Дополнительные факторы, влияющие на развитие туризма:

• предпринимательство;

• информатика.

Доклады:

1. Ресурсы отрасли туризма и их эффективное использование.

2. Влияние туристских ресурсов на развитие индустрии туризма.

3. Использование пластиковых карт в туризме.

4. Виртуальные путешествия и расчеты по ним.

5. Особенности автоматизации турбизнеса.

Дебаты по теме «Нужна ли туристская рента, как плата за пользование туристскими ресурсами в регионе?»

Литература:

1. Балабанов, И.Т. Экономика туризма: Учебное пособие/ И.Т.Балабанов; А.И.Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 176 с.

2. Боголюбов В.С. Экономика туризма. стр. – 149-156

3. Егоренко Л.И. Экология туризма и сервиса: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 208с.: ил

4. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие/ В.Г.Гуляев. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 304 с.: ил..

5. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 272 с.: ил.

6. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. Рек. Мин. РФ по физ.культ., спорту и туризму. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.: ил..

7. Темный, Ю.В. Введение в экономику туризма: Учеб. пособие. Рек. Гос. ком. РФ по физ-ре и спорту/ Ю.В.Темный. - М.: Советский спорт, 2001. - 184 с

8. Тёмный, Ю.В. Экономика туризма: Учебник. Доп. Гос. ком. РФ/ Тёмный Ю.В., Л.Р.Тёмная. - М.: Советский спорт, 2003. - 416 с..

9. Козырев В.М. Туристская рента. Методические рекомендации. – М.: Финансы и статистика, 1998. 80 с.: ил.

10. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001.- 288.: ил.

11. Экономика современного туризма. под ред. д.э.н. Г.А. Карповой. стр.57-86.

12. Морозов М. «Автоматизация должна быть комплексной» // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2004. - №8. – с. 40-43.

13. «Реклама в сети: дешево и просто?» // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2004. - №8. – с. 34-35.

14. Хвилер Я. «Автоматизируй или проиграешь» // Турбизнес. 2004. - №6. – с.68-69

15. Чичина С. «On-line бронирование по-русски» // Туризм: практика, проблемы, перспективы. 2004. - №8. – с. 31-33.

16. Щелин В. «Роль реинжиниринга при автоматизации турбизнеса» // Турбизнес. 2004. - №2. – с.20-23.

Тема 3. Туристский рынок

Вопросы для контроля знаний на практическом занятии:

1. Сущность, содержание и функции туристского рынка.

• Дать определение туристского рынка разных авторов, сравните их и сделайте соответствующие выводы;

• Дайте понятие туруслуги и назовите три «Н» присущие услуги;

• Назовите специфические отличительные черты туристских услуг;

• Назовите функции туррынка приведенные Балабановым И.Т. и Квартальновым В.А;

• Назовите функции приведенные в учебнике Темного Ю.В. «Экономика туризма»;

• В чем заключается роль туристского рынка;

• Что такое емкость туристского рынка.

2. Субъекты туристского рынка.

• Назовите основные субъекты туристского рынка, дайте определение;

• Нарисуйте схему функционирования туристского рынка;

• Нарисуйте схему туристского кругооборота.

3. Механизм функционирования туристского рынка.

• Какие законы лежат в основе функционирования туристского рынка;

• Расскажите в чем заключается суть закона стоимости;

• Дайте понятие закона конкуренции;

• Закон спроса и предложения.

4. Сегментация туристского рынка.

5. Cсезонность функционирования туристского рынка.

Практическая работа № 1

Тема. Туристский рынок

Цель:

1.Научить студентов применять формулы в решении экономических задач;

2. Развить логическое мышление.

Задачи.

№1. В таблице представлены различные ситуации на туристском рынке:

Таблица 1

1. Постройте кривые спроса и предложения по данным таблицы.

2. Чему равна равновесия цена на этом рынке?

3. Если цена за путевку составит 2000 рублей, то для данного рынка будет характерны излишки или дефицит? Какой объем?

№2. Определите коэффициент эластичности спроса на туристскую путевку, если известно, что при росте цены на путевку с 4000 ден. ед. до 5000 д.ед., объем спроса на данный товар составит 200 единиц и 180 ед., соответственно.

№3. Функция спроса на туристские услуги представлена следующим образом Qd = 40-7p, а функция предложения туристских услуг Qs =-6+16p.

1. определить равновесную цену (Pe)и равновесный объем продаж (Qe).

2. Как измениться спрос и предложение, если цена станет 4 ед.?

3. Какая ситуация образуется на рынке, если цена снизиться до 1 ед.?

№4. В результате повышения цены трехчасовой сплав по Катуни с 200 до 350 рублей, а объем спроса на эту услугу сократится с 800 до 600 человек. Определите тип и коэффициент эластичности спроса по цене.

№5. Спрос на туруслуг представлен в виде уравнения P=10-0.2Qd, а предложение уравнением P=10-0.2Qs.

Определите равновесную цену и равновесный объем продаж.

№6. Кривая спроса на туруслугу задается выражением: Qd=3600-400Р, а кривая предложения Qs=1975+250Р.

1. Постройте графики спроса и предложения, определите равновесную цену и количество.

2. Опишите ситуацию, которая возникает, если будет введена фиксированная цена на данный товар, равная 2 тыс. дн.ед.

№7. Постройте кривую спроса на туры в Болгарию, если:

Таблица 2

На основании полученной кривой спроса, определить эластичность спроса по цене. Как измениться положение кривой спроса при росте доходов потребителей. Ответ обоснуйте.

№8. Определите коэффициент эластичности спроса от доходов на туристские товары и услуги и объем спроса населения города на планируемый год, если:

Объем спроса на душу населения в базисном году 7 млн. руб., в отчетном -8,8 млн. руб.

В планируемом году денежные доходы возрастут на 5 %;

Численность населения города составляет 500 тыс. человек

№9. Определите объем спроса на отдых в Турции по городу в планируемом году на основе следующих данных:

• Численность населения города в текущем году составляет 220 тыс. чел.;

• Численность населения в планируемом году увеличиться на 4 %;

• Спрос на отдых в Турции на душу населения в текущем году по стоимости составил 23 тыс. рублей;

• Коэффициент эластичности спроса на отдых в Турции равен 1,3

• Денежные доходы на душу населения в планируемом году возрастут на 3%

№10. рассчитать сезонность выручки от реализации туристского продукта в регионе на основе следующих данных

Таблица 3

Выручка от реализации туристского продукта в регионе (млн. руб.).

Кс = (У1/У)*100%, где Кс – коэффициент сезонности, У1 –средний уровень объема реализованных услуг отдельного месяца, руб.,У – среднемесячный объем реализованных услуг за расчетный период, руб.

№11. Рассчитать сезонность выручки от реализации туристского продукта в регионе и длительность туристского сезона на основе следующих данных:

Таблица 4

Выручка от реализации туристского продукта в регионе (млн. руб.).

Литература:

1. Балабанов, И.Т. Экономика туризма: Учебное пособие/ И.Т.Балабанов; А.И.Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 176 с.

2. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие/ В.Г.Гуляев. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 304 с.: ил.

3. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 272 с.:ил

4. Квартальнов В.А. Теория и практика туризма: Учебник. – м.: Финансы и статистика, 2003. – 672 с.

5. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. Рек. Мин. РФ по физ.культ., спорту и туризму. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.: ил.

6. Темный, Ю.В. Введение в экономику туризма: Учеб. пособие. Рек. Гос. ком. РФ по физ-ре и спорту/ Ю.В.Темный. - М.: Советский спорт, 2001. - 184 с.

7. Тёмный, Ю.В. Экономика туризма: Учебник. Доп. Гос. ком. РФ/ Тёмный Ю.В., Л.Р.Тёмная. - М.: Советский спорт, 2003. - 416 с.

Тема 4. Информационная деятельность в туризме

Вопросы для контроля знаний на практическом занятии:

1. Статистическая информация и статистические показатели.

2. Система показателей развития туризма для региона.

3. Определение эффективности развития туризма в регионе.

4. Статистическая отчетность.

Слова на словарный диктант:

Экономика туризма, объект исследования, сфера исследования, субъект исследования, предмет исследования, туристская политика государства, экономические рычаги воздействия государства на туризм, туристская рента, монопольная туристская рента, дифференциальная туристская рента, абсолютная туристская рента, туристские ресурсы, капитала в туризме, особенности рабочей силы в туризме, перечислить дополнительные факторы в туризме, туристский рынок, закон стоимости, закон спроса, закон предложения, закон конкуренции, сезонность функционирования туристского рынка, сегментация туристского рынка, статистика туризма, система статистических показателей, прямое и косвенное влияние туризма на экономику, эффективность туризма, мультипликатор, основные форма статистической отчетности в туризме.

Доклады на темы:

1 Отрасль экономики туризма в системе национального хозяйства.

2. Структура отрасли и организационно-экономические процессы.

3. Функционирование отрасли туризма.

Практическая работа №2 Тема «Экономические показатели развития туризма»

Цель:

1.Научить студентов применять формулы в решении экономических задач;

2. Развить логическое мышление

Задачи.

№1.Определите количество туродней за летний сезон 2003 года на туристкой базе «Шамбала»если известно, что количество туристов посетивших турбазу составило 500 человек, база прелагала следующие программы обслуживания:

• «Уик-енд на берегу Катуни» (3-дневный отдых на базе)

• «Лечебно-оздоровительный тур» (9-дневный отдых на базе)

• «Летние каникулы в Горном Алтае» (14-дневный отдых на базе)

№2. Определите величину суммарных расходов туристов в регионе, если известны следующие данные: ежедневно турист в среднем расходует сбережение по следующим направлениям (в день):

питание – 200 рублей; проживание – 400 рублей; расходы на экскурсионное обслуживание – 500 рублей; прочие расходы -200 рублей.

