Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги / Органические соединения. Углеводороды

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
12.11.2023
Размер:
586.02 Кб
Скачать

оксим циклогексана

ε-капролактам

Реакции окисления. При окислении исходного соединения кислородом воздуха в присутствии катализаторов или окислителями (действие окисляющего реагента обозначается в схеме реакции символом [O]) образуется новое вещество:

CH3CH2OH [O]→CH3 – C

этанол этаналь

Реакции полимеризации. В результате присоединения друг кдругу большого числа простых веществ (мономеров) образуется новое веществосложногостроениясбольшоймолекулярноймассой(полимер):

nСН2=СН2→ [–СН2 –СН2–]n

этен полиэтилен

Реакции конденсации и поликонденсации. Образуется более сложное вещество в результате соединения нескольких молекул (иногда большого числа), протекающего с отщеплением более простых веществ (воды, аммиака и др.):

nОН – СН2 –СН2 – ОН ↔ [ – СН2 –СН2 – О – ]n + nH2O.

этандиол полиэтиленоксид

Однако органические реакции удобнее классифицировать по их механизмам. Под механизмом химической реакции понимают путь, который приводит к разрыву старой химической связи и образованию новой. Чтобы установить, как протекает этот процесс, необходимо представить все последовательные состояния, через которые проходит система «реагирующая молекула – реагент». При этом

11

необходимо учитывать образование не только конечных продуктов реакции, но и промежуточных, а также влияние изменения условий на протекание реакции. Рассмотрим наиболее простой случай – реакцию замещения. Она сопровождается разрывом одинарных связей (σ-связей) и образованием новых с заменой одной атомной группировки на другую. В зависимости от характера атакующего реагента (наиболее простого по строению вещества) и природы связей в реагирующей молекуле разрыв σ-связи может протекать по двум основным механизмам.

1. Гетеролитический (ионный) механизм. Молекула А:В, со-

стоящая из атомов А и В, под действием реагента С способна разрываться по двум направлениям с образованием ионов:

А ʃА+ +:В-

(1)

А: ʃВВ+ +:А-

(2)

При этом электронная пара, связывающая атомы А и В, не разъединяется, а полностью переходит к одному из атомов (А или В).

В зависимости от характера реагента (С+ или :С) и пути гетеролитического разрыва химической связи образуются различные продукты (молекулы и ионы):

(1) À

+

 

+

À

+

+ Â:Ñ

 

 

 

+

+ Ñ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(SE )

(2) Â+ + + Ñ+ Â+ + À:Ñ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

или

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

 

 

+ À:Ñ

 

 

 

 

 

 

(1) À

+

+

(SN )

(2) Â+ + +

 

 

 

 

+ Â:Ñ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Реагент С+ не располагает электронной парой для вновь образующейся связи, а использует ту пару электронов, которая принадлежала реагирующей молекуле А:В. Такой реагент называют электрофильным («имеющим сродство к электрону») или электроноакцеп-

12

торным. К таким реагентам относятся катионы Н+, Сl+, N+O2, S+O3H, R+, R – C+ =O и молекулы со свободными орбиталями (AlCl3, ZnCl2 и др.). Реакции, идущие с участием таких реагентов, называют электрофильными реакциями (замещения, присоединения или отщепления). При этом субстрат проявляет нуклеофильные свойства.

Пример электрофильного замещения (SE): C6H6 +Cl+→C6H5Cl + H+

Другой реагент (:С-) располагает электронной парой для образования новой связи. Такой реагент называют нуклеофильным («имеющим сродство к ядру») или электронодонорным. К таким реагентам относятся анионы или молекулы, содержащие атомы с неподеленными электронными парами:

HO, RO,Cl, RCOO,CN, R, NH2, H2O, NH3,C2H5OH è äð.

Реакции, протекающие с участием таких реагентов, называют нуклеофильными реакциями (замещения, присоединения или отщепления). При этом реагирующая молекула проявляет электрофильные свойства.

