- •1.Предмет и задачи курса «Разведение животных».
- •2. Значение достижений биологической науки и передовой практики для разведения с.Х. Животных.
- •3. Состояние, задачи и пути дальнейшего развития животноводства.
- •4. Роль труда человека и социально-экономических факторов в эволюции домашних животных. Дикие, прирученные и сельскохозяйственные животные
- •5. Время. Очаги и причины одомашнивания животных. Дикие предки и родичи домашних животных.
- •6. Доместикационные изменения животных. Основные факторы эволюции сельскохозяйственных животных.
- •7. Понятие о конституции, экстерьере и интерьере животных. Классификация конституциональных типов животных и их анатомо-морфологическая характеристика.
- •8. Стати экстерьера. Пороки и недостатки экстерьера.
- •9. Факторы, влияющие на формирование конституции животных. Методы изучения экстерьера и интерьера животных
- •10. Конституция и кондиции, здоровье, хозяйственная ценность, жизнеспособность, скороспелость, многоплодие, продуктивность животных.
- •11. Оценка экстерьера животных. Связь экстерьера с продуктивностью, полом и возрастом.
- •12. Способы глазомерной оценки животных. Промеры у животных.
- •13. Индексы телосложения животных. Экстерьерный профиль.
- •14. Понятие о росте и развитии животных. Основные закономерности онтогенеза.
- •15. Абсолютный и относительный прирост в разные периоды онтогенеза животных.
- •16. Закономерности роста, установленные н.П. Чирвинским и а.А. Малигоновым. Проблема компенсации задержек роста. Факторы, обусловливающие особенности онтогенеза.
- •17. Методы учёта и оценки роста и развития животных.
- •18. Возраст и случные кондиции животных, продолжительность эмбрионального развития, сроки использования животных.
- •19. Молочная продуктивность животных. Принципы учёта и оценки молочной продуктивности. Факторы, влияющие на продуктивность.
- •20. Мясная продуктивность животных. Принципы учёта и оценки мясной продуктивности.
- •21. Шёрстная, смушковая, овчинная и молочная продуктивность овец. Принципы учёта и оценки.
- •22. Рабочая продуктивность лошадей. Принципы учёта и оценки рабочей продуктивности.
- •23. Пути повышения продуктивности животных. Роль племенной работы в повышении продуктивности животных.
- •24. Оценка и отбор животных по происхождению. Значение оценки по происхождению.
- •25. Оценка животных по генотипу. Родословные, правила их построения, принципы оценки по родословной
- •26. Комплексная оценка животных по родословной и боковым родственникам.
- •27. Оценка племенной ценности пробанда на основе продуктивности предков.
- •28. Оценка и отбор животных по качеству потомства. Условия правильной оценки производителя по потомству. Методы оценки производителей по качеству потомства.
- •29. Количественные признаки продуктивности. Источники информации о генетических задатках животного.
- •30. Генетико-математическая характеристика средней величины, абсолютной и относительной изменчивости, повторяемости признаков, корреляции и регрессии, коэффициента наследуемости.
- •Структура породы
- •37. Принципы классификации пород животных.
- •По количеству труда, затраченного на их выведение
- •По направлениям продуктивности
- •Географический принцип
- •38. Принципы и методы совершенствования породы в племенном и общепользовательном её массиве.
- •39. Пути наследственного улучшения породы.
- •40. Принципы подбора. Связь отбора с подбором. Формы и типы подбора. Схемы подбора в племенных и пользовательных стадах.
- •43. Подбор по комплексу признаков, техника и принцип его применения.
- •45. Определение коэффициентов возрастания гомозиготности и генетического сходства по с. Райту, д.А. Кисловскому и их использование при анализе родословных и проектировании подборов.
- •46. Биологическая сущность инбридинга, особенности, цели и условия применения.
- •48. Аутбридинг, его особенности и значение в племенных и пользовательных стадах.
- •49. Классификация методов разведения.
