- •Федеральное агентство по образованию Калининградский торгово-экономический колледж
- •Калининград Предисловие
- •Научности содержания и методов учебного процесса;
- •Систематичности и последовательности
- •Доступности обучения
- •Рабочая программа
- •Пояснительная записка
- •Содержание учебной дисциплины Введение
- •Раздел I. Торговая организация (предприятие), отрасль в условиях рынка.
- •Тема 1.1. Отраслевые особенности организации (предприятия) в рыночной экономике
- •Тема 1.2. Организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- •Тема 1.3. Структура организаций (предприятий)
- •Раздел II: Материально-техническая база торговли
- •Тема 2.1. Основные фонды торговых организаций (предприятий)
- •Тема 2.3. Капитальные вложения и их эффективность
- •Тема 2.4. Аренда, лизинг, нематериальные активы
- •Раздел III. Оплата и нормирование труда в торговых организациях (предприятиях)
- •Тема 3.1. Кадры и производительность труда в торговых организациях
- •Тема 3.2. Формы и система оплаты труда работников торговли
- •Раздел IV: Планирование и основные показатели деятельности торговой организации
- •Тема 4.2. Основные экономические показатели деятельности организации (предприятия) торговли
- •Тема 4.3. Издержки обращения (расходы на продажу) в торговых организациях.
- •Тема 4.4. Ценообразование в торговле
- •Тема 4.5. Доходы, прибыль и рентабельность в торговле
- •Тема 4.6. Финансы организации
- •Раздел V. Внешнеэкономическая деятельность
- •Введение
- •I. Экономика и экономическая теория
- •2. Экономическая система и ее типы.
- •Ресурсы предприятия
- •Вопрос 2: Основы хозяйственной жизни человечества
- •Раздел I. Торговая организация (предприятие),
- •Тема 1.1. Торговое предприятие на внутреннем рынке потребительских товаров.
- •Роль и значение отрасли в системе рыночной экономики.
- •Тема 1.2. Предпринимательство и организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- •1.2.1. Предпринимательство – составная часть рыночной экономики. Виды предпринимательства: производственное, коммерческое, финансовое.
- •Сущность и основные черты предпринимательской деятельности.
- •Виды предпринимательства.
- •Производственное предпринимательство.
- •1 .2.2. Организационно-правовые формы организаций (предприятий)
- •Классификация хозяйственных товариществ
- •Классификация хозяйственных обществ
- •Классификация акционерных обществ
- •Классификация унитарных предприятий
- •2.Некоммерческие организации. Ассоциативные формы предпринимательства Некоммерческие организации:
- •Ассоциативные (кооперативные) формы предпринимательства:
- •Тема 1.3. Оперативные процессы в торговой организации
- •Понятие торговых и технологических процессов.
- •Принципы организации оперативных процессов.
- •Формы и этапы продажи товаров
- •Торговые услуги
- •Факторы, влияющие на отношение покупателей к магазину:
- •Раздел II: Материально-техническая база торговой организации (предприятия)
- •Тема 2.1. Основной капитал и его роль
- •2.1.1. Сущность и значение материально-технической базы.
- •Понятие и состав основного капитала
- •2.1.3. Учет и оценка основных фондов.
- •Оценка основного капитала
- •3. Фондовооруженность:
- •4. Фондорентабельность:
- •Тема: 2.2. Оборотный капитал предприятия
- •2.2.1. Сущность, состав и структура оборотных средств торгового предприятия. Классификация оборотного капитала.
- •2. 2. 2. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Тема 2.3. Капитальные вложения и их эффективность
- •Понятие, сущность капиталовложений и инвестиций.
- •2.3.2. Подготовка инвестиционных решений по капиталовложениям
- •Определение экономической эффективности капитальных вложений.
- •Раздел III. Основные показатели деятельности организации (предприятия)
- •Тема 3.1. Товарные ресурсы на рынке торговых услуг
- •Товарные ресурсы и источники их формирования в регионе
- •3.1.2.. Покупательные фонды, емкость рынка, их значение
- •Вопрос 2:Сопоставление денежных доходов и расходов населения определяют: увеличение (уменьшение) денежной наличности.
- •Тема 3.2. Розничный товарооборот
- •3.2.1. Розничный товарооборот, его понятие, сущность и значение в социально-экономической жизни страны.
- •3.2.2. Показатели, характеризующие товарооборот, их балансовая увязка.
- •3.2.3. Планирование показателей розничного товарооборота. Методы: балансовый, экономико-статистический, метод, основанный на платежеспособном спросе, нормативный метод.
- •3.2.4. Товарные запасы, понятие, виды, классификация, назначение и расчет оптимального товарного запаса.
- •3.2.5. Товарооборачиваемость, факторы, влияющие на размер товарных запасов и товарооборачиваемости.
- •Т ема 3.3. Оптовый товарооборот
- •Уилл Роджерс
- •Роль и функции оптовой торговли
- •Виды и формы оптового товарооборота.
