Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

8099

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
23.11.2023
Размер:
1.38 Mб
Скачать

130

Итого

Решение таблицы заключается в том, что сначала считается одна графа, например гр. 3, показывающая минимальное расстояние от логистического центра, расположенного в AS, до каждого другого города и т.д.

Если умножить эти расстояния на веса грузов из гр. 2, то получатся произведения для каждого города.

Сложив эти данные, получаем общее произведение веса и расстояния для логистического центра, располагающегося в AS, что записывается в строку «Итого». Повторив эти вычисления для всех других городов, можно сопоставить затраты, подсчитанные в итоговой строке.

Единым средним будет считаться значение с наименьшими общими затратами. Таким образом, организации «Grafica Zannini» необходимо искать место для размещения своего логистического центра рядом с тем городом, у которого наименьшие общие затраты будут минимальными.

Д. Определение наиболее эффективного вида транспорта

Задание.

1.Необходимо доставить груз из города М в город С. Определите наиболее эффективный вид транспорта, если критерием выбора является минимальное время доставки груза.

Исходные данные представлены в таблице 10.6.

2.Необходимо доставить груз из города А в город В. Определите наиболее эффективный вид транспорта, если критерием выбора является минимальная стоимость перевозки груза.

Исходные данные представлены в таблице 10.7.

Определите, как повлияла смена критерия на выбор наиболее эффективного транспорта?

Таблица 10.6

Исходные данные

Наименование операции

АвтомобильныйЖелезнодорожныи

Речной

п/п

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.

Расстояние от г. М до г. С, км

1500

1800

1750

 

 

 

 

 

2.

Время на начально-конечные операции,

26

30

25

 

ч

 

 

 

3.

Время на дополнительные операции, ч

-

5

10

 

 

 

 

 

4.

Норма пробега в сутки, км

600

1000

700

 

 

 

 

 

5.

Время на накопление, формирование и

-

-

17

 

отправление грузов, ч

 

 

 

131

Таблица 10.7

Исходные данные

Наименование операции

АвтомобильныйЖелезнодорожныи

Речной

п/п

 

 

 

 

1.

Расстояние от г. А до г. В, км

1500

1800

1750

2.

Себестоимость 1 ткм при подвозе груза

-

5

5

к магистрали, у.е.

 

 

 

 

 

3.

Себестоимость 1 ткм при вывозе груза с

-

7

7

 

магистрали, у.е.

 

 

 

4.

Затраты на пoгрузку-разгрузку 1 т груза

-

25

20

на вспомогательном транспорте, у.е.

5.

Затраты по начально-конечным опера-

30

25

15

 

циям на магистрали, у.е.

 

 

 

6.

Затраты, связанные с движением груза

3

2,5

2,2

 

по магистрали, у.е.

 

 

 

7.

Дальность подвоза вспомогательным

-

15

17

транспортом, км

8.

Дальность вывоза вспомогательным

-

20

16

 

транспортом, км

 

 

 

Справочный материал.

Для расчета срока доставки груза применяется следующая формула:

где – время на начально-конечные операции, ч;

– время на дополнительные операции (для железнодорожного и речного транспорта), ч;

L – расстояние перевозки, км;

– норма пробега транспортного средства в сутки, км;

– время на накопление, формирование и отправление грузов, ч. Затраты на перевозку 1 т груза определяются по формуле:

Сn = Спг·Дnг + Свг·Двг + Спр + Снк + Сдгм·Ддгм,

где Спг – себестоимость 1 ткм при подвозе груза к магистрали, у.е.; Свг – себестоимость 1 ткм при вывозе груза с магистрали, у.е.;

Дnг, Двг – дальность подвоза и вывоза груза вспомогательным транспортом, км;

Спр – затраты на погрузку-разгрузку 1 т груза на вспомогательном транспорте, у.е.;

Снк – затраты по начально-конечным операциям на магистрали, у.е.; Сдгм – затраты, связанные с движением груза по магистрали, у .е.; Ддгм – дальность перевозки магистральным транспортом, км.

132

10.1.2. Примеры заданий к семинарским занятиям

Семинарские занятия, как вид текущего контроля, проводятся по актуальным вопросам.

Вопросы к семинару 1:

1.Роль продукции в функциональном цикле логистики.

