24 Сперма и её состав
Сперма — смесь спермиев (половых клеток самца) и плазмы (сыворотки). Сыворотка спермы — секрет придатков семенников и придаточных половых желез (простатической, пузырьковидных, куперовых и уретральных). Сперма, выделенная самцом во вр полового акта, называется эякулятом. Особенности структуры половых органов и динамики коитуса обусловливают вариации как в величине эякулята, так и в его составе у самцов разных видов. У жеребца объем эякулята составляет в среднем 50—100 мл, максимально — 600 мл, у хряка — соответственно 200— 400 и 1000 мл, у барана — 1—2 и 3,5 мл, у быка —4—5 и 15мл, у кобеля —2 и 18 мл, у петуха —0,3 и 2 мл. Средний объем эякулята индюка 0,25—0,4 и гусака—0,1—1,3мл. В зависимости от вида животных различна и концентрация спермиев. У животных с влагалищным типом осеменения концентрация спермиев в 5—10 раз выше, чем у животных с маточным типом осеменения. По химическому составу сперма относится к наиболее сложным жидкостям организма. Около 90—98 % ее массы составляет вода, 10—2 % — сухое в-во, около 60 % которого белок. Главные сост. части спермы — белки и липиды. В состав белка входят гаминокислоты, содержащие серу. Из липидов первое место занимает лецитин, содержащий значительное количество фосфора. Фосфор играет важную роль в биохимич процессах, происходящих в сперме. В секрете придатка преобладают соли калия, в секретах придаточных половых желез — натрия. В золе, составляющей около 1 % спермы, выявлены хлор, фосфор, кальций, магний, калий, натрий, железо, цинк и др.эл. В сперме содержатся сложные органические соединения: лактацидоген, фосфаген, холестерин, мочевина, холин, лимонная кислота. От 3 до 10 % лимонной кислоты спермы вырабатывается придаточными половыми железами (преимущ. пузырьковидными) под влиянием мужского полового гормона. Соли лимонной кислоты (цитраты) — элементы буферной системы спермы, поэтому добавление к ней лимоннокислого натрия удлиняет переживаемость спермиев. В сперме выявляются ферменты гиалуронидаза, пероксидаза, каталаза, трипсин, антитрипсин, амилаза, липаза и др. Концентрация ферментов в сперме животных разных видов сильно колеблется. В сперме найдены аскорбиновая кислота (витамин С), тиамин (BJ, рибофлавин (В2), ретинол (А) и др. Важное место в химическом составе спермы занимает сахар (особенно фруктоза), являющийся источником энергии спермиев. У животных разных видов различны не только общее количество сахара, но и его состав. Для практики искусственного осеменения важно знать состав и свойства как спермиев, так и сыворотки, так как в настоящее время применяются настолько сильные степени разбавления спермы, что сыворотка фактически заменяется разбавителем. Состав, количество и биологические свойства спермиев находятся в большой зависимости от условий существования производителя (кормление, уход, содержание, эксплуатация и др.).
СОСТАВ СПЕРМЫ Соотношение отдельных составных частей спермыу различных вт ITHUX различное. У барана объем эякулируемой жидкости из придатков семенников достигает 0,86 .онцентрацией спермиев более 5 млрд/х.п. !!o ;ки составляют 30% объема всей спермы, сек, .датков - 50-60%, остальная часть спермы п на секретами придаточныхполовых желез. Придатки семенников быка выделяют 0,6 мл жидкости с содержанием спермиев 4,9 млрд/мли общим количеством их около 3 млрд. Спермин ссекретом придатков составляют 15% объема эякулята,секрет пузырьковидных желез - до 40%, предстательной железы -- 5-6%, куперовых и уретральных желез- 35-40%. У хряка спермин с секретом кана придатков семенников составляют 3% (2-5%) объема эякулята, причем основная доля приходится на половые клетки. Пузырьковидные железы вы^ляютдр^лобъема семенной жидкости, куперовы - 19/о (1-: ""точной секрет (рН 7,8-8), прозрачный и л, альбуминоидной природы. Выделяется в на**..- уляции, промывает уретру. У хряка он выделяется в конце семяизвержения и, смешиваясь с секретом пузырьковидных желез, образует крупные, быстро набухающие зерна, препятствующие вытеканию спермы из половых путей свиньи. У барана секрет этих желез жидкий, богат фруктозой. В целом секрет придаточных половых желез и канала придатка семенника (плазма спермы) имеет реакцию слабокислую (рН 6,5-6,7 у барана и быка) или слабощелочную (рН 7,2-7,3 у хряка и жеребца). Величина рН различных образцов спермы заметно отличается от средних показателей и при хранении неразбавленной спермы.