книги / Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности

Сдано в набор 01.08.89. Подписано к печати 10.04.90. Формат 84Х 108' / з г . Бумага офс. № 1. Гарниту­ ра Таймс. Печать офсетная. Уел. печ. л. 31,92. Уел. кр.-отт. 128,1. Уч.-изд. л. 34,82. Изд. № 515. Тираж 50000 экз. Заказ № 134. Цена 12 р.

Ордена Трудового Красного Знамени ВО «Агропромиздат», 107807, ГСП-6, Москва, Б-78, ул. СадоваяСпасская, 18.

Ярославский полиграфкомбинат Госкомпечати СССР.

150049, Ярославль, ул. Свободы, 97.