- •1. Физиология с.Х. Животных, как биологическая основа технологии современного животноводства.
- •2. Принципы регуляции физиологических функций. Понятие о гомеостазе.
- •3. Процесс возбуждения, его физиолого-биохимическая сущность. Потенциал покоя и потенциал действия.
- •4. Возбудимые ткани, их свойства. Законы раздражения. Роль возбудимых тканей в организме.
- •1) Закон силы раздражения
- •2) Закон длительности раздражения (закон времени)
- •3) Закон градиента раздражения.
- •5. Механизм мышечного сокращения. Роль потенциала действия, Са и атф. Виды и режим мышечной деятельности.
- •6. Структура и функции нейрона. Рефлекторная деятельность цнс. Нервные центры и их свойства.
- •7. Проводящие и рефлекторные функции спинного и продолговатого мозга.
- •8. Проводящие и рефлекторные функции среднего мозга.
- •9. Промежуточный мозг, функции. Лимбическая система.
- •10. Роль мозжечка. Современные представления о функции ретикулярной формации.
- •11. Кора больших полушарий, функции.
- •12. Процесс торможения в цнс. Координация рефлексов и интеграция функций организма.
- •13. Взаимосвязь и функциональные различия соматического и вегетативного отделов цнс.
- •Виды синапсов. Межнейронная передача возбуждения. Химическая синаптическая передача.
- •Рецепция, рецептор, анализатор. Общие свойства анализаторов, принципы их строения и кодирования сигналов.
- •Кодирование информации в анализаторах
- •Кожный покров и его производные. Кожные механо- и терморецепторы.
- •Физиология анализатора зрения. Свет и его восприятие.
- •Физиология слухового анализатора.
- •Вестибулярный аппарат.
- •Физиология вкуса.
- •Физиология обонятельного анализатора.
- •Физиология движения. Механизм регуляции движения. Утомление и истощение.
- •Понятие о крови. Основные функции крови. Форменные элементы крови.
- •Классификация и функции лейкоцитов. Лейкоцитарная формула.
- •Гематокрит. Гемопоэз. Регуляция кроветворения.
- •Химический состав плазмы.
- •Роль эритроцитов. Гемоглобин, его строения и свойства.
- •Тромбоциты, строение, функции. Современные представления о механизме свертывания крови.
- •Гематология. Антигены (гаптены). Антитела. Резус-фактор. Группы крови.
- •Иммунология. Иммунитет. Современные представления о тканевом и клеточном иммунитете.
- •Строение и общая физиология сердца. Механическая работа сердца.
- •Фазы сердечной деятельности. Автоматия сердца. Проводящая система сердца.
- •Биотоки сердца. Методы их регистрации. Электрокардиография, ее принципы и назначение.
- •Нейрогуморальная регуляция сердечно-сосудистой деятельности.
- •Функции сосудистой системы. Основы гемодинамики. Микроциркуляция.
- •Особенности кровообращения в некоторых органах и у плода.
- •Лимфа и лимфообразование. Функции лимфатической системы.
- •Гипоталамо-гипофизарная система.
- •Эпифиз, его значение и функции гормонов. Тимус, его значение и функции гормонов.
- •Щитовидная и паращитовидные железы, биологическая роль их гормонов.
- •Надпочечники. Строение, гормоны и их биологическая роль.
- •Инкреторный аппарат поджелудочной железы, гормоны и их биологическая роль.
- •Гормоны мужских половых желез и их биологическая роль.
- •Гормоны женских половых желез и их биологическая роль.
- •Диффузная эндокринная система.
- •Общие принципы эндокринной регуляции функций. Биологические основы применения гормонов в животноводстве.
- •Классификация и механизм действия гормонов.
- •Сущность процесса дыхания. Газообмен в легких и тканях. Нейрогуморальная регуляция дыхания.
- •Связывание и транспорт газов кровью. Регуляция актов дыхания. Особенности дыхания у птиц и рыб.
- •Пищеварения в ротовой полости. Состав и роль слюны. Регуляция слюноотделения.
- •Пищеварение в желудке. Типы желудков и их морфофункциональные особенности.
- •Особенности пищеварения у лошадей и свиней.
- •Пищеварение в многокамерном желудке жвачных животных. Метаболизм белков, углеводов и жиров в рубце. Механизм жвачки.
- •Расщепление кормового белка до пептидов и аминокислот
- •Роль микроорганизмов рубца в переваривании углеводов и жиров. Физиологические основы применения небелковых азотистых соединений в кормлении жвачных.
- •Кишечное пищеварение, роль желчи, поджелудочного и кишечного соков в пищеварении.
- •Полостное и пристенное пищеварение. Всасывание питательных веществ в тонком и толстом отделах кишечника.
