Курс лекций по Организации производства

Гибкая система оплаты труда – система, которая определенную часть заработка ставит в зависимость от личных заслуг и от общей эффективности предприятия, обеспечивает возможность избежать разовых сокращений базовой заработной платы. Данная система позволяет своевременно и адекватно реагировать на изменение результативности труда работника через индивидуализацию его заработка. При определении заработка учитывается стаж, квалификация, профессиональное мастерство, а также значимость работника для предприятия (его вклад в процветание фирмы). Гибкие системы можно разделить на тарифные и бестарифные.

Гибкие бестарифные системы – имеют тенденцию отказа от тарифных ставок (окладов), делается попытка увязать заработную плату со спросом на товары (услуги) и их конкурентоспособностью. Данная система появилась с целью преодолеть уравнительность в оплате труда и преодолеть противоречия между интересами отдельного работника и предприятия в целом, а также с целью преодолеть несоответствие квалификации рабочих сложности работ.

ККУ по сравнению с тарифными коэффициентами имеют большие возможности для роста квалификации. Квалификационный уровень может повышаться в течение всей трудовой жизни, что повышает заинтересованность в росте квалификации.

Гибкая бестарифная система основывается на системе коэффициентов двух видов: 1) оценивающие стаж, квалификацию, профессиональное мастерство, значимость работника; 2) оценочные характеристики результативности труда работника и степени решения стоящих перед ним задач.

Система «оценки заслуг» - используется в зарубежных странах для установления заработной платы работникам одинаковой квалификации, но имеющим разные показатели качества работы. Работники оцениваются по производственным показателям (выполнение норм, уровень брака и т.д.) и

личным (инициатива, творчество, ответственность и др.). Методы оценки

123

заслуг работников различны: балльная оценка, анкетирование, экспертная оценка, группировка работников по результатам оценки их работы.

Система оценки работ - получила распространение в США, Канаде,

Великобритании, Нидерландах. В ФРГ, Финляндии, Швеции она используется только в нескольких отраслях. Это систематическое определение места работника в иерархии заработной платы внутри предприятия. Она ориентирована на достижение нормальной производительности, но учитывает и индивидуальные особенности работника.

Система пожизненного найма - применяется на крупных предприятиях и на государственной службе Японии. Официально найм не оформляется, это джентльменское соглашение между работодателем и работником. Наиболее эффективна, когда вакансии замещаются путем продвижения по службе своих работников. Смысл пожизненного найма – в реальном обеспечении заинтересованности работников навсегда связать свою судьбу с одним предприятием. Это достигается оплатой труда, выплатами за выслугу лет,

премиями, содействием в повышении профессиональной подготовки,

различными социальными льготами, неформальной заботой о работнике и его семье. Владелец предприятия стремится избежать увольнения как средства соблюдения закона спроса и предложения рабочей силы на внутрифирменном рынке труда. «Лишним» сотрудникам предлагается пройти переподготовку,

переобучение, чтобы их можно было использовать на других рабочих местах.

При избытке рабочей силы ограничиваются сверхурочные работы,

прекращается прием новых сотрудников, происходят перестановки персонала.

Если это не решает проблему, то практикуют выход работника на пенсию по собственному желанию или увольнение.

Наниматель старается обеспечить непрерывную занятость своих сотрудников с момента их приема до предельного возраста службы (60 лет).

Новички обычно проходят обучение и подготовку на самом предприятии.

Данная система не является принудительной: законодательство

124

предоставляет работнику право уволиться с предприятия по собственному желанию.

Управление кадрами в перспективе будет осуществляться с учетом разделения работников на три группы: те, кого нанимают на многолетнюю непрерывную службу; высокопрофессиональные работники, которых не обязательно нанимать на длительный срок; те, в отношении которых возможна гибкая кадровая политика.

Системы оплаты труда в Японии - тесно связаны с другими,

описанными выше системами, что делает их мощным фактором экономического роста.

