Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
3 курс / Фармакология / Травы_и_лекарственные_растения_Автор_неизвестен.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
24.03.2024
Размер:
70.38 Mб
Скачать

559 Раздел 27. Шиповник - Мой опыт.

Раздел 27. Шиповник

560 Раздел 27. Шиповник - Ссылки на исследования.

Ссылки на исследования.

1.https://pubag.nal.usda.gov/catalog/233172

2.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28911653

3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24766384

4.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29534432

5.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/

6.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23440782

7.http://www.fesmu.ru/elib/Article.aspx?id=274313

8.https://nutritiondata.self.com/facts/ethnic-foods/10470/2

9.https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168998/nutrients

10.https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-fitohimicheskogo-sostava-shipovnika

11.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29037711

12.https://cyberleninka.ru/article/n/shipovnik-prirodnyy-kontsentrat-vitaminov-i- antioksidantov

13.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12495585

14.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24855655

15.https://cyberleninka.ru/article/n/soderzhanie-biologicheski-aktivnyh-soedineniy-v- kornyah-shipovnika-rosa-canina-l-flory-severnogo-kavkaza

16.https://cyberleninka.ru/article/n/komponentnyy-sostav-letuchih-organicheskih-veschestv- lepestkov-shipovnika

17.https://cyberleninka.ru/article/n/antioksidantnyy-potentsial-plodov-shipovnika

18.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28587101

19.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3668991/

20.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6165473/

21.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12880322

22.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21771653

23.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11933119

24.https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814614001964

25.http://www.actahort.org/books/690/690_36.htm

26.https://vestnik-mgou.ru/Articles/Doc/9901

27.https://www.elibrary.ru/item.asp?id=21579914

28.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3648971/

29.https://www.elibrary.ru/item.asp?id=29005743

30.https://vsp.spr-journal.ru/jour/article/view/1498/0

31.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/

32.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/

33.https://www.researchgate.net/publication/276476484_Abstract_3213_Rosehip_Rosa_ca nina_extracts_prevent_MAPK_and_AKT- mediated_cell_proliferation_in_African_American_triple-negative_breast_cancer_cells

34.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18154485

35.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27563424

36.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25558220

37.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19674720

38.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5000725/

39.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6315948/

40.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22166897

41.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21544885

42.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1484889

43.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29024081

44.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3892499/

45.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4358417/

46.https://examine.com/supplements/rose-hip/

47.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16195164

Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

561Раздел 27. Шиповник - Ссылки на исследования.

48.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15330493

49.https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0011393X03000043

50.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22474508

51.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20632303

52.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18407528

53.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4655903/

54.https://examine.com/supplements/rose-hip/

55.https://www.rmj.ru/articles/pediatriya/Problema_funkcionalynyh_rasstroystv_biliarnogo_tr akta_u_detey_i_ih_korrekciya/

56.https://med-expert.com.ua/publishing-activity/sovremennaya-pediatriya/sovremennaja- pediatrija-%E2%84%96-4-2013/

57.https://www.top-technologies.ru/ru/article/view?id=34816

58.https://www.elibrary.ru/item.asp?id=22827864

59.https://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-gastroprotektornoy-aktivnosti-masla- poluchennogo-iz-semyan-shipovnika

60.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30199901

61.https://www.dissercat.com/content/lechenie-vospalitelnykh-zabolevanii-parodonta- preparatami-shipovnika

62.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26936045

562 Раздел 27. Шиповник - Состав и свойства.

Состав и свойства.

Шиповник — многолетний кустарник семейства Шиповниковые (Розоцветные), родоначальник всех видов культурных роз [1]. Известно более 60 видов шиповника и большое количество его разновидностей. Шиповники, относящиеся к группе коричных Cinnamonea, наиболее богаты витамином С. Шиповник коричный встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части России,

Западной Сибири, на Урале и Предкавказье. Растёт на опушках лесов, по оврагам.

В лечебных целях используются следующие виды шиповника [2]: шиповник майский

(шиповник коричный) – Rosa majalis Herrm. (R. cinnamomea L.), шиповник иглистый (R.

acicularis Lindl), шиповник даурский (R. davurica Pall.), шиповник Беггера (R. beggeriana Schrenk),

шиповник Федченко (R. fedtschenkoana Regel), шиповник собачий (R. canina L.), шиповник щитконосный (R. corymbifera Borkh.), шиповник мелкоцветковый (R. micrantha Smith), шиповник кокандский (kokanica (Regel) Regel ex Juz.), шиповник песколюбивый (R. psammophila Chrshan.), шиповник войлочный (R. tomentosa Smith), шиповник зангезурский (R. zangezura P. Jarosch.),

шиповник морщинистый (R. rugosa Thunb.).

