- •Раздел III Управленческий анализ …..……………………..6
- •Глава 9. Анализ объемов производства и продаж…………7
- •Глава 10. Анализ трудовых ресурсов,
- •Глава 11. Анализ эффективности использования
- •Глава 12. Анализ эффективности использования
- •Глава 13Анализ себестоимости продукции
- •Глава 14. Анализ себестоимости продукции в апк……168
- •Раздел III
- •Глава 9. Анализ объемов производства и продаж
- •9.1. Задачи анализ и источники информации
- •9.1.1. Показатели объемов производства и продаж; их формирование и взаимосвязь
- •9. 2. Анализ ассортимента и структуры продукции
- •9.3Анализ положения товаров на рынках сбыта
- •9.4. Товарная продукция, товарность отдельных видов продукции в апк
- •9.5. Анализ ценовой политики предприятия
- •9.5.1. Анализ конкурентоспособности продукции
- •9.6. Факторный анализ объема продаж
- •9.7. Анализ ритмичности производства
- •9.8. Анализ качества продукции
- •Глава 10. Анализ трудовых ресурсов, производительности и оплаты труда
- •10.1. Задачи анализа и источники информации
- •10.2. Анализ состава, структуры и движения трудовых ресурсов
- •10.3.Анализ обеспеченности предприятия рабочей силой
- •10.4. Методика определения влияния трудовых ресурсов на объем производства продукции
- •10.5. Анализ формирования абсолютных и относительных показателей использования фонда оплаты труда
- •10.6. Анализ производительности труда и эффективности использования трудовых ресурсов
- •Расчет влияния некоторых факторов на среднегодовую выработку
- •10.7. Анализ трудоемкости продукции
- •10..8. Анализ соотношения темпов роста производительности и оплаты труда
- •Соотношение темпов прироста производительности труда и заработной платы
- •Глава 11 Анализ эффективности использования основных фондов
- •11.1 Задачи анализа и источники информации
- •11.2. Показатели обеспеченности основными производственными фондами
- •11.3. Анализ движения основных фондов
- •11.4. Анализ использования энергетических ресурсов в апк
- •11.5. Анализ использования машинно-тракторного парка в апк
- •Анализ использования тракторов в хозяйстве
- •11.6. Анализ использования транспортных средств
- •11.7.Анализ использования оборудования по времени и мощности
- •11.8. Показатели эффективности использования основных производственных фондов
- •Глава 12 Анализ эффективности использования материальных ресурсов
- •12.1. Задачи управления материальными ресурсами
- •12.2. Задачи анализа, источники информации
- •12.3. Система показателей эффективности и обеспеченности использования материальных ресурсов
- •12.4. Анализ эффективности управления запасами и затратами
- •Глава 13. Анализ себестоимости продукции (работ, услуг)
- •13.1. Понятие и содержание управления себестоимостью на предприятии
- •13.2. Задачи анализа и система показателей себестоимости продукции
- •13.3. Анализ выполнения плана по показателю полной себестоимости продукции
- •13.4. Факторный анализ затрат на рубль объема продукции
- •13.5. Анализ себестоимости продукции в разрезе статей калькуляции.
- •13.6. Анализ прямых материальных затрат.
- •13.7. Анализ прямых трудовых затрат.
- •13.8. Детализация факторов изменения амортизациеемкости продукции
- •13.9. Анализ комплексных статей затрат
- •13.9.1 Анализ потерь от брака
- •13.9.2 Анализ расходов на продажу
- •13.10. Анализ затрат с целью управления безубыточностью производства.
- •Глава 14. Анализ себестоимости продукции в апк
- •14.1. Анализ выполнения плана себестоимости продукции
- •14.2. Анализ структуры себестоимости по статьям затрат
- •14.3. Анализ себестоимости продукции растениеводства
- •Влияние изменения затрат на 1 га на себестоимость
- •14.4. Анализ себестоимости продукции животноводства
- •Структура себестоимости 1 ц молока
- •16. Факторы и резервы снижения затрат на производство.
Глава 14. Анализ себестоимости продукции в апк
Себестоимость продукции сельскохозяйственного предприятия является важнейшим синтетическим показателем, отражением качества работы коллектива. Чем лучше организовано производство и труд, разумней и эффективней используется земля, машины, скот, материальные ценности, выше урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животноводства, тем дешевле обходится предприятию единица продукции.