Средняя заработная плата в Японии - самый высокий показатель в мире.

Размер заработной платы определяют: возраст, стаж, жизненные пики,

образование, профессия, обязанности, условия труда, результаты работы,

пособия на семью, жилье, транспорт, региональные пособия.

Один раз в год (1 апреля) заработная плата работников всех предприятий Японии традиционно повышается. Это происходит по требованию профсоюзов и по их взаимной договоренности с работодателями.

Контрольные вопросы для повторения

1.Дайте определение организации труда на уровне общества, на уровне предприятия.

2.Охарактеризуйте элементы организации труда на уровне предприятия.

3.Что понимают под нормированием труда?

4.Дайте классификацию норм затрат труда.

5.Назовите способы изучения затрат рабочего времени.

6.Назовите и охарактеризуйте методы нормирования труда.

7.Что понимается под заработной платой, какова ее роль?

8.Назовите функции заработной платы.

9.Что такое тарифная система заработной платы, в чем ее роль?

10.Охарактеризуйте элементы тарифной системы заработной платы.

11.Какие существуют формы и системы заработной платы?

12.Как начисляется заработная плата при разных формах и системах?

13.Охарактеризуйте виды премирования.

14.Охарактеризуйте порядок премирования на предприятии.

15.В чем суть бестарифной системы оплаты труда, каковы разновидности она имеет?

16.Перечислите особенности заработной платы в зарубежных странах.

125

Тема 7 ФОРМЫ ОБЩЕСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

1.Специализация производства

2.Кооперирование производства

3.Комбинирование производства

4.Концентрация производства

-1-

Специализация производства – форма общественной организации

производства, основана на разделении труда, обособлении и сосредоточении

производства предприятия на базе стандартизации изделий, типизации технологических процессов и приспособления оборудования к выработке изделия определенного вида.

Условия специализации: увеличение потребностей населения в

определенной продукции, рост масштабов производства, сокращение

ассортимента и концентрация производства, обособление стадий

технологического процесса. Сопровождается преобразованием оборудования,

технологических процессов, организации труда к производству определенного

вида продукции. Специализация производства в промышленности осуществляется в трех формах: предметной, подетальной, технологической.

Виды специализации: территориальная, отраслевая, предметная,

технологическая.

Территориальная специализация – сосредоточение производства продукции отдельных видов в рамках ограниченного числа экономических районов, имеющих условия по сравнению с другими районами страны для производства этой продукции.

Отраслевая специализация – сосредоточение деятельности отраслей,

предприятий и их подразделений на производстве конкретных продуктов;

базируется на общности экономического назначения продукции, сырья,

оборудования и кадров. Различают внутриотраслевую, заводскую,

внутризаводскую специализацию.

126

Заключается в увеличении доли какой-либо отрасли, удельного веса

профилирующих изделий в общем объеме ее производства.

Внутриотраслевая специализация – создание обособленных специализированных предприятий, объединенных в подотрасли или отдельные виды производств (мясоперерабатывающее, цельномолочное, масло- и

сыродельное и др.).

Заводская специализация – выработка однородной продукции в пределах отдельных предприятий или производственных единиц. Например,

производство мяса определенного вида: говядина, свинина и т.д..

Внутризаводская специализация – сокращение номенклатуры вырабатываемых однородных видов продукции в пределах одного

предприятия. Например, на мясоперерабатывающем производстве –

производство сосисок, сарделек, ливерных колбас и др.

Предметная специализация - сосредоточение производства в отрасли или предприятии на определенных видах продукции конечного потребления.

Предметом такой специализации может быть молочный комбинат,

кондитерская фабрика, выпускающие определенные виды и сорта продукции.

Например, на колбасных заводах – колбасные изделия; масло – на

выполнение отдельных технологических процессов на предприятиях для других заводов, выпускающих (собирающих) готовые изделия. В отдельных отраслях она может иметь конкретные разновидности, например, в

машиностроении – подетальную, агрегатную, узловую.

