Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
6 курс / Эндокринология / Сахарный_диабет_Родионова_Т_И_,_Солун_М_Н_и_др_.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
24.03.2024
Размер:
827.56 Кб
Скачать

Продолжение приложения 6

Продукт

 

Мера

Масса, г

 

4-я группа – молоко

 

(углеводы – 12 г, белки – 8 г, жиры – 8 г, килокалорий – 150)

Молоко цельное

1

стакан

240

Молоко снятое, жира не

1

стакан

240

содержит, ккалорий – 80

 

 

 

Кефир из цельного молока

1

стакан

240

Простокваша из

1

стакан

240

цельного молока

 

 

 

5-я группа – мясо и его заменители

 

(белки – 7 г, жиры – 5 г, килокалорий – 75)

 

Мясо

1

порция

30

Птица

1

порция

30

Рыба

1

порция

30

Творог

¼ стакана

55

Сыр

1

ломтик

30

Яйцо

1

шт.

50

Колбаса вареная

1

ломтик

30

Сосиски

1

шт.

45

 

 

6-я группа – жир

 

(жиров – 5 г, килокалорий – 45)

 

Сало

1

ломтик

 

Масло сливочное,

 

 

 

маргарин,

1

чайная ложка

 

растительное масло

 

 

 

Сливки

2

ст. ложки

 

Сметана

2

ст. ложки

 

Маслины

7

шт.

 

147