11. Оценка экстерьера животных. Связь экстерьера с продуктивностью, полом и возрастом.

Экстерьер животного — это его внешний вид, наружные формы в целом и особенности отдельных частей тела (стати).  Учение об экстерьере основывается на связи между внешними формами животного и его хозяйственной и племенной ценностью. Эта связь может быть прямой и может выражаться в большей или меньшей степени, а в некоторых случаях и отсутствовать. Оценка животных по экстерьеру нужна для познания их биологических и хозяйственных особенностей.

По экстерьеру определяют тип конституции, породность животных, внутрипородные типы, индивидуальные особенности телосложения, направление продуктивности (мясная, сальная, молочная, шерстная и т.д.), пол и пригодность животных к промышленной технологии.

Особенно важное значение экстерьер имеет при оценке и выборе племенных животных, которые должны быть хорошо развитыми, с крепким, здоровым телосложением, ясно выраженными вторичными половыми признаками (половой диморфизм), хорошо развитыми статями, связанными с основной продуктивностью.

Глазомерный метод зависит от опыта специалиста, его знания породы оцениваемого животного. Стати животного оценивают путем внешнего осмотра и прощупывания. Достоинства и недостатки отдельных статей оценивают в баллах.

Измерение животных дает возможность более точно оценить экстерьер. Пользуются мерной палкой, мерным циркулем, мерной лентой. При измерении животное должно стоять на горизонтальной площадке, спокойно и свободно, опираясь на все конечности.

Для характеристики пропорциональности развития животных при оценке экстерьера вычисляют индексы — соотношение между анатомически взаимосвязанными промерами, выраженное в процентах. Обычно вычисляют следующие индексы:

Индекс длинноногости=высота в холке-глубина груди/высоту в холке*100 индекс растянутости = косая длина туловища/высота в холке тазогрудной индекс=ширина груди за лопатками/ширина в маклоках грудной индекс=ширина груди/глубина груди индекс сбитости=обхват груди/косая длина туловища индекс перерослости=высота в крестце\высота в холке индекс костистости=обхват пясти\высота в холке индекс шилозадости=ширина в сед буграх\ширина в маклоках индекс широколобости=наибольшая ширина лба\длина головы индекс большеголовости=длина головы\высота в холке индекс мясности=обхват зада\высота в холке индекс массивности=обхват груди за лопатками\высота в холке

Построение экстерьерных профилей

Фотография

12. Способы глазомерной оценки животных. Промеры у животных.

При общей глазомерной оценке обращают внимание на общий вид и развитие животного в целом, на пропорциональность телосложения, а затем на развитие отдельных статей и гармоничность телосложения.

Описание статей начинают с головы и кончают конечностями. Большое внимание обращают на недостатки телосложения.

Измерительные приборы:

Мерная палка Лидтена, циркуль Вилькенса, мерная лента (для определения живой массы), штангенциркуль (толщина кожи).

Основные промеры:

Промеры	Точки взятия	Инструменты
Высота холки	Верхние точки остистых отростков позвонков холки	Палка
Высота спины	От заднего края остистого отростка последнего спинного позвонка до земли	Палка
Высота поясницы	От точки лежащей на линии касательной крайним передним выступом подвздошных костей или маклоков до земли	Палка
Высота седалищного бугра	От крайнего заднего выступа седалищного бугра до земли	Палка
Глубина груди	От холки до грудной кости по вертикали касательно к заднему углу лопатки или отступив на ширину ладони от локтевого сустава	Палка
Косая длина туловища	От крайней передней точки выступа плечевой кости до крайнего заднего выступа седалищного бугра	Палка, лента
Боковая длина зада	От крайнего заднего выступа седалищного бугра до переднего выступа маклока	Циркуль
Ширина груди за лопатками	В самом широком месте по вертикали касательно к заднему углу лопатки	Палка
Ширина поясницы	В поперечных боковых отростках 4-ого позвоночного участка на расстоянии ширины ладони от поперечного выступа маклока	Циркуль
Ширина зада в маклоках	В наружных углах подвздошный костей в маклоках	Циркуль,палка
Ширина зада в тазобедренных сочленениях	В крайних точках боковых наружных выступах сочленений	Циркуль,палка
Ширина зада в седалищных буграх	В крайних точках седалищных бугров	Циркуль
Обхват груди за лопатками	В плоскости касательно к заднему углу лопатки или отступив на ширину ладони от локтевого сустава	Лента
Обхват пясти	В нижнем в конце верхней трети пясти (в самом узком месте пятной кости)	Лента
Полуобхват зада	По горизонтальной линии от бокового выступа левого коленного сустава под хвост к правому кол.суставу	Лента
Длина головы	От середины затылочного гребня до линии носового зеркала	Циркуль
Длина лба	От середины затылочного гребня до линии, соединяющей внутренние углы глаз	Циркуль
Ширина лба	От наиболее удаленных точек глазных орбит	Циркуль