Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
kormlenie.doc
Скачиваний:
246
Добавлен:
14.02.2015
Размер:
12.36 Mб
Скачать

Пример вычисление оэ в 1 кг сена люцернового (для крупного рогатого скота)

Показатель

Протеин

Жир

Клетчатка

БЭВ

Итого

Химический состав, %

Содержание ПВ в 1 кг, г

Коэф. переваримости, %

Содержание пПВ, г

Коэф-ты Аксельсона, кДж

Обм. энергия, кДж

10,3

103

76

78,28

18,0

1409,04

1,6

16

44

7,04

32,7

230,21

31,0

310

41

127,1

12,1

1537,91

38,5

385

70

269,5

15,5

4177,25

-

-

-

-

-7354,41

Согласно расчетам энергетическая питательность 1 кг сена люцернового для крупного рогатого скота в единицах обменной энергии составляет 7354,4 кДж или 7,35 МДж. Следовательно энергетическая питательность 1 кг сена для крупного рогатого скота составляет 7,35 МДж ОЭ.

Пример вычисление оэ в 1 кг зерна гороха (для свиней)

Показатель

Протеин

Жир

Клетчатка

БЭВ

Итого

Химический состав, %

Содержание ПВ в 1 кг, г

Коэф. переваримости, %

Содержание пПВ, г

Энер. коэффициенты, кДж

Обм. энергия, кДж

22,4

224

88

197,12

18,8

3708,86

1,5

15

49

7,35

38,9

285,91

7,0

70

71

49,7

17,6

874,72

56,2

562

96

539,52

17,6

9495,55

-

-

-

-

-

14365,04

Согласно расчетам энергетическая питательность 1 кг гороха для свиней в единицах обменной энергии составляет 14365, 4 кДж или 14,36 МДж. Следовательно, энергетическая питательность 1 кг сена для крупного рогатого скота составляет 14,36 МДж ОЭ.

Пример вычисление оэ в 100 г зерна гороха по содержанию переваримых веществ (для птицы)

Показатель

Протеин

Жир

БЭВ

Итого

Химический состав, %

Содержание ПВ в 100 г, г

Коэф. переваримости, %

Содержание пПВ, г

Энер. коэффициенты, кДж

Обм. энергия, кДж

22,4

22,4

79

17,70

17,57

310,99

1,5

1,5

75

1,12

38,83

43,49

56,2

56,2

72

40,46

17,32

700,76

-

-

-

-

-

1055,24

Согласно расчетам энергетическая питательность 100 г гороха для птицы в единицах обменной энергии при расчете по переваримым питательным веществам составляет 1055,24 кДж или 252,21 ккал (1055,24 : 4,184). Следовательно, энергетическая питательность 100 г гороха для птицы составляет 1,05 МДж ОЭ.

Пример вычисление оэ в 100 г зерна гороха по содержанию сырых питательных веществ (для птицы)

Показатель

Протеин

Жир

БЭВ

Итого

Химический состав, %

Содержание ПВ в 100 г, г

Энер. коэффициенты, кДж

Обм. энергия, кДж

22,4

22,4

13,89

311,14

1,5

1,5

29,12

43,68

56,2

56,2

12,47

700,81

-

-

-

1055,63

Согласно расчетам энергетическая питательность 100 г гороха для птицы в единицах обменной энергии при расчете по содержанию сырых питательных веществ составляет 1055,63 кДж или 252,30 ккал (1055,63 : 4,184). Следовательно, энергетическая питательность 100 г гороха для птицы составляет 1,05 МДж ОЭ.

Пример вычисление ОЭ в 1 кг сена люцернового с использованием уравнения регрессии

ОЭкрс = 17,46ПП + 31,23ПЖ + 13,65ПК + 14,78ПБЭВ = 17,46х78,28 +

31,23х7,04 + 13,65х127,1 + 14,78х269,5 = 1366,77 + 219,86 + 1734,91 +

3983,21 = 7304,75 кДж или 7,30 МДж.

Пример вычисление ОЭ в 1 кг гороха с использованием уравнения регрессии

ОЭс = 20,85ПП + 36,63ПЖ + 14,27ПК + 16,95ПБЭВ = 20,85х197,12 +

36,63х7,35 + 14,27х49,7 + 16,95х539,52 = 4109,95 + 292,23 + 709,22 +

9144,86 = 14256,26 кДж или 14,26 МДж

Пример вычисление ОЭ в 100 г гороха с использованием уравнения регрессии

ОЭп = 17,84ПП + 39,78ПЖ + 17,71ПБЭВ = 17,84х17,70 + 39,78х1,12 +

17,71х40,46 = 315,77 + 44,55 + 716,55 = 1076,87 кДж или 1,07 МДж.

Энергетическая кормовая единица

Эта мера оценки энергетической питательности корма, которая интенсивно стала внедряться в практическое животноводство, хотя она была разработана в начале 60-х годов и на пленуме ВАСХНИЛ в 1963 году была рекомендована как мера оценки питательности кормов, используемых в кормлении животных. Выше отмечалось, что за 1 ЭКЕ 10 МДж ОЭ, поэтому для определения энергетической кормовой достаточно определить количество обменной энергии любым из выше описанных способов и разделить эту величину на 10.

Энергетическая кормовая единица дифференцирована для крупного рогатого скота (ЭКЕкрс), свиней (ЭКЕс) и птицы (ЭКЕп).

1 ЭКЕ крс = 2500 ккал чистой энергии (10,5 МДж)

1 ЭКЕ с = 3500 ккал чистой энергии (14,6 МДж)

1 ЭКЕ п = 3500 ккал чистой энергии (14,6 МДж)

Дифференциация энергетической питательности кор­мов для разных видов сельскохозяйственных животных обусловле­на их видовыми особенностями в переваривании и эффективно­сти использования питательных веществ.

Примеры вычисления энергетической питательности кормов в ЭКЭ: