6 курс / Эндокринология / Справочник_по_андрологии_и_сексологии_Г_Л_Билич
.pdf
2 ч после потребления 50 г сахара или эквивалентных этому количеству сладостей в 2–3 раза возрастает концентрация инсулина в крови. Подобное увеличение через 30 мин приводит к усилению в 2 раза синтеза холестерина в стенке аорты. При злоупотреблении сахаром извращается реакция инсулярного аппарата поджелудочной железы на повышение содержания сахара в крови, вырабатывается и выделяется в кровь избыточное количество инсулина, которое вызывает резкое снижение уровня сахара, развивается гипогликемия. В результате этого возникает чувство голода и увеличивается аппетит. Иными словами, образуется порочный круг.
Итак, потребление большого количества рафинированных продуктов
(сахара и белой муки, кондитерских изделий) приводит к возникновению гипогликемии — сниженного уровня сахара в крови. Американские иссле-
дователи ввели новый термин — «сахаролизм» — пристрастие к сахару. По данным ВОЗ, во второй половине XX в. 10 % всего взрослого населения страдало гипогликемией (Генес С.Г., 1970). Эта тенденция усугубляется. Гипогликемия проявляется депрессией, постоянной усталостью, раздражительностью, сонливостью, тревожным состоянием, отсутствием либидо, импотенцией у мужчин и аноргазмией у женщин. При гипогликемии в первую очередь человек утрачивает интерес к сексу. Особенно это опасно для мужчин старше 40–45 лет. Гипогликемия отягчает течение многих заболеваний.
Ċ ÛǟǡǡàҥĈǥǢǝǟǦ Ċ
ÛǢüǢùõǢćñõǥǤñ÷õǣǢøõõćǧǤǧúǤõúćðćǤúǣǡôǢćǤúćǦǡąõùõǦǤðǡùùĀǩćǥǦǤòǨǣúǤðć ðćǥǢǦðǨĂćǤüǢǦǢòāćǧǡǩǡǦǡćĄǢ÷ǤöćøǨǣõćõćùǡǧĀþǢùùĀǩćóõǦǤðćðǡóùǤć ǥǤ÷ùǤûǢùùǤǢćǡòǢǣðǡúùǤǢćǥõúǡùõǢćǧćòǤǧúǡúǤüùĀøćǣǤ÷õüǢǧúðǤøćąǦǨǣúǤðć õćǤðǤþǢöćĄǢ÷ǣǡćðõúǡøõùǤðćøõùǢǦǡ÷āùĀǩćÕ÷ǢøǢùúǤðć ǤǧǤĄǢùùǤć ǥǤ÷ùǤûǢùùĀöćôǡðúǦǡǣ
В последние десятилетия широко используются некоторые заменители сахара: фруктоза, ксилит, сорбит, аспартам, цикломат, ацесульфам К, тауматин и многие другие. Калорийность сахара, фруктозы, ксилита и сорбита примерно одинакова, но фруктоза слаще сахара в 1,7 раза; сладость ксилита и сахара одинаковы, а сладость сорбита в 2–3 раза меньше, чем сахара. Использование их для профилактики избыточной массы тела или похудения бесполезно. Калорийность остальных перечисленных заменителей сахара приближается к нулю, они слаще сахара в 100–200 раз, а тауматин — в 1600 раз. Они могут использоваться вместо сахара в этих целях. Однако мы рекомендуем в умеренных количествах естественные сладкие продукты: мед, сухофрукты, инжир, курагу, изюм, финики. Для сексуального здоровья особенно полезен черный шоколад, содержащий более 70 % какао. В качестве подсластителей можно использовать два растения:
ǬǪǫǣǤǩãǨÛÜĔǪǩĔǣǨîǫǩèǩǥÛÛĔÛĔǬǦÜǬǩèǩǥÛÛ
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
липпию и стевию, содержащиеся в них сладкие вещества слаще сахара соответственно в 500 и 300 раз. Эти растения практически безопасны, очень низкокалорийны и могут использоваться не только здоровыми людьми, но также больными диабетом, ожирением, атеросклерозом, гипертонией, лицами, перенесшими инфаркты и инсульты.