- •Особенности пищеварения у птиц.
- •Понятие об обмене веществ и энергии. Катаболические и анаболические пути. Методы изучения метаболизма.
- •Биологическая ценность белков. Баланс азота и азотистое равновесие. Регуляция белкового обмена.
- •Роль основных микро- и макроэлементов в организме животных. Регуляция минерального обмена.
- •Обмен углеводов и жиров в организме с.Х. Животных. Регуляция углеводного и жирового обменов.
- •Роль воды в организме. Водный и электролитный баланс.
- •Превращение энергии в животном организме. Баланс энергии, методы измерения затрат энергии. Регуляция обменной энергии.
- •Витамины и их значение для организма.
- •Микроструктура и функции почек. Механизм образования мочи и его регуляция. Конечные продукты обмена. Пути их выведения из организма.
- •Физиология половой системы самцов. Нервная и гуморальная регуляция воспроизводительной функций у самцов.
- •Физиология половой системы самок. Нервная и гуморальная регуляция воспроизводительной функций у самок.
- •Особенности размножения у птиц.
- •Физиология беременности у животных
- •Физиология родового процесса.
- •Процесс овуляции, формирования яйца и яйцекладка.
- •Маммогенез. Морфофункциональная характеристика молочной железы разных видов животных.
- •Химический состав, свойства молока и молозива и их физиологическая роль.
- •Механизм образования белков, жиров, углеводов молока. Регуляция процессов образования и выделения молока.
- •Физиологические основы ручного и машинного доения животных.
- •Аналитико-синтетическая деятельность коры головного мозга. Динамический стереотип.
- •Типы высшей нервной деятельности и их характеристика. Значение знания их в практике ветврача. Методики определения типов внд.
- •Биологическое значение условных рефлексов. Механизм их образования. Роль условных рефлексов в практике ветврача.
- •Адаптация сельскохозяйственных животных. Механизм адаптации.
Химический состав плазмы.
Состав белков плазмы крови
альбумины
глобулины (α-, β-, γ- глобулины)
Функции белков плазмы крови
транспортная (Са, трансферрин, церулоплазмин);
трофическая;
защитная;
ферментативная;
создание онкотического давления;
свертывание крови (гемокоагуляция);
поддержание кислотно-основного равновесия;
Азотсодержащие вещества небелковой природы – промежуточные продукты обмена белка, формируют остаточный азот.
Безазотистые органические вещества.
БАВ.
Минеральные вещества – макро- (Na, K, Ca, mg, Cl, Fe) и микроэлементы (Zn, Cu, Co, S, I, Se).
Роль эритроцитов. Гемоглобин, его строения и свойства.
Эритроциты — самые многочисленные форменные элементы крови. Не имеют ядра, митохондрий, рибосом. /эритропоэтин-почки/
Форма - двояковогнутая.
Место образования — красный костный мозг.
Продолжительность жизни 60-120 дней. Разрушаются в печени и селезенке.
Эритроцитоз – увеличение количества эритроцитов в единице объема крови.
Эритропения — снижение количества эритроцитов в единице объема крови.
Свойства эритроцитов:
пластичность;
осмотическая стойкость;
оседание эритроцитов;
адсорбция транспорт питательных веществ, гормонов;
Функции эритроцитов:
газотранспортная (дыхательная);
стабилизация кислотно-основного равновесия крови;
участие в свертывании крови,
дезинтоксикационная;
участие в иммунных реакциях;
Дыхательная функция эритроцитов обусловлена наличием в них кислородтранспортного белка гемоглобина (Hb). В 1 л крови 100-130 г Hb. Гемоглобин - сложный белок, состоит из гема и глобина.
Физиологические соединения НЬ:
оксигемоглобин;
карбогемоглобин;
дезоксигемоглобин;
Патологические соединения НЬ:
карбоксигемоглобин;
метгемоглобин- MtHb, - стойкое соединение трехвалентного железа Нb с кислородом сильного окислителя, к которым относятся:
- ферроцианид (красная кровяная соль), - марганцевокислый калий,
- нитриты, - анилин, - бертолетова соль, - угарный газ (СО)(карбоксигемоглобин)
Тромбоциты, строение, функции. Современные представления о механизме свертывания крови.
Тромбоциты (кровяные пластинки) - не имеют ядра, содержат гранулы в цитоплазме.
Продолжительность жизни - 8-11 суток, разрушаются в селезенке, образуются в красном костном мозге.
Свойства тромбоцитов:
Подвижность
Секреторная активность (содержат ферменты, адреналин, норадреналин, серотонин, лизоцим, АТФ и др)
Адгезия - прилипание к измененной сосудистой стенке. Важно при нарушении целостности кровеносных сосудов.
