- •Випускна бакалаврська робота
- •Реферат
- •Розділ 1 огляд літератури
- •Порода і технологія
- •Породи молочного напряму продуктивності України
- •Розділ 2 матеріали і методика досліджень
- •2.1. Характеристика господарства
- •Земельні угіддя, рослинництво, кормова база
- •2.3. Характеристика галузі тваринництва
- •2.3.1. Структура стада, породність, класність.
- •2.3.2. Характеристика продуктивних якостей стада
- •2.4. Економічні показники господарської діяльності пат “Полтаваплемсервіс”
- •Розділ 3 результати досліджень
- •3.1. Організація відтворення та підвищення
- •Продуктивних якостей стада
- •3.2. Одержання і вирощування молодняку
- •3.3. Годівля основного стада врх
- •3.4. Утримання основного стада врх
- •Доїння корів і первинна обробка молока
- •3.6. Ветеринарно-санітарний режим господарства
- •3.7. Селекційно-племінна робота в господарстві
- •3.8. Удосконалення племінної роботи шляхом застосування методу трансплантації ембріонів великої рогатої худоби
- •Розділ 4 економічна ефективність досліджень
- •Розділ 5 екологічна експертиза
- •Розділ 6 охорона праці
- •Висновки
- •Пропозиції
- •Список використаної літератури
Міністерство аграрної політики і продовольства України
Полтавська державна аграрна академія
Факультет технології виробництва та переробки продукції тваринництва
Спеціальність 8.130201. – “ТВППТ”
ДОПУСКАЄТЬСЯ ДО ЗАХИСТУ
Завідувач кафедри розведення і генетики сільськогосподарських тварин
______________С.Л. Войтенко
“___”_____________20__р.
Випускна бакалаврська робота
на тему: « Технологія виробництва молока у ПАТ «Полтаваплемсервіс»
Виконала студентка 4 курсу Кульбашник Марія Анатоліївна
Керівник дипломної роботи
доцент ____________________________________________В.Ф. Вацький
(підпис)
Консультанти:
з економічних питань________________________________ В.Ф. Вацький
(підпис)
охорони праці______________________________________ Л.К. Азаренков
(підпис)
екологічної експертизи_______________________________В.М. Самородов
(підпис)
Рецензент: доцент кафедри ТППТ_______________________М.М. Рибалка
(підпис)
Полтава, 2012
ЗМІСТ
РЕФЕРАТ...................................................................................................................... ВСТУП.......................................................................................................................... РОЗДІЛ 1. ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ.............................................................................. 1.1. Порода і технологія.............................................................................................. 1.2. Породи молочного напряму продуктивності України...................................... РОЗДІЛ 2. МАТЕРІАЛИ І МЕТОДИКА ДОСЛІДЖЕНЬ........................................
2.4. Економічні показники господарської діяльності................................ РОЗДІЛ 3. РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕНЬ............................................................... 3.1. Організація відтворення та підвищення продуктивності стада....................... 3.2. Одержання і вирощування молодняку............................................................... 3.3. Годівля основного стада ВРХ........................................................................ 3.4. Утримання основного стада ВРХ.................................................................. 3.5. Доїння корів і первинна обробка молока...................................................... 3.6. Ветеринарно-санітарний режим господарства............................................. 3.7. Селекційно-племінна робота в господарстві................................................ 3.8. Удосконалення племінної роботи шляхом застосування методу трансплантації ембріонів великої рогатої худоби............................................... РОЗДІЛ 4. ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ДОСЛІДЖЕНЬ............................... РОЗДІЛ 5. ЕКОЛОГІЧНА ЕКСПЕРТИЗА................................................................ РОЗДІЛ 6. ОХОРОНА ПРАЦІ.................................................................................... ВИСНОВКИ................................................................................................................. ПРОПОЗИЦІЇ............................................................................................................... СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ............................................................. |
3 4 5 5 6 18 18 19 23 23 25 27 28 28 33 37 43 45 50 52
56 60 63 69 78 80 81 |