Всеобщее увлечение «Пепси», «Кока-колой», «Фантой», «Спрайтом», лимонадами и другими подобными напитками, импортными мороженым и соками, батончиками «Марс» и «Сникерс», которые буквально наводнили Россию, — всеобъемлющая угроза здоровью вообще и сексуальному здоровью в частности.
Ċ âǦǢĈÖǡǦǟǤǟǥǡǢ Ċ
ǖć ǢćссćрćǞЭǕćщǡьǡчǡǧāćǤĄюǢщǡыхǤщǡчāщǡăćǣǡшǥǡщхăćǣǦхъхǣхćǥхъǡщхăć щǡǧǢчǢщхăćǤтщхшćхфćǥǦхфĀрǤрćǣǤъǤǦǤцćĄĀчǤćǨшǢщāэǢщхǢćǥǤъǦǢĄчǢщхăć ǧǡǩǡǦǡćǧǤчхćухрǤъщĀǩćухǦǤрćхćǥǦǤтǨǣъǤрćĄǤсǡъĀǩćǩǤчǢǧъǢǦхщǤшć ǕщǡчхфćǣǤшǥǤщǢщъǤрćǥǦǤтǨǣъǤрćǥхъǡщхăćǥǤъǦǢĄчăǢшĀǩćǡшǢǦхǣǡщыǡшхć ǥǤǣǡфǡчćьъǤćǨуǢćрć ǩćссć88ćрćхǩćтхǢъǡć|ǤъчхьǡчǡǧāćщǢǤухтǡщщǤćщхфǣǤцć ХщǢǦсǢъхьǢǧǣǤцćыǢщщǤǧъāĂ}ć |иǢфрǦǢтщǤǧъāćǥхюǢрĀǩćǥǦǤтǨǣъǤр}ć ć дъǤćǥǦхрǢчǤćǣćъǤшǨćьъǤćрćǥǢǦхǤтćǧć ćǥǤć ćсćрćǞЭǕćǧшǢǦъщǤǧъāć ǤъćĄǤчǢфщǢцćǧǢǦтыǡćǧǤǣǦǡъхчǡǧāćщǡć ć ćǤъćхщǧǨчāъǡć ćщǡć ć ć ǥǦǤтǤчухъǢчāщǤǧъāćухфщхćǨрǢчхьхчǡǧāćǧć ćчǢъćрć ćсćтǤć ćчǢъćрććс ćǡćрćъǢьǢщхǢćǥǤǧчǢтщхǩć ćчǢъć88ćрćǢюǢćщǡć ćсǤтǡ
Òǩîíë
Белки, поступающие в организм с пищей, используются для роста (построения клеточных структур, клеток и тканей), восстановления (регенерации) структур на всех иерархических уровнях, синтеза ферментов, белков, гормонов, гемоглобина, миоглобина, энергетических нужд, создания буферных систем, участвующих в поддержании постоянства pH внутренней среды.
Говоря о белке, следует обратить внимание на аминокислоты в его составе, среди которых имеются заменимые и незаменимые. Человек должен получать необходимое количество незаменимых аминокислот (триптофан, лейцин, изолейцин, валин, треонин, лизин, метионин, фенилаланин). Детям наряду с ними необходим и гистидин. Белки, содержащие все не-
заменимые аминокислоты в оптимальных количествах и соотношениях, являются полноценными и сбалансированными. Это белки яиц, пече-
ни, молока и молочных продуктов (кроме сливок, сметаны и сливочного масла), рыбы, мяса, птицы. Некоторые белки содержат все аминокислоты,
но одни из них в избытке, а другие — в недостаточном количестве, в связи с чем такие белки называют полноценными, но несбалансированными.