Агрегация - склеивание тромбоцитов друг с другом.
Функции тромбоцитов:
Участие в свёртывания крови;
Питание эндотелия капилляров;
Регуляция тонуса стенки сосудов.
Основная функция тромбоцитов заключается в свёртывания крови. Отечественный учёный А. Шмидт в 1872 году предложил ферментативную теорию свертывания крови, конечным звеном которой является превращение растворенного в плазме крови глобулярного белка фибриногена, в нерастворимый нитевидный белок - фибрин, под действием тромбазы (тромбина).
Свёртывание крови (гемокоагуляция) - ферментативная реакция, в которой участвуют компоненты плазмы, тромбоцитов и тканей, называемые факторами свертывания крови. Гемостаз - совокупность физиологических процессов, завершающихся остановкой кровотечения.
Скорость свертывания крови у разных животных различна (в минутах):
КРС – 6,5-10;
свиньи – 3,5-5;
лошадь – 11,5-15;
птица – менее 1 мин.;
человек – 3-4
В системе свертывания крови различают:
Сосудисто-тромбоцитарный или микроциркулярный гемостаз (остановка кровотечения в мелких сосудах с низким давлением)
2. Коагуляционный (ферментативный) гемостаз (в крупных сосудах с высоким давлением).
Номенклатура плазменных факторов свёртывания крови.
Фактор 1 - фибриноген;
Фактор 2 - протромбин;
Фактор 3 - тканевой тромбопластин;
Фактор 4 - ионы кальция;
Фактор 5 - проакцелерин, плазменный АС-глобулин или лабильный фактор;
Фактор 6 - акцелерин или сывороточный АС-глобулин;
Фактор 7 - проконвертин - конвертин;
Фактор 8 - антигемофильный глобулин;
Фактор 9 - фактор Кристмаса;
Фактор 10 - фактор Стюарта-Прауэра;
Фактор 11 - фактор Розенталя;
Фактор 12 - фактор контакта, фактор Хагельмана;
Фактор 13 - фибринстабилизирующий фактор, фибриназа, плазменная трансглутаминаза;
Фактор Виллебранда - антигеморрагический сосудистый фактор.
Большинство факторов синтезируются в печени с участием витамина К, поэтому недостаток витамина К нарушается система свертывания.
Первая фаза
Образование тканевой протромбиназы начинается с активации тканевого тромбопластина(3Ф) (матрица для ферментативных реакций), образующегося при повреждении стенок сосуда и окружающих тканей. Вместе с проконвертином(VIIФ) и ионами кальция он активирует X фактор(Стюарта_Пуэра). В результате взаимодействия активированного X фактора с V фактором и с фосфолипидами тканей или плазмы образуется тканевая протромбиназа. Этот процесс длится 5 – 10 секунд.
Образование кровяной протромбиназы начинается с разрушения тромбоцитов и эритроцивов, в результате образуется тромб и эритрц тромбопластин, при взаимодейдвии их с коллагеном поврежденных сосудов происходит активация XII(Хагемана) фактора при его контакте с волокнами коллагена поврежденных сосудов. Затем XII фактор активирует XI фактор(плазматический предшественник тромбопластина), образуя с ним комплекс. К ним добавляются 12 фактор(), 3(тканевый тромбопластин) и 4(кальци), активируется VIII фактор, Затем происходит активация X фактора(стюарта-пуэра), который образует комплекс с V фактором(проакселерин) и ионами кальция, чем и заканчивается образование кровяной протромбиназы. Этот процесс длится 5-10 минут.
Вторая фаза. Во время этой фазы под влиянием протромбиназы происходит переход протромбина в ативный фермент тромбин. В этом процессе принимают участие факторы IV(кальций), V(проаксеренин), X(СП).
Третья фаза. В эту фазу растворимый белок крови фибриноген под влиянием тромбина превращается в нерастворимый фибрин, образующий основу тромба. Вначале под влиянием тромбина происходит образование фибрин-мономера. Затем с участием ионов кальция образуется растворимый фибрин-полимер. Под влиянием фибринстабилизирующего фактора XIII происходит образование нерастворимого фибрин-полимера, устойчивого к фибринолизу. В фибриновых нитях оседают форменные элементы крови, в частности эритроциты, и формируется кровяной сгусток, или тромб, который закупоривает рану.
После образования сгустка начинается процесс ретракции, т.е. уплотнения и закрепления тромба в поврежденном сосуде. Это происходит с помощью сократительного белка тромбоцитов тромбостенина и ионов кальция. Через 2 – 3 часа сгусток сжимается до 25 – 50% от своего первоначального объема и идет отжатие сыворотки, т.е. плазмы, лишенной фибриногена. За счет ретракции тромб становится более плотным и стягивает края раны.