6 курс / Диетология и нутрициология / Soderzhanie_uglevodov_v_produktakh_pitania_tablitsa
.pdfСодержание углеводов вв продуктах питания ((таблица))
Продукты с высоким содержанием углеводов Содержание углеводов в молочных продуктах
Содержание углеводов в крупах, зерновых продуктах и бобовых Содержание углеводов в орехах и семенах Содержание углеводов во фруктах, овощах, сухофруктах Содержание углеводов в кондитерских изделиях
ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ УГЛЕВОДОВ:
Название продукта |
Содержание углеводов |
В том числе |
||
в 100гр |
крахмала: |
|||
|
||||
Сахар-песок |
99.8 г |
0 г |
|
|
Конфета леденец (карамель) |
95.8 г |
12.5 |
г |
|
Мёд пчелиный |
80.3 г |
5.5 г |
||
Мука рисовая |
80.2 г |
79.1 |
г |
|
Пастила |
80 г |
3.6 г |
||
Зефир |
79.8 г |
5 г |
|
|
Мармелад жевательный |
79.4 г |
4.9 г |
||
Пряники заварные |
75 г |
38.8 |
г |
|
Печенье сахарное |
74.4 г |
50.8 |
г |
|
Печенье сахарное |
74.4 г |
50.8 |
г |
|
Варенье из клубники |
74 г |
0 г |
|
|
Крупа рисовая |
74 г |
72.9 |
г |
|
Мука кукурузная |
72.1 г |
70.6 |
г |
|
Сушки простые |
71.2 г |
70.2 |
г |
|
Крупа кукурузная |
71 г |
69.6 |
г |
|
Крупа манная |
70.6 г |
68.5 |
г |
|
Мука гречневая |
70.6 г |
0 г |
|
|
Макароны из муки в/с |
70.5 г |
67.7 |
г |
|
Варенье из малины |
70.4 г |
0.3 г |
||
Мука пшеничная в/с |
69.9 г |
67.9 |
г |
|
Финики |
69.2 г |
0 г |
|
|
Крупа пшеничная |
68.5 г |
66.2 |
г |
|
Печенье сдобное |
68.5 г |
34.4 |
г |
|
Печенье сдобное |
68.5 г |
34.4 |
г |
|
Макароны из муки 1 сорта |
68.4 г |
65.7 |
г |
|
Мука пшеничная 1 сорта |
67.8 г |
66.1 |
г |
|
Крупа перловая |
66.9 г |
65.7 |
г |
|
Сухари сливочные |
66.7 г |
51.1 |
г |
|
Крупа пшено (шлифованное) |
66.5 г |
64.6 |
г |
|
Мука ржаная сеяная |
66.3 г |
65.3 |
г |
|
Отруби овсяные |
66.2 г |
0 г |
|
|
Изюм |
65.8 г |
0 г |
|
|
Крупа ячневая |
65.4 г |
63.8 |
г |
|
Мука овсяная |
64.9 г |
63.5 |
г |
|
Мука овсяная (толокно) |
64.9 г |
62.9 |
г |
|
Мука пшеничная 2 сорта |
64.8 г |
62 г |
|
|
Пирожное бисквитное с белковым |
63.1 г |
7.1 г |
||
кремом |
||||
|
|
|
||
Груша сушёная |
62.6 г |
20.3 |
г |
|
Вафли |
62.5 г |
24.5 |
г |
|
|
|
|
|
Рис (зерно) |
62.3 г |
61.4 |
г |
Мука ржаная обдирная |
61.8 г |
