книги / Основы межкультурной коммуникации.-1
.pdf2.ТЕРМИНОЛОГИЯ
1.Гипертрофированная форма национального сознания, про возглашающая идеи национальной исключительности, замкнутости, превосходства:
а) ксенофобия, б) национализм,
в) дискриминация, г) этноцентризм.
2.Процесс освоения норм поведения культуры другого народа: а) социализация, б) ассимиляция, в) аккультурация, г) инкультурация.
3.Процесс предпочтения одних людей другим:
а) афиляция, б) альтруизм, в) аттракция, г) атрибуция.
4. Полное отрицание культурных различий: а) интолерантность, б) этнорелятивизм, в ) этноцентризм, г) ассимиляция.
5.Процесс освоения норм поведения в родной культуре: а) атрибуция, б) ассимиляция,
в) аккультурация, г) инкультураци.
6.Аспект, характеризующий особенности коммуникативного
пространства человека: а) кинесика,
б) гаптика, в) окулесика,
21
г) проксемика.
7. Процесс интерпретации наблюдаемых или переживаемых событий и действий:
а) атрибуция, б) атрракция, в) ассимиляция, г) афиляция.
8.Уважительное отношение к культуре и мнениям других
людей:
а) стереотипизация, б) толерантность, в) афиляция, г) альтруизм.
9.Аспект, характеризующий жестовые системы:
а) гаптика, б) кинесика, в) окулесика,
г) проксемика.
10.Действия, направленные на полное или частичное уничто жение национальной, этнической, расовой или религиозной группы путем убийства членов этой группы, причинения тяжкого вреда их здоровью:
а) геноцид, б) фашизм, в) репрессии,
г) национализм.
11.Негативная установка, иррациональный страх и ненависть
кчужакам:
а) ксенофобия,
б) шовинизм, в) национализм,
г) геноцид.
12. Культуры высокого контекста:
а) имлицитны,
22
б) открыты, в) закрыты,
г) эксплицитны.
13.Социальная установка, отражающая представления о дру гом народе или другой социальной группе:
а) стереотип, б) предрассудок,
в) гетеростереотип, г) автостереотип.
14.Ущемление прав государства, юридических или физиче ских лиц по сравнению с другими государствами или лицами:
а) дискриминация, б) стереотипизация, в) ксенофобия, г) геноцид.
15.Признание и одобрение культурных различий при сохране нии своей идентичности:
а) ассимиляция, б) толерантность, в) этноцентризм, г) этнорелятивизм.
3.НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕНТАЛИТЕТ И ТРАДИЦИИ
1.В Швейцарии женщины предпочитают:
а) всегда носить драгоценности, б) носить драгоценности при выходе в свет (в гости, в театр,
в ресторан), в) всегда хранить драгоценности в сейфе.
2. При приглашении в гости в Китае принято: а) приходить вовремя, б) приходить на 15 минут раньше,
в) приходить на 15 минут позже, г) не имеет значения.
23
3.При приглашении в гости в Италии принято: а) дарить цветы хозяйке дома, б) приносить подарки детям,
в) приходить без подарка (если это не особый праздник), г) дарить подарки всем хозяевам.
4.В английском пабе принято расплачиваться:
а) сразу же у стойки, б) после первого бокала, в) при уходе, г) не имеет значения.
5. При приглашении в гости в Испании принято: а) приходить вовремя, б) приходить на 15 минут раньше,
в) приходить на 15 минут позже, г) не имеет значения.
6.В Канаде при встрече: а) жмут друг другу руку, б) целуются, в) никогда не жмут руку,
г) приветствуют друг другом кивком головы.
7.При приглашении в гости в Германии принято: а) дарить цветы в обертке, б) дарить цветы без обертки, в) не дарить цветы, г) дарить цветы в горшке.
8.Если в Германии вас пригласили в гости на «С1аз 1Ует», это означает, что:
а) нужно приходить к обеду, б) нужно приходить к ужину (около 19-00),
в) нужно приходить после ужина (около 20-00), г) можно приходить в любое время.
9. Цветы не принято дарить: а) в США, б) Голландии,
24
в) Японии, г) Австралии.
10.При встрече французы: а) жмут друг другу руки, б) обнимаются, в) целуются,
г) делают реверанс.
11.В Швейцарии принято: а) приглашать друзей домой,
б) приглашать друзей в ресторан, в) не приглашать друзей.
12.В Японии принято:
а) все время кланяться собеседнику, б) все время улыбаться собеседнику,
в) не поворачиваться к собеседнику спиной при прощании.