- •Основные показатели и планирование оптового товарооборота.
- •Планирование товарооборота оптовыми предприятиями
- •Тема 3.4. Труд, кадры и оплата труда в торговле
- •Введение
- •1.Состав и структура кадров организаций торговли. Особенности формирования кадровой политики на торговых предприятиях в оэз «Янтарь».
- •Показатели по труду, их взаимосвязь. Производительность и эффективность труда в торговле. Методы измерения производительности труда.
- •Мотивация труда и ее роль в условиях рыночной экономики. Принцип и механизм организации оплаты труда на торговом предприятии.
- •Формы и системы оплаты труда. Тарифная система оплаты труда: сущность, состав, содержание. Еткс (единый тарифно-квалификационный справочник) и его значение. Бестарифная система оплаты труда.
- •Планирование численности на торговом предприятии. Штатное расписание.
- •6. Фонд оплаты труда и его структура. Экономическое обоснование расходов на заработную плату работников торгового предприятия.
- •Тема 3.5. Расходы на продажу (издержки обращения) в торговых организациях.
- •1. Понятие, сущность и структура затрат (издержек обращения)
- •Классификация и показатели издержек обращения
- •3.Планирование издержек обращения торгового предприятия.
- •Примеры решения задач.
- •Классификация затрат.
- •Перечень статей издержек обращения
- •Тема 3.6. Ценообразование в торговле
- •Цена в современной экономике
- •Цена в современной экономике, ее сущность, функции и задачи, ценообразующие факторы.
- •Посредник Потребитель Производитель
- •Ценообразующие факторы
- •Ключевые понятия
- •Определения
- •Система цен: понятие и виды цен. Ценовая политика фирмы. Система цен
- •Виды цен
- •Виды цен
- •Методология ценообразования Ключевые понятия
- •Ценовая политика фирмы и выбор ценовой стратегии Ключевые понятия
- •Дополнительные понятия
- •Определения
- •Особенности формирования цен в современной российской практике.
- •Вопросы для самоконтроля:
- •Т ема 3.7. Доходы и прибыль в торговле
- •1.Коммерческий расчет и виды доходов предприятия
- •Доходы организации
- •2. Понятие прибыли и принципы ее формирования в торговле
- •Условия роста прибыли и ее функции
- •3. Показатели рентабельности торгового предприятия
- •Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность
- •4. Планирование прибыли торговым предприятием
- •Рассмотрим некоторые примеры
- •Раздел IV: Планирование деятельности организации
- •У. Стентон и ч. Футрела Тема: 5.1. Планирование деятельности организации (предприятия)
- •Планирование как основа рационального функционирования организации, его сущность и составные элементы.
- •2. Принципы и методы планирования.
- •Выбор альтернативного решения.
- •Балансовый метод
- •Метод нормативных технико-экономических расчетов.
- •3. Классификация планов по основным признакам.
- •4 Бизнес-план организации (предприятия)
- •Тема 4.6. Финансы организации
- •Раздел V. Внешнеэкономическая деятельность
- •1.Внешнеэкономическая деятельность организации: понятие, сущность
- •2. Основы вэд на торговых предприятиях.
- •3. Государственное регулирование внешнеторговой деятельности
- •Вопросы для подготовки к экзаменам
- •Практические вопросы
Федеральное агентство по образованию Калининградский торгово-экономический колледж
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
(для студентов)
Дисциплина: Экономика организации (предприятия)
Калининград Предисловие
Круг потребностей современного человека необычайно широк и многообразен. Потребности людей в своем развитии не стоят на месте, они постоянно изменяются и расширяются, поэтому главной проблемой экономики страны и отдельно взятого предприятия является, как при ограниченных ресурсах удовлетворить неограниченные потребности общества.
Наука, которая изучает эту проблему называется экономикой.
П роникая вглубь познавательных интересов обучаемых, управляя их формированием, активизируя процесс обучения, можно отметить:
все знания приобретаются посредством действий и ознакомления с последствиями своих действий
знание и понимание проявляются в действиях.
знания, которые не дают новых возможностей для действия, никому не нужны.
От выбора метода обучения в значительной степени зависит и коэффициент полезного действия учебных занятий, их самостоятельной работы.
Преподавание – это деятельность тех, кто обучает;
Учение это деятельность тех, кто обучается;
Процесс обучения направлен, прежде всего, на формирование знаний, умений, опыта творческой деятельности.
Развивающая функция процесса обучения означает, что во время усвоения знаний происходит развитие обучаемого. Данная функция составляет проблему взаимоотношения и развития.
Процесс обучения носит и воспитательный характер, который осложняется влиянием внешних факторов (семья, среда), что делает воспитание более сложным процессом.
Принцип обучения – это знания о сущности, содержании, структуре обучения, его законах, и закономерностях, выраженные в виде норм деятельности, регуляторов для практики.
