5058

21

тематикой могут быть скорректированы. Контрольная работа представляет собой презентацию, раскрывающую выбранную тему. Студентам выдается алгоритм плана для презентации. Презентация состоит из 10-15 слайдов. К презентации выполняется текстовое сопровождение.

Зачет является основным итоговым средством контроля по предмету «Инновации в туризме». Зачет проходит в форме теста. В соответствии с пакетом компетенций, определяющих содержание и характер знаний, умений и навыков студентов по данной дисциплине формируются тестовые задания. В тесте 20 вопросов. На каждый вопрос 4 варианта ответов. Верным является один вариант ответа.

6.ПРИМЕРЫ ВОПРОСОВ ДЛЯ ЗАЧЕТА

Вопрос № 1 Сущность инноваций

а) Российские и зарубежные IT технологии б) эффективная воспитательная работа

в) некоторое новшество в сфере технологических разработок, реализации управленческих решений, организации бизнес процессов г) система менеджмента управления предприятием

Вопрос № 2 Стадии разработки инновационного проекта

а) – решение

-внедрение

-мониторинг

б) – первая стадия

-вторая стадия

-третья стадия в) – формирование

-продвижение

-реализация

г) – маркетинг

-планирование

-организация

-разработка

-контроль

Вопрос № 3 Пример инновации в обслуживании потребителей

а) проведение рекламной акции б) выдача купона

в) предоставление бесплатной услуги г) чат-боты

Вопрос № 4 Государственная поддержка применяется в развитии сферы туризма в:

22

а) - софинансировании инвест-контрактов

-уменьшения налогов для туротрасли

-закупки оборудования

б) проведении семинаров для предприятий, функционирующих в туристской отрасли в) - прямое участие государства в реализации специальных целевых программ

-создание ТИЦ

-реализация региональных целевых программ в сфере туризма

г) таких ключевых секторах экономики, как транспорт, услуги гостиниц и ресторанов, торговля, строительство, производство товаров народного потребления

7.РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

Печатные и электронные издания:

1.Буйленко В. Ф.. Инновации в социально-культурном сервисе и туризме : Учебное пособие. / Буйленко В. Ф. ; Буйленко В. Ф.. – Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. – 292 с. – URL: URL: http://www.iprbookshop.ru/9587.html.

2.Новиков Владимир Семенович. Инновации в туризме : учеб. пособие для студентов вузов по спец. «Социал.-культур. сервис и туризм». / Новиков Владимир Семенович ; Москва : Изд. центр "Акад.", 2008. – 208 с. – ISBN ISBN 978-5-7695- 4925-0.

3.Сафронова Т. Н.. Инновации в гостиничной деятельности : Учебное пособие. / Сафронова Т. Н. ; Т. Н. Сафронова. – Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2018. – 156 с. – URL: URL: http://www.iprbookshop.ru/84355.html. – ISBN ISBN 978-5-7638-3948-7.

4.Инновации в индустрии туризма : опорный конспект лекций. / СливаЩерба, Ю. В. ; сост. Ю. В. Слива-Щерба. – Симферополь : Университет экономики

иуправления, 2020. – 52 с. – URL: URL: http://www.iprbookshop.ru/108057.html. – ISBN ISBN 2227-8397.

Перечень общедоступных ресурсов сети «Интернет»:

1.Инновации в туризме: технологии, успешные проекты –

URL:http://viafuture.ru

2.Туристический бизнес - URL:http://tourfaq.net

3.Научная электронная библиотека (НЭБ) – URL:http://elibrary.ru/defaultx.asp.

4.Все о туризме. Туристская библиотека. – URL: http://tourlib.net/.

5.HoReCa. Деловой он-лайн журнал. Все об индустрии гостеприимства и питания – URL: https://www.horeca-magazine.ru/

6.ProHotel: портал про гостиничный бизнес. – URL: http://prohotel.ru/

7.Hotelier: электрон. журнал. – URL: https://hotelier.pro/

23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате обучения по дисциплине студенты должны знать:

-Возможности применять планы по проектированию целесообразной деятельности предприятий туризма различной направленности. Обладать навыками подготовки алгоритмов деятельности туристского предприятия для экономически эффективной работы предприятия;

-Процесс обслуживания потребителей, мотивацию потребителей-туристов;

-Знать технологию сопровождения туриста от первичного обращения до систематической долгосрочной работы с этим туристом;

-Знать инновационные клиентоориентированные технологии обслуживания и организацию работы с туристами. Методы подхода к туристам, для формирования более грамотного запроса от них и способны предвосхищать туристские потребности потребителей – работать на опережение;

-Знать информационные системы и площадки для поиска информации в направлениях инновационной туристской деятельности. Коммуникационные возможности поиска аналогов применения и внедрения инновационных туристских проектов и разработок;

-Знать о развитии информационных технологий и глобальных распределительных систем.

-Обладать способностью создать успешный проект в рамках инновационной деятельности в гостиничной, туроператорской, турагентсткой, административной деятельности и смежной деятельности поставщиков в туризме.

24

Крашенинникова Евгения Сергеевна

ИННОВАЦИИ В ТУРИЗМЕ

Учебно-методическое пособие

по подготовке к лекциям, практическим и семинарским занятиям (включая рекомендации обучающимся по организации самостоятельной работы)

для обучающихся по дисциплине «Инновации в туризме» направлению подготовки 43.03.02. Туризм, направленность (профиль) Менеджмент в туризме заочная форма обучения

25

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»

603950, Нижний Новгород, ул. Ильинская, 65. http://www. nngasu.ru, srec@nngasu.ru