Технологическая (стадийная) специализация – территориальное разделение производства какой-либо продукции на отдельные технологические фазы (стадии) производства или операции в самостоятельные производства и выполнение каждым предприятием одной определенной стадии. На одних

127

предприятиях производят полуфабрикаты, предназначенные для дальнейшей

переработки, на других заводах - готовую продукцию. Имеются предприятия,

специализированные на определенных вспомогательных функциях, например,

ремонтные заводы, обслуживающие другие предприятия.

Концентрация и повышение технического уровня промышленности

создает условия для технологической специализации.

Однородность продукции (работы) - определяется конструкторско-

технологическими признаками. Критериями однородности служат: на рабочем месте – одинаковые деталеоперации, закрепленные за ним; в участке, цехе – аналогичные по техническим признакам детали, узлы, изделия или выполняемые работы; на предприятии – изделия или работы, конструктивно-

или технически сходные между собой.

Профильная продукция - определенная продукция, ради производства

которой создается предприятие или отрасль.

Унификация продукции – устранение неоправданного многообразия изделий одинакового назначения и разнотипности их составных частей, а также приведение к возможному единообразию способов их изготовления. При

унификации соблюдается принцип конструктивной преемственности. В

изделие новой конструкции в максимальной степени вводятся детали и узлы,

уже применяющиеся в других конструкциях. Это обеспечивает использование одинаковых полуфабрикатов, деталей и узлов для производства готовых изделий разного назначения.

Применение общих конструктивных решений позволяет создавать на одной основе различные модификации изделий, изготавливать машины,

оборудование одинакового и различного назначения. В итоге стандартизация обеспечивает взаимоувязку всех сторон изготовления и потребления продукции в целях удовлетворения потребностей общества при оптимальных затратах

производства большое влияние оказывает уровень стандартизации. Чем выше уровень стандартизации, тем выше уровень специализации производства.

Принцип опережения - установление повышенных норм, требований к объектам стандартизации, которые согласно прогнозам будут оптимальными в последующем.

Принцип комплексности – согласование показателей взаимосвязанных компонентов, входящих в объект стандартизации. Комплексность обеспечивается включением в программу стандартизации продукции,

полуфабрикатов, сырья, технических средств, методов организации производства. На основе унификации и стандартизации достигается концентрация производства однородных изделий на более крупных предприятиях оптимальных размеров, что обеспечивает рост производства и производительности труда и других показателей.

-2-

Кооперирование производства - форма общественной организации производства, постоянные производственные связи предприятий по совместному производству конечной продукции в агропромышленной интеграции. Производственное кооперирование непосредственно вытекает из специализации отраслей и предприятий на изготовление отдельных деталей,

агрегатов, оборудования, других изделий. Кооперирование – это поставки комплектующих полуфабрикатов и выполнение работ для потребностей определенного производства; связь поставщика с определенными покупателями данного вида продукции; работа поставщиков на определенных потребителей,

изготавливающих готовую продукцию, полуфабрикат. Оно позволяет ликвидировать нерациональные связи и установить прямые связи между промышленными предприятиями. Различают кооперирование по отраслевому

и территориальному признакам. Кооперирование по отраслевому признаку делится на внутриотраслевое и межотраслевое, а по территориальному - на

внутрирайонное и межрайонное.

129

Внутриотраслевое кооперирование – это производственная связь между предприятиями одной отрасли в АПК, межотраслевое –

устанавливается между предприятиями различных отраслей.

Территориальное кооперирование - внутрирайонное (связи между предприятиями в пределах региона) и межрайонное – между предприятиями в разных районах.