Это белки пшеницы и других зерновых культур (кроме кукурузы), сои,
ǬǰDZǵǶǯĄĎĆDzǰĔāÿDzǴDzýĎǰĔĉǰĄDzýǰDZǯĔ
овощей, а также мяса, богатого сухожилиями и фасциями. К неполноценным белкам, в которых отсутствуют те или иные незаменимые ами-
нокислоты, относятся белки бобовых растений (кроме сои), кукурузы и желатина. Эталонный белок — яичный. Содержание белка в различных
продуктах существенно варьирует. Так, 18–20 г белка содержатся в 100 г мяса или рыбы, в 75 г твердых сыров, в 100 г мягких сыров, в 400 г творога, в 500 г молока, в двух яйцах, в 250 г цельного хлеба, в 300 г белого хлеба, в 1 кг картофеля и в 1,5 кг зеленых овощей.
Большинство растительных белков бедны лизином, треонином; белки пшеницы содержат 44 % лизина и 55 % треонина от содержания их в яичном белке.
ǝǡÖǠǜǡÖǟ Ċ
ǞǤðǦǢøǢùùǡăćǧǨúǤüùǡăćùǤǦøǡćǨǧúǡùǤð÷ǢùùǡăćǖǛÎć ćǧǤǧúǡð÷ăǢúććñćĄǢ÷ǣǡćùǡć ćǣñćøǡǧǧĀćúǢ÷ǡ
Недостаточное потребление белков и калорий снижает функциональные возможности организма, нарушает его рост и развитие — к такому заключению пришли эксперты ВОЗ, проводившие серьезные исследования в Эфиопии (1973). Кроме того, белковая недостаточность приводит к угнетению защитных сил, снижению либидо, эректильной дисфункции у мужчин, нарушению любрикации и аноргазмии у женщин. В начале врачебной деятельности (конец 1950-х — начало 1960 гг.) одному из авторов (Г.Б.) представилась уникальная возможность изучить состояние 126 мужчин, перенесших ужасы ГУЛАГа. Их питание в лагерях было скудным и практически безбелковым. Все они говорили о быстром угасании либидо, отсутствии эрекции. Сексуальная функция оставалась нарушенной и длительное время после выхода из лагеря. Конечно, нарушения были вызваны многими причинами, но, безусловно, и крайне низким содержанием белка (причем неполноценного) в пище.
По данным ВОЗ, потребляемый белок должен обеспечивать около 11–16 % энергии, получаемой с пищей. В развивающихся странах эта цифра значительно ниже, в странах с высоким национальным доходом — выше. К сожалению, в современной России белок обеспечивает в среднем лишь около 6–7 % энергии, получаемой с пищей, жиры (в основном насыщенные и маргарин) — около 40 %, углеводы — более 50 %.
На белковые потребности человека влияет ряд факторов. В докладе ФАО/ВОЗ «Потребности в белке» (№ 301) предусмотрены дополнительные 10 % для компенсации влияния обычных источников стресса (легкие инфекционные заболевания, травмы, огорчения, заботы и бессонница). При воздействии высокой температуры окружающей среды необходимы дополнительные 12–15 % белка. Тяжелая физическая работа
ǬǪǫǣǤǩãǨÛÜĔǪǩĔǣǨîǫǩèǩǥÛÛĔÛĔǬǦÜǬǩèǩǥÛÛ
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
требует потребления свыше 1 г белка на 1 кг массы тела в сутки. При высокой сексуальной активности у мужчин, при беременности и особенно при кормлении грудью у женщин потребность в белке резко возрастает.
ǝëñǨïëð÷
В 1880 г. русский врач Н.И. Лунин предположил, что «в молоке помимо казеина, жира, молочного сахара и солей содержатся еще другие вещества, незаменимые для питания». В 1912 г. биохимик Казимир Функ выделил из отрубей риса высокоактивное вещество, которое излечивало больных полиневритом голубей, и высказал мысль о том, что этот препарат и другие ему подобные «являются жизненно необходимыми аминами», и назвал их витаминами (от лат. vita — жизнь). В 1929 г. X. Эйкман и Ф.Г. Хопкинс были удостоены Нобелевской премии за вклад в открытие витаминов. В 1937 г. А. Сент-Дьерди был награжден Нобелевской премией «За открытия в области процессов биологического окисления, связанные в особенности с изучением витамина С». Все витамины подразделяются на жирорастворимые (A, D, Е, К, F), водорастворимые (С, Р, Bl, В2, РР, В5, В6, Н, фолиевая кислота, В12) и витаминоподобные вещества (липоевая кислота, пангамовая кислота, холин, инозит, карнитин, s-метилметионин). Производные большинства водорастворимых витаминов входят в состав простетических групп многих ферментов, катализирующих реакции клеточного метаболизма.