60.7 |
г |
Хлопья овсяные "Геркулес" |
61.8 г |
60.1 |
г |
Мука пшеничная обойная |
61.5 г |
58.5 |
г |
Крупа гречневая (продел) |
60.4 г |
59 г |
|
Крупа овсяная |
59.5 г |
58.2 |
г |
Пшеница (зерно, мягкий сорт) |
59.5 г |
55.5 |
г |
Конфеты шоколадные |
59.2 г |
2.5 г |
|
Яблоки сушёные |
59 г |
3.4 г |
|
Мука ржаная обойная |
58.5 г |
57.2 |
г |
Инжир сушёный |
57.9 г |
3 г |
|
Персик сушёный |
57.7 г |
5.5 г |
|
Пшеница (зерно, твердый сорт) |
57.5 г |
54.5 |
г |
Чернослив |
57.5 г |
0.6 г |
|
Крупа гречневая (ядрица) |
57.1 г |
55.4 |
г |
Молоко сгущённое с сахаром |
56.8 г |
0 г |
|
нежирное |
|
||
|
|
|
|
Ячмень (зерно) |
56.4 г |
0 г |
|
Гречиха (зерно) |
56 г |
54.1 |
г |
Рожь (зерно) |
55.8 г |
54 г |
|
Булочки сдобные |
55.5 г |
39.6 |
г |
Молоко сгущённое с сахаром 8,5% |
55.5 г |
0 г |
|
Молоко сгущённое с сахаром 5% |
55.2 г |
0 г |
|
Овёс (зерно) |
55.1 г |
53.7 |
г |
Халва подсолнечная |
54 г |
12.5 |
г |
Желуди сушёные |
53.6 г |
0 г |
|
Урюк |
53 г |
3.2 г |
|
Молоко сухое нежирное |
52.6 г |
0 г |
|
Пирожное песочное с кремом |
52.1 г |
25.3 |
г |
Батон нарезной |
51.4 г |
48.5 |
г |
Курага |
51 г |
3 г |
|
Шоколад молочный |
50.4 г |
2.9 г |
Содержание углеводов в молочных продуктах:
Название продукта |
Содержание углеводов |
В том числе |
|
в 100гр |
крахмала: |
||
|
|||
Ацидофилин 1% |
4 г |
0 г |
|
Ацидофилин 3,2% |
3.8 г |
0 г |
|
Ацидофилин 3,2% сладкий |
8.6 г |
0 г |
|
Ацидофилин нежирный |
3.9 г |
0 г |
|
Брынза (из коровьего молока) |
0.4 г |
0 г |
|
Варенец 2,5% |
4.1 г |
0 г |
|
Запеканка из обезжиренного |
14.2 г |
6.1 г |
|
творога |
|||
|
|
||
Йогурт 1,5% |
5.9 г |
0 г |
|
Йогурт 1,5% плодово-ягодный |
14.3 г |
0 г |
|
Йогурт 3,2% |
3.5 г |
0 г |
|
Йогурт 3,2% сладкий |
8.5 г |
0 г |
|
Йогурт 6% |
3.5 г |
0 г |
|
Йогурт 6% сладкий |
8.5 г |
0 г |
|
Кефир 1% |
4 г |
0 г |
|
Кефир 2,5% |
4 г |
0 г |
|
Кефир 3,2% |
4 г |
0 г |
|
Кефир нежирный |
4 г |
0 г |
|
|
|
|
Кумыс (из кобыльего молока) |
5 г |
|
0 г |
|
Кумыс нежирный (из коровьего |
6.3 г |
0 г |
||
молока) |
||||
|
|
|
||
Масса творожная 16,5% жирности |
9.5 г |
0 г |
||
Молоко 1,5% |
4.8 г |
0 г |
||
Молоко 2,5% |
4.8 г |
0 г |
||
Молоко 3,2% |
4.7 г |
0 г |
||
Молоко 3,5% |
4.7 г |
0 г |
||