Количество туристов посетивших регион составило 413 000 человек, а средняя продолжительность пребывания туристов в регионе составило 5 дней.

№3. Используя расчеты предыдущей задачи рассчитайте мультипликативный эффект от туризма полученный регионом, если известно, что мультипликатор равен 1,9

№4. Опираясь на данные таблицы 1, определите мощность коечного фонда Республики Алтай.

Таблица 1.

Мощность коечного фонда Республики Алтай

№5. Опираясь на данные таблицы 2, рассчитайте долю внутрирегиональных и межрегиональных потоков в общих выездных потоках регионов. Сделайте выводы о различии соотношения внутрирегионального и межрегионального туризма в различных регионах.

Таблица 2

Распределение выездного туристского потока по принимающим туристов регионам

№6. Опираясь на данные таблицы 3:

а) определите 10 стран—лидеров по доходам от международного туризма в 1980 и 1998 гг. Проанализируйте изменения в данном списке;

б) рассчитайте суммарную долю десяти ведущих стран в мировых доходах от международного туризма;

в) определите 10 стран — лидеров по расходам в связи с международным туримом в 1980 и 1998 гг. Проанализируйте изменения в данном списке;

г) рассчитайте суммарную долю десяти ведущих стран в мировых расходах международных туристов.

Таблица 3

Расходы и доходы от международного туризма в 1980—1990-е гг

№7. Проанализировать туристский оборот России (определить долю въездного и выездного туризма, изменение в туристском потоке в 2007 году по сравнению с 2006 и 2005 годами), используя данные следующей таблицы:

Таблица 4

Показатели, характеризующие российский туристский рынок

в 2005-2007 годы (тыс. чел.)

№8. В 2005 году Турцию посетило 700 тыс. человек. Определить количество туродней, если продолжительность туров варьировалась от 10 до 20 дней.

№9. В 2006 Болгарию посетило 500 тыс. человек. Определить количество туродней, если продолжительность туров варьировалась от 10 до 30 дней.

№10. Определить какое количество туристов посетило Египет, если количество туродней в 2003 году составило 14 000 000, а туры длились от 10 до 30 дней.

№11. Число койко-мест гостиничного комплекса региона составляет 3000 , число койко-мест на турбазах составляет 2000 мест. Сезон литься с июня по август. Определить мощность коечного фонда в регионе, если гостиницы работают круглогодично, а турбазы сезонно.

№12. Определить число койко-мест на турбазах в период с июня по сентябрь, если число койко-мест гостиничного комплекса региона составляет 10 000, а мощность коечного фонда региона – 413 800 койко-мест. (гостиницы работают круглогодично, а турбазы сезонно)

Литература:

1. Балабанов, И.Т. Экономика туризма: Учебное пособие/ И.Т.Балабанов; А.И.Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 176 с.

2. Боголюбов В.С. Экономика туризма. стр. – 149-156

3. Егоренко Л.И. Экология туризма и сервиса: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 208с.: ил

4. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие/ В.Г.Гуляев. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 304 с.: ил..

5. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 272 с.: ил.

6. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. Рек. Мин. РФ по физ.культ., спорту и туризму. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.: ил..

7. Темный, Ю.В. Введение в экономику туризма: Учеб. пособие. Рек. Гос. ком. РФ по физ-ре и спорту/ Ю.В.Темный. - М.: Советский спорт, 2001. - 184 с

8. Тёмный, Ю.В.Экономика туризма: Учебник. Доп. Гос. ком. РФ/ Тёмный Ю.В., Л.Р.Тёмная. - М.: Советский спорт, 2003. - 416 с..

Тема 5. Предпринимательство в туризме

Вопросы для контроля знаний на практическом занятии:

1. Сущность и содержание предпринимательской деятельности в туризме:

• Что такое предпринимательство

• Дайте определение классического и инновационное предпринимательства.

• Каким должен быть предприниматель, что бы осуществлять предпринимательскую деятельность.

• Назовите стадии предпринимательской деятельности

• Что такое предпринимательская среда и какие группы условий туда включаются

• Назовите виды предпринимательской деятельности в туризме.

1. Формы организации бизнеса в туризме.

• Что такое индивидуальный бизнес его преимущества и недостатки.

• Что такое юридическое лицо, назовите основные признаки

• Назовите организационно-правовые формы юридических лиц

• Дайте краткую характеристику каждой формы, назовите недостатки и преимущества

Практическая работа №3 Тема: «Сравнительные характеристики организационно-правовых форм в туризме»

Цель:

1. Научить студентов обобщать материал.

2. Научить студентов на практике применять метод сравнения.

3. Развить логическое мышление.

Задание:

Заполнить таблицу сделать выводы.

Таблица 1

«Сравнительные характеристики организационно-правовых форм»

Литература:

1. Балабанов, И.Т. Экономика туризма: Учебное пособие/ И.Т.Балабанов; А.И.Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 176 с.

2. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. – М.: НОЛИДЖ, 1996. -132 с.

3. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие/ В.Г.Гуляев. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 304 с.: ил..

4. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. Рек. Мин. РФ по физ.культ., спорту и туризму. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.: ил..

5. Организация туризма: Учеб.пособ. Доп.Мин. обр. Респ.Беларусь/ Под ред. Н.И.Кабушкина, А.П.Дуровича. - Мн.: ООО "Новое знание", 2003. - 632 с..

6. Тёмный, Ю.В. Экономика туризма: Учебник. Доп. Гос. ком. РФ/ Тёмный Ю.В., Л.Р.Тёмная. - М.: Советский спорт, 2003. - 416 с..

7. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг:организация деятельности.: Учебник.Рек.Мин.РФ по физ.культ.,спорту,туризму/ Е.Н. Ильина. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 256 с.: ил.

Тема 6. Основные и оборотные фонды, нематериальные активы туристских предприятий

Вопросы для контроля знаний на практическом занятии:

1. Сущность, состав и кругооборот фондов в туризме.

• Что такое капитал, различие собственного и заемного капитала;

• Что является необходимым условием ведения хозяйственной деятельности любого предприятия индустрии туризма?

• На какие два вида подразделяется материально-вещественный капитал, и дайте определение каждому из видов

• Что такое основные и оборотные производственные фонды. И в чем их отличие.

2. Основные фонды предприятий туристского комплекса.

• Что относится к основным фондам предприятия туристской индустрии.

• Что называется активными и пассивными основными фондами.

• Что такое физический и моральный износ

• Как осуществляется воспроизводство капитала.

• По каким показателям оценивается воспроизводство основного капитала.

• Назовите основные причины выбытия основных фондов

• Как рассчитываются такие показатели как фондоотдача, фондоемкость, рентабельность, фондовооруженность.

3. Сущность и состав оборотных фондов.

• Что такое оборотные фонды.

• Из каких двух частей состоят предметы труда, входящие в состав оборотных фондов.

• Чем оборотные фонды отличаются от основных;

• Что включается в состав оборотных фондов;

• Что такое фонды обращения.

• Что такое нематриальные активы;

• Какие формы управления движением не­материальных активов бывают.

Практическая работа №4. Тема «Основные и оборотные фонды туристских предприятий»

Цель:

1.Научить студентов применять формулы в решении экономических задач;

2. Развить логическое мышление.

Задачи.

№1. Стоимость основных производственных фондов туристского комплекса «Берель» на начало года составила 25 100 000 рублей. Первого июня было введено в эксплуатацию три новых коттеджа на общую сумму 3 000 000 рублей. В связи с износом 1 октября было списано оборудование на сумму 2 500 000 рублей, а в связи с моральным устареванием 1 декабря выбыло основных фондов на сумму 800 000 рублей. Определить среднегодовую стоимость основных фондов, стоимость основных фондов на конец года, коэффициенты прироста и выбытия.

№2. Стоимость основных фондов в гостиничном предприятии на 1 января 2005 года составляла 10 мил. Руб. В течении года в фитнес-центре установлено 5 новых тренажеров по 250 000 руб. каждый. Четыре тренажера устаревшей модификации на 1 сентября 2005 года были проданы по 80 000 руб. каждый. Определите среднегодовую стоимость основных производственных фондов, коэффициента прироста, обновления, выбытия, прирост основного капитала за год.

№3. Стоимость основных фондов туристского комплекса «Манжерок» на начало отчетного года составили 18 136 000 рублей. С первого мая этого года выбыло основных фондов на сумму 1 235 000 рублей, а с 1 ноября того же года введены в действие новые фонды стоимостью 1 450 000 рублей. Объем реализованных услуг составил 9 132 000 рублей, прибыль 2 500 000 рублей, а общая численность персонала – 150 человек. Рассчитайте среднегодовую стоимость основных фондов, фондоотдачу, фондоемкость, фондовооруженность, рентабельность.

№4. Гостиница «Алтай» за 2005 год продала 4 180 путевок по цене 1 500 рублей. Среднегодовая стоимость основных фондов гостиницы на 1 января этого года составила 2 125 000 тыс. рублей. За год было приобретено новое оборудование, которое было введено в действие с начала августа. Стоимость нового оборудования – 45 тыс. рублей. Определите фондоотдачу, и фондоемкость на начало следующего года.