Внутрирайонное кооперирование - способствует комплексному развитию хозяйства в отдельных районах и является важным условием лучшего использования местных ресурсов и производственных возможностей. Однако по многим промышленным изделиям кооперирование в рамках одного экономического района не позволяет рационально использовать производственные мощности предприятий. В этих случаях целесообразно организовывать межрайонное кооперирование.

Отраслевое кооперирование - форма кооперирования, которая является следствием технологической специализации. Одно предприятие прикрепляется к другому в качестве смежника, поставляемого на предприятие продукцию.

Например, мясокомбинат и убойный пункт – предприятия-смежники.

Возможно кооперирование между предприятиями, вырабатывающими одну и ту же продукцию. Например, крупные производства по убою скота и переработке туш и небольшие колбасные заводы, и наоборот.

Межотраслевое кооперирование - заводы кожевенной продукции получают шкуры скота всех видов от предприятий мясной промышленности.

-3-

Комбинирование производства – одна из форм обобществления производства, заключающаяся в технологическом сочетании взаимосвязанных разнородных производств одной или различных отраслей промышленности в рамках одного предприятия, соединение однородных специализированных производств в одно предприятие (комбинат). Возможно тогда, когда продукты

130

одного производства служат сырьем, полуфабрикатом для другого производства. Эта форма наиболее распространена в пищевой промышленности. Например, комбинаты выпускают продукцию разных производств: хлебобулочные изделия, кондитерские изделия. Комбинирование в промышленности выступает в трех формах: последовательная переработка сырья (вертикальное комбинирование); использование отходов основного производства (горизонтальное комбинирование); комплексная переработка сырья. Например, в мясной и молочной промышленности применяется третья форма комбинирования – комплексное использование сырья.

Комбинат – это единый комплекс производств, совместно размещенных и связанных между собой в технологическом, экономическом и организационных отношениях.

-4-

Концентрация производства – форма общественной организации производства, укрупнение производства путем увеличения выпуска продукции в пределах одного предприятия. При этом число предприятий в отрасли сокращается или остается постоянным либо темпы роста объемов производства продукции в отрасли опережают темпы роста числа предприятий.

Концентрация осуществляется интенсивным и экстенсивным путем.

Концентрация производства оценивается при помощи показателей размеров:

объем выпуска продукции, стоимость основных производственных фондов,

численность персонала и др. По этим показателям предприятия подразделяют на крупные, средние и мелкие. Формы концентрации: агрегатная,

технологическая, заводская.

Агрегатная концентрация – сосредоточение производства продукции в пределах производственных единиц на основе использования на предприятиях оборудования высокой единичной производительности. Например, в

молочной промышленности резервуары для производства кисломолочных

131

объединения в пределах предприятий технологически однородных производств. Например, в мясной отрасли – производство вареных и сырокопченых колбас, консервов, мяса и т.д.

Заводская концентрация – укрупнение предприятий на базе

объединения в пределах предприятия различных разнородных производств.

Например, в мясной промышленности – производство мяса, колбас, топленого жира, консервов, полуфабрикатов, переработка шкур, кишок и т.д.

Интенсивное направление концентрации – это увеличение

производства однородной продукции в пределах одного предприятия при использовании специального оборудования высокой единичной производительности. Данное направление является прогрессивным.

Экстенсивное направление концентрации – осуществляется путем увеличения количества различных производств в пределах предприятия.

Контрольные вопросы для повторения

1.Назовите формы организации производства на уровне общества.

2.В чем суть специализации, кооперирования, комбинирования и концентрации производства в обществе?

3.Назовите и охарактеризуйте формы специализации производства в обществе.

4.Назовите и охарактеризуйте формы кооперирования производства в обществе.

5.Назовите и охарактеризуйте формы комбинирования производства в обществе.

6.Назовите и охарактеризуйте формы концентрации производства в обществе.

7.Что понимают под унификацией и стандартизацией в производстве?

8.Дайте определение комбинату как форме предприятия.

9.Назовите два вида направления концентрации на предприятии?

132