3. Предложения по увеличению прибыли с помощью процедур стратегического планирования

Одним из методов управления прибылью является ее планирование. В настоящее время в ООО «Кондитерская фабрика «Сокол» выполняется планирование прибыли на ближайшую перспективу, как правило, на год. Это планирование проводится, исходя из заключенных договоров на поставку продукции на год. Величина издержек планируется на уровне предыдущего года. Такое планирование считают тактическим.

С целью максимизации размеров прибыли предлагается в ООО

«Кондитерская фабрика «Сокол» проводить процедуры стратегического планирования прибыли.

Стратегическое планирование в ООО «Кондитерская фабрика «Сокол» должно содействовать принятию оптимальных и взвешенных управленческих решений для достижения запланированных объемов прибыли. Для этого необходимо решить такие стратегические задачи, как увеличение объема

продаж, оптимизация затрат при производстве продукции.

Планирование прибыли является важнейшим элементом финансового планирования всей финансово-экономической деятельности в организации. Прибыль следует планировать раздельно по видам деятельности компании. В процессе разработки планов по прибыли важно учитывать не только факторы, которые оказывают непосредственное влияние на величину потенциально возможных финансовых результатов, но и, рассчитав варианты производственной программы, выбрать наиболее подходящий с позиции максимальной прибыли.

Основными этапами планирования являются:

• расчет базовых показателей за предшествующий период;

• постановка целей хозяйственной деятельности на планируемый период;

• прогнозирование и расчет плановой прибыли.

В качестве базовых показателей будем использовать выручку от продажи продукции в 2022 году. Для осуществления плана мероприятий по максимизации прибыли в ООО «Кондитерская фабрика «Сокол» предполагается выполнение следующих действий:

1. Увеличение выручки от продажи за счет расширения ассортимента продукции.

2. Повышение прибыли от прочей деятельности.

Рассмотрим предложенные мероприятия по максимизации прибыли подробнее.

Предлагаем расширить ассортиментную линейку зефира путем производства зефира с добавлением фруктов. Планируемая выручка должна составить 2950 тыс. руб. при планируемой себестоимости продаж в размере 1786 тыс. руб. и прибыли от продаж в размере 1164 тыс. руб.

Применяют различные способы планирования прибыли. Произведем планирование прибыли с применением метода прямого счета и аналитического метода.

Метод прямого счета наиболее распространен на предприятиях. Применяется, как правило, при небольшом ассортименте выпускаемой продукции, при обосновании создания нового или расширения действующего предприятия, при осуществлении инвестиционного проекта.

Метод прямого счета определяет планируемую прибыль в предстоящем периоде по следующим этапам (рис. 7).

Рисунок 7 - Определение планируемой прибыли методом прямого счета Сущность метода прямого счета в том, что прибыль исчисляется как

разница между выручкой от реализации продукции (в соответствующих ценах, за вычетом НДС и акцизов) и полной ее себестоимостью,

Определим размер выручки и себестоимости продаж, используя средний темп роста этих показателей за последние три года.

Таблица 18 – Прогноз размеров выручки и себестоимости продаж

Показатель	2020 г.	2021 г.	2022 г.	Темп роста	Прогноз
Выручка, тыс. руб.	528753	665968	780010	1,22	948004
Себестоимость продаж, тыс. руб.	448045	521874	551307	1,11	612276

Таким образом, выручка ожидается в размере 948004 тыс. руб., себестоимость составит 612276 тыс. руб.

Определим ожидаемую прибыль от продаж, используя прогнозные значения выручки и себестоимости продаж, с учетом коммерческих и управленческих расходов. Также при расчете общей величины прибыли от продаж будем учитывать прибыль от реализации нового вида продукции – зефира с фруктовой начинкой.

Таблица 19 – Прогноз прибыли от продаж с использованием прямого метода планирования прибыли

Показатель	2022 год	Прогноз	Отклонение (+,-)
Выручка, тыс. руб.	780010	950954	170944
Себестоимость продаж, тыс. руб.	551307	614062	62755
Прибыль по сравнимой продукции, тыс. руб.	228703	335729	107026
Прибыль по несравнимой продукции, тыс. руб.	0	1164	1164
Коммерческие расходы, тыс. руб.	609	609	0
Управленческие расходы, тыс. руб.	176705	176705	0
Прибыль от продаж, тыс. руб.	51389	159579	108190
Рентабельность продаж, %	6,59	16,78	10,19
Рентабельность продукции, %	9,32	25,99	16,67

Выручка организации возрастет с учетом нового вида продукции на 170944 тыс. руб. или на 22 %, себестоимость на 62755 тыс. руб. или на 11,4 %. Общая прибыль от продаж компании составит 159579 тыс. руб., что практически в два раза выше уровня 2022 года. При этом рентабельность продаж увеличится на 10,19 процентных пункта, а рентабельность затрат – на 16,67 процентных пункта.

Аналитический метод планирования прибыли применяется при большом ассортименте выпускаемой продукции, а также как дополнение к прямому методу в целях его проверки и контроля (рис. 8).

Рисунок 8 - Определение планируемой прибыли аналитическим методом Прибыль определяется не по каждому виду выпускаемой в

предстоящем году продукции, а по всей сравнимой продукции в целом на основе расчета базовой рентабельности. Прибыль по несравнимой продукции определяется отдельно.

Рассчитаем прибыль аналитическим методом:

1. Определяем базовую рентабельность, т. е. отношение прибыли к полной себестоимости (с учетом коммерческих и управленческий расходов) сравнимой товарной продукции

Базовая рентабельность = 51389/728621 = 7,05 %

2. В плановом году ожидается рост себестоимости продукции, то с учетом коммерческих и управленческих расходов она составит:

612276 + 609 + 176705 = 791376 тыс. руб.

Прибыль по сравнимой товарной продукции в плановом году исходя из базового уровня рентабельности будет равна:

791376 x 7,05 / 100 = 55792 тыс. руб.

На размер плановой прибыли влияет также изменение цен в плановом периоде. Если цены снижаются или увеличиваются, то предполагаемый процент снижения или увеличения следует исчислять от объема соответствующей продукции. Полученная сумма от снижения или увеличения цен повлияет на уменьшение или увеличение планируемой прибыли.

Цены на всю реализуемую товарную продукцию предполагается увеличить в плановом году на планируемый темп инфляции – 7 %. Если планируемый выпуск товарной продукции, исчисленный в ценах, составит 850118 тыс. руб., то только за счет этого фактора будет получена прибыль в размере:

850118 x 7,0 / 100 = 59508 тыс. руб.

Составим сводный расчет прибыли от реализации продукции (табл. 20).

Таблица 20 - Сводный расчет прибыли, исчисленной аналитическим методом

Показатели	Сумма, тыс. руб.
Выручка, всего	850118
в том числе по сравнимой товарной продукции	847168
Сравнимая товарная продукция по полной себестоимости в плановом году	791376
Прибыль по сравнимой товарной продукции исходя из базовой рентабельности	55792
Прибыль по несравнимой продукции	1164
Увеличение прибыли вследствие роста цен	59508
Итого плановая прибыль	116464
Рентабельность продаж, %	13,70
Рентабельность продукции, %	14,68

Таким образом, плановая прибыль, рассчитанная аналитическим методом, составит 116464 тыс. руб., что на 43115 тыс. руб. меньше, рассчитанной методом прямого счета. В результате полученных данных рентабельность продаж составит 13,7 %, рентабельность продукции 16,68 %.