№5. Туроператор реализовал путевок на сумму 7 759 000 рублей. Величина оборотных средств участвующих в одном обороте составила 1 000 000 рублей. Средняя величина оборотных средств составила 1 500 000 руб. Рассчитать коэффициент оборачиваемости; продолжительность одного оборота в днях; коэффициент загрузки (закрепления) средств в обороте.

№6. В отчетном году туристское предприятие предоставило услуги клиентам на сумму 300 000 рублей. При этом среднегодовая сумма оборотных средств составила лишь 250 200 рублей. Туристское предприятие в следующем году намерено увеличить объем предоставляемых услуг на 12%, а оборачиваемость оборотных средств ускорить на 16%. Определите потребность туристского предприятия в оборотных средствах и возможную сумму их высвобождения за счет коэффициента оборачиваемости.

Литература:

1. Балабанов, И.Т. Экономика туризма: Учебное пособие/ И.Т.Балабанов; А.И.Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 176 с.

2. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. – М.: НОЛИДЖ, 1996. -132 с.

3. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие/ В.Г.Гуляев. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 304 с.: ил..

4. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. Рек. Мин. РФ по физ.культ., спорту и туризму. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.: ил..

5. Организация туризма: Учеб.пособ. Доп.Мин. обр. Респ.Беларусь/ Под ред. Н.И.Кабушкина, А.П.Дуровича. - Мн.: ООО "Новое знание", 2003. - 632 с..

6. Тёмный, Ю.В. Экономика туризма: Учебник. Доп. Гос. ком. РФ/ Тёмный Ю.В., Л.Р.Тёмная. - М.: Советский спорт, 2003. - 416 с..

Тема 7. Особенности формирования затрат, ценообразования и налогообложения туристских услуг

Вопросы для контроля знаний на практическом занятии:

1. Сущность и содержание себестоимости туристских услуг.

   • Чем себестоимость продукции отличается от затрат и расходов.

   • Что такое прямые и косвенные затраты

   • Что такое производственные и не производственные затраты, одноэлементные и комплексные, планируемые и не планируемые

2. Система учета затрат директ-костинг.

• В чем заключается сущность метода директ-костинг

• Что такое постоянные и переменные затраты

• Какие мероприятия нужно осуществить, что правильно разделять затраты на переменные и постоянные;

• На какие виды подразделяются переменные затраты

• Какие виды постоянных затрат бывают

• На какие два вида делятся скачкообразные затраты

• В чем преимущества метода директ-костинг.

• Что такое точка безубыточности и что она показывает, что обозначают такие показатели как порог рентабельности, запас финансовой прочности, операционный рычаг.

3.Особенности калькулирования затрат по формированию туров.

• Что такое калькуляция и чем она отличается от сметы

• Что такое позаказный метод калькулирования.

• Какие учетные процедуры проводятся при позаказном методе

• Каким образом при позаказном методе осуществляется распределение косвенных накладных расходов

• по каким экономическим элементам группируются затраты туристской фирмы для определения структуры себестоимости

• как группируются затраты предприятий туризма, согласно методическим рекомендациям по калькулированию полной себестоимости

какие виды калькуляций различают.

4. Сущность и структура цен на туристские услуги.

• Назовите внешние факторы, влияющие на ценообразование

• Назовите внутренние факторы, влияющие на ценообразование

• Назовите основные методы ценообразования и преимущества и недостатки каждого из них

• В чем заключаются особенности ценообразования в туризме.

Слова на словарный диктант:

Предпринимательство, классическое предпринимательство, инновационное предпринимательство, предпринимательская среда, экономические условия предпринимательской среды, социальные условия предпринимательской среды, правовые условия предпринимательской среды, виды предпринимательской деятельности в туризме, индивидуальный бизнес, юридические лица, на какие две большие группы делаться юридические лица, какие два вида организационно-правовых форм включают хозяйственные общества, какие виды организационно-правовых форм включают хозяйственные общества, ООО, ОДО, полное товарищество, товарищество на вере, ОАО, ЗАО, капитал, собственный капитал, заемный капитал, основной капитал, оборотный капитал, основные производственные фонды, оборотные производственные фонды, активные основные фонды, пассивные основные фонды, физический износ основных фондов, моральный износ основных фондов, фондоотдача, фондоемкость, рентабельность, фондовооруженность, себестоимость туристского продукта, затраты, прямые и косвенные, производственные и непроизводственные затраты, одноэлементные и комплексные затраты, планируемые не планируемые затраты, постоянные затраты (условно-постоянные), переменные затраты (условно-переменные), скачкообразные постоянные затраты, валовая маржа, точка безубыточности, порог рентабельности, запас финансовой прочности, эффект операционного рычага, калькуляция, фактическая калькуляция, плановая калькуляция, инвестиции в туризме, субъект инвестирования, объекты инвестиционной деятельности, государственная инвестиционная политика, региональная инвестиционная политика, инвестиционная политика туристского предприятия.

Доклады:

1. Проблемы налогообложения в туризме;

2. Применение упрощенной системы в туризме.

Практическая работа №5 Тема «Особенности формирования затрат на туристских предприятиях»

Цель:

1.Научить студентов применять формулы в решении экономических задач;

2. Развить логическое мышление.

Задачи:

№1. В ресторане имеется 22 стола, которые обслуживают три офи­цианта. Норма обслуживания на одного официанта составляет шесть столов.

В целях повышения качества обслуживания администрация принима­ет решение о принятии на работу еще одного официанта. Поскольку официанты получают повременную заработную плату, то эти затраты для ресторана являются постоянными. При приеме на работу четвертого официанта постоянные затраты скачкообразно увеличиваются и остают­ся опять постоянными в течение определенного периода.

Оплата труда одного официанта составляет 10 000 рублей в месяц

Рассчитайте холостые и полезные затраты при приеме 4 официанта, и определите эффективно или не эффективно используются ресурсы. Предложите свои меры.

№2. Турфирма оказывает одну услугу. Средние переменные издержки на ее производство и реализацию состав­ляют 90 руб. Цена единицы туруслуги равна 120 руб. Постоян­ные издержки составляют 30 тыс. руб. Требуется рассчитать, какую прибыль получит фирма при реализации 1 тыс., 3 тыс., 5 тыс. единиц этой услуги. Расчеты осуществляются двумя методами: методом учета полной се­бестоимости и методом директ-костинг.

№3. Фирма оказывает одновременно два типа ус­луг: А и Б. Данные об объемах продаж, ценах и затратах приве­дены в таблице:

Таблица 1

Объемы продаж, цены услуг А и Б и издержки производства.

Требуется определить:

а) размер прибыли, получаемой фирмой за месяц;

б) среднюю величину маржинального дохода для каждой услуги;

в) коэффициент валовой маржи для каждой услуги;

г) размер прибыли, которую получит фирма, если расширит продажу услуги А до 7000 штук, а услуги Б - до 4500 штук.

№4. Фирма производит и реализует одну услугу. Переменные издержки на единицу этой услуги составили (руб.):

сырье, топливо и другие предметы труда - 200;

заработная плата- 160;

переменные производственные накладные расходы - 80;

переменные сбытовые накладные расходы - 40.

Итого: 480.

Цена единицы услуги - 600.

Постоянные издержки составили 136 тыс. руб.

Требуется определить, сколько единиц услуги должна реали­зовать фирма, чтобы обеспечить получение прибыли в размере 32 тыс. руб.

№5. Фирма планирует оказать 10 тыс. единиц услуги. Средние переменные издержки на производство и реа­лизацию одной услуги составляют 150 руб., постоянные издер­жки - 2 500 тыс. руб. Фирма планирует получить прибыль в раз­мере 500 тыс. руб. По какой цене следует продавать услугу?

№6. Фирма оказывает одну услугу. Ее деятель­ность характеризуется следующими данными (тыс. руб.):

выручка от реализации - 150;

переменные издержки - 100;

постоянные издержки - 40;

прибыль - 10.

Определить точку безубыточности, порог рентабельности, запас финансовой прочности, эффект операционного рычага

№7. Фирма оказывает два типа услуг: А и Б. Дан­ные ее деятельности представлены в табл. 2

Таблица 2

Выручка, издержки и прибыль при оказании услуг А и Б, тыс. руб.

Требуется оценить положение фирмы, рассчитав точку безубыточности, порог рентабельности и запас финансовой прочности, эффект операционного рычага.

Как изменяться рассчитанные ранее показатели, если увеличится выручка от производство услуги А на 150 тыс. рублей, а услуги Б на 205 тыс. рублей. Переменные затраты соответственно вырастут на 105 тыс. руб. и 180 тыс. руб. Постоянные останутся на том же уровне.

№8. Фирма оказывает один вид услуг. Имеются следующие исходные данные:

постоянные издержки - 300 тыс. руб.;

цена единицы услуги - 600 руб.;

средние переменные издержки - 450 руб.

Надо определить: а) точку безубыточности; б) порог рентабельности; в) объем продаж, обеспечивающий прибыль фирмы в размере 150 тыс. руб.

№9. Выручка туристской фирмы «Клер» от реализации туров в Италия (классический семидневный тур в Рим) в первый год составила 336000 долларов. Переменные издержки составили 284088 долларов, а постоянные затраты – 45797 долларов. В следующем году выручка возросла на 8,5 %, при этом на эту же величину увеличились переменные затраты. Постоянные затраты остались прежними. Необходимо рассчитать, на сколько увеличиться прибыль фирмы, и сколько составить операционный рычаг.

№10. Туроператор по Болгарии, туристская фирма «Элегия» производит расчет прибыли для того, чтобы узнать, сколько ей понадобиться реализовать туров в Болгарию за год, чтобы окупить свои затраты и получать прибыль. При этом средняя стоимость тура составляет 650$, переменные издержки на один тур – 305$, объем реализации за год – 2500 туров, сумма постоянных годовых затрат - 378000$.