ǝǡÖǠǜǡÖǟ Ċ
ÏôĄĀúǤǣćðǤòǤǦǡǧúðǤǦõøĀǩćðõúǡøõùǤðć÷ǢñǣǤćðĀòǢ÷ăǢúǧăćǧćøǤüǤöćðćúǤć ðǦǢøăćǣǡǣćóõǦǤǦǡǧúðǤǦõøĀǢćùǡǣǡǥ÷õðǡĂúǧăćðćǤǧùǤðùǤøćðćǥǢüǢùõć ǦǢôǢǦðùĀǢćðǤôøǤóùǤǧúõćǣǤúǤǦǤöćǤüǢùāćðǢ÷õǣõćùǤćùǢćĄǢôñǦǡùõüùĀ
Мы постоянно задаем своим пациентам, знакомым один и тот же вопрос: «Как вы питаетесь?» Часто (особенно в последние годы) многие отвечают: «Я человек обеспеченный и питаюсь хорошо». — «А что же вы едите?» — «Много мяса, икру, копчености, деликатесы, конфеты, пирожные, торты...» И это в нашем обществе считается нормальным питанием! Эти же люди курят дорогие сигареты и пьют дорогую водку и «лучшее» пиво, они утоляют жажду «Кока-колой», «Пепси-колой», ездят на дорогих автомобилях, минимально затрачивая мышечную энергию... Что же заставляет их так часто обращаться с жалобами на плохое здоровье и особенно на наличие сексуальных проблем?
Большинство населения нашей страны страдает от неправильного питания и недостатка витаминов. Конечно, сегодня вряд ли можно встретить больного, страдающего цингой или бери-бери. Но это совсем не значит,
ǬǰDZǵǶǯĄĎĆDzǰĔāÿDzǴDzýĎǰĔĉǰĄDzýǰDZǯĔ
что мы получаем витамины в достаточном количестве. Для оптимального функционирования организма, особенно в современных неблагоприятных условиях, необходимо значительно увеличить дозы витаминов. Различные вредные воздействия, в первую очередь табакокурение, злоупотребление крепкими алкогольными напитками и пивом, применение многих противозачаточных средств, заболевания, травмы, стресс, загрязнение окружающей среды, интоксикации, резко увеличивают образование в организме свободных радикалов и, соответственно, потребность во многих витаминах, особенно витаминах-антиоксидантах — А, С и Е. В современных условиях плохая экологическая обстановка приводит к уменьшению содержания витаминов в продуктах питания. В связи с глобальной гиподинамией и гипокинезией человек, чтобы избежать избыточной массы тела, вынужден меньше есть. Поэтому невозможно получить необходимое количество витаминов с тем количеством пищи, которое здравомыслящий человек может себе позволить, ведя практически сидячий образ жизни. Особо следует сказать о людях, соблюдающих всевозможные диеты с целью похудения, использующих для этого различные биодобавки. У них очень часто возникают скрытые формы витаминной недостаточности, которые не имеют специфических проявлений. Они вызывают сексуальные нарушения, снижение работоспособности, тонуса и сопротивляемости организма, быструю утомляемость, плохое настроение.
Потребность в витаминах зависит от многих факторов. Главные из
них:
1.Пол. У мужчин потребность в витаминах больше, чем у женщин, однако у последних она возрастает во время менструации, беременности и кормления грудью. Чем выше сексуальная активность мужчины, тем больше его потребность в витаминах.
