7. Экспертная оценка по строению органов

Наименование органов

Лошадь

Крупный рогатый скот

Язык

Плоский, длинный ко­нец его имеет форму шпателя. Слизистая оболочка бархатистая. Надгортанник по форме листовид­ный.

Кончик языка заострен. Тело имеет подушку языка. Слизис­тая оболочка покрыта коническими механическими сосочками. Надгортанник овальной формы.

Лёгкие

Левое легкое состоит из 2, а правое – из 3 до­лей. Граница долей не вы­ражена. На разрезе интерстициальная ткань высту­пает не так резко, как у крупного рогатого скота.

Левое легкое состоит из 3, правое – из 4 долей, легочные дольки и тяжи интерстициальной ткани развиты, заметны на разрезе.

Селезёнка

Плоская, серповидной формы, сине-красного или сине-фиолетового, у лежавшей — темно-красного цвета. Края округлены.

Плоская, формы вытянутого овала, у волов и откорм­ленных быков красно-бурого цвета, у коров желто-синеватая. Плотная, с зак­ругленными краями и выпуклой наружной поверхностью.

Продолжение таблицы 25

1

2

3

Печень

Представлена левой латераль­ной и медиальной долями, квадратной, хвостатой и правой долями. Желчный пузырь отсутствует.

Состоит из левой, квадратной, правой и хвостатой долей. Последняя имеет сильно выражен­ный хвостатый отросток и желчный пузырь.

Почки

Гладкие. Левая бобо­видная, а правая – пирамидальной формы (треугольной).

Бороздчатые. Состоят из 16-18 долей, имеет столько же почечных сосков.

Органы

Свинья

Овца и коза

Собака

1

2

3

4

Селезёнка

Яэыкообразной формы, длинная. На поперечном сечении треугольная, яр­ко-красного цве­та.

Ладонеобразной формы,короткая и широкая, красно-коричневого цвета овец и

овально-углова-тая — коз.

Один конец значительно шире другого.

Печень

Вырезками делит­ся на латераль­ные и медиальные правые и левые доли. Квадратная доля лежит меж­ду желчным пузы­рем и левой ме­диальной долей. Желчный пузырь достигает острого края. Хвостатый от­росток не выражен.

Неглубокой вы­резкой по остро­му краю делится на правую и ле­вую доли, медиа­льных долей нет, желчный пузырь опускается ниже острого края.

Глубокими вырезками делится на латеральные и медиальные правые и левые доли, квадратную долю. Хвостатая доля име­ет сосцевидный и хвостатый отростки, желчный пузырь дос­тигает острого края.

Лёгкие

Левое легкое состоит из 2-3 долей, правое из 3-4 до­лей. На правом лег­ком верхушечная доля отделена от сердечной широкой вырезкой, имеется добавоч­ная доля.

Легкие неглубокими вырезками делится на доли, как у собаки. Хорошо развита интерстициаль-ная ткань легких.

Легкие глубокие вырезки делят на доли. Правое лёгкое имеет 4,а левое - 3 доли.

Почки

Гладкие, многосо-сочковые, бобо­видной формы. Почечных сосочков на раэреэе - I0-12. Масса почек – до 300 г.

Гладкие, однососочковые, бобовид­ной формы, толстые. На разрезе имеет 10-16 пирамид. Масса почек дохо­дит до 120 г.

Гладкие, однососочковые, бобовидной формы. Почечных пирамид на разре­зе насчитывается 12-17. Масса почек 45-60 г.