- •125.Роль активных форм витамина д в обмене кальция в организме. Рахит как основное проявление недостаточности витамина д у детей до 2х летнего возраста. Чем характерно даное заболевание?
- •126.Витамин к: строение, суточная потребность, источники, биологическое значение. Недостаточность витамина к.
- •129.Витамин в1. Строение, суточная потребность, источники, значение, недостаточность.
- •130.Витамин в2
- •131.Витамин в5
- •132.Витамин рр
- •133.Витамин н
- •134.Витамин в9
- •135. Витамин в6
- •136.Витамин в12
- •137.Витамин с
- •138.Витамин р
- •139.Антианемические витамины
- •140.Антигеморрагические витамины
- •142.Витамины.Общая характеристика, провитамины, антивитамины.
- •143. Общие представления об основных механизмах регуляции метаболизма, биохимическая регуляция иерархических уровней регуляции.
- •144.Регуляция синтеза и секреции гормонов и организма
- •145.Гормоны, общая характеристика…
- •146.Гормоны… классификация…
- •147. Что такое истинные гормоны?...
- •148.Клета-мишень…
- •149.Классификация гормонов по механизму действия…
- •206.Газообмен с биохимической точки зрения
- •209. Виды гипоксия, их причины
- •210.Биологическое значение поддержания кос. Что такое буферные системы, их классификация.
- •212. Белковая буферная система
- •225.Биологические эффекты интерферонов, их роль.
130.Витамин в2
витамин роста
Источники
Достаточное количество содержат мясные продукты, печень, почки, молочные продукты, дрожжи. Также витамин образуется кишечными бактериями.
Суточная потребность
2,0-2,5 мг.
Строение
В состав рибофлавина входит флавин – изоаллоксазиновое кольцо с заместителями (азотистое основание) и спирт рибитол.
Строение витамина В2
Коферментные формы витамина дополнительно содержат либо только фосфорную кислоту – флавинмононуклеотид (ФМН), либо фосфорную кислоту, дополнительно связанную с АМФ – флавинадениндинуклеотид.
Строение окисленных форм ФАД и ФМН
Метаболизм
В кишечнике рибофлавин освобождается из состава пищевых ФМН и ФАД, и диффундирует в кровь. В слизистой кишечника и других тканях вновь образуется ФМН и ФАД.
Биохимические функции
Кофермент оксидоредуктаз – обеспечивает перенос 2 атомов водорода в окислительно-восстановительных реакциях.
Механизм участия флавинового кофермента а биохимической реакции
Витамин содержат:
1. Дегидрогеназы энергетического обмена – пируватдегидрогеназа (окисление пировиноградной кислоты), α- кетоглутаратдегидрогеназа и сукцинатдегидрогеназа (цикл трикарбоновых кислот), ацил-КоА-дегидрогеназа (окисление жирных кислот), митохондриальная α-глицеролфосфатдегидрогеназа (челночная система).
Пример дегидрогеназной реакции с участием ФАД
2. Оксидазы, окисляющие субстраты с участием молекулярного кислорода, например прямое окислительное дезаминирование аминокислот или обезвреживание биогенных аминов.
Пример оксидазной реакции с участием ФАД (обезвреживание биогенных аминов)
Гиповитаминоз
Причина
Пищевая недостаточность, хранение пищевых продуктов на свету, фототерапия, алкоголизм и нарушения ЖКТ.
Клиническая картина
В первую очередь страдают высокоаэробные ткани – эпителий кожи и слизистых. Проявляется как сухость ротовой полости, губ и роговицы; хейлоз, т.е. трещины в уголках рта и на губах ("заеды"), глоссит (фуксиновый язык), шелушение кожи в районе носогубного треугольника, мошонки, ушей и шеи, конъюнктивит и блефарит.
Сухость конъюнктивы и ее воспаление ведут к компенсаторному увеличению кровотока в этой зоне и улучшению снабжения ее кислородом, что проявляется как васкуляризация роговицы.
Антивитамины В2
1. Акрихин (атебрин) – ингибирует функцию рибофлавина у простейших. Используется при лечении малярии, кожного лейшманиоза, трихомониаза, гельминтозов (лямблиоз, тениидоз).
2. Мегафен – тормозит образование ФАД в нервной ткани, используется как седативное средство.
3. Токсофлавин – конкурентный ингибитор флавиновых дегидрогеназ.
131.Витамин в5
Источники
Любые пищевые продукты, особенно бобовые, дрожжи, животные продукты.
Суточная потребность
10-15 мг.
Строение
Витамин существует только в виде пантотеновой кислоты, в ее составе находится β-аланин и пантоевая кислота (2,4-дигидрокси-3,3-диметилмасляная).
Строение пантотеновой кислоты
Его коферментными формами являются кофермент А (коэнзим А, HS-КоА) и 4-фосфопантетеин.
Строение коферментной формы витамина В5 - коэнзима А
Биохимические функции
Коферментная форма витамина коэнзим А не связан с каким-либо ферментом прочно, он перемещается между разными ферментами, обеспечивая перенос ацильных (в том числе ацетильных) групп:
-
в реакциях энергетического окисления глюкозы и радикалов аминокислот, например, в работе ферментов пируватдегидрогеназы, α-кетоглутаратдегидрогеназы в цикле трикарбоновых кислот),
-
как переносчик ацильных групп при окислении жирных кислот и в реакциях синтеза жирных кислот
Пример реакции с участием пантотеновой кислоты
-
в реакциях синтеза ацетилхолина и гликозаминогликанов, образования гиппуровой кислоты и желчных кислот.
Гиповитаминоз
Причина
Пищевая недостаточность.
Клиническая картина
Проявляется в виде педиолалгии (эритромелалгии) – поражение малых артерий дистальных отделов нижних конечностей, симптомом является жжение в стопах. В эксперименте проявляется поседение волос, поражение кожи и ЖКТ, дисфункции нервной системы, дистрофия надпочечников, стеатоз печени, апатия, депрессия, мышечная слабость, судороги.
Но так как витамин есть во всех продуктах, гиповитаминоз встречается очень редко.