13. В Великобритании приветствие «Ооой тогтп&» произ носят:
а) до 10-00, б) до 12-00, в) до 13-00,
г) по своему усмотрению.
14.В европейских странах принято дарить: а) четное количество цветов, б) нечетное количество цветов, в) не имеет значения.
15.В Испании ответ «§гаЫаз» (спасибо) может означать: а) спасибо, да, б) спасибо, нет, в) и то, и другое.
4.НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРАЗДНИКИ
1.День королей-магов празднуется 6 января:
а) в Дании,
25
б) Испании, б) Португалии, г) Швеции.
2.Еврейский праздник свечей, которые зажигают в честь чуда, произошедшего при освящении Храма после победы войска Иегуды Маккавея над войсками царя Антиоха в 164 году до нашей эры. Этот праздник начинается 25-го числа еврейского месяца кислева
идлится восемь дней. Принято дарить детям игрушки и давать деньги. О давних событиях напоминает также игра в волчок:
а) Пурим, б) Ханука,
в) Рош-Ашана.
3.Девятый месяц мусульманского календаря, который являет ся самым важным и почетным. В течение всего месяца соблюдается строгий пост. Раздача милостыни является обязательным условием празднования. Также в праздничные дни принято посещать могилы родственников:
а) Рамадан, б) Мухаррам, в) Сафар.
4.В праздник Святой Люции в Швеции на улицах:
а) разбрасывают конфетти,
б) угощают всех кофе и булочками, в) поют песню «Санта Лючия».
5.Православный день поминовения усопших. В этот день хри стиане как бы разделяют пасхальную радость о воскресении Спаси теля с членами Церкви, уже оставившими этот мир.
а) Радоница, б) Сретение, в) Троица.
6.Еврейский праздник, когда проводятся театрализованные представления, карнавальные шествия и принято посылать знако мым праздничное угощение и обязательно напиться так, чтобы не отличать «проклятий Амана» от «благословений Мордехая»:
26
а) Пурим,
б) Шабат, в) Йом-кипур.
7.В Англии на Рождество подают:
а) индейку, б) утятину,
в) крольчатину.
8.В День Святого Стефана австрийцы:
а) совершают визиты к друзьям и родственникам,
б) собираются в кругу семьи,
в) устраивают уличные шествия.
9. 26 декабря в Норвегии считается: а) Днем благодарения, б) Днем прощения, в) Днем подарков.
10.В Испании День святых простаков празднуется: а) 1 апреля, б) 15 сентября, в) 28 декабря.
11.Бразильцы встречают новый год:
а) в зеленых одеждах, б) одеждах цвета национального флага, в) белых одеждах.
12. Первое апреля - в День дурака во Франции:
а) незаметно прикрепляют к спине «жертвы» рыбку, б) незаметно окрашивают спину «жертвы» в белый цвет, в) подбрасывают рыбу к дверям соседей.
13.На новый год в Китае принято дарить детям: а) игрушки, б) деньги, в) сладости.
14.В Новый год японцы поздравляют друг друга: а) с Днем весны, б) Днем дружелюбия,
27
Припущенные шампиньоны и нарезанные ломтиками помидоры кладут в смазанную жиром и обсыпанную тертым сыром форму, сверху плотно укладывают горячий рис, затем форму опрокидыва ют на подогретое блюдо. Подают к столу, посыпав сыром.
а) Норвежская, б) итальянская, в) австрийская, г) голландская.
3. Яйца (предварительно взбить), муку, молоко медленно пе ремешать и приготовить тесто, которое еще полчаса должно посто ять. Затем растопить жир на сковороде, влить в нее тесто и запечь в печи в течение 20-30 минут.
а) Французская, б) английская, в) немецкая, г) польская.
4.Говядину нарезать кусками и поджарить, подсыпав подсу шенной на сковороде мукой. Затем добавить нашинкованный реп чатый лук и жарить еще 10 минут. После этого 10-15 минут варить
сочищенными от кожуры и нарезанными свежими помидорами или томат-пюре, с толченым чесноком и стручковым перцем. К концу варки положить мелко нарезанную зелень кинзы, петрушки и, дав закипеть, снять с огня. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.
а) Мексиканская, б) испанская, в) казахская, г) грузинская.
5.Промыть рыбу-меч и разрезать пополам. Натереть солью и перцем. Обжаривать в горячем масле около 20-30 минут. Сме шать сахар и соевый соус и полить ими рыбу. Подержать на огне еще 10 минут и подавать на стол, украсив нарезанным луком.
а) Корейская, б) японская,
30