- •1. Физиология с.Х. Животных, как биологическая основа технологии современного животноводства.
- •2. Принципы регуляции физиологических функций. Понятие о гомеостазе.
- •3. Процесс возбуждения, его физиолого-биохимическая сущность. Потенциал покоя и потенциал действия.
- •4. Возбудимые ткани, их свойства. Законы раздражения. Роль возбудимых тканей в организме.
- •1) Закон силы раздражения
- •2) Закон длительности раздражения (закон времени)
- •3) Закон градиента раздражения.
- •5. Механизм мышечного сокращения. Роль потенциала действия, Са и атф. Виды и режим мышечной деятельности.
- •6. Структура и функции нейрона. Рефлекторная деятельность цнс. Нервные центры и их свойства.
- •7. Проводящие и рефлекторные функции спинного и продолговатого мозга.
- •8. Проводящие и рефлекторные функции среднего мозга.
- •9. Промежуточный мозг, функции. Лимбическая система.
- •10. Роль мозжечка. Современные представления о функции ретикулярной формации.
- •11. Кора больших полушарий, функции.
- •12. Процесс торможения в цнс. Координация рефлексов и интеграция функций организма.
- •13. Взаимосвязь и функциональные различия соматического и вегетативного отделов цнс.
- •Виды синапсов. Межнейронная передача возбуждения. Химическая синаптическая передача.
- •Рецепция, рецептор, анализатор. Общие свойства анализаторов, принципы их строения и кодирования сигналов.
- •Кодирование информации в анализаторах
- •Кожный покров и его производные. Кожные механо- и терморецепторы.
- •Физиология анализатора зрения. Свет и его восприятие.
- •Физиология слухового анализатора.
- •Вестибулярный аппарат.
- •Физиология вкуса.
- •Физиология обонятельного анализатора.
- •Физиология движения. Механизм регуляции движения. Утомление и истощение.
- •Понятие о крови. Основные функции крови. Форменные элементы крови.
- •Классификация и функции лейкоцитов. Лейкоцитарная формула.
- •Гематокрит. Гемопоэз. Регуляция кроветворения.
- •Химический состав плазмы.
- •Роль эритроцитов. Гемоглобин, его строения и свойства.
- •Тромбоциты, строение, функции. Современные представления о механизме свертывания крови.
- •Гематология. Антигены (гаптены). Антитела. Резус-фактор. Группы крови.
- •Иммунология. Иммунитет. Современные представления о тканевом и клеточном иммунитете.
- •Строение и общая физиология сердца. Механическая работа сердца.
- •Фазы сердечной деятельности. Автоматия сердца. Проводящая система сердца.
- •Биотоки сердца. Методы их регистрации. Электрокардиография, ее принципы и назначение.
- •Нейрогуморальная регуляция сердечно-сосудистой деятельности.
- •Функции сосудистой системы. Основы гемодинамики. Микроциркуляция.
- •Особенности кровообращения в некоторых органах и у плода.
- •Лимфа и лимфообразование. Функции лимфатической системы.
- •Гипоталамо-гипофизарная система.
- •Эпифиз, его значение и функции гормонов. Тимус, его значение и функции гормонов.
- •Щитовидная и паращитовидные железы, биологическая роль их гормонов.
- •Надпочечники. Строение, гормоны и их биологическая роль.
- •Инкреторный аппарат поджелудочной железы, гормоны и их биологическая роль.
- •Гормоны мужских половых желез и их биологическая роль.
- •Гормоны женских половых желез и их биологическая роль.
- •Диффузная эндокринная система.
- •Общие принципы эндокринной регуляции функций. Биологические основы применения гормонов в животноводстве.
- •Классификация и механизм действия гормонов.
- •Сущность процесса дыхания. Газообмен в легких и тканях. Нейрогуморальная регуляция дыхания.
- •Связывание и транспорт газов кровью. Регуляция актов дыхания. Особенности дыхания у птиц и рыб.
- •Пищеварения в ротовой полости. Состав и роль слюны. Регуляция слюноотделения.
