12. Энзимология. Применение знаний о ферментах в медицине. Энзимопатии.

Внедрению энзимотерапии в клиническую медицину способствовали не только крупные достижения в области теоретической энзимологии, но, в первую очередь, успехи в разработке совершенных методов препаративного выделения высокоочищенных препаратов ферментов и их ингибиторов, пригодных для медицинских целей. В ближайшие годы с развитием методов генной инженерии, позволяющей получать белковые препараты с заданной видовой специфичностью, арсенал ферментных препаратов в клинической медицине существенно расширится.

Ферменты используются, кроме того, в качестве инструментов для осуществления тонкого химического органического синтеза в легкой, пищевой, микробиологической и фармацевтической промышленности (производство кормового белка, гормонов, антибиотиков и других лекарственных препаратов и L-аминокислот), а также в генноинженерных исследованиях и биотехнологии. 

Энзимопатии (ферментопатии) в широком смысле слова — патологические изменения активности ферментов. В более узком смысле этим термином обозначают наследственные заболевания, при которых вследствие изменения активности ферментов нарушается течение соответствующих биохимических реакций в организме и развиваются болезни обмена веществ. Приобретенные энзимопатии чаще всего отмечаются у детей после тяжелых, хронически протекающих заболеваний (например, при дизентерии может развиться недостаточность дисахаридаз кишечника).

Ряд наследственных энзимопатий протекает без заметного нарушения общего состояния больного: цистинурия, пентозурия, альбинизм.

Энзимопатии (ферментопатии) в широком смысле слова — патологические изменения активности ферментов.

13. Энзимология. Применение знаний о ферментах в медицине. Энзимодиагностика.

Энзимодиагностика – методы диагностики болезней, патологических состояний и процессов, основанные на определении активности ферментов в биологических жидкостях.

Классификация ферментов плазмы крови по происхождению:  1) Секреторные ферменты - секретируются определенными органами в плазму крови, где и выполняют свою функцию. Например: ЛПЛ, ЛХАТ, ферменты свертывающей и противосвертывающей системы крови;  2) Экскреторные ферменты - синтезируются в железах ЖКТ, выделяются в просвет ЖКТ, где обеспечивают процесс пищеварения. В кровь эти ферменты попадают при повреждении желез. Например, при панкреатите в крови обнаруживается панкреатическая липаза, амилаза, трипсин и т.д., при воспалении слюнных желез - амилаза слюны.  3) Клеточные ферменты - функционируют только внутри клеток, в плазму крови они попадают во время повреждения (под действием медиаторов воспаления и т.д.) и гибели клеток (при некрозе). К ним относятся общие, органо- и органеллоспецифические ферменты. За счет естественной гибели клеток клеточные ферменты имеют в плазме крови постоянно низкую активность. При поражении органа происходит значительный выход ферментов из его клеток и многократное увеличение активности этих ферментов в плазме крови.

14. Энзимология. Применение знаний о ферментах в медицине. Энзимотерапия.

Системная энзимотерапия (СЭТ) - метод лечения и профилактики , основанный на применении сбалансированного комплекса энзимов растительного и животного происхождения , лечебная эффективность которых основана на комплексном воздействии на ключевые процессы, происходящие в организме.

Все, что происходит в организме человека, осуществляется при участии энзимов (ферментов). С помощью энзимов происходит заживление ран, обновление состарившихся клеток, обезвреживание чужеродных микробов, защита человека от болезнетворных вирусов и бактерий. Когда контроль энзимов ослабевает, происходят серьезные сбои в работе организма, что приводит к развитию осложнений и болезней. Если вовремя восстановить баланс энзимов в организме, то можно предупредить болезнь или облегчить ее течение.