2.Возраст. В возрасте после 70–75 лет всасываемость витаминов из кишечника и их усвояемость нарушены, изменяется активность многих ферментных систем, поэтому потребность в витаминах возрастает на 25–30 %. Безусловно, иная потребность в витаминах у детей.
3.Характер труда и физическая активность. Чем тяжелее труд и выше физическая активность, тем выше потребность в витаминах.
4.Эмоциональное состояние и психические перегрузки. Нервнопсихическое напряжение требует увеличения количества витаминов, поступающих в организм.
5.Жизнь в зонах с холодным или жарким климатом требует увеличения количества витаминов на 30–60 %.
6.Общее состояние организма. Практически при всех заболеваниях и травмах возрастает потребность в витаминах. Особенно ярко это проявляется при гнойно-воспалительных и инфекционных заболеваниях, ожогах, травмах, после операций.
ǬǪǫǣǤǩãǨÛÜĔǪǩĔǣǨîǫǩèǩǥÛÛĔÛĔǬǦÜǬǩèǩǥÛÛ
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
К сожалению, население нашей страны постоянно страдает от недостатка витаминов. В докладе Института питания министерству здравоохранения СССР еще в 1988 г. было сказано: «Житель СССР получает с пищей недостаточно витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон. Обеспеченность витамином С даже в летне-осенний период у 70–90 % населения ниже нормы, у 20–30 % находится на уровне глубокого дефицита. За это мы расплачиваемся общим ухудшением здоровья народа, снижением работоспособности, повышением детской смертности, умственной отсталостью детей» (Неделя, 1988, № 48). Сегодня положение в России, увы, еще более ухудшилось.
Практически все витамины прямо или косвенно влияют на общее и сексуальное здоровье. Но при удовлетворительном питании крайне редко возникает гиповитаминоз (еще реже авитаминоз) многих витаминов, например В2, никотиновой кислоты, пантотеновой кислоты и других. В таких случаях необходимо восполнять именно этот витамин.
ǝǡÖǠǜǡÖǟ Ċ
ǜǦǤąхчǡǣъхьǢǧǣǤǢćǥǦхшǢщǢщхǢćǥǤчхрхъǡшхщщĀǩćǥǦǢǥǡǦǡъǤрćǧǤтǢǦ уǡюхǩć тǢǧăъǣхć рхъǡшхщǤрć хć шхщǢǦǡчāщĀǩć ХчǢшǢщъǤрć щǢыǢчǢǧǤǤ ĄǦǡфщǤ ćǖćХъхǩćǣǤшǥчǢǣǧǡǩćщǢćǨьхъĀрǡĂъǧăćрфǡхшǤтǢцǧърхǢćшǢутǨć рхъǡшхщǡшхćǥǤъǦǢĄщǤǧъāćрćщхǩćǣǡутǤсǤćхщтхрхтǨǡчāщǡćдъǤćьхǧъǤć ǣǤшшǢǦьǢǧǣхǢćǥǦǤǢǣъĀ
Следует обратить особое внимание на витамины А, С и Е, в которых современный человек испытывает повышенную потребность. Их недостаток приводит к весьма серьезным последствиям, в том числе и к тяжелым, порой необратимым сексуальным нарушениям.
Витамины А, С и Е, а также селен — мощные антиоксиданты. Антиоксиданты — вещества, которые препятствуют образованию свободных радикалов или разрушают их. Антиоксиданты замедляют или предотвращают окисление молекулярным кислородом, защищают клеточные структуры от самопроизвольного окисления и предохраняют клетки от повреждающего действия кислорода, продуктов распада липидов и других промежуточных продуктов окисления, предотвращая тем самым их губительное действие на живые клетки. Именно поэтому витамины А, С и Е защищают организм от злокачественных и сердечно-сосудистых заболеваний, в первую очередь атеросклероза, замедляют процессы старения, защищают мозг, уменьшают вредное воздействие стресса и загрязнений окружающей среды, курения и алкоголя. Антиоксиданты тем самым улучшают функцию половых систем. С возрастом функция иммунной системы медленно, но верно ухудшается. Витамины А, С и Е ослабляют старение
ǬǰDZǵǶǯĄĎĆDzǰĔāÿDzǴDzýĎǰĔĉǰĄDzýǰDZǯĔ
иммунной системы. При этом антиоксидантное действие витамина С более выраженное и более длительное, чем витаминов А и Е. Эти витамины взаимосвязаны и являются синергистами, более того, уменьшение содержания одного из них приводит к уменьшению содержания остальных. Витамин С способствует восстановлению витамина Е, разрушенного свободными радикалами, после чего витамин Е вновь оказывает антиоксидантное действие.