№11. Гостиница среднего класса «Отдых путника» имеет фонд 25 номеров. Средняя загрузка гостиницы составляет 88%. Средняя Стоимость одного номера -125$ в сутки при себестоимости 80$ в сутки, причем 65$ приходиться на переменные. Необходимо найти уровень снижения выручки от реализации номерного фонда гостиницы «Отдых путника», который она сможет выдержать без серьезной угрозы для своего финансового состояния.

№12.Финансовому менеджеру туристкой фирмы «Дорога» необходимо проанализировать следующие показатели операционного анализа за 2007 и 2008 годы: точку безубыточности, порог рентабельности, запас финансовой прочности и операционный рычаг. Данные для анализа представлены в таблице.

Таблица.3

Данные для операционного анализа

Литература:

1. Агеева О.А. Туристские фирмы и гостиницы: бухучет и налогообложение. – М.: Современная экономика и право. 2000. – 184 с.

2. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 272 с.: ил.

3. Керимов В.Э., Сухов Р.А. Производственный учет в туристских организациях: Учебно-практическое пособие. – М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2000. -99 с.

4. Менеджмент туризма: Финансы и бухгалтерский учет в туризме: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 336 с

5. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы: Учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 128 с. Ил.

6. Состав и учет затрат в туризме. – М.: Издательство «ось-89», 2000 г. – 208 с.

7. Тёмный, Ю.В. Экономика туризма: Учебник. Доп. Гос. ком. РФ/ Тёмный Ю.В., Л.Р.Тёмная. - М.: Советский спорт, 2003. - 416 с..

8. Булатова М., Седова И. «Сетевые агентства: оптимизация налогообложения» // Турбизнес. 2004. - №11. – с.20

9. Полозов-Яблонский А. «Подарки судьбы и … налоговых органов » // Турбизнес. 2004. - №1. – с.37

Тема 8. Инвестиции в туризме

Вопросы для контроля знаний на практическом занятии:

1. Понятие инвестиций в сфере туризма. Факторы, влияющие на инвестиционную политику.

2. Субъекты и объекты инвестирования в сфере туризма.

3. Классификация уровней инвестиционной политики в сфере туризма.

4. Формирование инвестиционной политики на туристском предприятии.

5. Общеметодологические вопросы оценки эффективности инвестиций в туризме.

Практическая работа №6 Тема «Особенности формирования затрат на туристских предприятиях»

Цель:

1.Научить студентов применять формулы в решении экономических задач;

2. Развить логическое мышление.

Задачи:

№1.Рассчитайте чистый приведенный доход по проекту, если известны следующие данные

Таблица 1

Доход от реализации проекта и инвестиции по годам 2005-2009 гг.

Года	2005	2006	2007	2008	2009
Доходы	2 568 539	3 891 456	4 298 701	5 802 691	8 569 114
Инвестиции	10 000 000	2 000 000	500 000	0	0

Коэффициент дисконтирования равен 0,3.

Сделайте вывод стоить принимать этот проект к реализации.

№2.Рассчитайте индекс рентабельности по проекту, если известны следующие данные

Таблица 2

Доход от реализации проекта и инвестиции по годам 2005-2008 гг.

Года	2005	2006	2007	2008
Доходы	349 100	949 305	2 2226 300	2 450 000
Инвестиции	100 000	1 000 000	0	0

Коэффициент дисконтирования равен 0,12.

Сделайте вывод, на сколько проект эффективен.

№3. Туристской фирме предложен инвестиционный проект стоимостью $ 300000 со следующими финансовыми потоками: 1-й год – $78 974; 2-й год – $89 048; 3-й год - $98 118, 4-й год - $74 434. Ставка дисконта составляет 12%. Необходимо определить NPV и дать рекомендации к принятию решения о эффективности проекта.

№4.Для предприятия «Лагуна» объем начальных вложений составил $700000. После уплаты налогов ожидаются доходы по годам: 1-й год – $98 864; 2-й год – $109 060; 3-й год - $98 718, 4-й год - $120 438. Определите IRR при процентной ставке 15%.

№5.Туристское предприятие «Гольфстрим» рассматривает инвестиционный проект, стоимость которого составляет $ 200000 рублей. Дисконтированные денежные потоки от его реализации представлены в таблице. Для принятия инвестиционного решения финансовому менеджеру необходимо определить индекс рентабельности инвестиционного проекта.

Таблица 3

Данные для расчета

№6.Руководством туристской фирмы было принято решение о приобретении нового компьютера для замены устаревшего. Первоначальные затраты на покупку и установку оборудования составили 10000 рублей. Доход фирмы ожидается в размере 3000 рублей в расчете за год. Руководство фирмы считает затраты на приобретение оборудования оправданными, если они окупятся в течении 6 лет. Прибыль в течении каждого года из шести лет эксплуатации оборудования будет равной 2000 рублей, амортизация - 1000 рублей. Налог на прибыль 30%. необходимо определить срок окупаемости оборудования и целесообразно ли, исходя их экономической оправданности срока службы, приобретать новое оборудование?

№7.Руководство труфирмы «Алтай-Тур» хочет приобрести новый экскурсионный микроавтобус. Машина стоит 90 000 долл. Затраты на доставку и постановку на усчет машины составят 4000 долл. Налог на прибыль 30%. Доход, прибыль и амортизация по годам представлены в таблице:

Таблица 4

Исходные данные

Определить на каком году эксплуатации микроавтобус полностью себя окупит?

Литература:

1. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 272 с.:ил

2. Менеджмент туризма: Финансы и бухгалтерский учет в туризме: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 336 с

3. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. Рек. Мин. РФ по физ.культ., спорту и туризму. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.: ил..

4. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы: Учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 128 с. Ил.

5. Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности предприятия.: Учебник для вузов. Рек Уч.-мет. объед. вузов РФ/ Э.И.Крылов, И.В.Журавкова. - М.: "Финансы и статистика", 2001. - 384 с.: ил.

6. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие/ Т.Б. Бердникова; Ред. С.М. Рыловский, ектор Г.М. Короткова. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 215 с.

7. Богатин, Ю.В. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций: Учебн. пособ. Рек.Мин.Обр. РФ/ Ю.В. Богатин, В.А. Швандар. - М.: ЮНИТИ, 2001. - 254 с.

IV.Методические указания по самостоятельной работе студентов

1.План самостоятельной работы

1.1. План самостоятельной работы для студентов обучающихся по программе подготовки 080507 «Менеджмент организации» дневное отделение

1.2.План самостоятельной работы для студентов обучающихся по специальности обучающихся по специальности 080507 «Менеджмент организации» заочное отделение

1.3. План самостоятельной работы для студентов обучающихся по специальности обучающихся по специальности 080103 «Национальная экономика» с дополнительной образовательной программой «Экономика туризма» дневное отделение

1.4.План самостоятельной работы для студентов обучающихся по специальности обучающихся по специальности 080103 «Национальная экономика» с дополнительной образовательной программой «Экономика туризма» заочное отделение

2. Рекомендации по выполнению плана самостоятельной работы

Самостоятельная работа – это планируемая учебная и научная работа студентов, выполняемая по заданию преподавателя и под его методическим руководством, но без его непосредственного участия. Содержание самостоятельной работы студентов определяется концепцией учебной дисциплины, ее учебно-методическим обеспечением.

На первом занятии производиться ознакомление студентов с формой занятий по изучаемому курсу, видах самостоятельной работы и о системе их оценки в баллах; осуществляется помощь студентам составить график самостоятельной работы с указанием конкретных сроков представления выполненной работы на проверку преподавателю.

Условно самостоятельную работу студентов можно разделить на обязательную и контролируемую. Обязательная самостоятельная работа обеспечивают подготовку студента к текущим аудиторным занятиям. Результаты этой подготовки проявляются в активности студента на занятиях и качественном уровне сделанных докладов, рефератов, выполненных контрольных работ, тестовых заданий и др. форм текущего контроля. Баллы, полученные студентом по результатам аудиторной работы, формируют рейтинговую оценку текущей успеваемости студента по дисциплине.

Контролируемая самостоятельная работа направлена на углубление и закрепление знаний студента, развитие аналитических навыков по проблематике учебной дисциплины. Подведение итогов и оценка результатов таких форм самостоятельной работы осуществляется во время контактных часов с преподавателем. Баллы, полученные по этим видам работы, так же учитываются при итоговой аттестации по курсу.

В ходе выполнения заданий студентом должны быть решены следующие задачи:

- углублённое знакомство с предметом исследования;

- овладение навыками работы с учебной литературой, законодательными и нормативными документами;

-выработка умения анализировать и обобщать теоретический и практический материал, использовать результаты анализа для подведения обоснованных выводов и принятия управленческих решений.

Прежде чем приступить к выполнению самостоятельной работы, студент должен ознакомиться с содержанием рабочей программы. Это необходимо для того, чтобы осмыслить суть предлагаемых работ и круг вопросов, которые предстоит освоить, а также определить место и значимость самостоятельных заданий в общей структуре программы курса «Экономика туризма».

Самостоятельная работа студентов более результативна, если в ней участвуют два и более студентов. Групповая работа усиливает мотивацию и интеллектуальную активность студентов, повышает эффективность познавательной деятельности студентов благодаря взаимному контролю. С этой целью в рамках темы «Факторы формирования туристской отрасли» осуществляется объединение студентов в 2 группы организация их самостоятельной работы по подготовке к дискуссии. После чего студенты отстаивают свою точку зрения. Во время практического занятия студентам оказывается помощь при решении задач.

