Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
лекции / 22 Лекции АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ.ppt
Скачиваний:
0
Добавлен:
20.07.2023
Размер:
3.15 Mб
Скачать

Механизм реакции

R C

 

OH

 

 

O

O

H

O

.

AN

 

 

 

 

 

S O

R

C

S

O

 

 

медленно

 

 

 

 

Н

O Na

 

Н

O Na

 

 

 

OH O

R C SO быстро

НO Na

Гидросульфитные производные гидролизуются как в кислой, так и в щелочной среде. Поэтому реакция используется для выделения альдегидов и метилкетонов из смесей и для их очистки.

R OH

 

HСl

 

R

 

+ NaCl + SO2+ H2O

 

H2O

 

R'

C

 

 

Na2CO3

C

 

O

 

 

 

 

 

SO3Na

 

R'

 

+ Na2SO3 + CO2 +H2O

 

 

H2O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г) Присоединение циановодородной кислоты образование циангидринов (α-гидроксинитрилов).

R

 

R

OH

 

C O H CN

C

R'

ОH

R'

CN

 

циангидрин

Механизм реакции

HCN - слабая кислота, поэтому мало

диссоциирует с образованием цианид-ионов

CN- . В присутствии щелочи обеспечивается

высокая концентрация цианид-иона:

 

H .CN +

OH

CN + H2O

 

 

.CN

AN

 

O

 

O

 

 

 

 

H3C

H C C

медленно

H3C

H2C C CN

 

2

 

 

 

пропаналь Н

 

 

 

Н

НОH

OH

 

 

 

H C C

 

 

 

_

H3C

CN

 

 

ОH

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Н

 

 

 

 

2-гидроксибутанонитрил

 

 

Присоединение HCN к карбонильным соединениям является р-цией

удлинения С- цепи.

Эта р-ция - важный метод получения

α-гидроксикислот, образующихся при гидролизе циангидринов.

 

 

OH

Н2О

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R

 

C

 

CN

R

 

C

 

CООН

 

 

 

 

 

 

 

 

H+

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

H

 

 

д) Присоединение магнийорганических соединений.

В результате образуются смешанные алкоголяты магния, которые легко гидролизуются водой до спиртов.

Магнийорганические соединения явл-ся сильными нуклеофилами, поэтому р-ция идет легко.

R

 

 

 

 

R

R''

 

 

 

R'

C

O

R''

MgX

R'

C

 

 

 

 

MgX

 

 

 

R

R''

алкоголят

 

НОH

 

 

 

H+

 

C

 

 

 

 

R'

OH

 

 

 

 

 

спирт

 

 

В зависимости от строения исходного карбонильного соединения можно получать различные спирты:

из формальдегида – первичные,

из других альдегидов – вторичные

из кетонов – третичные

(см. Способы получения спиртов)

O

HC

H

O

R C

H

O

RC

R'

H2

R C OH

+ 1. R''MgX, 2.H2O

R

 

H

OH

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R''

 

R'

R C OH

R''

первичный

спирт

вторичный

спирт

третичный

спирт

е) Взаимодействие с галогеннуклеофилами.

В качестве реагента чаще всего используют PCl5 - хлорид фосфора (V). Продукты – гем-дигалогенпроизводные.

R

 

 

 

R

Cl

C

 

O

 

 

PCl5

 

 

 

C

 

 

 

POCl3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R'

 

 

 

R'

Cl

гем-дигалоген- производное