5049
.pdf21
6.ПРИМЕРЫ ВОПРОСОВ ДЛЯ ЗАЧЕТА
Вопрос № 1 Сущность инноваций
а) Российские и зарубежные IT технологии б) эффективная воспитательная работа
в) некоторое новшество в сфере технологических разработок, реализации управленческих решений, организации бизнес процессов г) система менеджмента управления предприятием
Вопрос № 2 Стадии разработки инновационного проекта
а) – решение
-внедрение
-мониторинг
б) – первая стадия
-вторая стадия
-третья стадия в) – формирование
-продвижение
-реализация
г) – маркетинг
-планирование
-организация
-разработка
-контроль
Вопрос № 3 Пример инновации в обслуживании потребителей
а) проведение рекламной акции б) выдача купона
в) предоставление бесплатной услуги г) чат-боты
Вопрос № 4 Государственная поддержка применяется в развитии сферы туризма в:
а) - софинансировании инвест-контрактов
-уменьшения налогов для туротрасли
-закупки оборудования
б) проведении семинаров для предприятий, функционирующих в туристской отрасли в) - прямое участие государства в реализации специальных целевых программ
-создание ТИЦ
-реализация региональных целевых программ в сфере туризма
г) таких ключевых секторах экономики, как транспорт, услуги гостиниц и ресторанов, торговля, строительство, производство товаров народного потребления
22
7.РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
Печатные и электронные издания:
1.Буйленко В. Ф.. Инновации в социально-культурном сервисе и туризме : Учебное пособие. / Буйленко В. Ф. ; Буйленко В. Ф.. – Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. – 292 с. – URL: URL: http://www.iprbookshop.ru/9587.html.
2.Новиков Владимир Семенович. Инновации в туризме : учеб. пособие для студентов вузов по спец. «Социал.-культур. сервис и туризм». / Новиков Владимир Семенович ; Москва : Изд. центр "Акад.", 2008. – 208 с. – ISBN ISBN 978-5-7695- 4925-0.
3.Сафронова Т. Н.. Инновации в гостиничной деятельности : Учебное пособие. / Сафронова Т. Н. ; Т. Н. Сафронова. – Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2018. – 156 с. – URL: URL: http://www.iprbookshop.ru/84355.html. – ISBN ISBN 978-5-7638-3948-7.
4.Инновации в индустрии туризма : опорный конспект лекций. / СливаЩерба, Ю. В. ; сост. Ю. В. Слива-Щерба. – Симферополь : Университет экономики
иуправления, 2020. – 52 с. – URL: URL: http://www.iprbookshop.ru/108057.html. – ISBN ISBN 2227-8397.
Перечень общедоступных ресурсов сети «Интернет»:
1.Инновации в туризме: технологии, успешные проекты –
URL:http://viafuture.ru
2.Туристический бизнес - URL:http://tourfaq.net
3.Научная электронная библиотека (НЭБ) – URL:http://elibrary.ru/defaultx.asp.
4.Все о туризме. Туристская библиотека. – URL: http://tourlib.net/.
5.HoReCa. Деловой он-лайн журнал. Все об индустрии гостеприимства и пи-
тания – URL: https://www.horeca-magazine.ru/
6.ProHotel: портал про гостиничный бизнес. – URL: http://prohotel.ru/
7.Hotelier: электрон. журнал. – URL: https://hotelier.pro/
23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В результате обучения по дисциплине студенты должны знать:
-Возможности применять планы по проектированию целесообразной деятельности предприятий туризма различной направленности. Обладать навыками подготовки алгоритмов деятельности туристского предприятия для экономически эффективной работы предприятия;
-Процесс обслуживания потребителей, мотивацию потребителей-туристов;
-Знать технологию сопровождения туриста от первичного обращения до систематической долгосрочной работы с этим туристом;
-Знать инновационные клиентоориентированные технологии обслуживания и организацию работы с туристами. Методы подхода к туристам, для формирования более грамотного запроса от них и способны предвосхищать туристские потребности потребителей – работать на опережение;
-Знать информационные системы и площадки для поиска информации в направлениях инновационной туристской деятельности. Коммуникационные возможности поиска аналогов применения и внедрения инновационных туристских проектов и разработок;
-Знать о развитии информационных технологий и глобальных распределительных систем.
-Обладать способностью создать успешный проект в рамках инновационной деятельности в гостиничной, туроператорской, турагентсткой, административной деятельности и смежной деятельности поставщиков в туризме.
24
Крашенинникова Евгения Сергеевна
ИННОВАЦИИ В ТУРИЗМЕ
Учебно-методическое пособие
по подготовке к лекциям, практическим и семинарским занятиям (включая рекомендации обучающимся по организации самостоятельной работы)
для обучающихся по дисциплине «Инновации в туризме» направлению подготовки 43.03.02. Туризм, направленность (профиль) Менеджмент в туризме очная форма обучения
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»
603950, Нижний Новгород, ул. Ильинская, 65. http://www. nngasu.ru, srec@nngasu.ru