книги / Управление производством и операциями

числе тесты, анкеты и вопросники для проведения диагностики. Один из таких вопросников, созданный Дж. Хакманом и Г. Олджэмом, получил название «диагностическое обследование работы» (ДОР). С помощью этого вопросника могут измеряться характеристики работы, и результаты ее перепроектирования. С помощью вопросников можно измерить воспринимаемые работником:

1)автономность (какова степень автономности вашей работы, т.е. до какой степени ваша работа дает вам возможность самим решать, как выполнять работу?);

2)законченность (насколько «цельна» ваша работа с точки зрения ее законченности, т.е. есть ли в работе начало и конец или она является малой частью более общей работы, которая заканчивается кем-то другим?);

3)разнообразие (насколько разнообразна ваша работа, т.е. до какой степени ваша работа требует выполнения различных операций и задач, а также разнообразных знаний и умений?);

4)значимость (значительна или важна ваша работа в целом, т.е. влияют ли результаты вашей работы на жизнь или благосостояние других людей?);

5)обратную связь (получаете ли вы в ходе выполнения работы информацию

одостигнутых результатах, успешности ее выполнения, независимо от информации, получаемой от коллег или руководителя?).

3.3.3.Степень специализации и кооперация труда

Влитературе понятия «разделение труда» и «специализация» трактуются поразному. Предложенные определения, на наш взгляд, более точно характеризуют изучаемые проблемы.

Разделение труда – расчленение труда на ряд частичных функций, операций

впределах предприятия, организации. Общественное и техническое разделение труда находит выражение в профессиональном разделении труда.

Специализация – сосредоточение деятельности работника на каком-либо занятии, фиксированном наборе функций/ролей/операций, связанных с получением определенных, необходимых для исполнения данных функций/ролей/операций знаний.

Разделение труда тесно связано с его кооперацией, под которой понимается объединение людей для совместного участия в одном или разных, не связанных между собой, процессах труда. Кооперация труда позволяет обеспечить наибольшую согласованность между действиями отдельных рабочих или групп работников.

Разделение и кооперация труда неразрывно связаны и дополняют друг друга. Правильно выбранные формы разделения и кооперации труда позволяют обеспечить рациональную загрузку рабочих, четкую координацию и синхронность в их работе, сократить потери времени и простои оборудования (рис. 3.8).

181

труда определяется различием работ по их сложности. Это, в свою очередь, обусловливает и разные сроки подготовки персонала к выполнению соответствующих функций.

Выбор форм разделения труда определяется, прежде всего, типом производства. Чем ближе производство к массовому, тем больше возможностей для специализации оборудования и персонала на выполнение отдельных видов работ. При выборе наиболее эффективного уровня дифференциации производственного процесса должны учитываться технические, психологические, социальные и экономические границы разделения труда.

Технические границы обусловлены возможностями оборудования, инструмента, приспособлений, требованиями к потребительским качествам продукции (например, нижняя граница – производственная операция, верхняя – изготовление всего изделия целиком).

Психофизиологические границы определяются возможностями человеческого организма, требованиями сохранения здоровья и работоспособности (например, при нижней психофизиологической границе человек расходует 2,5–3 ккал/мин, может сосредоточенно наблюдать 25 % рабочего времени за 5 объектами, а темп минимальный работы 360 движений в час). Необходимость учета психофизиологических границ связана с тем, что высокая степень специализации вызывает монотонность труда, которая приводит к неблагоприятным последствиям для работающих. С физиологией труда тесно связана эргономика, в которой рассматриваются вопросы оптимальной компоновки рабочего пространства вместе с инструментами и оборудованием, используемыми для выполнения задания. Применяя правила эргономики, стремятся приспособить работу к телу, а не заставить тело подлаживаться под работу.

Социальные границы обусловлены требованиями к содержанию труда, его необходимому разнообразию, возможностям развития профессиональных знаний и навыков. Социологи выявляют степень удовлетворенности трудом, уровень активности, психологическую напряженность.

Экономические границы характеризуют влияние разделения труда на экономические результаты производства, в частности на суммарные затраты трудовых и материальных ресурсов. Снизить затраты можно за счет сокращения производственного цикла, например за счет параллельного выполнения операций, ускорения освоения рабочими трудовых приемов и методов труда, специализации орудий труда и рабочих мест и других мероприятий.