- •Пищеварение в желудке. Типы желудков и их морфофункциональные особенности.
- •Особенности пищеварения у лошадей и свиней.
- •Пищеварение в многокамерном желудке жвачных животных. Метаболизм белков, углеводов и жиров в рубце. Механизм жвачки.
- •Расщепление кормового белка до пептидов и аминокислот
- •Роль микроорганизмов рубца в переваривании углеводов и жиров. Физиологические основы применения небелковых азотистых соединений в кормлении жвачных.
- •Кишечное пищеварение, роль желчи, поджелудочного и кишечного соков в пищеварении.
- •Полостное и пристенное пищеварение. Всасывание питательных веществ в тонком и толстом отделах кишечника.
- •Особенности пищеварения у птиц.
- •Понятие об обмене веществ и энергии. Катаболические и анаболические пути. Методы изучения метаболизма.
- •Биологическая ценность белков. Баланс азота и азотистое равновесие. Регуляция белкового обмена.
- •Роль основных микро- и макроэлементов в организме животных. Регуляция минерального обмена.
- •Обмен углеводов и жиров в организме с.Х. Животных. Регуляция углеводного и жирового обменов.
- •Роль воды в организме. Водный и электролитный баланс.
- •Превращение энергии в животном организме. Баланс энергии, методы измерения затрат энергии. Регуляция обменной энергии.
- •Витамины и их значение для организма.
- •Микроструктура и функции почек. Механизм образования мочи и его регуляция. Конечные продукты обмена. Пути их выведения из организма.
- •Физиология половой системы самцов. Нервная и гуморальная регуляция воспроизводительной функций у самцов.
- •Физиология половой системы самок. Нервная и гуморальная регуляция воспроизводительной функций у самок.
- •Особенности размножения у птиц.
- •Физиология беременности у животных
- •Физиология родового процесса.
- •Процесс овуляции, формирования яйца и яйцекладка.
- •Маммогенез. Морфофункциональная характеристика молочной железы разных видов животных.
- •Химический состав, свойства молока и молозива и их физиологическая роль.
- •Механизм образования белков, жиров, углеводов молока. Регуляция процессов образования и выделения молока.
- •Физиологические основы ручного и машинного доения животных.
- •Аналитико-синтетическая деятельность коры головного мозга. Динамический стереотип.
- •Типы высшей нервной деятельности и их характеристика. Значение знания их в практике ветврача. Методики определения типов внд.
- •Биологическое значение условных рефлексов. Механизм их образования. Роль условных рефлексов в практике ветврача.
- •Адаптация сельскохозяйственных животных. Механизм адаптации.
Связывание и транспорт газов кровью. Регуляция актов дыхания. Особенности дыхания у птиц и рыб.
Количество газа, растворяющегося в крови, зависит от:
состава жидкости,
объема и давление газа вне жидкости,
температуры жидкости
физических свойств данного газа.
Для определения степени растворимости газа введен показатель — коэффициент растворимости. Он отражает объем газа, который может раствориться в 1 мл жидкости при температуре 0 °С и давлении его, равном 760 мм рт. ст. Большое значение в газообмене имеет процесс растворения газов в крови.
Кислород в крови находится в химически связанной форме (оксигемоглобин) и лишь 0,3 мл в физически растворенном виде в плазме. Максимальная кислородная емкость крови составляет 20 мл/100 мл крови.
Чем больше парциальное давление (напряжение) О2 в крови, тем больше его связывается с Hb. Насыщение крови кислородом называется оксигенацией или артериализацией.
Углекислый газ, как и кислород, транспортируется кровью.
Из 100 мл крови можно выделить максимально 50 мл СО2. Из этого количества только 30% его может быть связано с Hb, образуя карбогемоглобин, а остальные 70 % находятся в плазме, главным образом в составе бикарбонатов Nа или К-это происходит под действием фермента карбоангидразы(сод-ся в эритроцитах), СО2 образует угольную кислоту, которая диссоциирует на водород и гидрокорбанат ионы, НСО3 соединяется с К и натрием, образуя карбонаты.