Пример нуклеофильного замещения (SN):

R– Cl +:OH→R – OH +:Cl

2.Гомолитический (радикальный) механизм. Эти реакции идут в том случае, если атакующий реагент С – свободный радикал (частица с неподеленным электроном):

А В → А∙ + В∙

A +B +C →À:Ñ+ Â

(SR )

 

À +Â +Ñ →Â:Ñ+ À

 

 

 

Пример радикального замещения:

 

Сl2 → 2Cl∙

 

13

CH4 + Cl∙ CH3∙ + HCl

CH3∙ + Cl Cl CH3Cl + Cl∙ и т.д.

По радикальному механизму могут протекать реакции замещения, присоединения и отщепления. Однако последние две реакции чаще идут по ионному механизму.

Ионные реакции катализируются обычно кислотами или основаниями. Они зависят от природы растворителя и редко идут в паровой фазе. Радикальные реакции катализируются светом, высокой температурой или веществами, способными распадаться на радикалы. Эти реакции протекают обычно в неполярных растворителях или паровой фазе.

1.4. Строение органических соединений

Основой рассмотрения строения углеводородов и их производных являются:

гипотеза о гибридизации атома углерода (гибридизации электронных орбиталей атома углерода в возбужденном состоянии);

представление об электронных эффектах, т.е. перераспределе-

нии электронной плотности как в статическом состоянии, так и в процессе реакции.

Под гибридизацией орбиталей понимают образование из неравноценных по форме и энергии s- и p-орбиталей смешанных (гибридных) орбиталей, которые имеют одинаковую форму и энергию. В зависимости от гибридного состояния атома углерода sp3, sp2 и sp в молекулах образуются σ- и π-связи, которые изменяют геометрическую структуру и химические свойства соединений.

σ-Связь – это ординарная ковалентная связь, образованная при перекрывании атомных орбиталей по прямой, соединяющей ядра атомов. σ-Связи прочные и малоподвижные.

π-Связь образуется при «боковом» перекрывании негибридизованных p-орбиталей; π-связи имеют небольшую энергию, легко разры-

14

ваются и легко смещаются, передавая электронные эффекты. π-cвязи могут возникать только после образования σ-cвязей, в результате появляются кратные связи, представляющие сочетание (1σ + 1π)-связей в случае двойной связи и (1σ + 2π)-связей для тройной связи.

Если в молекуле имеется фрагмент, содержащий двойную связь, то оба атома, образующие эту связь, находятся в состоянии sp2-гибридизации; атомы, участвующие в образовании тройной связи, обязательно находятся в состоянии sp-гибридизации. Строение некоторых молекул и распределение электронной плотности демонстрирует табл. 1.2.

 

 

Таблица 1.2

Пространственноеиэлектронноестроение

 

некоторыхмолекул

 

 

 

Молекула

Строение

Гибридизация

Метан CH4

 

 

 

 

sp3, тетраэдрическое строение

 

 

 

Этен C2H4

 

sp2, плоское строение, возможно

 

 

 

 

существование геометрических

 

 

изомеров

 

 

 

Этин C2H2

 

sp, линейное строение

 

 

 

 

 

Бензол C6H6

 

sp2, единая система сопряженных

 

 

 

 

π-связей, плоское строение

 

 

 

Толуол C6H5CH3

 

sp2-гибридизация атомов углерода

 

 

в ароматическом кольце, sp3-атома

 

 

углерода в группе CH3.

 

 

Группа CH3 вступает в сопряжение

 

 

с ароматической π-системой

 

 

и в результате повышается элек-

 

 

тронная плотность в положениях

 

 

2,4,6-ароматического кольца

15

 

 

 

Окончание табл. 1.2

Молекула

Строение

 

Гибридизация

 

 

Спирты ROH

 

АтомОпроявляетотрицательный

 

 

индуктивныйэффектиполяризует

 

 

связиR–OиO–H,врезультатеватоме

 

 

водородапоявляетсячастичныйизбы-

 

 

точныйположительныйзарядисвязь

 

 

O–Hспособнаразрываться

 

 

Альдегиды

 

Атомы С и О находятся в состоянии

RCHO

 

sp2-гибридизации, группа имеет

 

 

 

плоское строение. Связь C=O сильно

 

 

поляризована благодаря мезомерно-

 

 

му эффекту атома кислорода

 

 

Карбоновые

 

Группа имеет плоское строение,

кислоты

 

атомы C=O находятся в состоянии

RCOOH

 

sp2-гибридизации. Атом О этой

 

 

группы проявляет сильный отрица-

 

 

тельный

мезомерный

эффект,

 

 

в результате

неподеленная

элек-

 

 

тронная пара атома кислорода свя-

 

 

зи O–H

вступает в

сопряжение

 

 

с двойной связью и связь O–H по-

 

 

ляризуется, величина положитель-

 

 

ного заряда на атоме Н увеличива-

 

 

ется (по сравнению со спиртами).

