; для концентратов и корнеплодов h = 2 м; для силоса h = 2,5-3 м [7].

Далее определяют количество стогов, траншей, помещений для хранения кормов на кормовом дворе фермы, исходя из нормативной длины и ширины хранилищ, по формуле (5):

n

S хр

,

(5)

l a

где l – длина хранилищ, м; а – ширина хранилищ, м.

Принимая ширину скирд дли хранения сена, соломы в пределах 4...8 м при длине не более 50 м [9].

Помещение для хранения концентратов, корнеклубнеплодов строятся шириной 6, 12, 24 м, длиной 30...50 м [9].

Ширина силосных и сенажных траншей 6, 9, 12 и 18 м при длине до 60 м [9].

РАЗДЕЛ 2 «ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ»

Эта часть работы включает описание технологии и способов содержания животных. Дается оценка выбранной технологии производственных процессов.

Последовательно, и конкретно описываются все поточные производственные линии за исключением расчетной по заданию.

Расчетная линия проектируется в конце этого раздела конструктивными и технологическими выкладками. На основании расчетов выбирается технологическое оборудование для всей

15

линии с указанием марки и технической характеристики машин. На животноводческих и птицеводческих фермах могут быть

следующие основные поточные технологические линии:

1)Водоснабжение и поение;

2)Приготовление корма;

3)Раздача кормов;

4)Уборка и удаление навоза;

5)Доение;

6)Вентиляция и отопление;

7)Первичная обработка молока;

8)Освещение и облучение.

Из вышеперечисленных линий необходимо спроектировать и описать только те, которые соответствуют данной ферме. Выбор оборудования производится на основании хозяйственного опыта, литературных источников [10].

В данном разделе так же приводится техническая характеристика выбранного оборудования и подробное описание технологического процесса работы машин и проектируемой линии [6, 7].

РАЗДЕЛ 3 «БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЗАЩИТА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ»

Размещая в животноводческих и птицеводческих помещениях электрооборудование, следует учитывать, что там возникает опасность поражения людей и животных электрическим током, при замыкании возможно появление электрических искр, которые могут вызвать пожары. Поэтому оборудование надо надежно защищать от механических повреждений и воздействия аммиака.

При размещении, монтаже электрического оборудования машин и электропроводки в помещениях и на ферме необходимо соблюдать определенные правила и рекомендации.

Молниезащита. Попадание молнии в строение может вызвать поражение людей и животных, находящихся внутри, а также служит одной из основных причин повреждений и аварийных отключений электроустановок.

Для защиты строений от прямых ударов молнии применяют молниеотвод, который состоит из трех основных частей:

16

токоотвода, соединяющего молниеприемник с заземлителем, и заземлителя, который отводит молнию в землю. Опора молниеотвода представляет собой мачту из деревянных или стальных конструкций.

Молниеприемники, изготавливаемые из стальных стержней, труб, уголковой стали устанавливают выше стоек не менее чем на 15 см и не более чем на 2,0 м. Токоотводы делают из стальной проволоки или ленты, имеющих сечение не менее 25…30 мм2.

РАЗДЕЛ 4 «ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ»

Целью экономических расчетов является определение себестоимости единицы продукции (стоимость обработки 1 т корма, 1 м3 воды, 1 т навоза, 1 т молока и т.д.).

Затраты на получение единицы продукции вычисляются как частное от деления суммы годовых эксплуатационных затрат Cгод на годовое количество полученной или отработанной продукции:

 

Сгод

,

(6)

С Qгод

 

 

где Сгод – годовые эксплуатационные затраты, руб.; Qгод – годовое количество полученной продукции; С – стоимость единицы продукции, руб/т.

Годовые эксплуатационные затраты слагаются из следующих составляющих:

Сгод = А + З + В,

(7)

где А – годовые отчисления на амортизацию оборудования, зданий, а также расходов на ремонт и техническое обслуживание за ними, руб;

З – годовой фонд зарплаты обслуживающему персоналу, руб; В – стоимость вспомогательных материалов складываются из

стоимости электроэнергии, топлива, смазочных материалов, воды и др. израсходованных за год.

Отчисления на амортизацию и текущий ремонт зданий и

оборудования определяется по формуле 8:

 

А = Сзд 0,08 + Собор 0,30,

(8)

где Сзд – балансовая стоимость зданий, руб.

