3119

Лекционные занятия

В лекционном формате изучаются темы, которые имеют структурообразующий характер по отношению к содержанию учебного курса, обладающие определенными сложностями для восприятия студентами, а также информационно емкие и имеющие сложную внутреннюю структуру.

Лекционный материал излагается в проблемно-тематическом ключе и сочетает в себе характерные черты лекции-визуализации (комментирования), дискуссионного освещения вопросов, элементы лекции-беседы. Такой подход позволяет преподавателю направить студента на более глубокое погружение в изучаемую тему и, как следствие, на более основательного и целостного освоения материала. Для его закрепления целесообразно обращать внимание студентов на вопросы для повторения по пройденной теме и тематические тестовые задания.

Тема № 1. Сущность, функции и принципы анимационной деятельности в туризме.

1.Основные понятия туристской анимации.

2.Функции туристской анимации.

3.Типология анимации.

4.Виды анимации.

5.Анимация и спорт.

6.Особенности и значение гостиничной анимации.

7.Понятие «менеджмент анимации».

Основные понятия: «досуг», «рекреация», «отдых», «туристский досуг», «культурно-досуговая деятельность», «анимация», «анимационная деятельность».

Вопросы для повторения

1. Что вы понимаете под сущностью культурно-досуговой деятельности?

2.Что такое предмет и объект анимационной деятельности?

3.Что такое социальная функция?

5.Что такое принципы анимационной деятельности?

6.Что такое менеджмент в анимационной деятельности?

Темы рефератов

1.Предмет и задачи курса «Анимационная деятельность в туризме».

2.Понятие анимационной деятельности.

3.Структура анимационной деятельности.

4.Важнейшие функции и принципы досуга и досуговой деятельности.

Основная литература

1.Зорин И. В., Квартальнов В. А. Энциклопедия туризма / И. В. Зорин. В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2000.

2.Культурно-досуговая деятельность / Под ред. А. Д. Жаркова, В. М. Чижикова. – М. , 1998.

3.Курило Л. В. Теория и практика анимации Часть 1. Теоретические основы туристской анимации: Учебное пособие. - М.: Советский спорт, 2006.

4.Культурно-досуговая деятельность / Под ред. А. Д. Жаркова, В. М. Чижикова. – М. , 1998.

5.Приезжаева Е.М. Анимационный менеджмент. Учебно-методическое пособие / Е. М. Приезжаева; Российская международная академия туризма. – М. 6 Советский спорт, 2007. - 357, с.

1.Городские праздники и зрелища.

2.Русский фольклорный театр.

3.Русские народные игры и сценки ряженых.

4.Писатели и деятели культуры о народных праздниках и фольклоре.

5.Народное творчество: календарный цикл.

Основная литература

1.Гагин В. Н. Национальные праздники и обряды или праздничность как феномен русской культуры. М., 2005.

2.Гумев В. Е. Русская народная художественная культура: теоретические очерки. СПб. 1993.

3.Курило Л. В. Теория и практика анимации Часть 1. Теоретические основы туристской анимации: Учебное пособие. - М.: Советский спорт, 2006.

4.НекрыловаА. Ф. Русские народные городские праздники, увеселения и зрелища конца XVIII — начала XX в. Л., 1988.

5.Развлекательная культура России ХVIII-ХIХ вв. Очерки истории и теории. СПб. 2000.

6.Соколов Б. М. Художественный язык русского лубка. М., 1999.

7.Терехова О. В. Индустрия досуга в США. М., 1983.

8.Третьякова Т. Н. Анимационная деятельность в социальнокультурном сервисе и туризме: учеб. пособие для вузов / Т. Н. Третьякова. – М.: Издательский центр «Академия», 2008.

Дополнительная литература

1.Виолле де Дюк Э. Э. Жизнь и развлечения в Средние века. СПб., 1999.

2.Вылова Л. В. Русские народные игры. М., 1988.

3.Галин С. А. Исторический опыт культурного строительства в первые годы советской власти. М., 1990.

4.Куценков П. А. Начало. Очерки истории первобытного и традиционного искусства. М., 2001.

5.Хренов Н. А. «Человек играющий» в русской культуре. СПб. 2005.

6.Чечетин А. И. История театрализованных представлений. М., 1996. Вып. 1

7.Козъякова М. И. Эстетика повседневности, материальная культура и быт Западной Европы ХV-ХIХ вв. СПб. 2001.

8.Капица Ф.С. Славянские традиционные верования, праздники и ритуалы. Справочник. М., 2000.

