ФХ 3 курс экзамен. Теория и препараты
.pdf
Образование озазонидов
1).Соединение глюкозы с фенилгидразином по карбонильной группе. Изомеризация. Водород идет к азоту в связи N=C, а двойная связь образуется C=C
2).Изомеризация водорода от 5 атома к 6, а двойная связь уходит от С=С к С=О. Присоединение фенилгидразином по принципу как в 1 пункте.
Количественный анализ отсутствует
Хранение
В укупоренной таре
Применение
Глюкоза – легкоусвояемое питание при болезнях сердца и печени Галактоза – растворитель в суспензиях
Препарат
Сахароза saccharum
Лактоза saccharum lactis
Физические свойства
Белый мелкокристаллический порошок без запаха. Сладкие без запаха
Подлинность
Лактоза + реактив Феллинга = красно коричневый осадок (сахароза реакцию не дает)
Реакция серебряного зеркала только для лактозы Сахароза + нитрат кобальта = фиолетовый цвет
Количественный анализ отсутствует
Хранение
В укупоренной таре
Применение
Из сахарозы готовят сироп. Лактозу и сахарозу используют при создании порошков и таблеток
Карбоновые кислоты и их производные, лактоны ненасыщенных полигидроксикарбоновых кислот.
Препарат
Калия ацетат Kalii acetas CH3COOK
Физические свойства
Белый кристаллический порошок без запаха. Гигроскопичен
Подлинность
С хлоридом железа красный цвет
Этерификация и определение эфира по запаху
Количественный анализ
Неводное титрование. Титрант HClO4. Индикатор – кристаллический фиолетовый который меняет цвет от фиолетового к желто-зеленому.
Хранение
В укупоренной таре предотвращая от влаги
Применение
Источник ионов калия, диуретическое средство
Препарат
кальция лактат Calcii lactas
Физические свойства
Белый мелкий порошок почти без запаха. На воздухе выветривается
Подлинность
Окисление марганцовкой ацетальдегид определяют по запаху
Окисление йодом в щелочной среде с образованием желтого йодоформа
Качественная на Ca2+
1)Пламя красно-кирпичного цвета
2)С оксалатом аммония белый осадок
Количественный анализ
Пермарганатометрия
Прямая комплексонометрия трилоном Б. Индикатор – кислотный хром
Хранение
В укупоренной таре
Применение
Источник ионов кальция. Антиаллергическое средство
Препарат
кальция глюконат Calcii gluconas
Физические свойства
Белый зернистый или кристаллический порошок без запаха
Подлинность
С хлоридом железа сине-зеленый цвет
Количественный анализ
Прямая комплексонометрия с трилоном Б. Индикатор – кислотный хром
Хранение
В укупоренной таре из оранжевого стекла
Применение
Источник ионов кальция, антиаллергическое средство
Препарат
натрия цитрат Sodium citras
Физические свойства
Бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха, выветривается на воздухе
Подлинность
С хлоридом кальция дает белый осадок
Под действием бромной воды образует белый осадок пентабромацетона
Количественный анализ
Аргентометрия по Фольгарду
Куприметрия. Титрант сульфат меди, индикатор – мурексид. Фиолетовая окраска переходит в зеленую.
Хранение
Сухое прохладное место
Применение
Консервирование препаратов крови
Препарат
натрия вальпроат Sodium Valproate
Физические свойства
Подлинность
При действии нитрата кобальта на водный раствор препарата образуется пурпурный осадок
Качественные на Na+
1)Желтое пламя
2)С пикриновой кислотой желтый осадок
3) С цинкуранилацетатом зелено-желтый комплексный осадок
Количественный анализ
Неводное титрование по аналогии с ацетатом калия. Среда – ледяная уксусная кислота; титрант –хлорная кислота; индикатор – кристаллический фиолетовый.
Диссоциация вещества
(С3Н7)2СНСООNa + CH3COOН →(CH3COONaН)+ + CH3COO−
Депротенирование титранта в среде
CH3COOН + HСlO4 → (CH3COOH2)+ + ClO4−
Образование соли и регенерация среды
(CH3COONaН)++CH3COO− + (CH3COOH2)+ClO4− → NaClO4 + 3CH3COOН
Суммарная реакция
(С3Н7)2СНСООNa + HСlO4 → NaClO4 + (С3Н7)2СНСООH
Хранение
В укупоренной таре до 25 градусов тк расплывается
Применение
Противоэпилептическое
Препарат
кислота аскорбиновая Ascorbic acid
Физические свойства
Белый кристаллический порошок без запаха, кислого вкуса
Подлинность
Кислотные свойства.
Гидрокарбонат натрия образует соль и выделяет CO2
С сульфатом железа образует фиолетовый комплекс
Восстановительные свойства
Окислители (AgNO3 KMnO4 I2) превращают аскорбиновую кислоту в дикетоаскорбиновую.
Синее окрашивание 2,6-дихлорфенолиндофенолята исчезает
Количественный анализ
Йодометрия
Алкалиметрия. индикатор ф-ф
Перманганатометрия (обесцвечивание)
Хранение
В укупоренной таре.
Применение
При гиповитаминозе, цинге
Аминокислоты и их производные