Самостоятельная работа предполагает защиту студентами рефератов. Перечень возможных рефератов прилагается в соответствующем разделе и имеет разбивку на примерный план содержания. Однако, в рамках предложенных тем, студент может согласовать с преподавателем изменения в содержательной части, обосновав при этом их необходимость.

Осуществляя самостоятельную работу, студент должен выполнять е различные виды и не нацеливать себя только на возможность написания рефератов и докладов. Данный процесс контролирует преподаватель. После проведения второй аттестации по модульно-рейтинговой системе прием преподавателем рефератов прекращается.

На основе лекций, практических занятий и самостоятельной работы по курсу «экономика туризма» студент должен изучить и показать знания в этой области. На экзамене студент должен продемонстрировать закрепленные им знания.

V.Глоссарий

Активные основные фонды туристского предприятия - непосредственно воздей­ствуют на продукт, определяют масштабы производства и производительность труда работников. К ним относятся машины, оборудование, инструмент.

Акционерное общество (АО) - общество, уставной капитал которого разделен на определенное число акций; участники АО (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков в пределах стои­мости принадлежащих им акций

Акция – это ценная бумага, свидетельство вложения определенной суммы денег или вклада в уставный капитал акционерного общества.

Гостиница - юридическое лицо, представляющее собой, как пра­вило, обособленное здание (комплекс зданий), предназначенное для временного проживания.

Дисконтирование — это опреде­ление текущей стоимости капитала (отношение дохода, к ставке банковского процента).

Дифференциальная туристская рента - это факторный доход, который получают туристские фирмы в результате использо­вания лучших и средних ресурсов в условиях, когда предло­жение этих ресурсов или неэластично, или имеет низкую эластичность

Емкость туристского рынка – его способность «поглотить» то или иное количество туристского продукта, то есть возможный объем реализации отдельных туров, услуг туризма и товаров туристско-сувенирного назначения при существующих ценах и предложении.

Заемный капитал туристского предприятия— капитал, кото­рый формируется на предприятии из внешних источников в виде различных заемных средств (кредитов, займов, финансовой по­мощи и т.п.).

Закон предложения на туристском рынке– гласит, что объем предложения туристских товаров и услуг увеличивается при повышении цены и уменьшается при ее снижении.

Закон спроса на туристском рынке – гласит, что повышение рыночной цены на туристский продукт при прочих равных условиях уменьшает объем спроса, напротив, понижение рыночной цены увеличивает величину спроса на туристский продукт.

Закрытое акционерное общество - акции распределяются только среди его учредите­лей или иного ограниченного круга лиц.

Индивидуальный бизнес – это бизнес, принадлежащий индивидуальному предпринимателю, который несет ответственность за его функционирование.

Инжиниринг - технико-экономические, правовые и про­чие консультационные услуги по созданию предприятий, обоснованию внедрения новых видов оборудования и на­правлений хозяйственно-организационной деятельности

Инновационное предпринимательство связано, прежде все­го, с новаторством в предпринимательской деятельности. Роль предпринимателя сводится к созданию новшеств, не известных ранее, посредством использования традиционных факторов эко­номики, но путем нового их сочетания

Капитал — это совокупность денежных средств, предназначенных для инвес­тирования, и средств производства, используемых в процессе со­здания продуктов и услуг, т.е. все то, чем обладает предприятие.

Капиталоотдача - это отношение годового дохода (национального до­хода, валовой продукции) к стоимости капитала.

Кемпинг - коллективное средство размещения на закрытых пло­щадках, предназначенное для палаток, автофургонов, автоприцепов, домов на колесах и туристских хижин.

Классическое предпринимательство - это традиционное, консервативное предпринимательство, направленное на макси­мальную отдачу ресурсов при использовании традиционных приемов хозяйствования для повышения рентабельности дея­тельности организации и обновления номенклатуры услуг.

Конкуренция на туристском рынке - это состязательность, соревновательностъ между его участниками за лучшие условия производства, купли и продажи туристских продуктов (туристских услуг).

Конъюнктура туристского рынка - это совокупность складывающихся на рынке туристских продуктов в каждый данный момент времени экономических условий, при которых осуществляется процесс реализации

Лицензирование – это механизм, с помощью которого государство влияет на уровень обслуживания туристов, путем выдачи разрешающей лицензии на осуществление туроператорской и турагенской деятельностью.

Механизм функционирования туристского рынка - это система действий экономических рычагов для сбалансированности спроса и предложения на туристский продукт, на обмен «деньги - туристский продукт»» на денежные потоки и потоки туристского продукта.

Монопольная туристская - это добавочная прибыль, или сверхприбыль, которая формируется вне рамок нормальной рыночной стои­мости на основе хозяйственного использования туристских ресурсов уникаль­ного качества.

Моральный износ основных фондов туристского предприятия - потеря их потре­бительной стоимости вследствие появления более совер­шенных их видов (как по техническим, так и по экономи­ческим параметрам), делающая дальнейшую эксплуатацию устаревающих фондов нецелесообразной задолго до их фи­зического износа, а также вследствие удешевления с течени­ем времени воспроизводства уже эксплуатируемых фондов, в результате чего может обесцениваться основной капитал предприятия, что неблагоприятно сказывается на его конку­рентоспособности

Мотель - гостиница, расположенная вблизи автомобильной дороги.

Мультипликатор продаж - это показатель, который измеряет дополнительные обороты бизнеса в результате увеличения расходов туристов.

Мультипликатор доходов – это показатель, который измеряет дополнительные доходы (заработная плата, арендная плата, проценты от ссуд и прибыли), образующиеся в экономике в результате увеличения расходов туристов.

Мультипликатор туризма – это отношение изменений одного из ключевых экономических показателей, например, производства (занятости, дохода) к изменению расходов туристов

Нематериальные активы - это объекты интеллектуаль­ного, имущественного, правового и рекламного значения

Несовершенная конкуренция означает такое состояние туристского рынка, когда лишь несколько крупных туристских компаний производят основную массу определенных туристских продуктов.

Оборотные производственные фонды туристского предприятия — это часть производствен­ных фондов, целиком используемая за один производственный цикл и полностью переносящая свою стоимость на готовую про продукцию

Оборотный капитал (оборотные средства) туристского предприятия — это часть капита­ла предприятия, вложенная в его текущие активы; другими сло­вами, совокупность средств, находящихся в хозяйственном обо­роте.

Общежитие для приезжих - разновидность гостиницы, которая находится на балансе организации, предназначено для временного проживания ее специалистов, а также лиц, осуществляющих деловые контакты и занимающихся коммерческой деятельностью с этой орга­низацией.

Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) - это такое объединение граждан в котором участники несут дополнительную ответственность по обязательствам ОДО в кратном размере к стоимости вклада.

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - это коммерческая организация, учрежденная одним или несколькими лицами, уставный капитал которой разделен на доли, определенные в учредительном договоре. Участники общества отвечают по его обязательствам только тем имуществом, которое передано в качестве вклада в уставный капитал общества.

Основной капитал туристского предприятия включает в себя основные средства, немате­риальные активы и долгосрочные финансовые вложения.

Основные производственные фонды туристского предприятия — это часть производствен­ных фондов, которая участвует в процессе производства длитель­ное время, сохраняя при этом свою первоначальную форму.

Основные фонды туристского предприятия представляют собой средства труда, которые многократно используются в производственном процессе, не изменяя при этом свою натурально-веществен­ную форму

Открытое акционерное общество (АО) – акции такого общества могут продаваться без согласия других акционеров.

Пассивные основные фонды туристского предприятия - создают условия для про­цесса труда. К ним относятся здания, сооружения, переда­точные устройства, средства коммуникации.

Полное товарищество – это объединение участников, которые в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от имени товарищества и несут ответственность по его обязательствам принадлежащим им имуществом.

Потребители туристского продукта – граждане, желающие путешествовать, то есть туристы.

Правовые условия - законы и подзаконные акты, регули­рующие предпринимательскую деятельность и создающие наиболее благоприятные условия для развития предпринимательст­ва. Важнейшими являются законы о правовых гарантиях пред­принимательской деятельности, включая право на собствен­ность и соблюдение договорных обязательств.

Предпринимательская среда - это общественные условия (ситуация), в которых осуществляется предпринимательство и которые оказывают влияние на результаты предприниматель­ства.

Предпринимательство - это инициативная деятельность хозяйствующих субъектов, связанная с новаторским использо­ванием имущества, денежных средств и других ресурсов в целях достижения коммерческого и иного успеха на основе сочетания личной выгоды с общественной пользой

Производители туристского продукта – туристские фирмы (туроператоры и турагенты), которые работают с целью получения прибыли и удовлетворения потребностей туристов.

Рентабельность основных фондов - это отношение прибыли от реализации продукции (услуг) к среднегодовой стоимости основных фондов.

Сезонность – это устойчивая закономерность внутри годовой динамики того или иного явления, которая проявляется во внутригодовых повышениях или понижениях уровней того или иного показателя на протяжении ряда лет.

Система статистических показателей - это совокупность вза­имосвязанных и взаимосогласованных показателей, характеризующих конкретные экономические явления и экономику в целом

Собственный капитал туристского предприятия - это стоимостная оценка имущества предприятия, полностью находя­щегося в его собственности.

Совершенная конкуренция означает такое состояние туризма как экономической системы, когда влияние каждого участника экономического процесса в туризме на общую ситуацию настолько мало, что им можно пренебречь

Социальные условия - это представление общества о путях развития предпринимательства и отношение к нему (неприятие, терпимость, одобрение); отношение государства (аппарата управления) к предпринимательству; национальные традиции и обычаи; образовательный уровень специалистов, с которыми предприниматель вступает в деловые отношения.