Кокрейновские метаанализы свидетельствуют, что у женщин со сниженной фертильностью антиоксиданты не повышают шанс на рождение живого ребенка или наступление беременности. Так, без приема антиоксидантов ожидаемая частота беременностей составляет 22 на 100 женщин, а у принимающих их — от 22 до 36 на 100 женщин. Качество проведенных исследований оценено как очень низкое (Showell M.G. et al., 2013). Есть информация низкой степени доказательности, что при приеме антиоксидантов мужчинами со сниженной фертильностью вероятность рождения живого ребенка повышается с 5 до 10–31 на 100 мужчин (Showell M.G. et al., 2014). Действие антиоксидантов на мужчин с нормальной фертильностью не исследовалось.
Витамин Е (токоферолы) стал в последние десятилетия одним из наиболее популярных витаминов. Ему посвящено огромное количество книг, статей, докладов. Книга известного американского ученого Н. Вай, посвященная витамину Е, называется «Ваш ключ к здоровому сердцу». Антиоксидантное действие витамина Е более кратковременное, чем витамина С. Свободные радикалы опасны и для самого витамина Е, который они разрушают. Но если витамина Е много и он сочетается с другими антиоксидантами, свободные радикалы бессильны. Витамин Е стабилизирует биологические мембраны, нормализует обмен холестерина, участвует в регуляции репродуктивной функции и сексуальности человека. Большие дозы витамина Е при длительном использовании весьма эффективны у больных с различными проявлениями атеросклероза, в том числе весьма распространенного у мужчин, особенно курильщиков, облитерирующего эндартериита и поражения сосудов половых органов. Витамин Е тормозит патологическую агрегацию тромбоцитов, тем самым предотвращая образование тромбов, а также предохраняет от нарушений эндотелиальные клетки, выстилающие просветы кровеносных сосудов. Длительный прием витамина Е уменьшает скорость развития катаракты и даже может предотвращать ее возникновение. Чрезвычайно важны появившиеся в последние десятилетия сведения о том, что витамин Е опосредованно (через переднюю долю гипофиза) способствует сохранению нормальной структуры и функции половых желез. Витамин Е весьма эффективен при лечении климактерических нарушений у женщин. Витамин Е способствует уменьшению продолжительности сна. При его повышенном поступлении в организм можно увеличить физические нагрузки, не удлиняя время сна.
ǬǪǫǣǤǩãǨÛÜĔǪǩĔǣǨîǫǩèǩǥÛÛĔÛĔǬǦÜǬǩèǩǥÛÛ
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
С другой стороны, метаанализ, опубликованный в 2010 г. в BMJ, заключил, что, хотя витамин Е снижает риск ишемического инсульта на 10 %, он повышает риск геморрагического инсульта на 22 %; исследователи предостерегли от широкого применения витамина Е.
Итак, получайте витамин Е из пищи! Орехи, зерновые, растительные масла и зеленые листья содержат его больше всего. Принимая во внимание все накопленные доказательства, наилучшей рекомендацией на сегодня будет хорошо сбалансированная диета с достаточным количеством фруктов и овощей, которая способна снабдить большинство людей всеми необхо-
димыми для них микронутриентами (Novella S., 2011).