Молоко козье |
4.5 г |
0 г |
||
Молоко нежирное |
4.9 г |
0 г |
||
Молоко сгущённое с сахаром 5% |
55.2 |
г |
0 г |
|
Молоко сгущённое с сахаром |
55.5 |
г |
0 г |
|
8,5% |
||||
|
|
|
||
Молоко сгущённое с сахаром |
56.8 |
г |
0 г |
|
нежирное |
||||
|
|
|
||
Молоко сухое 15% |
44.7 |
г |
0 г |
|
Молоко сухое 25% |
39.3 |
г |
0 г |
|
Молоко сухое нежирное |
52.6 |
г |
0 г |
|
Мороженое пломбир |
20.4 |
г |
0 г |
|
Мороженое сливочное |
19.4 |
г |
0 г |
|
Пахта |
4.7 г |
0 г |
||
Простокваша 1% |
4.1 г |
0 г |
||
Простокваша 2,5% |
4.1 г |
0 г |
||
Простокваша 3,2% |
4.1 г |
0 г |
||
Простокваша нежирная |
3.8 г |
0 г |
||
Ряженка 1% |
4.2 г |
0 г |
||
Ряженка 2,5% |
4.2 г |
0 г |
||
Ряженка 4% |
4.2 г |
0 г |
||
Ряженка 6% |
4.1 г |
0 г |
||
Сливки 10% |
4.5 г |
0 г |
||
Сливки 20% |
4 г |
|
0 г |
|
Сливки 25% |
3.9 г |
0 г |
||
Сливки 35% |
3.2 г |
0 г |
||
Сливки 8% |
4.5 г |
0 г |
||
Сливки сгущённые с сахаром 19% |
47 г |
|
0 г |
|
Сливки сухие 42% |
30.2 |
г |
0 г |
|
Сметана 10% |
3.9 г |
0 г |
||
Сметана 15% |
3.6 г |
0 г |
||
Сметана 20% |
3.4 г |
0 г |
||
Сметана 25% |
3.2 г |
0 г |
||
Сметана 30% |
3.1 г |
0 г |
||
Сыр "Адыгейский" |
1.5 г |
0 г |
||
Сыр "Камамбер" |
0.1 г |
0 г |
||
Сыр "Пармезан" |
0.8 г |
0 г |
||
Сыр "Сулугуни" |
0.4 г |
0 г |
||
Сыр "Фета" |
4.1 г |
0 г |
||
Сыр Гауда |
2.2 г |
0 г |
||
Сыр нежирный |
1.5 г |
0 г |
||
Сыр плавленый "Колбасный" |
3.7 г |
0 г |
||
Сыр плавленый "Российский" |
2.5 г |
0 г |
||
Сырки глазированные 27,7% |
32.6 |
г |
0.9 г |
|
жирности |
||||
|
|
|
||
Сырники из обезжиренного |
18.2 |
г |
8 г |
|
творога |
||||
|
|
|
||
Творог 11% |
3 г |
|
0 г |
|
Творог 18% (жирный) |
2.8 г |
0 г |
||
Творог 2% |
3 г |
|
0 г |
|
Творог 4% |
3 г |
|
0 г |
|
Творог 5% |
3 г |
|
0 г |
|
|
|
|
|
Творог 9% (полужирный) |
3 г |
0 г |
|
|
|
Творог нежирный |
3.3 г |
0 г |
Содержание углеводов в крупах, зерновых продуктах и бобовых:
Название продукта |
Содержание углеводов |
В том числе |
||
в 100гр |
крахмала: |
|||
|
||||
Баранки сдобные |
60.4 г |
54 г |
|
|
Батон нарезной |
51.4 г |
48.5 |
г |
|
Блины |
32.6 г |
29.2 |
г |
|
Булки городские |
52.9 г |
50 г |
|
|
Булочка повышенной |
53.8 г |
31 г |
|
|
калорийности |
|
|||
|
|
|
||
