2.2. Технологические приемы снижения воздействия на окружающую среду

Охрана окружающей среды является важным направлением в деятельности ОАО «СтоловичиАгро». Деятельность объекта оказывает влияние на окружающую среду, и поэтому оно со всей ответственностью относится к ее охране. Загрязнение животноводческими предприятиями чаще всего происходит из-за несовершенства применяемых технологий и технических средств, несоблюдения установленных экологических требований. Предприятие призывает осуществлять непрерывный контроль за соблюдением соответствия нормативам, выполнять природоохранные функции для поддержания и улучшения состояния окружающей среды.

При выращивании и уборке урожая, переработке, хранении и подготовке к продаже продуктов сельского хозяйства образуется огромное количество отходов. К отходам относят также отходы урожая, главным образом это листья, стебли, обрезки, падалица и отбракованные фрукты в виде влажных отходов, жнивье и солома, скорлупа и шелуха, мешки из-под удобрений.

С развитием животноводческих комплексов остро встал вопрос о переработке отходов, которые возникают в результате жизнедеятельности животных. Конечно же, каждое хозяйство в какой-то мере самостоятельно занимается переработкой отходов животноводства. Одни пользуются современным оборудованием и техникой, с помощью которой навоз вносится в виде органического удобрения, согласно агрономическим нормам, а другие бесконтрольно вывозят его на поля, превышая при этом все допустимые нормы. Много предприятий, построенных более десяти лет назад, утилизируют навоз на чрезмерно устаревшем оборудовании и изношенной технике.

Сегодня все больше хозяйств интересуется современными технологиями переработки и утилизации отходов животноводства. Так как они начинают понимать, что один из важных факторов развития животноводства – оптимальное применение органических удобрений, в результате чего снижаются затраты на приобретение минеральных удобрений, используемых при выращивании культурных растений, и повышается рентабельность животноводческой отрасли. Сейчас все чаще можно встретить фермы по разведению крупного рогатого скота, которые перерабатывают навоз в биореакторах в подстилку или высококачественные удобрения для розничной торговли.

Таблица 2.2 — Основные сведения о твердых отходах животноводства

Животноводческие отходы на территории сельскохозяйственного предприятия ОАО «Столовичи Агро» – это отходы органического происхождения, в основной массе - навоз и навозные стоки большого рогатого скота. Величина животноводческих отходов равна 21 млрд т. Эти отходы характеризуются высоким содержанием органических веществ, минеральных соединений азота, фосфора, калия и т.д. Сопутствующие им могут материалы, которые используются для подстилки - солома, трава, торф. Эта масса обезвреживается единственным способом - за счет естественного разложения и минерализации в почвенном слое. При стойловом содержании скота отходы обычно собираются и нормировано используются в виде органических удобрений на сельскохозяйственных угодьях, при пастбищном животноводстве они рассеиваются и обезвреживаются стихийно, но не изменяя при этом направления миграции органического вещества в естественном круговороте.

Во многих странах объем отходов в животноводстве в 5 раз больше объема всех бытовых отходов. В связи с этим приобретает особую актуальность поиск эффективных способов переработки и утилизации отходов сельского хозяйства.

Актуален поиск альтернативных методов утилизации отходов и можно предложить следующие способы: вывоз на поля нативного помета, навоза или стоков, компостирование, переработка навоза на корм.

Отходы растениеводства, в основном, или перерабатываются на силос, или скармливаются скоту, или компостируются, но некоторая часть их также поступает на свалки, где и перегнивает. К этой группе относятся отходы, которые остаются после сбора урожая сельскохозяйственных культур – солома, злаковые культуры, стебли подсолнуха и кукурузы, ботва овощных культур. Полученная в результате отходов солома используется для подстила КРС, сено идет на корм животным, а различная ботва, стебли и мелкая шелуха используется в приготовлении сенажа для корма животных в зимний период.

Поступающие в почву химические соединения накапливаются и приводят к постепенному изменению химических и физических свойств почвы, снижают численность живых организмов, ухудшают ее плодородие. Загрязнение почвы и нарушение нормального круговорота веществ происходит в результате не дозированного применения минеральных удобрений и пестицидов. Однако и по объему, и по степени воздействия на окружающую среду эти выбросы не идут в никакие сравнения с отходами животноводческих хозяйств.

Отходы самого предприятия образуются в ходе хозяйственной деятельности в структурных подразделениях хозяйства и помещаются ежедневно в контейнеры, ёмкости или на площадки временного хранения отходов.

Стеклобой, загрязнённый, иглы испорченные и использованные обеззаряженные, отходы бумаги и картона от канцелярской деятельности собираются в ёмкости (раздельно) и направляются в ОАО «Барановичиметаллоопторг» для сдачи на переработку.

Свинцовые аккумуляторы отработанные неразборные со слитым электролитом собираются в помещении аккумуляторной. Аккумуляторные батареи складируются в пластмассовую или иную герметичную тару и подлежат сдаче на переработку в ОАО «Белторгсырьё».

Сбор отработанных синтетических и минеральных масел производится в специальные емкости, расположенные на территории склада, и отправляются для дальнейшей переработки в Барановичский филиал РУП «Брестоблнефтепродукт».

Изношенные шины собираются, учитываются и сдаются на переработку согласно условиям заключенного договора. Отходы производства, подобные отходам жизнедеятельности населения, собираются в контейнеры для неопасных отходов, установленные согласно схеме, и по мере накопления вывозятся на захоронение.

Части тела и внутренних органов КРС собираются на фермах структурных подразделений в специальные контейнеры с плотной крышкой и направляются не реже двух раз в неделю для использования в Барановичское сельскохозяйственное объединение «Зверохозяйство» согласно заключенного договора. Хранение отходов производства допускается только в санкционированных местах хранения отходов производства.

Санкционированными местами хранения отходов производства являются: объекты хранения отходов, определенные в разрешении на хранение отходов производства; места временного хранения отходов производства, определенные в инструкции по обращению с отходами производства для временного хранения отходов производства в целях накопления количества отходов, необходимого для перевозки, или в целях обезвреживания на объектах обезвреживания отходов, использования на объектах по использованию отходов.

На каждую партию вывозимых отходов оформляется сопроводительный паспорт перевозки отходов производства.