Статистический показатель - обобщающая количественная харак­теристика свойства совокупности, особенности общественного явле­ния

Субъекты туристского рынка - юридические и физические лица, являющиеся производителями и потребителями туристского продукта.

Товарищества на вере (коммандитные товарищества) – это такое объединение граждан, в котором наряду с полными товарищами, отвечающими по обязательствам това­рищества своим имуществом, имеется один или несколько участников-вкладчиков (коммандитистов), которые несут ответственность в преде­лах сумм внесенных ими вкладов.

Турагент – это хозяйствующий субъект или индивидуальный предприниматель, который приобретает туры по туристским маршрутам, разработанным туроператором, выпускает по ним путевки и реализует эти путевки туристам.

Туристская политика государства – это деятельность государства по развитию туриндустрии и субъектов туррынка, совершенствованию форм туристского обслуживания граждан и укреплению на их основе своего политического, экономического и социального потенциала.

Туристская рента - факторный доход с туристских ресурсов, который получает собственник этих ресурсов, в качестве которого могут выступать государство, т. е. федеральные и местные органы власти, банк, само предприятие, организация или физические лица, имеющие права собственности на эти ресурсу.

Туристская услуга – это результат деятельности туристского предприятия по удовлетворению соответствующих потребностей туристов

Туристские ресурсы - это природные, исторические и социально-культурные факторы, включающие объекты показа, демонстрации и изучения, а также иные объ­екты, способные удовлетворить духовные потребности людей, содействовать восстановлению и развитию их физических и нравственных сил.

Туристский кругооборот – это система экономических и юридических отношений, возникающих между туристом и туристской фирмой и показывающая направления движения потоков туристского продукта, инвестиций в развитие туризма и денежных поступлений в бюджет от доходов туристской деятельности.

Туристский поток – это постоянное прибытие в страну туристов.

Туристский рынок - это место реализации туристского продукта и экономических отношений, возникающих между покупателями и продавцами туристского продукта, то есть между туристом, турагенством, туроператором.

Туроператор – хозяйствующий субъект или индивидуальный предприниматель, который занимается разработкой туристских маршрутов, обеспечивает их функционирование, организует рекламу, устанавливает цены на туры турагентам для выпуска по ним путевок и их реализации.

Услуга – это результат непосредственного взаимодействия исполнителей и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя по удовлетворению потребностей потребителя

Физический износ основных фондов туристского предприятия - это потеря их по­требительной стоимости вследствие функционирования или бездействия.

Фондовооруженность - это отношение среднегодовой стоимости основных фондов к среднегодо­вой численности работников на предприятии.

Фондоемкость продукции (услуг) - это отношение среднегодовой стоимости основных фондов к объемам произведенной продукции (продаж).

Фондоотдача – это отношение объемов производства или продажи продукции (услуг) к среднегодо­вой стоимости основных фондов за анализируемый период.

Франчайзинг - система передачи или продажи лицензий на технологию и товарный знак.

Эккаунтинг - сфера предпринимательской деятельнос­ти, связанная со сбором, обработкой, классификацией, ана­лизом и оформлением различных видов информации (об­щей и финансовой).

Экономика туризма – это прикладная наука, которая изучает поведение людей и групп в производстве, распределении, обмене и потреблении туристских продуктов, в целях удовлетворения потребностей, при ограниченности туристских ресурсов и конкуренции за их использование.

Экономическая эффективность туризма - это получение выигрыша (экономического эффекта) от организации туризма в масштабах государства, туристского обслуживания населения региона, производственно-обслуживающей деятельности туристской фирмы.

Экономические условия - это фактическое предложение ту­ристских товаров (услуг) и платежеспособный спрос на них; до­ходы фактических и потенциальных покупателей товаров (услуг); наличие, величина и доступность заемных средств для предпри­нимателей; наличие альтернативных услуг и цен на них; разви­тость инфраструктуры туристского рынка; условия конкуренции.

VI.Рекомендуемая литература Основная литература.

1. Боголюбов В.С. Экономика туризма. М.: ИЦ "Академия", 2005. - 192 с. доп. УМО (1 шт.)

2. Боголюбов В.С. Экономика туризма. - М.: ИЦ "Академия", 2008. - 192 с. доп. УМО (8 шт.)

3. Крутик А.Б. Экономика и предпринимательство в социально-культурном секвисе и туризме: уч. пособие. - М.: ИЦ Академия, 2008. - 224 с. (5 шт.)

4. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: ИЦ "Академия", 2004. - 288 с. Рекомендовано УМО (1)

5. Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: ИЦ "Академия", 2008. - 288 с. Рекомендовано УМО (8 шт.)

6. Третьякова Т.Н. Сервисная деятельность: уч.пособие для Вузов. - М.: ИЦ Академия, 2008. - 304 с. (3 шт.)

Дополнительная литература.

1. Агеева О.А. Туристские фирмы и гостиницы: бухучет и налогообложение. – М.: Современная экономика и право. 2000. – 184 с.

2. Балабанов, И.Т. Экономика туризма: Учебное пособие/ И.Т.Балабанов; А.И.Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 176 с.

3. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. – М.: НОЛИДЖ, 1996. -132 с.

4. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие/ В.Г.Гуляев. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 304 с.: ил..

5. Дехтярь, Г.М. Лицензирование и сертификация в туризме: Учеб.пособ. Рек. Сов. УМО РФ/ Г.М.Дехтярь. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 256 с.

6. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 272 с.:ил

7. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. – М.: Издательство «Ось-89», 2001. -192с.

8. Квартальнов В.А. Теория и практика туризма: Учебник. – м.: Финансы и статистика, 2003. – 672 с.

9. Керимов В.Э., Сухов Р.А. Производственный учет в туристских организациях: Учебно-практическое пособие. – М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2000. -99 с.

10. Козырев В.М. Туристская рента. Методические рекомендации. – М.: Финансы и статистика, 1998. 80 с.: ил.

11. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001.- 288.: ил.

12. Менеджмент туризма: Финансы и бухгалтерский учет в туризме: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 336 с

13. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. Рек. Мин. РФ по физ.культ., спорту и туризму. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.: ил..

14. Организация туризма: Учеб.пособ. Доп.Мин. обр. Респ.Беларусь/ Под ред. Н.И.Кабушкина, А.П.Дуровича. - Мн.: ООО "Новое знание", 2003. - 632 с..

15. Основы туристской деятельности: Учебник/ Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др; Сост. Е.Н. Ильина. – М.: Советский спорт, 2000- 224 с.

16. Папирян Г.А. Международные экономические отношения: экономика туризма. – М: Финансы и статистика, 1998. 208 с.: ил.

17. Ревинский, И.А. Поведение фирмы на рынке услуг.Туризм и путешествия: Учеб.пособ./ И.А. Ревинский, Л.С. Романова. - Новосибирск: Сибирское университ.издат., 2001. - 304 с.. - (Современные бизнес-технологии).

18. Соболева Е.А. Статистика туризма: Статистическое наблюдение: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. 160 с.: ил.

19. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности туристской фирмы: Учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 128 с. Ил.

20. Темный, Ю.В. Введение в экономику туризма: Учеб. пособие. Рек. Гос. ком. РФ по физ-ре и спорту/ Ю.В.Темный. - М.: Советский спорт, 2001. - 184 с

21. Тёмный, Ю.В. Экономика туризма: Учебник. Доп. Гос. ком. РФ/ Тёмный Ю.В., Л.Р.Тёмная. - М.: Советский спорт, 2003. - 416 с..

22. Александрова А.Ю. Международный туризм. Учебное пособие для вузов – М.: Аспект-Пресс, 2002. – 463 с.2001

23. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб.пособ.Доп.Мин.образ.Респ.Беларусь/ Л.Л.Ермолович; .Сивчик;Г.В.Толкач;И.В.Щитникова. - Минск: ООО"Интерпрессервис": УП"Экоперспектива", 2001. - 576 с

24. Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности предприятия.: Учебник для вузов. Рек Уч.-мет. объед. вузов РФ/ Э.И.Крылов, И.В.Журавкова. - М.: "Финансы и статистика", 2001. - 384 с.: ил.

25. Коссов, В.В. Бизнес-план: обоснование решений: Учебное пособие/ В.В. Коссов. - М.: ГУ ВШЭ, 2000. - 272 с.

26. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие/ Т.Б. Бердникова; Ред. С.М. Рыловский, ектор Г.М. Короткова. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 215 с.

27. Бизнес-планирование: Учебник для вузов.Рек.Мин.образ.РФ/ Под ред.В.М.Попова; С.И.Ляпунова. - М.: "Финансы и статистика", 2000. - 672 с.: ил

28. Бизнес-план инвестиционного проекта.Отечественный и зарубежный опыт.Современная практика: Учеб.пособ.для вузов,Рек.Учеб.-метод.объед.вузов Фин.акад.при правит.РФ/ Под ред.В.М.Попова. - 5-е изд.,перер.и доп.. - М.: "Финансы и статистика", 2001. - 432 с.: ил..

29. Биржаков М.Б. Введение в туризм: - Издание 6-е, переработанное и дополненное. – СПб: «Издательский дом Герда», 2004. – 448 с.

30. Богатин, Ю.В. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций: Учебн. пособ. Рек.Мин.Обр. РФ/ Ю.В. Богатин, В.А. Швандар. - М.: ЮНИТИ, 2001. - 254 с.

