6373

•составляют перечень опасностей, в котором указывают идентифициро-

ванные источники опасностей, повреждающие факторы, потенциальные аварии, выявленные недостатки.

3.Оценка риска

Согласно определению, оценка риска включает в себя анализ частоты и анализ последствий. Однако, когда последствия незначительны или частота крайне мала, достаточно оценить один параметр.

Для анализа частоты обычно используются:

•исторические данные, соответствующие по типу системы, объекта или вида деятельности;

•статистические данные по аварийности и надёжности оборудования;

•логические методы анализа «деревьев событий» или «деревьев отказов»;

•экспертная оценка с учётом мнения специалистов в данной области.

4.Разработка рекомендаций по уменьшению риска (управлению риском) яв-

ляется заключительным этапом анализа риска.

Рекомендации могут признать существующий риск приемлемым или ука-

зывать меры по уменьшению риска, т.е. меры по его управлению. Меры по управлению риска могут иметь технический, эксплуатационный или органи-

зационный характер.

Третий раздел курса «Методы обеспечения качества продукции» содер-

жит информацию о методах оценки качества продукции, методах анализа ре-

зультатов контроля, критерии выбора методов обеспечения оптимального уровня качества продукции.

Характеристика содержания практических занятий

Практические занятия имеют различные цели: обучающие, контролирую-

щие, в связи с чем студентам предлагается решить общую задачу с коммента-

риями преподавателя, а затем выдается индивидуальное задание. На практи-

ческих занятиях активно используется образовательный портал ННГАСУ. За-

дание выкладывается на сайт за день до практического занятия.

Темы практических занятий и примерные задания

1. Этапы комплексного обеспечения безопасности и качества продукции.

Правовое нормативное обеспечение. Основные направления в области обеспе-

чения безопасности и качества продукции

Пример: Провести экспертную оценку технических параметров продук-

ции по степени значимости их для потребителей. Ранжировать критерии опре-

деления качества продукции (таблица данных прилагается).

2. Идентификация рисков. Логико-графические методы анализа рисков.

Пример: Для выбранного объекта исследования перечислить возможные сложные ситуации. Построить дерево отказов и определить вероятность по-

явления нежелательных событий.

3. Анализ, оценка рисков и вероятного ущерба. Преимущества и недо-

статки Метода «дерева отказов» и «дерева событий».

4. Построение схемы «Галстук – бабочка». Обоснование выбора барье-

ров безопасности.

5. Методы оценки качества продукции. Методы анализа результатов контроля. Критерии выбора методов обеспечения оптимального уровня каче-

ства продукции

Пример: На токарном станке с одной настройки инструмента на размер про-

изводится обработка пятидесяти заготовок по наружному диаметру в размер

Ø60,2 мм. Допуск на размер составляет 62мкм, предельные отклонения от но-

минального размера: верхнее 0мкм, нижнее -62мкм.

Используя метод контрольных карт

1) выполнить статистический анализ хода процесса и определить его основ-

ные характеристики; 2) оценить возможности процесса, соответствие результатов процесса задан-

ным требованиям, качество управления процессом.

Контрольные вопросы

1.Цель комплексного обеспечения безопасности и качества продукции

2.Дать определение термина «безопасность»

3.Перечислить этапы комплексного обеспечения безопасности и качества продукции

4.Построить иерархическую схему правовой нормативной документации

5.Дать определение термину «риск»

6.Перечислить основные направления в области обеспечения качества про-

дукции

7. На основании каких данных может быть проведен анализ рисков

8.Назвать процедуры в менеджмент рисков

9. Какими методами проводится анализ результатов контроля В каком нормативном документе предлагается проводить анализ рисков про-

цессов организации

10.Дать определение термина «ущерб»

11.Построить причинно-следственную диаграмму

12.Построить диаграмму Парето

13.Что означает и как проводится анализ рисков восходящим методом

14.В каких случаях применяется нисходящий метод анализа рисков

15.Какие процедуры входят в оценку риска

16.Назвать методы обеспечения качества на этапе планирования

17.На каком этапе жизненного цикла продукции обеспечение качества наиболее экономически эффективно

18.Как строится дерево рисков

19.Дать определение терминов «система» и «элемент»

20 В чем заключается системный подход в комплексном обеспечении без-

опасности и качества продукции

21. Какие требования выдвигает ГОСТ Р ИСО 9001-2015 в части менедж-

мента рисков

22.Какими критериями необходимо руководствоваться при выборе методов обеспечения качества

23.Назвать наиболее применяемые методы обеспечения качества продукции

Указания к самостоятельной работе по подготовке к лекциям

Самостоятельная работа по подготовке к лекциям включает повторение мате-

риала предыдущих лекций по конспектам. Рекомендуется обратиться студен-

там к дополнительной литературе, рекомендованной преподавателем. Особое внимание обратить на изучение стандартов по проведению того или иного исследования. Самостоятельная работа по подготовке к практическому заня-

тию должна включает в себя осмысление задания, выложенного на сайте;

прочтение того раздела лекций, к которому относится тема практики. Воз-

можно самостоятельное проведение расчетов. При этом, преподаватель про-

водит консультации по интернету в оговоренное заранее время. Выполнен-

ные задания и часть самостоятельно изученного материала в дальнейшем оформляются как курсовая работа.

Список литературы

1. Табекина Ольга Александровна. Теоретические основы управления каче-

ством продукции : учеб. пособие. / Табекина Ольга Александровна, Федотова Оксана Валерьевна ; Нижегор. гос. архит.-строит. ун-т. – Нижний Новгород :

ННГАСУ, 2013. – 200 с. – ISBN ISBN 978-5-87941-914-6.

2. Иванов Александр Владимирович. Техногенные системы и экологический риск : учеб.-метод. пособие по подгот. к лекциям, практ. занятиям (включая

рекомендации по орг. самостоят. работы и выполнению курсовых работ) для обучающихся по дисциплине "Техноген. системы и экол. риск" по направле-

нию подгот. 05.03.06 Экология и природопользование, профиль Природо-

пользование. / Иванов Александр Владимирович ; Нижегор. гос. архит.-

строит. ун-т. – Нижний Новгород : ННГАСУ, 2016. – 1 CD ROM. – URL: URL: http://catalog.nngasu.ru/MarcWeb2/.

Любимцева Ольга Львовна

МЕТОДЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ

Учебно-методическое пособие по подготовке к лекциям и практическим занятиям (включая рекомендации обучающимся

по организации самостоятельной работы) по дисциплине: «Методы обеспечения безопасности и качества продукции»,

для обучающихся по направлению подготовки 27.04.01 «Стандартизация и метрология», направленность (профиль) Стандартизация и сертификация

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»

603950, Нижний Новгород, ул. Ильинская, 65. http://www. nngasu.ru, srec@nngasu.ru