107. Каковы особенности рецепции у свиней?

Свиньи — всеядные животные, в связи с этим их пищеварительный аппарат хорошо приспособлен к перевариванию растительных и животных кормов.

У свиней хорошо развита вкусовая рецепция. Они воспринимают различные вкусовые оттенки (сладкое, кислое, горькое, соленое). Хорошо развито обоняние и осязание. Важное значение как орган осязания имеет пятачок. Для повышения поедаемости корма можно добавлять в рацион 3-10% раствор сахара или 4% раствор молочной кислоты при сухом кормлении и 0,25-0,75% — при влажном кормлении. Высокая концентрация поваренной соли в рационе (более 0,5%) вызывает отрицательную реакцию и снижает поедаемость корма на несколько дней.

108.Каковы особенности нервной деятельности у свиней.

Тип высшей нервной деятельности у свиней в значительной степени определяет реакцию животного на условия внешней среды. Уравновешенность возбудительных и тормозных рефлексов, достаточная их сила и подвижность обес­печивают лучшую приспособляемость животных к новым усло­виям.

Условные рефлексы у свиней могут в значительной степени тормозиться в результате действия внешних раздражителей, зна­чительных отклонений температуры, частых перемещений жи­вотных. Такие нарушения сопровождаются потерей аппетита, на­рушениями обмена веществ, неврозами, могут быть причиной каннибализма и т. д.

У свиней легко и быстро образуются условные рефлексы на болевые раздражители. На этом основана эффективность исполь­зования электропастухов при пастбищном содержании живот­ных. Этим же, возможно, объясняется снижение продуктивности свиней при частом проведении прививок и других ветеринарных обработок.

Развитие нервной системы

Новорождённые поросята

Уже у новорождённых поросят вырабатываются рефлексы на определённый сосок вымени, на чем основано приучение по­росят к соскам. Они реагируют на звуки, связанные с кормлени­ем. В этот период хорошо выражены рефлексы подражания и стадности. Так, например, рефлекс кормления от одной свино­матки с поросятами в течение нескольких минут распространяет­ся на всех свиноматок и поросят на пастбище держаться группой, а если расходятся, то на небольшое расстояние, а при испуге убе­гают всей группой. На неожиданные звуковые раздражители по­росята остро реагируют, поднимаются на ноги и сбиваются в ку­чу. На световые раздражители реакция более медленная и неус­тойчивая.

Половое созревание

Период полового созревания связан со значительными гор­мональными перестройками в организме свиней. В этот период возбудительные рефлексы преобладают над тормозными.

Хряки с началом полового созревания, когда на нервную систему начинают влиять половые гормоны, становятся беспо­койными и возбудимыми, свинки же ведут себя спокойнее. У них периоды возбудимости обычно усиливаются за 2–3 дня до про­явления внешних признаков охоты и затихают через 3-4 дня по­сле её начала.

Нормализация условно-рефлекторной деятельности у молод­няка свиней наступает после начала полового использования. При хороших условиях кормления, содержания и эксплуатации у сви­ней имеет место нормальной условно-рефлекторный характер нервной деятельности. Свиньи отличаются большим индивидуаль­ным разнообразием в проявлении условных рефлексов, связанных с половым использованием. Особенно это становится заметным при групповом содержании как хряков, так и свиноматок.