31. Ендовицкий, Д.А Практикум по инвестиционному анализу: Учебное пособие/ Д.А. Ендовицкий, Л.С. Коробейникова, Е.Ф. Сысоева. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 240 с.: ил

32. Зорин И.В, Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. -М.: Финансы и статистика, 2000

33. Жукова М.А. Индустрия туризма: менеджмент организаций. – М.: Финансы и статистика, 202. – 200 с.: ил.

34. Егоренко Л.И. Экология туризма и сервиса: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 208с.: ил

35. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг:организация деятельности.: Учебник.Рек.Мин.РФ по физ.культ.,спорту,туризму/ Е.Н. Ильина. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 256 с.: ил.

36. Радионова, С.П. Оценка инвестиционных ресурсов предприятий: инновационный аспект/ С.П.Радионова; Н.В.Радионов. - СПб.: Альфа, 2001. - 208 с.: ил..

37. Дурович, А.П. Реклама в туризме: Учебное пособие.Доп.Мин.обр.РБеларусь/ А.П. Дурович. - Мн.: БГЭУ, 2001. - 192 с..

38. Рекомендации ВТО по созданию единой системы в статистике туризма// Мосинтур. -1993. №5 (7)

39. Рекомендации по статистке туризма //5 звезд. – 1996. - №3

40. Сапрунова В. Туризма: эволюция. Структура. Маркетинг. – М.: «Ось-89», 1998. -160 с., илл.

41. Сенин В.С Организация международного туризма: Учебник

42. Теплова, Т.В. Финансовый менеджмент:управление капиталом и инвестициями.: Учебник для вузов/ Т.В. Теплова; Ред. Е.Н. Ростиславская. - М.: ГУ ВШЭ, 2000. - 504 с..

43. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник/ Под ред.засл. работника высшей школы, проф. д.э.н. Чудновского А.Д. Изд. 2-е перераб. И доп. – М.: ЮРКНИГА, 2003. – 448с.

44. Умнов А. «Региональный туризм: только ли в деньгах счастье» // Турбизнес. 2004. - №2. – с.50-53.

45. Финансовый бизнес-план: Учебное пособие/ Под ред.В.М.Попова. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 480 с.

46. Финансовый менеджмент: Теория и практика:Учебник для вузов./ Под ред. С.Ю.Стояновой.. - 5-е изд.,перераб.и доп.. - М.: Изд-во "Перспектива", 2000 (Москва,ул.9-Рота,15). - 656 с..

VII.Темы рефератов

1. Земельные ресурсы и значение их экологичности для развития туризма.

2. Факторы, препятствующие инвестированию в туркомплекс России.

3. Особенности и сегментация туристского рынка.

4. Особенности труда в туризме.

5. Капитал и капиталоотдача в туризме.

6. Особенности предпринимательства в туризме.

7. Формы организации бизнеса в туризме.

8. Динамика состояния внутреннего туризма в РФ.

9. Франчайзинговые операции и открытие дочерних структур.

10. Инжениринговые расчеты в туристских фирмах.

11. Современные особенности классификации затрат на производство туристских услуг.

12. Государственные инвестиции и эффективность их использования.

13. Направления привлечения инвестиционных ресурсов в туризме.

14. Специфика привлечения государственных инвестиций.

15. Стратегия развития российского турбизнеса.

16. Особенности российского туристского рынка на современном этапе.

17. Влияние международного туризма на экономическую и социальную жизнь страны.

18. Сущность и состав оборотных фондов туристского предприятия.

19. Особенности налогообложение в туризме.

20. Применение упрощенной системы налогообложения в туризме.

21. Бизнес-план как один из методов привлечения инвестиций

22. Рабочая сила в туризме и эффективность ее использования.

VIII. Контрольные вопросы, выносимые на экзамен

1. Сущность инвестиционного менеджмента

2. Классификация инвестиций

3. Характеристика понятия «инвестиционный проект», классификация проектов

4. Характеристика источников получения информации для принятия инвестиционного решения.

5. Характеристика структуры инвестиционного процесса: поставщики капитала, потребители капитала, финансовые учреждения и финансовые рынки.

6. Рассмотрение участников инвестиционного процесса: государство, компании, частные лица. Выделение индивидуальных и институциональных инвесторов.

7. Участники инвестиционного процесса.

8. Инвестиционный климат в РФ

9. Роль иностранных инвестиций в экономике Росии.

10. Регулирование инвестиционной деятельности в РФ.

11. Пользователи анализа инвестиционного проекта. Информационное обеспечение инвестиционного анализа.

12. Финансовые инструменты инвесторов.

13. Внутренние источники финансирования деятельности в сравнении с внешними

14. Основные источники внешнего финансирования. Обозначьте преимущества и недостатки финансирования собственными и заемными средствами.

15. Характеристика содержания ипотечного кредитования

16. Фондовый рынок и внефондовый рынок

17. Основные виды сделок фондового рынка

18. Принципы формирования инвестиционного портфеля

19. Характеристика типов инвестиционных портфелей

20. Инвестиционные стратегии.

21. Характеристика доходности и риска при анализе инвестиционных вложений: их взаимозависимость и измеряемость, коэффициент вариации, средний ожидаемый доход.

22. Основные методы оценки программы инвестиционной деятельности

23. Инвестиционный проект как план реализации важнейших этапов инвестиционной политики

24. Долгосрочное кредитование

25. Доходность и риск в оценке эффективности инвестиций в ценные бумаги

26. Инвестиционные качества ценных бумаг

27. Лизинг: виды и преимущества

28. Модели формирования портфеля инвестиций

29. Доход и риск по портфелю

30. Инвестиции, осуществляемые в форме капитальных вложений: объекты и субъекты, права, обязанность, ответственность.

31. Определение возможных альтернативных направлений инвестирования с учетом долгосрочной выгоды.

32. Выбор оптимального метода финансирования инвестиций в производство.

33. Финансово инвестиционная стратегия фирмы

34. Влияние выбора направлений инвестиций на финансовые результаты деятельности предприятия.

35. Инвестиционная деятельность предприятия и ее влияние на финансовые результаты

36. Амортизационная политика предприятия.

37. Типы расширенного воспроизводства основного капитала.

38. Залоговые и гарантийные операции при получении кредита на инвестиционные цели.

39. Кредитование как метод финансирования инвестиций

40. Роль экономических субъектов в инвестиционном процессе

IX.Контрольно-измерительные материалы

1. Оценка знаний студентов по модульно-рейтинговой системе при изучении курса

Оценка знаний студентов проводится согласно модульно-рейтинговой системы. Весь материал делиться на два модуля. По окончанию каждого проводиться промежуточная аттестация. Студент по итогам работы должен набрать 30 баллов (это максимальное количество баллов) за каждый модуль.

Баллы набираются по трем блокам:

1. Учебно-организационный: максимальное количество баллов 8 баллов при условии 100 % посещении студентом всех занятий.

2. Практическо-исследовательский: максимальное количество баллов – 14. Оцениваются следующие виды работ студентов:

• реферат – 5 баллов

• реферативный обзор журнала (на выбор либо «Туризм: практика, проблемы, перспективы» либо «Турбизнес») – 5 баллов

• Доклад – 4 балла

• Выступление на семинаре - от 0 до 3 баллов

• Эссе по заданной теме – от 1 до 2 баллов

• Лабораторная работа от 0 до 3 баллов

• Конспекты от 0 до 1 баллов

Промежуточные аттестации проводятся в виде электронного тестирования.

2. Примерные тесты Модуль 1

1. Из ниже перечисленного выберите определение туристской ренты:

1. факторный доход с туристских ресурсов, который получает собственник этих ресурсов;

2. это туристская рента, образующаяся на основе хозяйственного использования туристских ресурсов уникального качества;

3. это туристская рента, образующаяся на основе хозяйственного использования туристских ресурсов неравного качества;

4. это туристская рента, образующаяся на основе хозяйственного использования туристских ресурсов худшего качества.

2. К какому виду туроператоров будет относиться предприятия, продающие турпакеты с использованием чартерных авиарейсов в места массового туризма:

1. Рецептивные туроператоры

2. Операторы массового рынка;

3. Специализированные операторы;

4. Инициативные туроператоры;

5. Турагенты.

3. Ссудный капитал это:

А. стоимость, приносящая доход и которая может быть воплощена в денежных, материальных и нематериальных активах.

Б. блага, которые обладают стоимостью, покупательной способностью и которые приносят доход.

В. денежный капитал, переданный инвестору во временное пользование с целью получения процента

Г. приращение к первоначальной авансированной величине стоимости активов.

4. Туристский спрос это:

1. разнообразное количество туристских сопутствующих услуг, которые необходимы туристу во время отдыха и путешествия.

2. подтвержденные платежеспособностью туристские потребности людей, выраженные в определенном количестве туристского продукта и услуг, которые они могут приобрести при данных ценах.

3. нужда ставшая столь настоятельной, что заставляет человека искать пути и способы ее удовлетворения.

4. нет верных ответов.

5.До процесса труда заработная плата является:

А. оплатой труда;

Б. личным доходом;

В. ценой рабочей силы

Г. номинальной зарплатой.

6. К какому блоку экономических наук будет относиться экономика туризма?:

А. Общие экономические науки;

Б. Специальные науки;

В.Отраслевые науки;

Г. Информационно-аналитические науки;

7. Какие два вида услуг существуют в туризме?

А. материальные (производственные) и нематериальные (непроизводственные

Б.)материальные и духовные;

В. Специализированные и неспециализированные.