2.Стратегия и функциональный цикл логистики в области продвижения продукции.

3.Научная база управления логистическими процессами.

4.Логистическая стратегия в области формирования материалопотоками.

5.Практическое использование и основные направления исследований в области

6.Объективный характер и виды материальных запасов.

7.Формирование и управление производственными запасами.

8.Размещение продукции на складе по системе АВС.

9.Схема организации поставок «точно в срок».

10. Построение графиков движения товарных запасов.

Вопросы к семинару 2:

1.Основные виды контроля за состоянием запасов.

2.Роль и место запасов на производственном предприятии.

3.Характеристика основных стратегий управления запасами.

4.Применение и сущность классификации запасов с помощью АВС-анализа. 5.Характеристики основных моделей управления запасами.

6.Сущность оптимизационной задачи минимизации затрат на содержание запасов.

7.Схема определения потребностей в материальных ресурсах.

8.Графическое решение дилеммы «производить» или «закупать».

9.Критерии эффективности логистики снабжения.

10.Основные проблемы внутрипроизводственной логистики.

Вопросы к семинару 3:

1.Транспортная характеристика грузов и грузовых перевозок.

2.Транспортно-экспедиторские операции, выполняемые с грузом.

3.Маршруты движения автотранспорта.

4.Технологический процесс работы предприятий железной дороги.

5.Основные документы, регламентирующие правила перевозок.

6.Траектория движения карточек «Канбан».

7.Законы экономического компромисса между маркетингом и распределительной логистикой.

8.Критерии выбора канала распределения.

9.Принципы трансформации канала распределения в цепь поставок.

10.Функциональные зоны материальной логистики.

133

Вопросы к семинару 4:

1.Функционирование складского хозяйства в системе распределения продукции.

2.Оборудование для хранения материалов и подъемно-транспортные машины и механизмы.

3.Современная унифицированная тара.

4.Склады промышленных предприятий и основные параметры склада.

5.Стратегические решения для эффективной работы систем складирования.

6.Определение места расположения склада методом поиска центра тяготения.

7.Планировка складских помещений.

8.Методы размещения товаров на складе.

9.Критерии выбора вида транспорта общего пользования.

10.Основные виды транспортировки грузов.

Вопросы к семинару 5:

1.Управление информационной системой с обратной связью в логистической системе.

2.Основные принципы формирования логистической информации.

3.Логистические информационные системы.

4.Этапы проектирования логистических информационных потоков.

5.Иерархия информационных решений в логистике.

6.Свойства информационных ресурсов.

7.Информационные потребности производственного предприятия.

8.Логистический контур управления.

9.Задачи промышленной логистики.

10.Вертикальные и горизонтальные структуры логистики корпорации.

Глава 11. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ.

11.1. Общие рекомендации по организации самостоятельной работы

Выполнение самостоятельной работы оценивается по показателям определенных компетенций, которые представлены в таблице 11.1.

 

 

 

 

 

 

Таблица 11.1.

 

 

 

Описание шкал оценивания

 

 

Показатели оцени-

Баллы

Оценка

 

Критерий оценки

вания компетенций

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СЕМЕСТР №7

 

 

 

 

 

 

 

 

Результаты

освоения

4,5 -

«отлично»

ставится обучающемуся, показав-

дисциплины

соответ-

5,0

 

шему глубокие систематизирован-

ствует требованиям

 

 

ные знания учебного материала, в

ФГОС

 

 

 

полной

мере

соответствующие

 

 

 

 

требованиям к уровню подготовки

 

 

 

 

обучающегося,

проявившему

 

 

 

 

творческие способности в пони-

 

 

 

 

мании,

изложении и использова-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

134

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

нии учебного материала при ре-

 

 

 

 

 

 

шении поставленных задач, уме-

 

 

 

 

 

 

ющему

обобщать информацию,

 

 

 

 

 

 

аргументировано

и

практически

 

 

 

 

 

 

без ошибок ответившему на все

 

 

 

 

 

 

вопросы.