Второй витамин-защитник — витамин А, который не может синтезироваться ни одним позвоночным животным (и человеком в том числе). Предшественники витамина А — каротиноиды (наиболее активный и важный из них — бета-каротин), — поступая в организм человека, в результате сложной цепи реакций превращаются в витамин А. Бета-каротин, синтезируемый клетками растений, защищает их от действия свободных радикалов. Витамин А входит в состав зрительного пурпура, обеспечивает ночное зрение, участвует в поддержании структуры эпителия и его регенерации. Одно из важнейших свойств бета-каротина и витамина А — их способность предотвращать превращение ненасыщенных жирных кислот в насыщенные под влиянием свободных радикалов. Бета-каротин и витамин А (особенно в сочетании с витаминами С и Е) оказывают гипохолестеринемическое действие, играют важную роль в профилактике злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний, повышают сопротивляемость организма, ослабляют токсическое влияние различных загрязнений окружающей среды, табака и алкоголя, уменьшают последствия стрессов.
Витамин С (аскорбиновая кислота) помимо антиоксидантного обладает еще антисклеротическим и антиканцерогенным действием, играет важную роль в синтезе коллагена, стимулирует регенераторные процессы, способствует нормализации проницаемости сосудистой стенки, замедляет процессы старения, уменьшает вредное воздействие стресса и загрязнения окружающей среды, курения и алкоголя. Усиливает защитные механизмы организма.
ǝǡÖǠǜǡÖǟ Ċ
ǞõùúǢôćõćðĀòǢ÷ǢùõǢćăõüǣǡøõćøǨóǧǣõǩćǥǤ÷ǤðĀǩćñǤǦøǤùǤðćðćôùǡüõ úǢ÷āùǤöćøǢǦǢćǧðăôǡùĀćǧćǤĄǢǧǥǢüǢùùǤǧúāĂćǤǦñǡùõôøǡćðõúǡøõùǤøćǞ
По мере старения мужчины яички для своего нормального функционирования поглощают больше аскорбиновой кислоты, и ее содержание в крови и других органах уменьшается. Если в организм поступает мало
ǬǰDZǵǶǯĄĎĆDzǰĔāÿDzǴDzýĎǰĔĉǰĄDzýǰDZǯĔ
витамина С, половым железам неоткуда его получить, и их функция нарушается, ослабевают либидо и потенция. В течение нескольких десятилетий один из авторов (Г.Б.) широко использует витамин С в дозе 1–2 г/сут в комплексном лечении сексуальных расстройств у мужчин, что дает положительный эффект. Женские половые железы также нуждаются в увеличенном поступлении витамина С, но в меньшей степени, чем мужские.
Лайнус Полинг наибольшее внимание уделял витамину С: «Количество витамина С, обеспечивающее максимальное здоровье, — назовем его оптимальной дозой — окончательно не установлено. Но имеются данные, говорящие о том, что для различных людей доза эта колеблется от 250 мг до 10 г в день». И далее: «...оптимальная дневная доза... составляет около 2,3 г». Сам Л. Полинг в течение многих десятилетий принимал ежедневно высокие дозы витамина С и других витаминов. До последних дней своей жизни великий ученый (а прожил он 93 года) сохранил ясный ум, хорошую физическую форму, высокую работоспособность, активно руководил Международной академией наук. Результаты серьезных исследований позволили Л. Полингу и другим ученым утверждать, что очень высокие дозы витамина С способствуют продлению жизни и улучшению состояния больных определенными видами рака. Есть убедительные доказательства того, что постоянный прием больших доз витамина С способствует увеличению продолжительности жизни и сокращению смертности. Этот эффект в большей мере выражен у мужчин.
Регулярное потребление достаточного количества аскорбиновой кислоты может в значительной мере задержать процесс старения. Любого скептика убедит высказывание лауреата Нобелевской премии А. Сент-Дьерди: «Я могу сказать с определенностью: можно принимать любое количество аскорбиновой кислоты без малейшего риска для здоровья. В течение многих лет я принимаю ежедневно в течение января—мая, октября—декабря по 1 г аскорбиновой кислоты, в июне—сентябре по 0,5 г (при условии потребления в это время большого количества фруктов и овощей). За эти годы я крайне редко болел простудными заболеваниями. Такой же эффект я наблюдал у многих своих пациентов». То же самое делают авторы настоящей книги (Г.Б. — в течение 40 лет, Е.З. — в течение 15 лет).