Г. нет верного ответа

8. Какие показатели характеризуют состояние и развитие международного туризма:

А. Число туристов, посетивших зарубежные страны (определяется по числу пересечений государственной границы), число туродней по иностранным туристам, суммарные расходы туристов, произведенные за время проведения зарубежных поездок;

Б. объем туристского потока, средняя величина туристских расходов в сутки, состояние и развитие материально-технической базы, показатели развития международного туризма;

В. средние расходы туриста в сутки, мощность коечного фонда, число туристов;

Г. величина суммарных расходов туристов в данном регионе, среднее количество дней число койко-мест сезонного использования.

9. В чем проявляется прямое влияние туризма на экономику региона?

А. это результат расходов туриста на покупку потребительских услуг и товаров;

Б. вклад денег туристами в туристские предприятия, материальное обеспечение работников туризма и создание новых рабочих мест;

В. Туризм непосредственно участвует в создании национального дохода страны;

Г. Нет верных ответов.

10. В чем проявляется положительное влияние туризма на экономику региона?

А. Увеличение денежного потока в регион, рост ВНП, создание новых рабочих мест, привлечение капитала, увеличение налоговых сборов принимающего региона.

Б. Уменьшение денежного потока в регион, рост ВНП, создание новых рабочих мест, увеличение налоговых сборов принимающего региона; сокращение доходов бюджет

В. развитие туризма влияет на увеличение цен на местные товары и услуги, на земельные и другие природные ресурсы и недвижимость; способствует оттоку денег за границу при туристском импорте; вызывает экологические и социальные проблемы; может наносить ущерб развитию других отраслей.

Г. развитие туризма влияет на увеличение цен на местные товары и услуги, на земельные и другие природные ресурсы и недвижимость; уменьшение денежного потока в регион; рост ВНП; создание новых рабочих мест; увеличение налоговых сборов принимающего региона; сокращение доходов бюджет.

11. Что такое туристская политика?

А. это деятельность государства по развитию туриндустрии и субъектов туррынка, совершенствованию форм туристского обслуживания граждан и укреплению на их основе своего политического, экономического и социального потенциала.

Б. это экономические рычаги воздействия государства на туризм, как отрасль экономики;

В. это политические рычаги воздействия государства на туристскую отрасль;

Г. это система мирохозяйственных связей, в которой совершается процесс превращения туристско-экскурсионных услуг в деньги и обратно превращения денег в туристско-экскурсионные услуги.

12. Какая государственная модель регулирования туризма предполагает отсутствие центральной государственной турадминистрации как таковой: все вопросы решаются на местах на основе принципов рыночной экономики:

А. Демократическая;

Б. Авторитарная;

В. Либеральная;

Г. Аристократическая

13. Что такое туристский рынок?

А. это система, в которой совершается процесс превращения туристско-экскурсионной услуги в деньги и обратно превращение денег в туристско-экускурсионную услугу;

Б. это процесс реализации меновой и потребительской стоимостей, заключенных в туристском продукте

В. это процесс доведения турпродукта до потребителя, проявляется через создание сети турагентств и туроператоров по его реализации

Г. Обеспечение согласования производства и потребления турпродуктов в ассортиментной структуре, поддержание сбалансированности спроса и предложения по объему и по структуре

14.Какое из ниже приведенных определений наиболее полно отражает понятие «емкость туристского рынка»?

А. это способность рынка «поглотить» то или иное количество туристского продукта, то есть возможный объем реализации отдельных туров, услуг туризма и товаров туристско-сувенирного назначения при существующих ценах и предложении.

Б. место реализации туристского продукта и экономических отношений, возникающих между покупателями и продавцами туристского продукта, то есть между туристом, турагенством, туроператором.

В. количество проданный путевок.

Г. количество потребителей готовых купить предложенный туристский продукт туроператорами.

15. Какой из ниже перечисленных законов определяет состязательность, соревновательностъ между его участниками за лучшие условия производства, купли и продажи туристских продуктов (туристских услуг).

А. Закон стоимости;

Б. Закон спроса и предложения;

В. закон конкуренции;

Г. закон эластичности спроса и предложения;

Модуль 2

1. Какие факторы ценообразования относятся к внутренним?

А. Соотношения спроса и предложения, уровень динамики конкурирующих цен, политическая ситуация, потребители их платежеспособность, интересы, привычки и вкусы;

Б. Максимизация текущей прибыли от формирования и реализации турпродукта, удержание позиций на рынке, достижения лидерства в качестве турпродукта, стремление туристской организации к увеличению темпов роста;

В. государственное регулирование как экономики в целом, так и сферы туризма в частности, желание поднять имидж организации;

Г. желание туроператора уклоняться от обвинения в монополизации, соотношение уровня спроса и предложения.

2. Классическое предпринимательство это…

1. инициативная деятельность хозяйствующих субъектов, связанная с новаторским использо­ванием имущества, денежных средств и других ресурсов в целях достижения коммерческого и иного успеха на основе сочетания личной выгоды с общественной пользой.

2. традиционное, консервативное предпринимательство, направленное на максимальную отдачу ресурсов при использовании традиционных приемов хозяйствования для повышения рентабельности деятельности организации и обновления номенклатуры услуг

3. прежде всего, новаторство в предпринимательской деятельности. Роль предпринимателя сводится к созданию новшеств, не известных ранее, посредством использования традиционных факторов экономики, но путем нового их сочетания

3. Назовите виды предпринимательской деятельности в туризме

1. Производительное, коммерческое;

2. Производительное, коммерческое, финансовое, консультативное;

3. Туроператоская, турагенская;

4. Туроператоская, турагенская, производительное, коммерческое, финансовое, консультативное;

4. Каки должен быть размер финансовой гарантии для туроператоров занимающихся внутренним туризмом:

1. 10 000 000 рублей;

2. 5 000 000 рублей;

3. 500 000 рублей;

4. 1 000 000 рублей.

5. Организация, участники которой в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью от лица организации и несут ответственность по ее обязательствам принадлежащим им имуществом называются:

1. Акционерным обществом;

2. Обществом с ограниченной ответственностью;

3. Полным товариществом;

4. Коммандитным товариществом

6. Количество участников ООО не должно превышать:

1. 50 лиц;

2. 100 лиц;

3. 500 лиц;

4. 1000 лиц.

7. Стоимостная оценка имущества предприятия, полностью находящегося в его собственности это:

1. Заемный капитал;

2. Капитал;

3. Собственный капитал;

4. Оборотные средства.

8. К основным фондам относятся:

1. средства труда, которые многократно используются в производственном процессе, не изменяя при этом свою натурально-вещественную форму.;

2. непроизводственные, которые не принимают непосредственного участия в процессе производства;

3. часть производственных фондов, целиком используемая за один производственный цикл и полностью переносящая свою стоимость на готовую про продукцию;

4. Нет верного ответа.

9. Пассивные основные фонды - непосредственно воздействуют на продукт, определяют масштабы производства и производительность труда работников:

1. Верно;

2. Неверно.

10. Что такое франчайзинг?

1. выдача разрешений на право проведения определенного вида предпринимательской деятельности, проводится уполномоченными органами государственной власти

2. система передачи или продажи лицензий на технологию и товарный знак.

3. технико-экономические, правовые и прочие консультационные услуги по созданию предприятий, обоснованию внедрения новых видов оборудования и направлений хозяйственно-организационной деятельности.

4. сфера предпринимательской деятельности, связанная со сбором, обработкой, классификацией, анализом и оформлением различных видов информации (общей и финансовой).

11. Расходы это…..

1. стоимостная оценка используемых в процессе производства и продажи туристского продукта материальных и иных ресурсов, а также других затрат на его производство и продажу.

2. средства, израсходованные на приобретение ресурсов имеющихся в наличии, и отражаемые в балансе как активы предприятия, способные в будущем принести доход.

3. часть затрат, понесенных предприятием для получения дохода, то есть они уменьшают сумму полученного дохода в результате деятельности предприятия.

4. расходы по основным видам деятельности.

12. Что такое прямые затраты?

1. это такие затраты, которые можно непосредственно отнести на единицу туристского продукта, то есть затраты, которые обусловлены технологическими особенностями производства туристских продуктов;

2. затраты связаны с обслуживанием производства, управлением предприятием и организацией продаж;

3. это затраты, которые непосредственно не зависят от величины и структуры производства и реализации продукции (услуг);

4. это такие затраты, которые непосредственно зависят от объема производства и реализации продукции (услуг).

13. Что из ниже перечисленного относиться к постоянным расходам?

1. заработную плату управленческого и вспомогательного персонала со всеми обязательными отчислениями, расходы на аренду;

2. затраты сырья, материалов, топлива, электроэнергии на производственные цели, заработную плату той части работников, вознаграждения которых зависят от объемов производства и реализации продукции (услуг), со всеми обязательными отчислениями;

3. амортизацию основных фондов, коммунальные услуги, абонентскую плату за телефон, расходы на рекламу, затраты на лицензирование и сертификации, выплату комиссионных агентам;

4. затраты сырья, материалов, топлива, электроэнергии на производственные цели, заработную плату управленческого и вспомогательного персонала со всеми обязательными отчислениями.

14. Что из ниже перечисленного относится к производственным затратам туристской фирмы?

1. приобретение прав на услуги по размещению, транспортному обслуживанию, питанию, экскурсионному обслуживанию;

2. затраты на оплату труда производственного персонала фирмы;

3. затраты, связанные с освоением новых маршрутов, с совершенствованием технологии и организации рабочего процесса;

4. затраты, которые являются активами туристской организации и несут выгоду в будущих периодах.

123