- •Перелік тем для самостійної роботи з технологічної практики
- •Самостійна робота № 1
- •Вивчити функціональні обов’язки товарознавця - комерсанта
- •Самостійна робота № 2
- •Скласти схему структури апарату управління
- •Самостійна робота № 3
- •1. Визначити рівень конкурентоспроможності підприємства
- •Методичні вказівки:
- •За п’ятибальною шкалою дайте оцінку підприємства-бази практики та його конкурентів за наведеними в таблиці 2 критеріями оцінки
- •За сумою набраних балів, визначить яке з підприємств є найбільш конкурентоспроможним
- •Вкажіть критерії, які забезпечують (не забезпечують) достатній рівень конкурентоспроможності підприємства-бази практики
- •Самостійна робота № 4
- •Самостійна робота № 5
- •Самостійна робота № 6
- •Визначити майнову відповідальність за порушення умов договору
- •1. Яку майнову відповідальність за договором постачання несе Постачальник
- •2. Яку майнову відповідальність за договором постачання несе Покупець самостійна робота № 7
- •1. Визначити етапи життєвого циклу конкретної групи товарів
- •Самостійна робота № 8
- •Складіть замовлення на поточне завезення товару (комплектуючого виробу) самостійна робота № 9
- •Самостійна робота № 10
- •Дегустаційний лист з оцінки якості хлібобулочних, борошняних кондитерських та макаронних виробів ____________________ 20__ року
- •Протокол n Центральної галузевої дегустаційної комісії з оцінки якості хлібобулочних, борошняних кондитерських і макаронних виробів
- •Перелік органолептичних показників, за якими проводиться оцінка зразків на цгдк
Перелік тем для самостійної роботи з технологічної практики
N з/п |
Назва завдання |
Самостійна робота |
Кількість годин |
1 |
Завдання 1 Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця – комерсанта, інспектора торговельного |
|
54 |
2 |
Завдання 2 Практика з набуття навичок роботи декларанта (особи, уповноваженої на декларування), митного брокера |
|
18 |
|
Разом: |
|
72 |
Самостійна робота № 1
Завдання: «Практика з набуття навичок роботи інспектора, товарознавця-комерсанта, інспектора торговельного»
Питання самостійної роботи:
Вивчити функціональні обов’язки товарознавця - комерсанта
Тривалість роботи – 4 години
Мета : Ознайомитися і вивчити функціональні обов’язки товарознавця
МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ:
Посадова інструкція – документ, що встановлює права і обов’язки спеціаліста відповідного структурного підрозділу. Її зміст не залежить від профілю спеціаліста і має такі розділи:
«Загальні положення» – мета цієї посади, порядок призначення і звільнення.
«Обов’язки» – перелік справ, які повинен виконувати працівник згідно з певною посадою.
«Права» – адміністративно-правове становище спеціаліста.
«Відповідальність» – перелік справ, за стан яких відповідає спеціаліст.
Посадові інструкції дають можливість упорядкувати роботу спеціалістів і поліпшити функціонування діяльності підприємств.
У посадових інструкціях зазначають функціональні взаємозв’язки працівників та їхнє підпорядкування. Посадові інструкції слід формулювати чітко і лаконічно. Ця вимога має особливе значення для визначення обов’язків, прав і відповідальності працівників, тому що нечіткі формулювання ускладнюють розуміння завдань і функцій працівників, призводять до недбалості та безвідповідальності. Обов’язки окремих працівників визначають з урахуванням технології виконання основних видів робіт.
Зразок посадової інструкції
|
|
|||||
ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ ТОВАРОЗНАВЦЯ I. ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ
II. ЗАВДАННЯ ТА ОБОВ'ЯЗКИ
III. ПРАВА Товарознавець має право:
IV. ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ Товарознавець відповідає за:
|
УЗГОДЖЕНО:
Керівник структурного підрозділу: ________(підпис) __________________(ПІБ) "____" ____________ ____р.
Начальник юридичного відділу: _________ (підпис) __________________(ПІБ) "____" ____________ ____р.
З інструкцією ознайомлений: ___________ (підпис) __________________ (ПІБ) "____" ____________ ____р.
Завдання для самоперевірки:
Ознайомившись з посадовою інструкцією товарознавця комерсанта, вкажіть основні ЗАВДАННЯ І ОБОВ’ЯЗКИ комерсанта, визначить, що він повинен ЗНАТИ ТА ВМІТИ