 

 

Группа –СOOH проявляет отрица-

 

 

тельный

индукционный

эффект,

 

 

который

поляризует

связь

R–C,

 

 

и ближайший

к карбоксилу

атом

 

 

углерода

активизируется

в реак-

 

 

циях замещения

 

 

 

Фенол C6H5OH

 

Молекула имеет плоское строение.

 

 

В результате сопряжения неподе-

 

 

ленной электронной пары атома О

 

 

с ароматической π-системой, увели-

 

 

чивается

электронная

плотность

 

 

в положениях

2,4,6-ароматического

 

 

кольца и облегчаются реакции элек-

 

 

трофильного замещения; связь O–H

 

 

поляризуется, на атоме Н увеличи-

 

 

вается положительный заряд (по

 

 

сравнению со спиртами) и атом Н

 

 

становится более «кислым» (фенол

 

 

реагирует с растворами щелочей)

16

PNRPU

Знаками δ+ и δ– (дельта плюс и дельта минус) обозначают результат поляризации:этизнакиобозначаютмалыедолиэлементарногозаряда.

Индуктивным (или индукционным) эффектом называют способность групп атомов вызывать статическую поляризацию связей в молекуле; он определяется смещениями электронных пар σ- связей в сторону более электроотрицательных атомов. Индукционный эффект проявляется в соединениях любого типа. Группам атомов, оттягивающим на себя электронную плотность, приписывают отрицательный индукционный эффект (–I), группам атомов с низкой электроотрицательностью центрального атома – положительный индукционный эффект (+I). В смещениях подобного рода принимают участие только электроны σ-связей. Индуктивное влияние заместителей обычно обозначают в формулах прямой стрелкой, направленной в сторону группы с эффектом –I, например:

ClCH2 COOH, Сlδ-Cδ+H2COOH.

В качестве стандарта для индукционного эффекта (эффект +I или –I) выбирают углеводороды, условно считая, что связь C–H неполярна.

Сила индукционного эффекта возрастает с ростом заряда (или частичного заряда) заместителя, но быстро убывает с расстоянием и через 2–3 σ-связи становится почти равной нулю.

Заместители обладают тем большим I-эффектом, чем больше их электроотрицательность. Атомы и группы атомов с отрицательным индуктивным эффектом: N+H3, N+R3, NO2, CN, COOH,

CHO, COR, CH=CH2, CH=CR2, CCH, OH, OR, NH2, NR2, SH, SR, F, Cl, Br, I, CF3, C6H5 и ряд других. К ато-

мам и радикалам, проявляющим положительный индуктивный эффект +I, относятся О,NR, COO, CH3, CHR2, CR3, а также атомы металлов в металлорганических соединениях.

В соединениях ненасыщенных, а особенно в соединениях с сопряженными двойными связями и в ароматических молекулах, те же атомы или радикалы могут дать начало совсем иным смещениям электронов, происходящим по другому механизму и иногда противоположным по направлениям смещения. Это так называемый мезомерный эффект (М-эффект) – поляризующее действие определенной атомной группировки, вызывающее статическую поляриза-

17

цию системы π-связей молекулы или иона. Мезомерный эффект обусловлен смещением р-электронов неподеленных электронных пар и/или π-электронов двойных и тройных связей. М-эффект обозначают изогнутой стрелкой (). В отличие от индукционного эффекта, мезомерный эффект проявляется только по цепи сопряжения (кратным связям), но не по насыщенной цепи атомов.