Плоды шиповника являются поливитаминным средством с преобладанием витамина С — аскорбиновой кислоты (4-6%, в некоторых видах ее до 18%), которая обладает хорошо выраженными восстановительными свойствами, является участником каталитических процессов, протекающих в тканях организма, в виде компонентов сложных ферментных систем — коэнзимов, участвует в процессе взаимодействия между ядром и цитоплазмой. Аскорбиновая кислота и дегидроаскорбиновая кислота, образующаяся при ее окислении, стимулируют сопротивляемость организма к вредным воздействиям внешней среды,

инфекциям и другим неблагоприятным факторам, облегчают течение болезни [3, 4, 5, 6].

Дефицит аскорбиновой кислоты наблюдается у людей, испытывающих длительное физическое и нервно-психическое напряжение. Организм человека не способен к синтезу аскорбиновой кислоты, поэтому должен получать ее извне в профилактических и лечебных целях, особенно в

тех случаях, когда заболевание возникает вследствие ее недостатка.

Также в составе плодов шиповника содержатся [7, 8, 9, 10]:

- витамины Bl, В2, К (принимает участие в образования протромбина и способствует нормальному свертыванию крови), Р (рутин способствует уменьшению проницаемости и хрупкости капилляров, улучшает использование организмом аскорбиновой кислоты);

-каротиноиды: провитамин А, ликопин, криптоксантин и др., [11]

-флавоноиды (кверцетин, кемпферол, изокверцетин, тилирозид),

-пектиновые вещества (14%),

-органические кислоты (до 1,8%); яблочная и лимонная,

-дубильные вещества (4-5%),

-эфирное масло,

— значительное количество солей калия, железо, марганец, фосфор, кальций и другие биологические активные соединения [12].

Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

563 Раздел 27. Шиповник - Состав и свойства.

Семена шиповника содержат жирное масло, богатое каротином и витамином Е. Масло семян состоит в основном из линолиевой, линолевой, олеиновой, стеариновой, пальмитиновой кислот [13,14].

Вкоре корней, корнях, листьях определено большое количество дубильных веществ [15].

Вэфирном масле лепестков цветков шиповника определены декан, тетрадеканом, пентадекан,

гексадекан, гептадекан, октадекан, нанодекан, генейкозан, трикозан, тетракозан, пентакозан, гептокозан, нанокозан, гентриаконтан [16].

Полезные свойства плодов шиповника:

- антиоксидантное [17,18,19, 20] и противовоспалительное [21,22]. Благодаря витамину С и полифенолам, плоды шиповника и его листья оказывают выраженное антиоксидантное и противовоспалительное воздействие [23]. В исследованиях содержания антиоксидантов в шести ягодных экстрактах было установлено, что шиповник обладает самой высокой антиоксидантной способностью.

Радует и тот факт, что при термическом воздействии (сушке, варке) плоды шиповника сохраняют высокую антиоксидантную активность [25].

— противоцинготное (для профилактики и лечения цинги — болезни, вызываемой острым недостатком витамина С, который приводит к нарушению синтеза коллагена, вследствие чего соединительная ткань теряет свою прочность)

- сильное мочегонное Диуретическое действие шиповника не сопровождается раздражением почечного эпителия,

благодаря чему препараты из него успешно применяются применяются при воспалительных заболеваниях мочевыделительной системы, отеках [26].

-желчегонное [27]

-антихолестеринемическое

Аскорбиновая кислота снижает концентрацию холестерина в крови и замедляет процесс отложения холестериновых бляшек в стенках кровеносных сосудов.

-иммуномодулирущее (укрепляющее иммунитет) [28, 29]

В эксперименте отечественных ученых плоды шиповника были успешно применены для профилактики заболеваемости среди часто болеющих детей [30].

- геропротекторное (замедляющее старение) За эластичность кожи отвечает белок коллаген, а витамин С, которым богат шиповник, способствует синтезу коллагена и защищает клетки кожи от воздействия УФ-излучения, следовательно, может принести пользу коже [31].

Кроме того, входящий в состав шиповника каротиноид астаксантин может оказывать омолаживающее действие, поскольку помогает предотвратить распад коллагена. Другие каротиноиды шиповника также могут быть полезны для здоровья кожи, например, провитамин А и ликопен защищают клетки кожи от воздействия солнечных лучей [32].

- противораковое [33]

Плоды шиповника отличаются высокой концентрацией каротиноида ликопина, который рассматривается как соединение с мощным антиоксидантным эффектом и применяется в качестве средства лечебно-профилактического действия при различных заболеваниях, включая онкологических [34].

564 Раздел 27. Шиповник - Состав и свойства.

- нейропротективное Экспериментальные исследования показали, что прием сбора трав, состоящего из плодов

шиповника, травы пижмы и крапивы предупреждает нарушение памяти при болезни Альцгеймера [35]. Препарат «Сетаруд» состоящий из экстрактов плов шиповника, травы пижмы и крапивы с добавлением селена обладает выраженными нейропротективными свойствами [36]. а также успокаивающее, антимикробное, вяжущее и кровоостанавливающее.

Рекомендовано к изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/