 

 

 

 

 

 

Результаты

освоения

3,5

-

«хорошо»

ставится

обучающемуся,

проде-

дисциплины

соответ-

4,4

 

 

монстрировавшему

достаточно

ствует

требованиям

 

 

 

полные знания учебного материа-

ФГОС

 

 

 

 

 

ла, в целом соответствующие тре-

 

 

 

 

 

 

бованиям

к

уровню

подготовки

 

 

 

 

 

 

обучающегося, способность к их

 

 

 

 

 

 

самостоятельному восполнению и

 

 

 

 

 

 

обновлению в ходе решения по-

 

 

 

 

 

 

ставленных задач, умение систе-

 

 

 

 

 

 

матизировать информацию, допу-

 

 

 

 

 

 

стившему

негрубые

ошибки

и

 

 

 

 

 

 

недочеты.

 

 

 

 

 

 

Результаты

освоения

2,5

-

«удовлетворительно»

ставится обучающемуся,

показав-

дисциплины

соответ-

3,4

 

 

шему

уровень знаний учебного

ствует

требованиям

 

 

 

материала в объёме, минимально

ФГОС

 

 

 

 

 

необходимом для решения по-

 

 

 

 

 

 

ставленных задач, знание основ

 

 

 

 

 

 

дисциплины, владеющего навы-

 

 

 

 

 

 

ками логического мышления и до-

 

 

 

 

 

 

пустившему

непринципиальные

 

 

 

 

 

 

ошибки при ответе на вопросы.

 

Результаты

освоения

0,0

-

«неудовлетворительно»

ставится обучающемуся,

показав-

дисциплины НЕ соот-

2,4

 

 

шему

существенные

пробелы

в

ветствует требовани-

 

 

 

знании основного учебного мате-

ям ФГОС

 

 

 

 

риала, допустившему принципи-

 

 

 

 

 

 

альные

ошибки

при

применении

 

 

 

 

 

 

знаний, которые не позволяют ему

 

 

 

 

 

 

приступить к решению поставлен-

 

 

 

 

 

 

ных задач

без

дополнительной

 

 

 

 

 

 

подготовки.

 

 

 

 

 

11.2. Контрольные вопросы к зачету/экзамену

Таблица 11.2 Типовые контрольные задания и иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующие этапы формирования компе-

тенций в процессе освоения образовательной программы

 

Вопросы (задания, тестовые вопросы и др.)

Компетенции

 

 

 

 

 

ПК-6

 

СЕМЕСТР №4

 

1.

История возникновения логистики.

 

2.

Эволюция и основание предпосылки развития логистики.

 

3.

Логистические потоки и процессы.

 

4.

Материальные потоки.

 

5.

Информационные потоки.

 

6.

Система организации логистики.

 

135

7.Информационная логистика.

8.Транспортная логистика.

9.Виды логистических систем.

10.Основные причины создания запасов.

11.Функциональные запасы материальной логистики.

12.Назначение и функции материальных запасов логистической це-

пи.

13.Классификация логистики.

14.Свойства логистических систем.

15.Показатели логистики.

16.Система складирования и логистический процесс на складе.

17.Понятие, цели и принципы грузопереработки.

18.Классификация каналов распределения.

19.Классификация посредников.

20.Классификация закупок материальных ресурсов.

21.Эффективное функционирование логистики складирования..

22.Функциональный цикл логистики снабжения.

23.Модели управления запасами.

24.Классификация складов по основным признакам.

25.Использование систем ABC и XYZ при формировании и управлении запасами.

26.Контроль и регулирование запасов, виды контроля.

27.Что такое нормирование и основные методы определения нормы запасов.

28.Перечислить основные виды затрат и потерь, связанных с созданием и отсутствием запасов.

29.Понятие, виды и свойства упаковки.

30.Перечислить виды и группы запасов.

31.Основные критерии оценки рентабельности системы складиро-

вания.

32.Формы организации снабжения.

33.Распределительная логистика.

34.Основные показатели логистики.

35.Дилемма «производить или закупить».

36.Методы описания потребностей в материальных ресурсах.

11.3. Примеры заданий к письменному опросу

Примерные вопросы к письменному опросу:

1.Влияние продуктивных характеристик на логистические издержки.

2.Суть логистической стратегии в области продвижения продукции.

3.Классификация факторов, влияющих на величину производственных запасов.

4.Что такое объект, субъект логистической системы. Определить границы логистической системы.

5.История возникновения логистики.

6.Как осуществляется выбор поставщика при планировании закупок.

7.Задача выбора поставщика с помощью.