В качестве стандарта, по аналогии с индукционным эффектом, для мезомерного эффекта выбирают незамещенный углеводород. Положительным мезомерным эффектом (-эффект) обладают электронодонорные группы, способные к частичной или полной передаче электронной пары в общую сопряженную систему, например: O, S,

OH, OR, SH, SR, NH2, NR2, NHCOR, OCOR, CH3, F, Cl,

Br, I… Электроноакцепторные группы, поляризующие сопряженную систему в противоположном направлении, характеризуются отрицательным мезомерным эффектом (М-эффект), например: NO2,

CN, CHO, COR, COOH, CONH2, SO2R, CF3.

В отличие от индукционных смещений s-электронов, которые по мере удлинения цепи атомов быстро затухают, мезомерные смещения гораздо более подвижных р-электронов мало зависят от длины цепи сопряжения.

Эти эффекты могут быть направлены в одну сторону и усиливать друг друга, например, в молекуле пикриновой кислоты (2,4,6- тринитрофенол) I и М-эффекты нитрогрупп приводят к значительному усилению кислотных свойств группы ОН по сравнению

снезамещенным фенолом. Напротив, в молекуле винилхлорида -эффект атома хлора преобладает над I-эффектом и электрофильное присоединение хлороводорода происходит в соответствии

справилом Марковникова:

в то время как взаимодействие 3,3,3-трифторопропена с хлороводородом протекает в соответствии с механизмом реакции «против» правила Марковникова.

18

2. АЦИКЛИЧЕСКИЕ (АЛИФАТИЧЕСКИЕ) УГЛЕВОДОРОДЫ

Углеводороды, в которых углеродные атомы соединены друг с другом в открытые цепи (прямые или разветвленные), называются ациклическими.

По характеру связей между атомами углерода углеводороды делят на две группы: предельные (насыщенные) и непредельные (ненасыщенные).

2.1. Алканы

Алканами называют насыщенные или предельные углеводороды, в молекулах которых атомы углерода связаны между собой простой, ординарной σ-связью. Общая формула алканов CnH2n+2. В соответствии с данной формулой алканы образуют гомологический ряд.

Гомологический ряд простейших алканов и названия одновалентных радикалов:

Углеводороды: метан CH4

этан C2H6

пропан C3H8 бутан С4H10 пентан С5H12

Одновалентные радикалы:

метил СH3

этил C2H5

пропил C3H7

бутил С4H9– пентил (амил) С5H11

Гомологами называются вещества, которые имеют похожее строение, закономерно изменяющиеся физические свойства, общие способы получения и общие химические свойства и отличающиеся по составу на одну или несколько групп CH2, которые называются гомологической разностью. Исходя из этого названия, гомологи должны быть, как правило, похожими и отличаться только окончанием, т.е. длиной углеводородной цепи.

Начиная с бутана и далее существуют структурные изомеры, различающиеся порядком связывания между атомами углерода. Изомерия

19

углеродного скелета обусловливает многообразие органических соеди- нений.Так,длягексанаизвестно5изомеров,октана–18,декана– 75.

Изомерами называются вещества, которые имеют одинаковый состав, но отличаются по строению и свойствам. В органической химии существует несколько видов изомерии: структурная изомерия (изомерия строения) и пространственная, или стереоизомерия. Структурные изомеры различаются порядком связывания между атомами углерода, который включает соединения с различным строением углеродного скелета; соединения с различным положением функциональной группы или кратной связи; соединения, относящиеся к различным классам органических соединений (межклассовые изомеры).

Пространственная изомерия включает в себя геометрическую и оптическую изомерию. Геометрическая, или цис-, транс-изомерия возможна для соединений, у которых между атомами углерода имеется двойная связь. Оптическая изомерия обусловлена пространственной асимметрией молекул. Такие молекулы при одинаковом химическом строении не могут быть совмещены в пространстве.

Атомы углерода различаются по местоположению в цепи. Атом углерода, стоящий в начале цепи, связан только с одним соседним атомом углерода и называется первичным. Атом углерода, связанный с двумя другими атомами углерода, называется вторичным,

с тремя – третичным, с четырьмя – четвертичным.

Способы получения алканов. Промышленными источниками алканов являются природный газ, нефть. Известны и синтетические методы получения алканов:

1) R1Br + RBr + 2Na R1R + 2NaBr (реакция Вюрца – лабо-

раторный метод получения, главным образом, симметричных углеводородов)

2)

(только для метана)

3) 2CH3COOH C2H6 + CO2 + H2

(электролиз)

20