64. Воспроизводство стада. Межотельный период, сервис-период, сухостойный период и их значение для воспроизводства.

Воспроизводство стада - это процесс поддержания численности стада на одном уровне (простое воспроизводство) или увеличение его численности (расширенное воспроизводство). Пожизненный показатель воспроизводства=(n-1)*365*100)/д, n-число отелов, д-дни между первым и последним отелом.

Корова отелилась и идет лактация- это период от отела до запуска. Лактирование- это выделение молока. После запуска идет сухостойный период- это период от запуска до отёла, длится 60 дней. Сухостойный период необходим для запаса питательных веществ и восстановления эпителиальных клеток молочной железы. Весь цикл от отёла до отёла- межотельный период. После отёла отмечаем время, чтобы осеменить (21 день). Чаще всего осеменяют на 2ую охоту. Сервис период- период от отела до плодотворной случки, длится до 60- 80 дней. (чем он меньше, тем короче лактация). Удлинение сервис-периода оказывает отрицательное влияние как на эффективность производства молока, за счет снижения годовых удоев, так и на показатели воспроизводства и приводит к росту количества яловых коров. После плодотворной случки наступает стельность (285 дней).

65. Бонитировка. Принципы бонитировки в скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве, коневодстве и птицеводстве.

Бонитировка ж-х представляет собой комплексную сравнительную их характеристику по породному происхождению, экстерьеру, продуктивности и качеству продукции для определения его племенной ценности и дальнейшего использования для воспроизводства. Проводят в хозяйствах, на гос. Плем станциях и плем предприятиях ежегодно комиссией, в состав которой входят: зоотехники, вет специалисты, завфермами и бригадиры.

Бонитировка в птицеводстве. По результатам бонитировки заполняют паспорт, который подтверждает принадлежность птицы к определенному бонитировочному классу, от которого устанавливают стоимость продукции. Кур общепользовательского направления бонитируют в по живой массе и сохранности, а 18 нед возрасте по продуктивности матерей( яйценоскость, масса яиц, процнт вывода). Кур мясного направления бонитируют в 21-недельном возрасте- по показателям продуктивности матерей за 34 или 64 недели жизни, живому весу, мясным формам и сохранению молодняка в 8-недельном возрасте. Индеек бонитируют по показателям продуктивности матерей, живому весу, мясным формам и сохранению.

Бонитировка лошадей. Проводится по 6 группам признаков: происхождению, типичности, промерам, экстерьеру, работоспособности и по качеству потомства. Каждый из признаков может быть оценена в пределах 10 баллов. В зависимости от уровня этих оценок лошадь может быть отнесена к одному из трех классов: элита, 1й класс, 2й класс. Для отнесения к классу элита жеребцы должны иметь по всем признакам оценку 8, а по работоспособности не менее 6, кобылы по всем признакам не ниже 7 баллов, а по работоспособности 4. При оценке по промерам учитывают величины трех основных: высота в холке, обхват груди и обхват пясти. Оценка по экстерьеру самая сложная. Тщательно осматривается каждая экстерьерная стать, сложение лошади, развитие ее мускулатуры, состояние сухожилий и связок, ее темперамент, способность сохранять упитанность.

Бонитировка овец. Бывает индивидуальной и классной. Ж-х осматривают и исследуют шерсть. Индивидуальная бонитировка проводится по следующим признакам: порода и тип ж-го, густота, длина и извитость шерсти, уравнённость руна, жиропот шерсти, развитие костяка, телосложение, оброслость головы, ног и брюха. Классная бонитировкой основана на экспертной оценки конституции, продуктивных качеств и породности ж-х. К первому классу относят крупных, хорошо развитых ж-х, обладающих крепкой конституцией. Шерсть должна быть длиной не короче 6,5-7 см, отличаться хорошей густотой, содержать нормальное кол-во жиропота, хорошую оброслость брюха. Ко второму классу относят овец, которые уклоняются в сторону грубой конституции и имеют меньшую длину шерсти. К третьему классу относят овец с уклонением в сторону нежной конституции, имеющих более редкую шерсть, худшую оброслость брюха. Черных ягнят подразделяют по смушковым типам, размеру завитков и классам, а серых и других цветов еще и по оттенкам и расцветкам шерстного покрова. Лучшее время для бонитировки- весна, в это время шерсть достигает полного роста.

Бонитировка свиней. Хряков и маток взвешивают и измеряют в состоянии заводской упитанности, маток- на 5ый день после одного из опоросов, предшествующих бонитировке. Экстерьер оценивают по 100 бальной шкале. К классу элита относят, получивших не менее 90 баллов. К первому классу- хряков не менее 85б, маток не менее 85б; Ко второму классу- хряков не менее 80б, маток не менее 70б. Маток судят по многоплодию, количество поросят. Основным показателем племенной ценности хряка считается оценка его по откормочным и мясным качествам потомства методом контрольного откорма и контрольного выращивания. После опоросов дочерей хряка его оценивают по продуктивности дочерей.

Бонитировка КРС. Определяется породность: рассматриваются документы о происхождении ж-го, породность родителей. Производится осмотр особи, определяется тип породы: чистопородная или помесь. Дается оценка продуктивности отдачи молока: учитываемые показатели берутся за последние 305 дней лактационного периода: удой, жирность, количество жира в молоке (кг). Оценка конституции и экстерьера: чёткость выраженности породы, гармоничность телосложения, качество задних ног и поясницы у быков, размер вымени коров и его форма. Производится по 10ти бальной шкале. Погрешность 0.5. для оценки молодняка используется 5ти бальная шкала. Последний этап- присвоение классности. По общей сумме баллов коров, быков и молодняк относят к классам элита-рекорд, элита, I, II и неклассные. К классу элита-рекорд относят коров в том случае, если оценка их 80 баллов и выше, породность не ниже III поколения, а живая масса не ниже требований I класса по породе. Животные класса элита имеют оценку от 70 до 79 баллов, породность не ниже II поколения. К I классу коров относят при оценке 60– 69 баллов, ко II классу — 50–59 баллов, к неклассным — если оценка ниже 50 баллов. Классы быков-производителей определяют при таком же количестве баллов, с той лишь разницей, что высшие классы — элита-рекорд и элита — присваивают животным, если их породность не ниже IV поколения. Молодняк бонитируют начиная с 10-месячного возраста. Если удой коровы превышает стандарт I класса на 40% и более, то присвоенный ей класс обозначают дополнительно буквой А, при содержании жира в молоке, превышающем стандарт I класса на 0,2%, — буквой Б. Если же показатели продуктивности коровы по обоим признакам превосходят стандарты на указанную величину, ее класс обозначают двумя буквами, например, элита АБ.