- •50. Чистопородное разведение, его цели и задачи. Генетические особенности чистопородного разведения, практическое значение.
- •51. Разведение по линиям и семействам. Понятие о линии и семействе.
- •52. Работа с семействами. Понятие о семействе, анализ родословных на выявление семейств. Понятие о генетической структуре стаде. Построение схемы генеалогии стада.
- •53. Скрещивание. Цели и генетические особенности скрещивания. Методы скрещивания.
- •54. Промышленное скрещивание. Схемы, цели и задачи метода. Применение скрещивания в различных отраслях животноводства.
- •55. Переменное скрещивание. Задачи, генетические особенности, методика проведения переменного скрещивания. Использование эффекта гетерозиса.
- •56. Поглотительное скрещивание. Схема, цели и задачи, генетические особенности преобразовательного скрещивания. Выбор пород для скрещивания.
- •57. Вводное скрещивание. Схема, цели и генетические особенности вводного скрещивания.
- •58. Воспроизводительное скрещивание. Схемы, цели и генетические особенности метода, его классификация. Методика и этапы работы
- •60. Разведение животных в условиях промышленных комплексов.
- •61. Промышленные технологии производства молока и говядины.
- •62. Крупномасштабная селекция. Требования, элементы, общая схема крупномасштабной селекции.
- •63. Система организации племенного дела в России, республике, области, районе, хозяйстве.
- •64. Воспроизводство стада. Межотельный период, сервис-период, сухостойный период и их значение для воспроизводства.
- •65. Бонитировка. Принципы бонитировки в скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве, коневодстве и птицеводстве.
- •66. Первичный зоотехнический учет. Ведение племенных записей, мечение животных и присвоение кличек.
- •67. Формирование племенного ядра. Выращивание ремонтного молодняка. Составление плана племенной работы в хозяйстве.
- •68. Генетические аномалии сх животных и их устойчивость к болезням.
- •69. Биологические особенности свиней.
- •70. Промышленная технология свиноводства.
- •71. Виды откорма свиней.
- •72. Породы свиней и их характеристика (крупная белая, ландрас, ливенская)
- •73. Породы и кроссы сельскохозяйственной птицы.
- •74. Технология производства яиц птицы. Породы яичного направления.
- •75. Технология производства мяса птицы. Породы мясного направления.
- •76. Породы лошадей, разводимые на территории рф.
- •77. Биологические особенности овец и технологии производства шерсти.
- •78. Племенная работа в овцеводстве. Породы овец.
- •79. Биологические особенности объектов аквакультуры.
- •80. Технологии производства живой рыбы. Племенная работа в прудовом рыбоводстве.
- •81. Биология пчелиной семьи. Содержание пчелиных семей.
- •82. Причины яловости и бесплодия коров, пути их выявления и борьба с ними.
- •83. Породы пчел, разведение пчел и племенная работа на пасеке.
- •84. Профилактика бесплодия и яловости.
4. Роль труда человека и социально-экономических факторов в эволюции домашних животных. Дикие, прирученные и сельскохозяйственные животные
Уровень развития животноводства характеризует степень развития общества.
Приручение и последующее одомашнивание животных произошло в период, когда человек перешел от охоты к оседлому образу жизни и занятию земледелием, в результате нескольких причин: истощение охотничьих угодий, объединение общин и племен, концентрация большого числа людей и возрастание их потребности в пище.
Древний мир(рабство)-до 5 века н.э. В этот период начали появляться излишки продукции, в том числе и животноводческой. Развитие животноводства стало проходить более интенсивно. В Египте, Иране, Сирии, Месопотамии и ряде других стран и регионов повышалась продуктивность животных, стала зарождаться животноводческая наука, появились первые учения о росте, развитии, экстерьере, интерьере и др. В этих регионах разводили коров, лошадей, верблюдов, овец, свиней, лам, птиц и т. д. Люди пытались активно управлять воспроизводством животных, началась дифференциация внутри видов домашних животных, но оформления пород как таковых еще не произошло.