8.Основные функциональные циклы логистика в области продвижения продукции.

136

9.Основные характеристики современного склада.

10.Определение оптимального количества складов в зоне обслуживания.

11.Сущность логистического менеджмента организации

12.Материальные запасы в микрологистических системах.

13.Сущность управления закупочной деятельностью.

14.Определение места расположения распределительного склада на обслуживаемой территории методом определения центра тяжести грузопотоков.

15.Критерии составления оптимальной схемы места хранения на складе. Способы хранения.

16.Управление запасами с применением ABC-анализа.

17.Управление запасами с применением XYZ-анализа.

Примерные вопросы к письменному опросу № 2:

1.Структура и изменение уровня сбытовых запасов.

2.Расчет рационального объема заказа.

3.Виды и методы технического контроля.

4.Как обеспечивается равномерность производства при сезонных изменениях спроса.

5.Как осуществляется управление материальными ресурсами.

6.Как осуществляется связь транспортно-складской логистики.

7.Методы нормирования сбытовых запасов.

8.Процесс управления товарными потоками.

9.Дать определение грузов и грузовых перевозок.

10.Дать характеристику основному маршруту автотранспорта.

11.Управление транспортной логистикой при автомобильных перевозках.

12.Управление транспортной логистикой при железнодорожных перевозках.

13.В чем особенность функционального цикла логистики производства.

14.Идеология концепции «точно в срок».

15.Раскрыть специфику принципа «барабан-буфер-веревка» в производственной системе.

16.Физическое распределение в каналах на основе «толкающего» и «тянущего» принципа товародвижения.

Примерные вопросы к письменному опросу № 3. 1.Организация работы внутризаводского транспорта. 2.Общая схема каналов распределения. 3.Экспедирование и страхование грузов.

4.Раскрыть содержание информационных потребностей промышленного предприятия.

5.Каковы принципы построения информационной логистики корпорации.

6.Перечислить задачи горизонтальной и вертикальной структур информационной логистики корпораций.

7.В чем заключается основная идея концепции «единого окна» и как она связана с кластеризацией экономики.

8.Провайдеры логистики и аутсорсинг логистических услуг.

9.Логистика операций бартерного объема.

10.Логистика государственных закупок.

137

11.Сформулировать понятие сервисной логистики и обосновать ее основные отличия от логистики сервиса.

12.Организация логистической деятельности в компании.

13.Обеспечение качества логистических операций.

14.Стратегия и тактика логистики.

15.Логистическое информационное управление.

16.Логистика хозяйственных связей.

17.Новые пути системной организации логистики.

Рекомендуемая литература

 

 

 

 

 

Таблица 11.3

 

Основная литература

 

 

 

 

 

Наименование

Автор(ы)

Место и год издания

п/п

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Логистика : Учеб. для студентов высш. и

Гаджинский

М. : Изд.-торговая

 

сред. спец. учеб. заведений

Адиль

Мухта-

корпорация "Дашков

 

 

рович

 

 

и К", 2003

 

 

2

Логистика : Учеб. для студентов вузов по

Гос. ун-т упр.,

М. : ИНФРА-М,

 

направлению и спец. "Менеджмент"

Ин-т

мировой

2006

 

 

 

 

экономики

и

 

 

 

 

 

междунар.

от-

 

 

 

 

 

ношений РАН,

 

 

 

 

 

Моск.

 

гос.

 

 

 

 

 

техн. ун-т им.

 

 

 

 

 

Н.Э.Баумана

 

 

 

3

Основы логистики : Учебное пособие

Левкин Г. Г.

Москва

:

Инфра-

 

 

 

 

 

Инженерия, 2016

 

 

 

 

 

Таблица 11.4

 

Дополнительная литература

 

 

 

 

Наименование

Автор(ы)

Место и год издания

п/п

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Логистика : Теория и практика

Левкин Г. Г.

Саратов :

Вузовское

 

 

 

 

 

образование, 2013

2

Логистика : Персонал, технологии, практи-

Панасенко

Е.

Москва

:

Инфра-

 

ка

В.

 

 

Инженерия, 2013

3

Логистика. Логистика для практиков :

Попов П. В. ,

Волгоград

:

Волго-

 

Учебное пособие

Мирецкий

И.