Система принципов, используемых в обучении:
Научности содержания и методов учебного процесса;
Систематичности и последовательности
сознательности;
творческой активности;
самостоятельности обучаемых;
наглядности;
Доступности обучения
воспроизводящие (с целью закрепления известного)
тренировочные с целью применения знаний в новых условиях)
Все эти принципы обучения использованы в учебном пособии.
Структура пособия: титульный лист, предисловие, требования к уровню подготовки выпускников по специальности 080110 «Экономика и бухгалтерский учет», программа, опорные лекции, материалы по контролю знаний, список литературы.
Пособие рекомендуется использовать в дополнение к лекционно-практическим занятиям, с целью увеличения объема времени для индивидуального самостоятельного обучения и самоконтроля знаний студентов.
Данное пособие могут использовать и студенты заочного обучения, экстерната и индивидуального обучения.
Рабочая программа
Пояснительная записка
Рабочая программа составлена для подготовки специалистов базового уровня по специальности 080110 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям). Программа составлена на основе Государственного образовательного стандарта СПО и предназначена для реализации Государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 080110.
Целью данной программы является: изучение студентами целого комплекса экономических проблем, позволяет подробно ознакомиться с экономическими аспектами деятельности фирмы, организации, предприятия, получить необходимые знания по расчету важнейших экономических показателей их работы, используемых для оценки социально-экономического положения российской экономики в целом, а также основополагающих сведений в области экономического управления хозяйственной деятельностью организаций торговли. Именно этот аспект направленности курса должен быть правильно усвоен студентами, так как единственные общие критерии многообразной деятельности торговой организации являются его экономические результаты в форме доходов, расходов и капиталовложений. Таким образом, решающую роль в управлении всей торговой организацией играет именно экономическое управление.
Рабочая программа состоит из пяти разделов:
Раздел I « Организация (предприятие), отрасль в условиях рынка»». Он предполагает изучение торгового предприятия как отдельной экономической единицы, выступающей самостоятельно на рынке потребительских товаров и услуг, его организационно-правовые формы, изучения основ логистики организации.
Раздел II «Материально-техническая база организации (предприятия)» предполагает изучение основного и оборотного капитала, капитальных вложений и их эффективность.
Раздел III «Оплата и нормирование труда в торговых организациях (предприятиях) предлагает изучение показателей по труду, производительности труда.
Раздел 1V «Планирование и основные показатели деятельности торговой организации (предприятия)» рассматривает планирование всех показателей, их взаимосвязь с принятием управленческих решений. Предполагает изучение показателей торговых организаций, их планирование, взаимосвязь, выбор оптимальных управленческих решений на основе экономических расчетов.
Раздел V «Внешнеэкономическая деятельность организаций (предприятий)» включает основные понятия ВЭД, направления экономической работы в ВЭД.
В процессе обучения осуществляется подготовка специалистов к самостоятельному принятию решений, затрагивающих разные аспекты непосредственной хозяйственной деятельности на основе овладения всем набором факторов экономической информации, особенно это касается ОЭЗ «Янтарь».
В основе изучения дисциплины лежат знания, полученные студентами в курсе «Основы экономической теории», «Теории бухгалтерского учета», «Статистики».
В результате изучения дисциплины студент должен:
Иметь представление:
об основных аспектах развития отрасли, организации(предприятия) как хозяйствующих субъектов в рыночной экономике;
знать:
состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации, показатели их эффективного использования;
механизмы ценообразования, формы оплаты труда;
основные показатели деятельности организации(предприятия);
уметь:
- рассчитывать по принятой методологии основные экономические показатели организаций торговли на перспективу, пользоваться нормативными документами, использовать вычислительную технику в режиме пользователя для обработки учетно-финансовой информации.
Быть готовым к проявлению ответственности за выполненную работу.
Изучение дисциплины «Экономика организации (предприятия)» должно сформировать у студентов правильные представления о том, что в основе любых ситуаций и их изменений на рынке лежат сугубо экономические причины, что заставляет принимать обоснованные экономические решения по их разрешению.
Изучение конкретного предмета следует осуществлять путем сочетания теоретического и практического обучения, что требует использования конкретного материала хозяйственной деятельности организаций торговли ОЭЗ «Янтарь». С целью закрепления теоретического материала и текущего контроля знаний предусмотрено выполнение практических занятий, семинаров, решений практических ситуаций по вариантам малыми группами, тестовых заданий.
Для развития творческой активности студентов предусмотрена внеаудиторная самостоятельная работа в форме составления кроссвордов, докладов, написания рефератов, подготовки к семинарам. Для итогового контроля знаний студентов предусмотрено проведение зачета по итогам первого семестра обучения, по завершению курса изучения написание курсовой работы и экзамен.
Уважаемые студенты!
В данном пособии Вы сможете ознакомиться с теоретическими вопросами, провести самоконтроль полученных знаний.
Для закрепления практических навыков Вы можете воспользоваться «Методическими рекомендациями по решению практических ситуаций». Автор Е.В. Харченко