Занятия 12-13. Составление помесячного оборота стада свиней

ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЙ.

Освоить методику составления отчета о движении поголовья свиней

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ

СТРУКТУРА СТАДА – процентное отношение разных половых и возрастных групп свиней в хозяйстве.

ОБОРОТ СТАДА – движение поголовья свиней в хозяйстве за определенный календарный период.

ОСНОВНЫЕ ХРЯКИ И МАТКИ – взрослые животные племенного стада, предназначенные для получения молодняка

РЕМОНТНЫЕ ХРЯЧКИ – хрячки от отбора на выращивание до начала использования в случке.

ПОРОСЯТА-ОТЪЕМЫШИ – поросята от момента отъема до перевода в группу ремонтного молодняка или до постановки на откорм.

ПОРОСЯТА – СОСУНЫ – приплод от рождения до отъема от маток.

Таблица 20

Характеристика половозрастных групп свиней

Половозрастная группа	Возраст при поступлении в группу, мес.	Живая масса при поступлении в группу, кг	Продолжительность пребывания в группе
Хряки-производители	11-12	150-180	3-4 года
Матки основные	16-17	140-160	3-4 года
Матки проверяемые	10-11	120-130	6 мес.
Поросята-сосуны	с рождения	1,0-1,3	2 мес.
Поросята-отъемыши	2	15-22	2 мес.
Ремонтный молодняк	4	40-45	9-8 мес.
Молодняк на откорме	4	40-35	3-4 мес.
Взрослые на откорме		150 и более	2-2,5 мес.

Таблица 21

Структура стада свиней в хозяйствах с различным направлением

Хозяйство	Структура стада свиней, %
	хряки	матки осн.	Матки провер.	рем. хрячки	рем. свинки	Молодняк
						до 4 мес.	откорм
С законченным оборотом стада: сезонные опоросы	0,5	6-7	6-7	0,5	6-7	38-40	38-40
круглогодовые опоросы	0,2-0,3	4-5	4-5	0,5	4-5	40-42	40-42
Репродуктивное	0,5-4,0	8-12	8-10	0,5	8-10	65-75	0-2
Племенное	1-1,5	8-10	4-6	10-12	20-25	65	0-1

Помесячный оборот стада свиней составляют на основе данных «Плана случек и опоросов». Данные из «Плана случек и осеменений переносят в «Оборот стада» на один месяц позже (со смещением на один месяц) так как в «Плане» показаны осеменения и опоросы в течение месяца. В «Обороте стада» поголовье показывают на первое число каждого месяца.

Составляют помесячный оборот стада.

1. В графе «Январь» проставляют наличие поголовья на 1 января планируемого года.

2. В соответствии с планом случек и опоросов составляют оборот маточного поголовья (основных маток).

3. В соответствии с планом случек и опоросов составляют оборот проверяемых свиноматок.

При составлении оборота основных и проверяемых маток учитывают их браковку, периоды супоросности, подсоса, перевод из проверяемых в основные.

4. После разработки оборота маточного поголовья свиней составляют оборот молодняка всех возрастов: сосунов, отъемышей, ремонтного и откормочного молодняка. Оборот молодняка составляют с учетом помесячного его поступления.

5. Закончив оборот молодняка, приступают к составлению оборота взрослых животных, поставленных на откорм выбракованных хряков, основных и проверяемых маток.

По каждой половозрастной группе определяют среднегодовое поголовье суммированием поголовья всех месяцев и делением на 12.

Для оценки правильности составления помесячного оборота к показателю «Итого за предыдущий месяц» прибавляют «Всего в приходе за анализируемый месяц» вычитают «Всего в расходе за анализируемый месяц» получают показатель «Итого за анализируемый месяц». По такой методике оценивают каждый месяц.

ЗАДАНИЕ

Согласно принятой структуре стада распределить поголовье свиней по половозрастным группам. Поголовье свиней на начало года всего_____гол., в том числе:

хряков_____

маток основных______

маток проверяемых______

ремонтных свинок______

ремонтных хрячков______

откорм в возрасте 6-7 мес.______

5-6 мес.______

4-5 мес.______

молодняк на доращивании 2-4 мес.)______

поросята сосуны (0-2 мес.)______

Число опоросов – _____

Отъем поросят – _____ дн.

Хозяйство с законченным оборотом стада

Процент браковки:

основных маток –

хряков –

Продолжительность откорма

взрослых свиней – 2 мес.

молодняка – 3 мес.

Таблица 22