Расширение трудовых обязанностей заключается в диверсификации конкретной работы, чтобы сделать ее более интересной и привлекательной для исполнителя. Говорят, что труд расширяется горизонтально, если рабочий выполняет большее число операций, и труд расширяется вертикально, если рабочего привлекают к планированию, организации и контролю своей собственной работы. Горизонтальное расширение труда препятствует излишнему упрощению и позволяет ра-

183

бочему выполнять «полный блок работ». Вертикальное расширение усиливает влияние рабочих на производственные процессы, так как предоставляет им определенные управленческие полномочия, помимо их основных обязанностей.

В настоящее время принято сочетать в определенном соотношении как горизонтальное, так и вертикальное расширения, что и составляет суть системы труда с расширенными обязанностями. Разделение и кооперация труда на предприятии выражаются в различных формах, в частности в совмещении профессий, расшире-

нии зон обслуживания и функций отдельных работников. Совмещение профессий означает выполнение одним рабочим различных функций и работ, относящихся к двум и более профессиям в пределах нормальной продолжительности рабочего дня.

Социотехническая система труда основана на системе труда с расширенными обязанностями, распространяется на бригаду или рабочую группу и усиливается заинтересованностью рабочей группы в совершенствовании технологического процесса. С помощью этого подхода можно спланировать работы, которые соединяют потребности технологического процесса с потребностями рабочих или рабочей группы (бригады). Рабочие группы могут эффективнее менеджеров решать многие производственные проблемы, если им разрешено принимать решения по ряду вопросов: составление календарного плана, распределение обязанностей среди членов бригады, распределение премий и т.д. Это особенно действенно, когда в производственном процессе есть изменения, требующие быстрого реагирования рабочей группы, или когда задание одной рабочей смены частично перекрывается другой рабочей сменой. Социотехнический подход используют во многих странах – часто под другим названием: «автономные рабочие группы», «рабочие группы японского типа» или «бригады участия рабочих». Это наиболее характерная форма кооперации на предприятия.

Как показывает опыт, производительность труда в среднем в бригадах на 5−10 % выше, а потери от брака на 20−30 % меньше, чем в условиях индивидуального труда. Бригада – первичный трудовой коллектив, объединяющий рабочих одной или нескольких профессий и квалификаций для совместного выполнения производственного задания при коллективной ответственности за результаты работы.

По распределению во времени бригады могут быть сменные (объединяют рабочих одной смены) и сквозные (объединяют рабочих всех смен). В зависимости от профессионального состава бригады бывают специализированные (состоящие из рабочих одной профессии) и комплексные (формируются из рабочих разных профессий, выполняющих взаимосвязанные работы или обслуживающие сложные агрегаты).

3.3.4. Изучение методов труда

Методы труда в основном изучаются с помощью построения диаграмм и карт, например операционных карт, диаграмм рабочий–машина, диаграмм совмещения движений, карт видов деятельности в сочетании с хронометражем и исследованием

184

норм времени. Выбор типа диаграмм зависит от вида деятельности, т.е. от того, на чем сделан акцент (табл. 3.9):

−производственный процесс;

−рабочий на постоянном рабочем месте;

−рабочий, который взаимодействует с оборудованием;

−рабочий, который взаимодействует с другими рабочими.

Производственный процесс. Цель изучения производственного процесса с точки зрения планирования труда – определение простоев, расстояний транспортировки и требований технологии ко времени выполнения технологических операций.

Чрезвычайно ценно и полезно составление карт производственного процесса, в которых отслеживается маршрут следования какого-либо объекта через весь процесс. Объектом такой карты может быть выпускаемое изделие, предоставляемая услуга или работник, выполняющий последовательность операций. На рис. 3.9 показана карта процесса и схема потока для офисной процедуры.

Важно исключить любую стадию процесса, не повышающую стоимость изделия. Исследование состоит в составлении карты процесса, исходными данными для которой будут ответы на следующие вопросы:

Что выполняется? Следует ли это выполнять? Что произойдет, если этого не сделать?

185

Где выполняется работа? Следует ли ее выполнять при данной планировке или ее можно выполнить где-либо еще?

Когда выполняется рабочее задание? Является ли решающим фактором время выполнения работы или работа не требует четкого определения времени или последовательности выполнения операций? Можно ли выполнить работу в комбинации с некоторыми другими операциями?