Снижение себестоимости – основной источник повышения прибыльности хозяйствования и создания экономических стимулов развития сельскохозяйственного производства.
Основная задача анализа себестоимости продукции – определить факторы, влияющие на уровень затрат, выявить причины перерасхода и потерь, использовать резервы удешевления продукции, роста прибыльности и накопления, подъема экономики предприятия.
Работа по анализу себестоимости сельскохозяйственной продукции делится на три этапа : контроль затрат и оперативный анализ в процессе производства; текущий анализ издержек и себестоимости продукции по месяцам, кварталам, циклам работ; изучение итоговой себестоимости.
Анализ себестоимости продукции начинают с анализа выполнения плана себестоимости продукции.
14.1. Анализ выполнения плана себестоимости продукции
Изменения себестоимости валовой продукции в динамике определяют пересчетом фактического объема каждого вида продукции за истекший год по плановой фактической себестоимости за предыдущие годы с учетом инфляции.
Рассмотрим на примере :
Основные виды продукции были оценены, тыс. руб.:
по фактической себестоимости базисного года – 5520;
по фактической себестоимости предыдущего года – 5430;
по плановой себестоимости отчетного года – 5480;
по фактической себестоимости отчетного года – 5540.
Изменения фактической себестоимости в отчетном году составили, % :
к базисному году - +0,4;
к предыдущему году - +2,0;
к плану отчетного года - +1,1.
Анализируя приведенные данные, необходимо отметить, что фактическая себестоимость всей произведенной продукции возросла и по сравнению с планом, и с предыдущим годом.
14.2. Анализ структуры себестоимости по статьям затрат
Анализ проводится с использованием показателей предыдущих периодов (табл.133).
Расчеты показывают долю каждого из элементов в общей сумме издержек и изменение ее в динамике. Можно определить , как влияют на уровень затрат, приходящихся на 100 руб. валовой продукции, изменения каждого отдельного элемента затрат. Выводы используются для планирования себестоимости на будущие периоды.
Аналогичные расчеты составляются по отрасли животноводства.
В последнее время в издержках повысился удельный вес затрат, связанных с трудом овеществленным.
Рассмотрев структуру себестоимости по элементам затрат, переходят к детальному анализу основных видов продукции растениеводства и животноводства.
Таблица 133
Состав и структура затрат на 1ц. зерна и овощей
Статьи затрат |
Зерно |
Овощи | ||||||
план |
отчет |
план |
Отчет | |||||
руб. |
в % к отчету |
руб. |
в % к отчету |
руб. |
в % к отчету |
руб. |
в % к отчету | |
Оплата труда с отчислениями |
0,67 |
14,6 |
0,91 |
19,7 |
5,74 |
43,8 |
5,62 |
58,9 |
Семена и посадочный материал |
0,32 |
7 |
0,31 |
6,7 |
1,81 |
13,8 |
0,84 |
8,8 |
Удобрения |
0,58 |
12,6 |
0,66 |
14,3 |
0,56 |
4,3 |
0,27 |
2,8 |
Средства защиты растений |
0,28 |
6,1 |
0,10 |
2,2 |
0,19 |
1,5 |
0,05 |
0,5 |
Работы и услуги |
0,26 |
5,6 |
0,18 |
3,9 |
0,63 |
4,8 |
0,39 |
4,1 |
Содержание основных средств |
0,9 |
19,6 |
0,92 |
20 |
0,97 |
7,4 |
0,79 |
8,3 |
Затраты по организации пр-ва и управлению |
0,52 |
11,3 |
0,5 |
10,8 |
1,48 |
11,3 |
0,82 |
8,6 |
Страховые платежи |
0,62 |
13,5 |
0,59 |
12,8 |
0,41 |
3,1 |
0,24 |
2,5 |
Прочие затраты |
0,45 |
9,7 |
0,44 |
9,6 |
1,31 |
10 |
0,52 |
5,5 |
Всего затрат |
4,60 |
100 |
4,61 |
100 |
13,10 |
100 |
9,54 |
100 |
Примечание: пример условный