градский

институт

 

 

Ю.

 

 

бизнеса,

Вузовское

 

 

 

 

 

образование, 2013

4

Логистика : Учебник для бакалавров

Гаджинский А.

Москва :

Дашков и

 

 

М.

 

 

К, 2014

 

 

5

Логистика : учеб.-метод. пособие по под-

Лопаткина

Та-

Н.Новгород

:

 

гот. к лекциям, практ. и семинар. занятиям

тьяна

Никола-

ННГАСУ, 2016

 

(включая рекомендации по орг. самостоят.

евна ,

Перми-

 

 

 

 

работы) для обучающихся по дисциплине

чев

Николай

 

 

 

 

"Б.1.43. Логистика" по направлению под-

Федорович

 

 

 

 

 

гот. 38.03.01 Экономика, профиль Эконо-

 

 

 

 

 

 

 

мика предприятий и орг.

 

 

 

 

 

 

138

Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», необходимых для освоения дисциплины

http:// www. yandex.ru/ - поисковая система; http:// www. google.ru/ - поисковая система;

http://www. aup.ru/ - административно-управленческий портал; http://i.nngasu.ru - Образовательный портал ННГАСУ. http://www.bibl.nngasu.ru - Библиотека ННГАСУ. http://www.iprbookshop.ru - Электронно-библиотечная система.

https://moodle.muctr.ru/mod/data/view.php?d=19 - Каталог интернет-ресурсов по логистике.

 

139

СОДЕРЖАНИЕ

 

Глава 1. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ.....................................................................................

3

1.1. Цели изучения дисциплины................................................................................

3

1.2. Методические указания по подготовке к лекциям...........................................

3

Глава 2. Теоретические основы по разделам............................................................

4

2.1. Определение, понятие, задачи и функции логистики ......................................

4

2.2. Факторы развития логистики..............................................................................

8

2.3. Уровни развития логистики ..............................................................................

11

Глава 3. ЛОГИСТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ........................

15

3.1. Цели и пути повышения организованности материальных потоков в

 

производстве..............................................................................................................

15

3.2. Требования к организации и управлению материальными потоками.........

17

3.3. Законы организации производственных процессов.......................................

21

3.4. Оптимизация организации производственного процесса во времени..........

33

3.5. Правило 80-20 .....................................................................................................

35

Глава 4. СБЫТОВАЯ ЛОГИСТИКА.......................................................................

37

4.1. Логистика и маркетинг ......................................................................................

37

4.2. Правила распределительной логистики...........................................................

50

Глава 5. ЛОГИСТИКА ЗАПАСОВ..........................................................................

55

5.1. Категория товарно-материальных запасов......................................................

55

5.2. Место логистики запасов в логистической системе организации ................

63

5.3. Основные системы управления запасами........................................................

66

Глава 6. ЛОГИСТИКА СКЛАДИРОВАНИЯ.........................................................

72

6.1. Основные функции и задачи складов в логистической системе...................

72

6.2. Проблемы эффективного функционирования склада ....................................

73

6.3. Логистический процесс на складе....................................................................

76

6.4. Система складирования как основа рентабельности работы склада............

80

Глава 7. ТРАНСПОРТ В УСЛОВИЯХ ЛОГИСТИКИ ..........................................

88

7.1. Влияние логистики на транспорт .....................................................................

88

7.2. Политика транспортных предприятий и изменения в

 

характере их деятельности .......................................................................................

92

7.3. Новые логистические системы сбора и распределения грузов.....................

96

Глава 8. ОРГАНИЗАЦИЯ.......................................................................................

101

8.1. Основные функции управления......................................................................

101

8.2. Механизм межфункциональной координации управления материальными

потоками...................................................................................................................

106

8.3. Контроллинг в логистических системах........................................................

113

Глава 9. ЛОГИСТИКА СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ.............................

115

9.1. Классификация видов сервисного обслуживания продукции.....................

115

9.2. Критерии сервиса удовлетворения потребительского спроса.....................

117

9.3. Критерии сервиса оказания услуг производственного назначения............

118

9.4. Критерии сервиса послепродажного обслуживания ....................................

119

9.5. Критерии сервиса информационного обслуживания...................................

119

9.6. Критерии сервиса финансово-кредитного обслуживания...........................

120

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]