Каким образом выполняется рабочее задание? Почему оно выполняется именно таким образом? Существует ли другой способ его выполнения?

Кто выполняет задание? Может ли его выполнить кто-либо другой? Какой квалификацией – высокой или низкой – должен обладать рабочий?

Такие вопросы обычно помогают избежать многих ненужных элементов работ и рационализировать ее, объединив ряд элементов работ и изменив порядок их выполнения.

186

240Заявка на столе агента по закупкам в ожидании рассмотрения

Операция. Любой вид работы. Это может быть работа над изделием, вспомогательная работа. Транспортирование. Перемещение объекта изучения (изделия, услуги, человека). Контроль. Наблюдение за объектом для определения качества и внесения исправлений. Простой. Объект изучения должен ожидать начала следующей стадии процесса.

Хранение. Объект складируют, например, готовую продукцию, на складе или комплектуют бумаги в папки. Часто различают временное и постоянное хранение, вставляя в треугольник букву В или П.

б

Рис. 3.9. Окончание

187

Рабочий на постоянном рабочем месте. При выполнении многих работ необходимо постоянное присутствие рабочего на конкретном рабочем месте. Существует два основных способа определения наилучшего метода труда в случае когда, например, изучается выполнение отдельным рабочим ручной операции.

Первый способ – предполагает выбор среди всех рабочих того, кто выполняет данную операцию лучше всех. Его индивидуальный метод труда на данной работе затем принимают за норму и других рабочих обучают выполнять эту работу по примеру лучшего рабочего (этот способ напоминает способ Ф.У. Тейлора).

Второй способ – наблюдение за выполнением операции большим числом рабочих с последующим детальным анализом каждого этапа их работы и выбором наилучших вариантов выполнения элементов работы каждым рабочим (Фрэнк Гилбрет).

Если все движения для выполнения операции определены, можно разработать операционную карту, где приводятся все элементарные движения и последовательность их выполнения.

Взаимодействие рабочего с оборудованием. Когда рабочий и оборудование совместно заняты в производственном процессе, акцент переносят на эффективное использование рабочего времени как человека, так и оборудования. Составляют карты рабочий–машина в масштабе времени. На рис. 3.10 показана в качестве примера карта «рабочий–машина» в сфере обслуживания (в магазине). При изучении взаимодействия рабочего с оборудованием необходимо найти ответ на вопрос: чье рабочее время (рабочего или машины) важнее использовать полностью?

В этом процессе участвуют покупатель, продавец (рабочий) и кофемолка (машина). Покупателю необходимо 10 с, чтобы сделать заказ на фунт кофе в данном магазине. При заказе покупатель репродуктивно тратит всего 22 с, или 31 % времени, это время уходит на то, чтобы сделать заказ, получить смолотый кофе и заплатить за него служащему. Остальное время он простаивает (69 %).

Продавец работает 49 с, или 70 %, а простаивает 21 с, или 30 % времени. Кофемолка находится в работе 21 с, или 30 % времени, и простаивает 70 % времени.

188

Рис. 3.10. Карта «рабочий–машина» для продавца магазина

Взаимодействие рабочих. Большая часть промышленной продукции и услуг

всервисной сфере производится бригадами. Для описания взаимодействия рабочих

вбригаде в основном используют два типа карт – бригадная карта занятости рабочих и бригадная производственная карта.

Первая, бригадная карта занятости рабочих, выполняется аналогично карте «рабочий-машина» и содержит карты занятости каждого члена бригады.

Вторая, бригадная производственная карта – обычно используется для определения взаимодействия рабочих с оборудованием в конкретном производственном цикле, чтобы найти наилучшее сочетание количества рабочих и оборудования. Такие карты часто используют для изучения и определения каждой операции в периодически повторяющемся процессе, они особенно ценны при разработке стандартных процедур для конкретного задания. На рис. 3.11, например, показана карта установленного порядка оказания экстренной помощи больному.

189

Рис. 3.11. Карта процесса оказания экстренной помощи больному

3.3.5. Измерение и нормирование труда

Для организации труда особое значение имеет его измерение и нормирование. Измерение труда является основой расчета норм выполнения работ. Такие нормы необходимы:

1) для составления графика работ и распределения мощностей. Все методы составления графиков требуют оценки времени выполнения планируемой работы;

190