- •Практикум по физиологии человека
- •Введение
- •Практическая работа № 1 Тема. Строение животной клетки под микроскопом
- •Ход работы
- •Клетки плоского эпителия полости рта человека
- •Практическая работа № 2 Тема. Строение нервной ткани.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 3 Тема. Рефлекторная дуга.
- •Ход работы
- •Тема: Исследование рефлекторных реакций человека.
- •Практическая работа № 5. Тема: Изучение рефлексов продолговатого мозга и мозжечка.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 6 Тема: Рефлексы среднего и промежуточного мозга.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 7 Тема: Вегетативная нервная система.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 8 Тема: Изучение некоторых функций больших полушарий головного мозга.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 9 Тема: Правила и механизм образования условных рефлексов.
- •Ход работы
- •Практическая работа №10 Тема: Изучение некоторых видов торможения.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 11 Тема: Исследование индивидуальных особенностей памяти.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 12 Тема: Исследование сетчатки глаза. Обнаружение астигматизма.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 13 Тема: Дефекты и иллюзии зрения
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 14 Тема: Определение остроты слуха
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 15 Тема: Определение зон вкусовой чувствительности языка. Вкусовой и обонятельный анализаторы.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 16 Тема: Исследование температурной, болевой и тактильной чувствительности.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 17 Тема: Температурная адаптация кожных рецепторов.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 18 Тема. Микроскопическое строение клеток крови.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Тема: Показатели, характеризующие работу сердца.
- •Справочный материал
- •Практическая работа №20 Тема: Определение частоты сердечных сокращений в состоянии покоя и после физической нагрузки.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа №21 Тема: Систолический и минутный объемы крови.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 22 Тема: Регуляция работы сердца.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 23 Тема: Типы реакций артериального давления на физическую нагрузку.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 24 Тема: Скорость кровообращения.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 25 Тема: Изучение вдоха и выдоха на модели.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 26 Тема: Дыхательные движения.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа №27 Тема: Жизненная емкость легких.
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 28 Тема. Изменение состава воздуха при дыхании.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа №29 Тема: Пробы с задержкой дыхания.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 30 Тема: Питательные вещества и пищевые продукты.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 31 Тема: Действие слюны на крахмал.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 32 Тема: Действие желудочного сока на белки.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Практическая работа № 33 Тема: Составление суточного пищевого рациона и суточного меню.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 34. Тема: Функциональные изменения в организме при статических усилиях.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 35 Тема: Функциональные изменения в организме при работе максимальной мощности.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 36 Тема: Функциональные изменения в организме при работе субмаксимальной мощности.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 37 Тема: Функциональные изменения в организме при работе большой мощности.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 38 Тема: Физиологический анализ разминки.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 39 Тема: Физиологический механизм врабатывания.
- •Ход работы
- •Практическая работа № 40 Тема: Закономерности восстановления работоспособности.
- •Ход работы
- •Справочный материал
- •Литература
Справочный материал
Жизненный индекс у мужчин 60 мл/кг, у женщин 50 мл/кг. Меньшие значения свидетельствуют о недостаточности ЖЕЛ или избытке массы, большие – о хорошем развитии дыхательной мускулатуры или недостатке массы.
Практическая работа № 28 Тема. Изменение состава воздуха при дыхании.
Цель: сравнить содержание углекислого газа во вдыхаемом и выдыхаемом воздухе.
Оборудование: клапаны Мюллера, баритовая вода, спирт, вата.
Ход работы
1. Продезинфицировать спиртом, мундштук клапанов Мюллера.
2. Налить в обе склянки прибора баритовую воду так, чтобы концы длинных трубок были погружены в нее.
3. Испытуемый дышит через мундштук, а экспериментатор наблюдает за степенью помутнения баритовой воды в обеих склянках. Как только разница в помутнении станет хорошо заметна, опыт прекратить.
4. Зарисовать схему прибора.
5. Сделать вывод, почему в разных склянках степень помутнения баритовой воды различна.