Потребность в витамине С возрастает при простудных заболеваниях, инфекциях, при неблагоприятных условиях, в послеоперационный период и т. д. Следует подчеркнуть, что в период эпидемий ежедневная средняя доза 2–3 г достаточно эффективно предохраняет от гриппа и различных ОРВИ (простудных заболеваний), если человек заболел — облегчает течение болезни и ускоряет его выздоровление. Хорошие результаты получены при лечении витамином С (2 г/сут) и других вирусных заболеваний.
Выявлена четкая обратно пропорциональная зависимость между потреблением витамина С (и, соответственно, его содержанием в крови) и уровнем артериального давления: чем выше содержание аскорбиновой кис-
ǬǪǫǣǤǩãǨÛÜĔǪǩĔǣǨîǫǩèǩǥÛÛĔÛĔǬǦÜǬǩèǩǥÛÛ
Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/
лоты, тем ниже артериальное давление. Витамин С способствует снижению содержания натрия в крови, который вызывает опосредованно повышение артериального давления. Аскорбиновая кислота служит важным регулятором уровня холестерина в крови. Витамин С полностью защищает организм от свободных радикалов, в то время как другие антиоксиданты без витамина С недостаточно эффективны. Интересно, что витамин С накапливается в большом количестве в активно функционирующих органах: мозге, миокарде, печени, поджелудочной железе, половых железах (особенно в яичках при высокой сексуальной активности), роговице и хрусталике глаза. В этих органах содержание его намного выше, чем в крови. Причем из всех клеток крови больше всего накапливают аскорбиновую кислоту лейкоциты, защищающие организм от различных вредных воздействий.
В последние годы появилось большое число научно обоснованных данных, свидетельствующих, что большие дозы витаминов А, С и Е (это относится к витаминам в составе продуктов питания) могут оказывать профилактическое противоопухолевое действие. Витамин С препятствует образованию в желудке канцерогенов (нитрозаминов) из белков и некоторых азотистых веществ, широко используемых для консервирования, а также нитратов и нитритов, содержащихся в табачном дыме и выхлопных газах, предохраняет от заболевания женщин с высокой предрасположенностью к раку шейки матки.
Систематический прием больших доз витамина С снижает риск возникновения рака полости рта, пищевода, гортани, желудка, молочной железы, мозга. Особый интерес представляют исследования американских ученых, которые показали, что ежедневный прием раковыми больными 10 г витамина С в течение длительного времени продлевает их жизнь и способствует более успешному лечению рака. Однако витамин С не лечит рак! Он может (особенно в сочетании с витаминами А и Е) оказать профилактическое действие. Курение ухудшает усвоение витамина С. Но большие дозы витамина С (около 1 г/сут) несколько снижают крайне опасное воздействие табачного дыма на организм. Витамин С способен уменьшить и вредное воздействие алкоголя. Особенно эффективно в этих случаях сочетание трех витаминов-антиоксидантов: А, С и Е.
Правда, имеются данные о том, что очень высокие дозы аскорбиновой кислоты могут препятствовать нормальному оплодотворению, вызывать выкидыши, повышать свертываемость крови, оказывать неблагоприятное действие на функцию почек и поджелудочной железы. Однако опасность передозировки аскорбиновой кислоты значительно преувеличена. Результаты многочисленных исследований позволяют сделать вывод, что гипервитаминоз С практически не проявляется.
Итак, три чудесных витамина здоровья — А, С и Е — совершенно необходимы для сохранения физического, психического и сексуального здоровья. В условиях повышенного риска их следует принимать постоянно в
ǬǰDZǵǶǯĄĎĆDzǰĔāÿDzǴDzýĎǰĔĉǰĄDzýǰDZǯĔ