7 Вопрос
Жировая инфильтрация печени (жировой гепатоз, стеатоз печени, жировая дистрофия) заключается в накоплении в цитозоле и межклеточном пространстве печени триацилглицеролов в виде жировых капель и в функциональной невозможности клеток их удалить. Последствием являются нарушение функций гепатоцитов, стеатогепатит с фиброзом, киста, цирроз печени и печеночная недостаточность.
Причина:
блок синтеза ЛПОНП, ответственных за транспорт ТАГ из печени. Так как ЛПОНП включают разнородные соединения, то блок может возникнуть на разных уровнях синтеза:
нарушение секреции липопротеинов в кровь – патологии мембран гепатоцитов при активации перекисного окисления липидов вследствие недостаточности антиоксидантных систем (в первую очередь гиповитаминозы С, А, Е, дефицит цинка и железа),
часто причиной может быть относительная недостаточность апобелков и фосфолипидов при избытке ТАГ: при избыточном синтезе жирных кислот из глюкозы, при поступлении готовых жирных кислот из крови (немотивированный липолиз в жировой ткани), избыточное потребление жирной пищи, синтез повышенного количества ХС,
недостаток апобелков – нехватка белка или незаменимых аминокислот в пище, воздействие токсинов и ингибиторов синтеза белка,
снижение синтеза фосфолипидов – абсолютная или относительная недостаточность липотропных факторов (витаминов В6, В9, В12, метионина, полиненасыщенных жирных кислот), из-за чего не формируется оболочка липопротеинов,
блок сборки липопротеиновых частиц в ЭПР при воздействии токсинов (хлороформ, мышьяк, свинец).
Принцип лечения
При лечении жировой инфильтрации необходимо:
соблюдение водного режима – 25-30 мл чистой воды в сутки на 1 кг массы тела,
снизить концентрацию липидов в крови – увеличение физических нагрузок,
обеспечить удаление жирных кислот из гепатоцитов – прием липотропных факторов и полноценного белка,
предотвратить синтез и накопление ТАГ в печени – диета со снижением жирных и сладких продуктов,
при токсических поражениях – лечение гепатотропными лекарственными средствами.
С приходом глобальной эпидемии ожирения неалкогольная жировая инфильтрация печени человека стала существенной медицинской проблемой. Она в основном встречается в индустриально развитых странах и находится в тройке самых частых заболеваний печени.
Эту патологию можно сравнить с кулинарным деликатесом фуа-гра (франц. "foie-gras" – жирная печень), который появился еще в Древнем Египте и заключается в принудительном кормлении утки или гуся через зонд жирной пищей. В результате инфильтрации жиром получается блестяще-розовая печень с нежным вкусом и консистенцией.
8 Вопрос
Ацетонемия (синоним кетонемия) — содержание в крови ацетоновых (кетоновых) тел: ацетоуксусной, β-оксимасляной кислот, ацетона. Ацетоновые тела образуются преимущественно в печени из жирных кислот.
Ацетонурия (кетонурия) – выделение повышенного количества ацетоновых (кетоновых) тел с мочой.
Диагностическое значение имеет ацетонурия при сахарном диабете, что может сказать о тяжести заболевания, т.к. при этом в крови количество ацетоновых тел повышается, что приводит к диабетической коме. Такая ацетонурия достаточно длительна по времени. Иногда ацетоновые тела выявляются в моче после приема пищи, богатой белками и жирами с ограниченным количеством углеводов, из-за неполного распада жиров и белков. Это явление носит название транзиторной ацетонурии, и не имеет диагностического значения. Ацетоновые тела наблюдаются также в моче при голодании, но выделение ацетоновых тел с мочой непродолжительно. Кроме того, ацетонурия может появиться после наркоза, главным образом хлороформного, при отравлениях фосфором, свинцом, окисью углерода, атропином, антипирином и пр.
Основные причины появления (повышения уровня) ацетона в моче:
средний тяжести и тяжелый сахарный диабет, диабетический кетоацидоз
нарушения режима питания и диеты (голодание, избыток в пище жира, белка и недостаток углеводов)
лихорадка
эклампсия
состояния после наркоза
стеноз пищевода и привратника
рак желудка