Булочки молочные |
50.3 г |
48.3 |
г |
|
Булочки сдобные |
55.5 г |
39.6 |
г |
|
Булочки столичные |
53.7 г |
52.2 |
г |
|
Вареники |
16.2 г |
11.9 |
г |
|
Ватрушка |
37.5 г |
32.5 |
г |
|
Галеты |
65.6 г |
64.9 |
г |
|
Галушки |
20.3 г |
19.7 |
г |
|
Горох (лущеный) |
48.1 г |
44.7 |
г |
|
Горох зелёный (свежий) |
8.3 г |
4.3 г |
||
Гречиха (зерно) |
56 г |
54.1 |
г |
|
Запеканка рисовая |
19.4 г |
15.4 |
г |
|
Запеканка творожно-рисовая |
26.1 г |
20 г |
|
|
Зелёный горошек (консервы) |
6.5 г |
3.2 г |
||
Каша гречневая (из крупы |
14.6 г |
18.4 |
г |
|
ядрица) |
||||
|
|
|
||
Каша из овсяных хлопьев |
14.8 г |
13.6 |
г |
|
Геркулес |
||||
|
|
|
||
Каша манная |
16.4 г |
14.2 |
г |
|
Каша овсяная |
15.5 г |
14.3 |
г |
|
Каша перловая |
22.9 г |
22.6 |
г |
|
Каша пшеничная |
25.7 г |
24.8 |
г |
|
Каша пшенная |
16.8 г |
15.4 |
г |
|
Каша рисовая |
25.8 г |
25.5 |
г |
|
Каша ячневая |
15.3 г |
14.1 |
г |
|
Котлеты манные |
20.2 г |
16.1 |
г |
|
Крекеры с отрубями |
63.2 г |
62.2 |
г |
|
Крупа гречневая (продел) |
60.4 г |
59 г |
|
|
Крупа гречневая (ядрица) |
57.1 г |
55.4 |
г |
|
Крупа кукурузная |
71 г |
69.6 |
г |
|
Крупа манная |
70.6 г |
68.5 |
г |
|
Крупа овсяная |
59.5 г |
58.2 |
г |
|
Крупа перловая |
66.9 г |
65.7 |
г |
|
Крупа пшеничная |
68.5 г |
66.2 |
г |
|
Крупа пшено (шлифованное) |
66.5 г |
64.6 |
г |
|
Крупа рисовая |
74 г |
72.9 |
г |
|
Крупа ячневая |
65.4 г |
63.8 |
г |
|
Кукуруза консервированная |
11.2 г |
0 г |
|
|
Кукуруза сладкая |
19 г |
0 г |
|
|
Лапша домашняя |
60.1 г |
59.8 |
г |
|
Лапшевник с творогом |
20.3 г |
15.9 |
г |
|
Макароны из муки 1 сорта |
68.4 г |
65.7 |
г |
|
Макароны из муки в/с |
70.5 г |
67.7 |
г |
|
Макароны отварные |
20 г |
19.3 |
г |
|
Макароны яичные |
69.6 г |
67 г |
|
|
Макароны, запеченные с яйцом |
14.8 г |
13.3 |
г |
|
|
|
|
|
Маш |
46 г |
|
42.4 |
г |
|
Мука гречневая |
70.6 |
г |
0 г |
|
|
Мука кукурузная |
72.1 |
г |
70.6 |
г |
|
Мука овсяная |
64.9 |
г |
63.5 |
г |
|
Мука овсяная (толокно) |
64.9 |
г |
62.9 |
г |
|
Мука пшеничная 1 сорта |
67.8 |
г |
66.1 |
г |
|
Мука пшеничная 2 сорта |
64.8 |
г |
62 г |
|
|
Мука пшеничная в/с |
69.9 |
г |
67.9 |
г |
|
Мука пшеничная обойная |
61.5 |
г |
58.5 |
г |
|
Мука ржаная обдирная |
61.8 |