 

17

 

Qгод

0,08 – % отчислений на амортизацию и текущий ремонт зданий;

Собор – балансовая стоимость оборудования и установленных машин;

0,30 – % отчислений на текущий ремонт и техническое обслуживание.

При определении стоимости зданий руководствуются стоимостью 1 м3 строительной кубатуры (10 руб./м3), умноженной на коэффициент удорожания (в 2004 г. он составил 35).

Годовой фонд зарплаты обслуживающему персоналу:

 

З = (Ст + Ст0,454) Тгод,

(9)

где Ст – дневная тарифная ставка, руб.; 0,454 – отчисления на социальное и медицинское страхование

на отпуск и пенсионный фонд; Т – число дней работы в году.

Стоимость вспомогательных материалов,

В = (Э ∙ Сэл . + Qсут.в оды ∙ Св + Qгсм ∙Сгсм )∙Тгод ,

(10)

где Э – суточный расход электроэнергии всеми машинами, кВт;

Сэл – отпускная цена электроэнергии;

 

Qсут.в оды – суточный расход воды;

 

Св – стоимость 1 м3 воды;

 

Qгсм

– средний суточный расход топливо смазочных

материалов, кг;

 

Сгсм

– стоимость 1 кг топливо-смазочных материалов, руб.;

Т – число дней работы машины в году.

 

Тогда стоимость единицы продукции будет:

 

 

С

А З В

.

(11)

 

 

Полученный результат стоимости (С) должен соответствовать показателям хозяйств со средним уровнем механизации.

ВЫВОДЫ

В заключении формулируются выводы, характеризующие степень решения задач, которые ставились при разработке расчетно-графической работы.

18

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ

После выводов приводится перечень использованной литературы (в алфавитном порядке). Работа с литературой является неотъемлемой составной частью как научных исследований, так и практических разработок.

Подбирая литературу (монографии, брошюры, журнальные статьи и т.п.), необходимо учитывать время ее издания. Список должен включать не менее 25 источников, из которых не менее 50% должны быть не старше 5…7 лет. Источники в списке располагаются в алфавитном порядке. Иностранные источники помещаются в конце списка.

При написании текста расчетно-пояснительной записки студент в квадратных скобках указывает порядковый номер литературного источника в том месте, где он был использован.

19

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

1.Белянчиков, Н. Н. Механизация животноводства и кормоприготовление / Н. Н. Белянчиков. – М. : Агропромиздат, 1990. – 250 с. : ил.

2.Бухвалов, Г. С. Курсовое и дипломное проектирование помеханизации и технологии животноводства : учеб. пособие / Г. С. Бухвалов, Н. Н. Мосина, В. В. Новиков, Н. В. Фролов. – Самара : Изд-во Самарской государственной сельскохозяйственной академии, 2007. – 296 с.

3.Воробьев, В. А. Электрификация и автоматизация сельскохозяйственного производства : учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений. – М. : КолосС,

2005. – 280 с. : ил.

4.Дипломное проектирование по механизации переработки

сельскохозяйственной продукции /

А. А.

Курочкин,

И.

А. Спицин,

В. М. Зимняков

др.] ;

под ред.

А.

А. Курочкина.

– М. : КолосС, 2006. – 424

с.

 

5.Калашников, А. П. Справочник зоотехника. – М. : Агропромиздат, 1986. – 190 с. : ил.

6.Князев, А. Ф. Механизация и автоматизация животноводства : учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учеб. заведений / А. Ф. Князев, Е. И. Резник,

С. В. Рыжов [и др.]. – М. : КолосС, 2004. – 375 с. : ил.

7.Коба, В. Г. Механизация и технология производства продукции животноводства : учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений / В. Г. Коба, Н. В. Брагинец, Д. Н. Мурусидзе, В. Ф. Некрашевич. – М. : Колос, 2000. –

528 с. : ил.

8.Методические рекомендации по оформлению курсовых работ и дипломных проектов для агроинженерных специальностей / сост. Петрова С. С., Бухвалов Г. С., Машков С. В. [и др.]. – Самара : РИЦ СГСХА, 2010. – 34 с.

9.Мурусидзе, Д. Н. Курсовое и дипломное проектирование по механизации животноводства. – М. : Колос, 2005. – 296 с. : ил.

20

Соседние файлы в папке новая папка 1