16. Железистый эпителий и железы. Гистогенез, строение, типы секреции.

Железистый эпителий -- разновидность эпителиальной ткани, которая состоит из эпителиальных железистых клеток, которые в процессе эволюции приобрели ведущее свойство вырабатывать и выделять секреты. Такие клетки называются секреторными (железистыми) -- гландулоцитами. Они имеют точно такую же общую характеристику как покровный эпителий. Расположен в железах кожи, кишечнике, слюнных железах, железах внутренней секреции и др. Cреди эпителиальных клеток находятся секреторные клетки, их два вида.

Экзокринные железы бывают многоклеточные и одноклеточные. Многоклеточные железы состоят из концевого отдела и выводных протоков. Если выводной проток не ветвится – то это часть простой железы, в противном случае – сложной железы. В ветвящийся выводной проток открывается множество концевых отделов, формы которых разнообразны ( в виде трубочки, альвеолы и др). на основе строения выводных протоков и секреторных отделов экзокринные железы подразделяются на простые и сложные, которые, в свою очередь, бывают трубчатые, альвеолярные, альвеолярно-трубчатые.

В зависимости от способа выделения секрета различают следующие типы секреций:

-мерокринная секреция, при которой выход секрета из клетки происходит без повреждения плазмолеммы;

-апокринная секреция – выход секрета осуществляется путем отрыва выростов с секретом от апикальной поверхности клетки

-голокринная секреция – образование секрета связано с апоптозом, разрушением клетки при явлениях пикноза ядра и жирового перерождения цитоплазмы

17. Кровь и лимфа как ткани.

Кровь как ткань

Кровь обладает всеми признаками ткани: ее ведущими элементами являются клетки лейкоциты и постклеточные структуры (эритроциты и тромбоциты), которые окружены жидким межклеточным веществом (плазмой), так и клетки на стадиях своего развития в кроветворных органах. Клетки и постклеточные структуры объединяются понятием форменных элементов крови.

Функции крови:

1. гомеостатическая- поддержание постоянства внутренней среды организма, в том числе кислотно-щелочного и осмотического равновесия, водного баланса, биохимического состава тканевых жидкостей и др.;

2. дыхательная - транспорт кислорода к тканям и удаление из нихуглекислогогаза (газообмен);

3. трофическая - перенос питательных веществ к клеткам, тканям и органам;

4. экскреторная - удаление из тканей продуктов метаболизма и участие в их выделение из организма;

5. регуляторная - перенос гормонов, факторов роста и других биологически активных веществ, регулирующих разнообразные функции клеток и тканей, а такжетерморегуляторная функция;

6. защитная - нейтрализация чужеродных антигенов, обезвреживание микроорганизмов неспецифическими и специфическими (иммунными) механизмами,свертывание крови при травмах.

3.1. Плазма крови

Собственно жидкая фаза крови. Содержит 90% воды, 9% органических веществ и 1% неорганических. Главные органические компоненты плазмы - белки (более 200 видов), которые обеспечивают онкотическое давление, свертываемость, переносят различные вещества и выполняют защитные функции. Основные белки плазмы: альбумины -переносят ряд метаболитов, гормонов, ионов, поддерживают онкотическое давление крови; глобулины (α- и β-) - переносят ионы металлов и липиды; -глобулины представляют собой фракцию антител; фибриноген- обеспечивает свертывание крови, превращаясь в нерастворимый белок фибрин под действием тромбина. Сыворотка крови – плазма, лишенная фибриногена и факторов свертывения. Выработка белков плазмы осуществляется клетками печени (за исключением -глобулинов, которые продуцируются плазматическими клетками).

Кроме белков из органических соединений имеются жиры, углеводы и другие органические соединения, а также конечные продукты обмена - мочевина, мочевая кислота, креатинин, биллирубин. Они поступают в кровь из тканей и током крови доставляются к почкам и коже для выведения их из организма. Из минеральных соединений плазма крови содержит электролиты(натрий, калий, кальций, магний, хлор, фосфор, а также йод и др.). Нормальный рН крови равен 7,35-7,40.