г |
60.7 |
г |
|
Мука ржаная обойная |
58.5 |
г |
57.2 |
г |
|
Мука ржаная сеяная |
66.3 |
г |
65.3 |
г |
|
Мука рисовая |
80.2 |
г |
79.1 |
г |
|
Нут |
46.1 |
г |
43.2 |
г |
|
Овёс (зерно) |
55.1 |
г |
53.7 |
г |
|
Оладьи |
31.6 |
г |
26.2 |
г |
|
Отруби овсяные |
66.2 |
г |
0 г |
|
|
Отруби пшеничные |
16.6 |
г |
11.6 |
г |
|
Пампушки с чесноком |
58.8 |
г |
52.5 |
г |
|
Печенье затяжное |
69.7 |
г |
54.3 |
г |
|
Печенье миндальное |
67.4 |
г |
7.3 г |
||
Печенье сахарное |
74.4 |
г |
50.8 |
г |
|
Печенье сдобное |
68.5 |
г |
34.4 |
г |
|
Пирожки жареные с капустой |
28.8 |
г |
24.4 |
г |
|
Пряники заварные |
75 г |
|
38.8 |
г |
|
Пряники сырцовые |
75.6 |
г |
41 г |
|
|
Пудинг рисовый |
32 г |
|
15.8 |
г |
|
Пшеница (зерно, мягкий сорт) |
59.5 |
г |
55.5 |
г |
|
Пшеница (зерно, твердый сорт) |
57.5 |
г |
54.5 |
г |
|
Рис (зерно) |
62.3 |
г |
61.4 |
г |
|
Рожь (зерно) |
55.8 |
г |
54 г |
|
|
Соломка сладкая |
69.3 |
г |
55.4 |
г |
|
Соя (зерно) |
17.3 |
г |
11.6 |
г |
|
Суп перловый с грибами |
6.4 г |
5.1 г |
|||
Суп пшенный с мясом |
6.4 г |
6.2 г |
|||
Суп рисовый |
6.2 г |
5.4 г |
|||
Суп фасолевый |
6.9 г |
5.5 г |
|||
Суп харчо с мясом |
5.5 г |
4.2 г |
|||
Сухари сливочные |
66.7 |
г |
51.1 |
г |
|
Сушки простые |
71.2 |
г |
70.2 |
г |
|
Фасоль (зерно) |
47 г |
|
43.8 |
г |
|
Фасоль (стручковая) |
3 г |
|
1 г |
|
|
Хлеб бородинский |
39.8 |
г |
34.7 |
г |
|
Хлеб зерновой |
45.1 |
г |
43 г |
|
|
Хлеб подовый (из муки 1 сорта) |
48.3 |
г |
46.2 |
г |
|
Хлеб пшеничный (из муки 1 |
48.3 |
г |
46.2 |
г |
|
сорта) |
|||||
|
|
|
|
||
Хлеб пшеничный (из муки в/с) |
49.2 |
г |
48.5 |
г |
|
Хлеб пшеничный (из обойной |
33.4 |
г |
32.2 |
г |
|
муки) |
|||||
|
|
|
|
||
Хлеб рижский |
49.4 |
г |
0 г |
|
|
Хлеб украинский |
39.6 |
г |
37.9 |
г |
|
Хлеб цельнозерновой |
41.3 |
г |
0 г |
|
|
Хлебцы с отрубями |
46.3 |
г |
42.7 |
г |
|
Хлопья овсяные "Геркулес" |
61.8 |
г |
60.1 |
г |
|
Чечевица (зерно) |
46.3 |
г |
43.4 |
г |
|
Ячмень (зерно) |
56.4 |
г |
0 г |
|
Содержание углеводов в орехах и семенах:
Название продукта |
Содержание |
В том числе |
|
углеводов в 100гр |
крахмала: |
||
|
|||
Арахис |
9.9 г |
5.7 г |
|
Грецкий орех |
11.1 г |
7.2 г |
|
Желуди сушёные |
53.6 г |
0 г |
|
