- •Ю.М. Степанов физиология в тестах
- •Список сокращений
- •Введение
- •Глава 1 история развития физиологии
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 2 общая физиология возбудимых тканей
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 3 физиология нервной системы
- •Раздел 3.1. Физиология центральной нервной системы
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Раздел 3.2 высшая нервная деятельность
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 4 внутренняя секреция
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 5 система крови
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 6. Кровообращение и лимфообразование
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 7. Физиология иммунной системы
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 8. Физиология дыхания
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 9. Физиология пищеварения
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 10. Обмен веществ
- •Раздел 10.1 общие вопросы
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •10.1.3 Тесты третьего уровня
- •Раздел 10.2 витамины
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Раздел 10.3 минеральный обмен
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 11. Выделительные процессы
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 12. Физиология кожи
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 13. Репродуктивные функции раздел 13.1 физиология размножения
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Раздел 13.2 физиология лактации
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 14. Физиология сенсорных систем
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 15. Физиология движений
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 16. Физиология старения
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 17. Адаптация
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 18. Этология
- •Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Ответы на тесты
- •Глава 1 история развития физиологии
- •Глава 2 общая физиология возбудимых тканей
- •Глава 3 физиология нервной системы
- •Глава 3.1 физиология центральной нервной системы
- •Глава 3.2 высшая нервная деятельность
- •Глава 4 внутренняя секреция
- •Глава 5 система крови
- •Глава 6. Кровообращение и лимфообразование
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 7. Физиология иммунной системы Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Глава 8. Физиология дыхания
- •Глава 9. Физиология пищеварения
- •Тесты третьего уровня
- •Глава 10. Обмен веществ
- •Раздел 10.1 общие вопросы Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Раздел 10.2 витамины Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Тесты третьего уровня
- •Раздел 10.3 минеральный обмен Тесты первого уровня
- •Тесты второго уровня
- •Глава 11. Выделительные процессы
- •Глава 12. Физиология кожи
- •Глава 13. Репродуктивные функции
- •Глава 13.1 физиология размножения
- •Глава 13.2. Физиология лактации
- •Глава 14. Физиология сенсорных систем
- •Глава 15. Физиология движений
- •Глава 16. Физиология старения
- •Глава 17. Адаптация
- •Глава 18. Этология
- •Тесты третьего уровня
- •Глоссарий
- •Библиография
Раздел 10.2 витамины
Витамины в многочисленных биохимических реакциях играют роль коферментов. Они входят в состав зрительных пигментов (А), регулируют обмен кальция и фосфора (D), являются антиоксидантами (Е, С), предупреждают геморрагии (К, С), участвуют в декарбоксилировании (В1 В6), тканевом дыхании (В2), окислительно-восстановительных реакциях (РР), синтезе биогенных аминов (В6), жирных кислот (В3, Н), стероидов, гема и ацетилхолина (В3), белков (В12, Н) и нуклеиновых кислот (Н, фолиевая кислота). Водорастворимые витамины (С, Р, группа В) содержатся преимущественно в растительной пище и накапливаться в организме человека не могут. Жирорастворимые витамины поступают с растительной и животной пищей и могут накапливаться в печени (А, D, К) и жировой ткани (Е). Недостаточное потребление витаминов приводит к развитию гиповитаминозов. Организму также необходимы витаминоподобные вещества (инозит, убихинон, витамин U и др.). Избыточное потребление некоторых витаминов (А, D) может приводить к гипервитаминозам.
-
Тесты первого уровня
|
|
Аскорбиновая кислота в большом количестве содержится в … а) – маслах растительного и животного происхождения б) – печени, мясе мозгу в) – шпинате, салате, картофеле г) – цитрусовых, плодах шиповника, ягодах черной смородины д) – все ответы верны е) – правильного ответа нет |
|
|
Биологическое значение витамин Н (биотин) заключается в том, что он участвует в … а) – дезаминировании аминокислот б) – распаде гликогена в) – реакции карбоксилирования г) – усилении перистальтики тонкой кишки д) – все ответы верны е) – правильного ответа нет |
|
|
Витамины группы Е обладают … а) – антиокислительными свойствами б) – гидролитической активностью в) – протеолитической активностью г) – правильного ответа нет |
|
|
Витамины делят на следующие группы … а) – антивитамины б) – водорастворимые в) – жирорастворимые г) – кислоторастворимые д) – нерастворимые в воде |
|
|
Витамины отличаются от других биологически активных веществ … а) – избирательностью б) – высокой активностью в) – растворимостью в жирах г) – сложностью строения д) – все ответы верны е) – правильного ответа нет |
|
|
Витамин В12 (цианкобаламин) участвует в … а) – превращении глюкозы в гликоген б) – реакции агглютинации в) – синтезе гемоглобина г) – стимуляции эритропоэза д) – все ответы верны е) – правильного ответа нет |
|
|
Витамин С (аскорбиновая кислота) участвует в … а) – повышении иммунной защиты организма б) – повышении остроты зрения в) – регуляции выделительной функции г) – усилении уровня углеводного обмена д) – эритропоэзе е) – правильного ответа нет |
|
|
Гиповитаминоз кальциоферола (витамины группы D) приводит к развитию … а) – нарушений половой функции б) – нарушений секреторной функции желудочно-кишечного тракта в) – остеопороза г) – рахита д) – правильного ответа нет |
|
|
Кальциоферол стимулирует … а) – всасывание кальция и фосфора в тонком кишечнике, почках б) – накопление фосфора в митохондриях в) – перенос кальция в костную ткань и мышцы г) – синтез АТФ д) – правильного ответа нет |
|
|
Основные функции витаминов заключаются в … а) – поддержании гомеостаза организма б) – регуляции метаболизма в) – регуляции энергетического баланса организма г) – защита от стресса д) – все ответы верны е) – правильного ответа нет |
|
|
Отсутствие никотиновой кислоты приводит к развитию такого заболевания как … а) – дистрофия б) – красная волчанка в) – паралич г) – пелагра д) – рахит е) – все ответы верны ж) – правильного ответа нет |
|
|
При недостатке витамина А (ретинола) возникает … а) – алиментарная дистрофия б) – дерматиты в) – замедление роста г) – рахит д) – правильного ответа нет |
|
|
При хроническом Е-гиповитаминозе развивается … а) – анемия б) – куриная слепота в) – мышечная дистрофия г) – рахит д) – правильного ответа нет |
|
|
При хроническом К-гиповитаминозе развивается … а) – анемия б) – куриная слепота в) – мышечная дистрофия г) – рахит д) – правильного ответа нет |
|
|
Синтез витаминов осуществляется клеточными структурами … а) – всех тканей и органов организма б) – желудочно-кишечного тракта в) – мозга г) – печени д) – сердца е) – правильного ответа нет |