Тема 3. Организация анимационного обслуживания в России и за рубежом

1.Инфраструктура анимационного сервиса

2.Виды досуга и формы его проведения

3.Национально-этнические особенности и традиции и их влияние на анимационную деятельность.

4.Особенности организации отдыха и индустрии развлечений в курортных комплексах мира.

Основные понятия: «виды досуга», «формы досуга».

Вопросы для повторения

1.Охарактеризуйте основные особенности зарубежных курортов, уровень стандартов обслуживания, инфраструктуру, материальную базу?

2.Какой набор развлечений и спортивно-оздоровительных мероприятий предлагают в курортных отелях Испании?

3.Какие отличительные черты анимационной деятельности присущи странам мира: Германии, Австрии, Франции, Болгарии?

4.Какие оригинальные анимационные мероприятия устраиваются для туристов в Испании?

Темы рефератов

1.Национальные особенности туристов, их учет при составлении анимационных программ.

2.Анимационные программы для семейных туристов.

3.Анимационные программы для молодежи.

4.Анимационные программы для лиц третьего возраста.

5.Анимационные программы в курортных комплексах мира (на выбор).

6.Отличительные черты анимационной деятельности в Германии, Австрии, Франции.

7.Набор развлечений и мероприятий на курортах Турции, Египта, Марокко.

Основная литература

1.Александрова А.Ю. – Международный туризм. – М., 201

2.Гаранин Н.И., Булыгина И.И Менеджмент туристской и гостиничной анимации: учебное пособие. М. - : Советский спорт, 2003

3.Дмитриевский Ю. Д. Туристские районы мира. – М. – Смоленск, 2000

4.Дуликов В.З. Социально-культурная работа за рубежом: учеб. пособ. МГУКИ, 2003

Дополнительная литература

1.Зорин И.В. География туризма и экскурсий в СССР. М., 1985

2.Спортивные и подвижные игры, эстафеты в физкультурнооздоровительном обслуживании туристских учреждений. – М., 1989.

Тема 4. Анимационная программа как вид культурно-досуговой деятельности

1.Основные функции и задачи анимации в индустрии гостеприимства.

2.Анимационные программы, их формы, задачи.

3.Моделирование игровой анимации.

4.Требования к аниматорам.

5.Анимация, как способ привлечения туристов.

6.Работа детского клуба.

7.Арт-менеджмент в индустрии гостеприимства.

Основные понятия: «анимационная программа», «форма программы», «содержание», «программа отдыха», «функции анимационных программ», «культурно-досуговые мероприятия», «формы культурно-досуговых мероприятий», «технология», «аниматор».

Вопросы для повторения

1.Какова основная цель анимационной программы?

2.Что представляет собой анимационная программа в индустрии гостеприимства?

3.Перечислите основные формы организации анимационных мероприятий?

4.Что необходимо для составления развлекательной (анимационной) программы?

5.Какова технология организации анимационной программы?

6.Что должно быть в плане работы детского клуба?

Темы рефератов

1.Отдых как вид досуга.

2.Развлечения в структуре туристского досуга.

3.Культурные и природные ресурсы анимации.

4.Объекты анимационного интереса.

5.Анимационная программа для отеля.

6.Стиль анимационной программы.

Основная литература

1.Гаранин Н.И., Булыгина И.И Менеджмент туристской и гостиничной анимации : учебное пособие. М. - : Советский спорт, 2003

2.Квартальнов В. А. Туризм : теория и практика :Избр. труды: В 5-ти т. Т.5: Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по туризму в России. М. : Финансы и статистика, 1998. – 248 с.

3.Культурно-досуговая деятельность / Под ред. А.Д. Жаркова и В.М.

Чижикова. – М., 1998.- 462 С.

4.Третьякова Т. Н. Анимационная деятельность в социальнокультурном сервисе и туризме: учеб. пособие для вузов / Т. Н. Третьякова. – М.: Издательский центр «Академия», 2008.

Дополнительная литература

1.Игры. Обучение. Тренинг. Досуг / Под ред. В.В. Петрусинского. –

М.,1994.– 464 с.

2.Усыскин Г.С.В классе, в парке, в лесу: игры и соревнования юных туристов. -М., 1996. – 80 с.

3.Афанасьев С. Что делать с детьми в загородном лагере // Воспитание школьников. – 1994. - № 3, - С.3.

4.Спортивные и подвижные игры, эстафеты в физкультурнооздоровительном обслуживании туристских учреждений. М., 1989. - 86 с.