Кедровый орех |
13.1 г |
1.4 г |
|
Кешью |
22.5 г |
15 г |
|
Кунжут |
12.2 г |
10.2 г |
|
Миндаль |
13 г |
7 г |
|
Семена подсолнечника |
10.5 г |
7.1 г |
|
(семечки) |
|||
|
|
||
Фисташки |
27.2 г |
0 г |
|
Фундук |
9.3 г |
5.9 г |
Содержание углеводов во фруктах, овощах, сухофруктах:
Название продукта |
Содержание |
В том числе |
|||
углеводов в 100гр |
крахмала: |
||||
|
|||||
Абрикос |
9 г |
|
0.7 г |
||
Авокадо |
1.8 г |
0 г |
|
||
Айва |
9.6 г |
2 г |
|
||
Алыча |
7.9 г |
0.1 г |
|||
Ананас |
11.5 |
г |
0 г |
|
|
Апельсин |
8.1 г |
0 г |
|
||
Арбуз |
5.8 г |
0 г |
|
||
Базилик (зелень) |
2.7 г |
0 г |
|
||
Баклажаны |
4.5 г |
0.9 г |
|||
Банан |
21 г |
|
2 г |
|
|
Брусника |
8.2 г |
0.1 г |
|||
Брюква |
7.7 г |
0.7 г |
|||
Виноград |
15.4 |
г |
0 г |
|
|
Вишня |
10.6 |
г |
0.1 г |
||
Голубика |
6.6 г |
0 г |
|
||
Гранат |
14.5 |
г |
0 г |
|
|
Грейпфрут |
6.5 г |
0 г |
|
||
Груша |
10.3 |
г |
0.5 г |
||
Груша сушёная |
62.6 |
г |
20.3 |
г |
|
Дуриан |
27.1 |
г |
0 г |
|
|
Дыня |
7.4 г |
0.1 г |
|||
Ежевика |
4.4 г |
0 г |
|
||
Земляника |
7.5 г |
0.1 г |
|||
Изюм |
65.8 |
г |
0 г |
|
|
Имбирь (корень) |
17.8 |
г |
0 г |
|
|
Инжир свежий |
12 г |
|
0.8 г |
||
Инжир сушёный |
57.9 |
г |
3 г |
|
|
Кабачки |
4.6 г |
0 г |
|
||
Капуста белокочанная |
4.7 г |
0.1 г |
|||
Капуста брокколи |
6.6 г |
0 г |
|
||
Капуста брюссельская |
3.1 г |
0.4 г |
|||
Капуста кольраби |
7.9 г |
0.5 г |
|||
Капуста краснокочанная |
5.1 г |
0.5 г |
|||
Капуста пекинская |
2 г |
|
0 г |
|
|
Капуста савойская |
6 г |
|
0 г |
|
|
Капуста цветная |
4.2 г |
0.4 г |
|||
|
|
|
|
|
Картофель |
16.3 |
г |
15 г |
Киви |
8.1 г |
0.3 г |
|
Кинза (зелень) |
3.7 г |
0 г |
|
Клюква |
3.7 г |
0 г |
|
Кресс-салат (зелень) |
5.5 г |
0 г |
|
Крыжовник |
9.1 г |
0 г |
|
Курага |
51 г |
|
3 г |
Лимон |
3 г |
|
0 г |
Листья одуванчика (зелень) |
9.2 г |
0 г |
|
Лук зелёный (перо) |
3.2 г |
0.1 г |
|
Лук порей |
6.3 г |
0.3 г |
|
Лук репчатый |
8.2 г |
0.1 г |
|
Малина |
8.3 г |
0 г |
|
Манго |
15 г |
|
0 г |
Мандарин |
7.5 г |
0 г |
|
Морковь |
6.9 г |
0.2 г |
|
Морошка |
7.4 г |
0 г |
|
Морская капуста |
3 г |
|
0 г |
Нектарин |
10.5 |
г |
0 г |
Облепиха |
5.7 г |
0 г |
|
Огурец |
2.5 г |
0.1 г |
|
Папайя |
10.8 |
г |
0 г |
