3. Задачи, решаемые с помощью экстерьерной оценки?

Основное назначение экстерьерной оценки — дать представление о  крепости и здоровье животного, его  физиологических особенностях. По экстерьеру мы судим о приспособленности  животного к данным условиям жизни и породных особенностях. Сложность экстерьерной оценки состоит в том, что внешний вид животного и отдельные его стати визуально воспринимаются каждым специалистом индивидуально и качество ее зависит от опыта эксперта, знания им породы, стада, биологии крупного рогатого скота. Практический опыт оценки экстерьера накапливается при осмотре большого количества животных под руководством квалифицированного специалиста, во время комиссионной оценки, в результате продолжительной и постоянной работы со стадом или породой. Умение выделить и описать отдельные элементы экстерьера, связать эти элементы во что-то цельное и стройное, определить удельный вес каждого из элементов требует большой работы, навыков и практического опыта.

4. Классификация методов конституции по Кулешову?

П.Н. Кулешов, Е.А. Богданов и М.Ф. Иванов выделили пять типов конституций животных: грубый, нежный, рыхлый, плотный и крепкий.

Животные грубого типа конституции характеризуются мас­сивным грубым костяком, толстой кожей, грубым волосом. Они неприхотливы, выносливы и более устойчивы к заболеваниям.

Нежный тип конституции противоположен грубому. Жи­вотные этого типа отличаются тонким, но плотным костяком, слабо развитой мускулатурой, тонкой эластичной кожей, мяг­ким волосом. Они высокопродуктивны, но требовательны к условиям кормления и содержания; менее устойчивы к забо­леваниям.

Рыхлый тип конституции присущ животным с большими отложениями подкожного жирового слоя, толстой кожей, объ­емистой мускулатурой, тонким костяком. Такие животные хорошо откармливаются, но характеризуются пониженной устойчивостью к заболеваниям.

Животные плотного типа конституции имеют крепкий костяк, плотную эластичную кожу, хорошо развитые мускула­туру и внутренние органы. Они высокопродуктивны и устой­чивы к заболеваниям.

Крепкий тип конституции является промежуточным меж­ду грубым и нежным. Животные с таким типом конституции отличаются высокой продуктивностью и устойчивостью к за­болеваниям.

Существует определенная связь между продуктивностью и типом конституции животных. Как правило, наивысшую продуктивность имеют животные крепкого типа конституции, которая желательна для всех без исключения пород.

5. Факторы, влияющие на формирование типов конституции?

Под конституцией животных понимают анатомо-физиологи-ческие и морфологические особенности строения органов и тканей, обусловливающие общее телосложение организма, сложившееся в онтогенезе на основе родительской наследственности и выража­ющееся в характере продуктивности, устойчивости к заболева­ниям и реагировании на влияние факторов внешней среды.

Развиваясь на базе родительской наследственности, конститу­ционные особенности организма подвергаются воздействию внеш­них факторов и, определенным образом реагируя на них, пре­терпевают изменения. В зиготе запрограммированы потенциаль­ные возможности организма, его способность определенным об­разом развиваться и реагировать на внешние факторы, создавать свои индивидуальные качества, кроме того, в развитие зародыша довольно рано включаются нервная и эндокринная системы. Все эти сложные взаимодействия обусловливают образование у животных различных конституциональных типов.

Мощным фактором, формирующим тип конституции, яв­ляется кормление. Недостаток питательных веществ в период утробного развития ведет к формированию мелких, низкорослых, большеголовых животных (эмбрионалов), как правило, с нежным типом конституции. Немаловажное влияние на конституционные особенности животных оказывают также и условия содержания беременных самок: свет, температура, атмосферное давление, состав воздуха в животноводческих помещениях и т. д.

Животные разнообразных конституциональных типов появ­ляются вследствие искусственного отбора. Ч. Дарвин впервые показал, что различные коррелятивные связи, установившиеся в организме под действием искусственного отбора, могут меняться, а это в конечном итоге изменяет конституциональный тип живот­ных. Е. А. Богданов считал главнейшей причиной образования типов конституции совокупность мероприятий по подбору, корм­лению, содержанию, направленных на получение скота различной продуктивности.