5) Агар
253. Сырье, используемое для получения кормовых дрожжей должно содержать преимущественно:
1) целлюлозу
2) минеральные соли
3) жиры
4) аминокислоты
5) белки
254. Гидролиз сырья при производстве кормовых дрожжей проходит с участием:
1) хлорида натрия
2) серной кислоты
3) натриевой щелочи.
4) известкового молока
5) марганцовокислого калия.
255. Нейтрализация гидролизата при производстве кормовых дрожжей проходит с участием:
1) хлорида натрия
2) серной кислоты
3) натриевой щелочи.
4) известкового молока
5) марганцовокислого калия.
256. Для отделения клеточной массы дрожжей от жидкой среды при производстве кормовых дрожжей используют:
1) фильтрацию
2) центрифугирование
3) сепарирование
4) флотацию
5) осаждение
257. Для сгущения дрожжевой суспензии при производстве кормовых дрожжей используют:
1) фильтрацию
2) центрифугирование
3) сепарирование
4) флотацию
5) осаждение
258. К незаменимым аминокислотам относят:
+ 1) метионин, валин, триптофан, фенилаланин
2) метионин, валин, триптофан, цитозин
3) метионин, валин, триптофан, гуанин
4) метионин, изолейцин, аденин, треонин
5) фенилаланин, валин, тимин, триптофан.
259. К азотистым основаниям относят:
1) метионин, валин, триптофан, фенилаланин
2) метионин, валин, триптофан, цитозин
3) метионин, валин, триптофан, гуанин
4) гуанин, тимин, аденин, цитозин
5) фенилаланин, валин, тимин, триптофан.
260. При каких условиях денатурирует ДНК:
1) при значениях кислый рН
2) при значениях щелочной рН
3) при высокой температуре
4) в присутствии ПЭГ
5) в присутствии маннита.
261. Как получают в промышленности человеческий инсулин:
1) из поджелудочной железы мышей
2) из гипофиза свиней
3) из клеток бактерий
4) путем химического синтеза
5) из стволовых клеток человека.
262. Как получают в промышленности соматотропин:
1) из поджелудочной железы мышей
2) из гипофиза свиней
3) из клеток бактерий
4) путем химического синтеза
5) из стволовых клеток человека.
263. Аберрации клеток, фиксируемые анафазным методом оценки ЦГА:
1) мосты, фрагменты хромосом
2) фрагменты митохондрий и пластид
3) фрагменты клеток
4) фрагменты ядер
5) микроядра.
264. Аберрации клеток, фиксируемые метафазным методом оценки ЦГА:
1) фрагменты хромосом
2) фрагменты митохондрий и пластид
3) фрагменты клеток
4) фрагменты ядер
5) микроядра.
265. Спектр мутаций, фиксируемых метафазным методом оценки ЦГА:
1) миссенс-мутации
2) нонсенс-мутации
3) хромосомные и геномные
4) геномные и генные
5) плазмагенные.
266. Спектр мутаций, фиксируемых анафазным методом оценки ЦГА:
1) миссенс-мутации
2) нонсенс-мутации
3) хромосомные и геномные
4) геномные и генные
5) плазмагенные.
267. Причины, повышающие мутабильность и ускоряющие вырождение промышленных штаммов микробных культур:
1) малый объем ферментера
2) переохлаждение суспензии
3) повышение температуры культивирования
4) колебания рН среды для культивирования
5) применение жидких сред.
268. Причины, повышающие мутабильность и ускоряющие вырождение суспензионных культур растительных клеток:
1) малый объем ферментера
2) переохлаждение суспензии
3) повышение температуры культивирования
4) колебания рН среды для культивирования
5) применение жидких сред.
269. Причины, генетической гетерогенности каллусных клеток:
1) наличие фиторегуляторов в культуральной среде
2) переохлаждение культуральной среды
3) повышение температуры культивирования
4) колебания рН среды для культивирования
5) применение агар-агара.
270. Культуральные среды для выявления трансгенных клеток называются:
1) элективные
2) селективные
3) оптимальные
4) минимальные
5) полные.
271. Культуральные среды, в которых погибают ауксотрофные микроорганизмы называются:
1) элективные
2) селективные
3) оптимальные
4) минимальные
5) полные.
272. Культуральные среды, в которых выживают ауксотрофные микроорганизмы: называются:
1) элективные
2) селективные
3) оптимальные
4) минимальные
5) полные.
273. Культуральные среды, создающие благоприятные условия для роста определенного вида микроорганизмы называются:
1) элективные
2) селективные
3) оптимальные
4) минимальные
5) полные.
274. Культуральные среды, создающие благоприятные условия для роста большинства клеток клеточной популяции называются:
1) элективные
2) селективные
3) оптимальные
4) минимальные
5) полные.
275. Вещества, которые нельзя отнести к вторичным метаболитам клеток:
1) ДНК
2) эфирные масла