Справочный материал
Углекислый газ можно обнаружить, пользуясь баритовой или известковой водой, образующими с ним нерастворимую соль. Относительное содержание углекислого газа во вдыхаемом и выдыхаемом воздухе можно определить, используя дыхательные клапаны Мюллера или обычные пробирки, соединенные с помощью трубок.
Клапаны Мюллера представляют собой две склянки, каждая из них снабжена пробкой с двумя отверстиями, через которые пропущено по две трубки. Две из них - длинные, доходят почти до дна склянки, две другие - короткие и не касаются раствора. Обе склянки соединены резиновыми трубками с мундштуком через тройник. В склянке через баритовую воду вдыхаемый воздух пройдет вследствие уменьшения его давления при вдохе. А при выдохе выдыхаемый воздух пройдет через баритовую воду в склянке в результате повышения давления. Таким образом, ток воздуха пропускается клапанами в разных направлениях. В склянке баритовая вода мутнеет от углекислого газа, содержащегося в атмосферном воздухе, а в склянке - в выдыхаемом.
Практическая работа №29 Тема: Пробы с задержкой дыхания.
Цель: выявить факторы, оказывающие влияние на время задержки дыхания.
Оборудование: секундомер.
Ход работы
Определить время максимальной задержки дыхания на глубоком вдохе. Для этого после 3-4-минутного отдыха в положении сидя сделать глубокий вдох (после обычного выдоха) и задержать дыхание, зажав при этом нос. Пробы повторить 3 раза. Взять среднее значение.
Определить время максимальной задержки дыхания на глубоком выдохе. Для этого после 3-4-минутного отдыха в положении сидя сделать после обычного вдоха глубокий выдох и задержать дыхание, зажав нос. Пробы повторить 3 раза. Взять среднее значение.
Определить время максимальной задержки дыхания после искусственной гипервентиляции легких. В течение 1-2 минут дышать с максимальной глубиной, затем задержать дыхание на максимальном вдохе. Пробы повторить 3 раза. Взять среднее значение.
Определить время максимальной задержки дыхания после дозированной нагрузки.
4.1 Отдохнуть в течение 5 минут.
4.2 Выполнить 20 приседаний за 30 секунд.
4.3 Задержать дыхание на выдохе.
4.4 Отдохнуть в течение 1 минуты.
4.5 Задержать дыхание на выдохе.
5. Результаты внести в таблицу.
Условия |
В покое на глубоком вдохе |
В покое на глубоком выдохе |
На вдохе после гипервентиляции легких |
После нагрузки на выдохе |
После отдыха на выдохе |
Время задержки дыхания |
|
|
|
|
|
6. Определить долю задержки дыхания после дозированной нагрузки
А= (Б-В):Б*100% Б – время задержки дыхания в покое
В – время задержки дыхания после
А = (Б-Г):Г*100% нагрузки
Г – время задержки дыхания после
отдыха
Сделать вывод о факторах, определяющих время задержки дыхания.
Справочный материал
У здорового человека время задержки дыхания на глубоком вдохе в среднем составляет в 6-18 лет – от 16 до 55 секунд, у взрослого – 40-60 секунд; на выдохе – 12-13 секунд (6-18 лет), 25-30 секунд (взрослые).
При дозированной физической нагрузке за норму принимается уменьшение времени задержки дыхания на выдохе не более чем на 50%.
Результаты функциональной пробы с задержкой дыхания до и после дозированной нагрузки для различных по степени тренированности людей.
Категории испытуемых |
Задержка дыхания в покое |
Задержка дыхания после 20 приседаний |
Задержка дыхания после отдыха |
Здоровые тренированные |
46-60 |
Более 50% от первой фазы |
Более 100% от первой фазы |
Здоровые не тренированные |
36-45 |
30-50% от первой фазы |
70-100% от первой фазы |
С нарушениями здоровья |
20-35 |
30% и менее от первой фазы |
Менее 70% от первой фазы |