Эта часть углекислого газа выделяется из организма другими путями (почками, желудочно-кишечным трактом).
Главное свойство Hb – способность обратимо присоединять в лёгких (до 94%) и эффективно отдавать в тканях кислород. Кроме того, скорость распада оксигемоглобина зависит от температуры, рН среды. При накоплении углекислоты, лактата и других кислых продуктов происходит более быстрая отдача кислорода (эффект Бора).
В зависимости от взаимоотношений с различными газами и некоторыми соединениями Нb принимает следующие формы:
1. Дезоксигемоглобин – свободная от газов форма протеина.
2.Оксигемоглобин _ продукт включения кислорода в молекулу белка. Одна молекула Нb способна удерживать 4 молекулы газа.
3.Карбгемоглобин уносит из тканей СО2, связавшийся с лизином этого протеина.
4. Монооксид углерода, проникая с атмосферным воздухом в легкие, быстро преодолевает альвеолярно-капиллярную мембрану, растворяется в плазме крови, диффундирует в эритроциты и вступает во взаимодействие с окси–и/или дезокси–Hb Образовавшийся карбоксигемоглобин не способен присоединять к себе кислород, а угарного газа может связывать 4 молекулы.
5. Важным производным Нb является метгемоглобин, в молекуле которого атом железа находится в степени окисления 3+. Такая форма гемопротеида образуется при действии на него различных окислителей, в результате в крови уменьшается количество функционально важного оксиНb, что нарушает доставку кислорода к тканям, вызывая в них развитие гипоксии.
Особенности птиц:
Имеют 2 гортани: верхнюю (нет голосовых связок) и нижнюю (певчую).
Отсутствует надгортанник
Отсутствует диафрагма.
Легочная ткань более плотная.
Легкие плотно прилегают к дорсальной стенке грудной полости.
В легких имеется паутинная бронхиальная система.
Некоторые бронхи образуют воздушные мешки, которые выходят за пределы легких, располагаются между внутренними органами, заходят в кости (их объем превышает объем легких в 10 раз), но газообмена в них не происходит.
Эритроциты птиц овальные, содержат ядро.
Легкие построены по губчатому типу, малоэластичны (прирастают к спинной стороне грудной клетки).
Функция воздушных мешков (помимо охлаждения тела в полете) – обеспечение так называемого двойного дыхания: на вдохе отработанный воздух из легких выгоняется в передние мешки, в легкие и задние мешки поступает свежий; на выдохе через легкие прокачивается воздух из задних мешков (из легких и передних мешков удаляется). Интенсивность газообмена обеспечивает высокую интенсивность обмена веществ в полете (частота вдоха и выдоха – 90-100 раз в минуту).
В покое дыхание происходит за счет движения грудной клетки, при полете – за счет движения крыльев воздушные мешки расширяются и сжимаются.
Особенности рыб:
Органы дыхания - жабры. Межжаберных перегородок нет, жаберные лепестки располагаются попарно на жаберных дугах, прикрытые снаружи подвижными костными жаберными крышками. Довольно значительная часть газообмена (в среднем около 10%) совершается через кожу. B газообмене могут принимать участие плавательный пузырь и некоторые части кишечника. Потребность разных видов рыб в кислороде неодинакова. По этому признаку они могут быть разбиты на четыре группы: требующие очень много кислорода: кумжа, гольян, голец; требующие много кислорода: хариус, голавль, пескарь; потребляющие сравнительно небольшое количество кислорода: плотва, окунь, ерш; выдерживающие очень слабое насыщение воды кислородом: сазан, линь, карась.
Особенности воднообитающих:
Относительно больший объем легких.
Легкие имеют более прочную легочную плевру, что позволяет создавать большее давление в легких.
Процесс вдоха осуществляется быстрее, чем у наземных животных.
Наличие воздушных резервуаров (у кита лобно-носовые пазухи могут вмещать до 8000 л воздуха).
Относительно большее количество миоглобина, примерно равно количеству гемоглобина.
Относительно низкая возбудимость дыхательного центра.