Папоротник |
5.5 г |
0 г |
|
Пастернак (корень) |
9.2 г |
4 г |
|
Перец сладкий (болгарский) |
4.9 г |
0.1 г |
|
Персик |
9.5 г |
1.2 г |
|
Персик сушёный |
57.7 |
г |
5.5 г |
Петрушка (зелень) |
7.6 г |
1.2 г |
|
Петрушка (корень) |
10.1 |
г |
4 г |
Помело |
9.6 г |
0 г |
|
Помидор (томат) |
3.8 г |
0.3 г |
|
Ревень (зелень) |
2.5 г |
0.2 г |
|
Редис |
3.4 г |
0.3 г |
|
Редька чёрная |
6.7 г |
0.3 г |
|
Репа |
6.2 г |
0.3 г |
|
Рябина красная |
8.9 г |
0.4 г |
|
Рябина черноплодная |
10.9 |
г |
0.1 г |
Салат листовой (зелень) |
2 г |
|
0.4 г |
Свекла |
8.8 г |
0.1 г |
|
Сельдерей (зелень) |
2.1 г |
0.1 г |
|
Сельдерей (корень) |
6.5 г |
1 г |
|
Слива |
9.6 г |
0.1 г |
|
Смородина белая |
8 г |
|
0 г |
Смородина красная |
7.7 г |
0 г |
|
Смородина чёрная |
7.3 г |
0 г |
|
Спаржа (зелень) |
3.1 г |
0.9 г |
|
Топинамбур |
12.8 |
г |
9.6 г |
Тыква |
4.4 г |
0.2 г |
|
Укроп (зелень) |
6.3 г |
0.1 г |
|
Урюк |
53 г |
|
3.2 г |
Фейхоа |
15.2 |
г |
0 г |
Финики |
69.2 |
г |
0 г |
Хрен (корень) |
10.5 |
г |
3.9 г |
Хурма |
15.3 |
г |
0 г |
Черешня |
10.6 |
г |
0.1 г |
Черника |
7.6 г |
0 г |
|
Чернослив |
57.5 |
г |
0.6 г |
Чеснок |
29.9 |
г |
26 г |
|
|
|
|
Шиповник |
22.4 г |
3 г |
Шпинат (зелень) |
2 г |
0.1 г |
Щавель (зелень) |
2.9 г |
0.1 г |
Яблоки |
9.8 г |
0.8 г |
Яблоки сушёные |
59 г |
3.4 г |
Содержание углеводов в кондитерских изделиях:
Название продукта |
Содержание углеводов |
В том числе |
||
в 100гр |
крахмала: |
|||
|
||||
Булочки сдобные |
55.5 г |
39.6 |
г |
|
Вафли |
62.5 г |
24.5 |
г |
|
Зефир |
79.8 г |
5 г |
|
|
Какао порошок |
10.2 г |
8.2 г |
||
Конфета леденец (карамель) |
95.8 г |
12.5 |
г |
|
Конфеты шоколадные |
59.2 г |
2.5 г |
||
Мармелад жевательный |
79.4 г |
4.9 г |
||
Мёд пчелиный |
80.3 г |
5.5 г |
||
Пастила |
80 г |
3.6 г |
||
Печенье сахарное |
74.4 г |
50.8 |
г |
|
Печенье сдобное |
68.5 г |
34.4 |
г |
|
Пирожное бисквитное с белковым |
63.1 г |
7.1 г |
||
кремом |
||||
|
|
|
||
Пирожное заварное с кремом |
48.8 г |
7.7 г |
||
(трубочка) |
||||
|
|
|
||
Пирожное песочное с кремом |
52.1 г |
25.3 |
г |
|
Сахар-песок |
99.8 г |
0 г |
|
|
Халва подсолнечная |
54 г |
12.5 |
г |
|
Шоколад горький |
48.2 г |
5.6 г |
||
Шоколад молочный |
50.4 г |
2.9 г |