Средние века(феодализм) 5-16 век. Развивалось коневодство, чему способствовала большая потребность армии в лошадях. Именно в этот исторический период была выведена - арабская порода. Развивалось овцеводство, активно улучшались шерстные качества. Разведение крупного рогатого скота и свиней в эту эпоху почти не развивалось. Особенность периода-эпидемии и мор животных
Новое время(капитализм) 16-20 век. В это время росла численность населения, появлялись новые большие города, развивалась промышленность. Все это дало толчок в развитии животноводства повысился спрос на продукты, продуктивность животных возросла. Были выведены многие современные культурные породы животных.
Животноводство на современном (20в-нв): четкая специализация предприятий, ведение отрасли в соответствии с современными достижениями науки, в том числе и в смежных отраслях, высокая производительность труда, которая осуществляется с внедрением комплексной механизации, автоматизации животноводства. Животноводство характеризуется высокой концентрацией поголовья, выведением новых пород и линий. В животноводстве появились многочисленные отрасли. Во всех развитых странах мира произошел перевод животноводства на промышленную основу. Помимо этого, следует подчеркнуть, что в отличие от советского периода, когда в нашей стране главным принципом работы являлось количество продукции, в современной России актуальным считается в первую очередь качество товаров сельскохозяйственного производства, в том числе экологическая чистота и многое другое.
-в результате труда человека и использования территорий лошади стали домашними животными и дикими считаются только лошади Пржевальского
-собаки научились распознавать особенности человеческой мимики, мгновенно понимая настроение хозяина.
-обратная доместикация коров в чернобыле
-появление пород с определенными признаками в разные исторические периоды: В XVIII-XIX веках в животноводстве увеличился спрос на продукты питания и сырье для текстильной промышленности. В этот период в Англии были созданы ценные, экономически выгодные породы мясного скота (шортгорнская, герефордская), овец (лейстерская), свиней (крупная белая).
-порода овец авасси, которые дают большое количество молока, под влиянием человека в разных регионах юго-западной Азии имеют различные направления продуктивности
Дикими называют животных, обитающих в естественных условиях, имеют крепкое телосложение и покровительственную окраску, хорошо приспособлены к условиям существования, зато плодовитость и продуктивность у диких животных развиты слабо.
Прирученные животные — это животные, взятые из среды их естественного обитания путем отлова молодых особей. Они, как правило, не размножаются в условиях искусственного разведения. Однако современные знания в области размножения, содержания и питания позволяют преодолеть этот естественный барьер и создают возможности для их воспроизводства. Классическим примером такого подхода является разработка вольерного разведения соболя и других видов пушных зверей. В данном случае процесс одомашнивания происходит через систематический отбор особей, способных в силу присущего им типа высшей нервной деятельности общаться с обслуживающим их персоналом, не агрессивных по отношению к нему, не проявляющих избыточной пугливости или осторожности. К группе прирученных животных относят слонов, гепардов, соколов и др. Подобно одомашненным, они приносят пользу человеку, используются в производственной деятельности или в качестве декоративных животных.
Одомашненными называют животных, выведенных трудом человека для производственной деятельности, находящихся в зависимости от создаваемых условий, способных размножаться и подвергаться искусственному отбору и подбору из поколения в поколение.
Домашние живут в условиях, созданных для них человеком, и адаптированы к этим условиям. Домашние животные легко размножаются, имеют высокую продуктивность и используются для получения продуктов питания (молоко, мясо, яйцо), сырья для перерабатывающей промышленности, а также на сельскохозяйственных и транспортных работах. Ранее других животных были приручены собаки, затем свиньи, овцы и козы, а позднее — крупный рогатый скот и лошади. Последними приручены куры и кролики.
СХ животные-одомашненные животные, которые разводятся человеком для получения продукции (молока, мяса, шерсти, яиц)