Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги / Органическая химия. Т

.1.pdf
Скачиваний:
10
Добавлен:
13.11.2023
Размер:
23.72 Mб
Скачать

2.5.1. Теплоты сгорания, теплоты образования и стабильность

 

органических молекул .....................................................................................

165

2.5.2. От энергий связей к теплотам реакций..........................................................

167

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ...............................................................................

169

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ.............................................................................................................

169

ЗАДАЧИ......................................................................................................................................

170

2.6. ИНИЦИАТОРЫ И ИНГИБИТОРЫ РАДИКАЛЬНЫХ РЕАКЦИЙ

 

В ХИМИИ И БИОЛОГИИ ....................................................................................................

173

Глава 3. СТЕРЕОИЗОМЕРИЯ ............................................................................................

179

3.1. Соединения с одним хиральным центром....................................................................

179

3.1.1. Хиральные атомы и молекулы ......................................................................

179

3.1.2. Оптическая активность ...................................................................................

183

3.1.3. Способы изображения энантиомеров............................................................

185

3.1.4. ©/.-Номенклатура..............................................................................................

186

3.1.5. /{^-Номенклатура..........................................................................................

188

3.2. Соединения с двумя хиральными центрами ................................................................

192

3.2.1. Соединения с двумя разными хиральными центрами ..............................

193

3.2.2. Соединения с двумя одинаковыми хиральными центрами.......................

195

3.3. Химические реакции и стереоизомерия ......................................................................

197

3.4. Методы разделения смесей энантиомеров..................................................................

198

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ.............................................................................................................

199

ЗАДАЧ И ......................................................................................................................................

200

3.5. ХИРАЛЬНОСТЬ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ. ХИРАЛЬНЫЕЛЕКАРСТВА

. . . 204

Глава 4. ЦИКЛОАЛКАНЫ ..................................................................................................

208

4.1. Номенклатура. Геометрическая изомерия..................................................................

208

4.2. Способы получения..........................................................................................................

209

4.3. Физические свойства и строение...................................................................................

212

4.3.1. Типы напряжения и природа связей .............................................................

213

4.3.2. Особенности пространственного строения некоторых циклоалканов

. . . 214

4.3.3. Природа связей в циклопропане ....................................................................

217

4.4. Реакции .............................................................................................................................

218

4.4.1. Реакции с водородом.........................................................................................

219

4.4.2. Реакции с минеральными кислотами ...........................................................

219

4.4.3. Реакции с галогенами .....................................................................................

220

4.5. Стереоизомерия замещенных циклоалканов ...........................................................

221

4.5.1. Монозамещенные циклоалканы ....................................................................

221

4.5.2. Дизамещенные циклоалканы ........................................................................

222

4.5.3. Стереоселективные реакции получения замещенных циклогексанов

. . . 226

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ............................................................................

226

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ ..........................................................................................................

227

ЗАДАЧИ......................................................................................................................................

228

4.6. ТЕРПЕНЫ И СТЕРОИДЫ. ДУШИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА И ПОЛОВЫЕ ГОРМОНЫ ............

232

Глам S. АЛКЕНЫ ............................................................................................

 

237

5.1. Номенклатура и изомерия.................................................................................

 

237

5.2. Способы получения.....................................................................................

*’

238

5.3. Физические свойства и строение.........................................................................

 

242

5.3.1. Физические свойства......................................................................................

 

"242

5.3.2.Электронное строение. Потенциалы ионизации

иэлектронное сродство .................................................................................

5.4.Реакции..........................................................................................................................................

5.4.1. Электрофильное присоединение.......................................................................

247

5.4.2. Радикальное присоединение...............................................................................

272

5.43. Радикальное замещ ение......................................................................................

274

5.4.4. Гидрирование..........................................................................................................

276

5.4.5. Окисление ..........................................................................................................

* # 278

5.4.6. Присоединение карбенов и карбеноидов.......................................................

286

5.4.7. Полимеризация......................................................................................................

289

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ..................................................................................

294

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

!. 294

ЗАДАЧИ............................................................................................................................................

295

5.5. БИОРАЗЛАГАЕМЫЕ ПОЛИМЕРЫ .......................................................................

303

Глава 6. АЛКИНЫ..................................................................................................................

306

6.1. Номенклатура ........................................................................................................................

306

6.2. Способы получения...............................................................................................................

307

6.3. Физические свойства и строение...................................................................................

309

6.3.1. Физические свойства.........................................................................................

309

6.3.2. Пространственное и электронное строение................................................

309

6.4. Реакции .............................................................................................................................

311

6.4.1. Кислотность алкинов и нуклеофильные свойства ацетиленидов............

311

6.4.2. Одноэлектронные реакции. Потенциалы ионизации

 

и электронное сродство..................................................................................

313

6.4.3. Электрофильное присоединение...................................................................

315

6.4.4. Нуклеофильное присоединение......................................................................

321

6.4.5. Восстановление.................................................................................................

324

6.4.6. Окисление ..........................................................................................................

327

6.4.7. Олигомеризация и полимеризация ...............................................................

328

НАИБОЛЕЕ ВАЖ НЫ Е П РЕД С ТА В И ТЕЛ И ..............................................................................

329

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

329

ЗАДАЧИ......................................................................................................................................

330

6.5. ФЕРОМОНЫ. КАК ОБЩАЮТСЯ НАСЕКОМЫЕ...............................................................

334

Глава 7. Д И Е Н Ы ..........................................................................................................................

337

7.1. Классификация и номенклатура ......................................................................................

337

7.2. Способы получения...............................................................................................................

340

7.3. Физические свойства и строение...................................................................................

342

7.3.1. Пространственное и электронное строение 1,3-бутадиена.......................

342

7.3.2. Потенциалы ионизации и электронное сродство........................................

345

7.4. Реакции...............................................................................................................................

 

346

7.4.1. Электрофильное присоединение к сопряженным диенам .......................

346

7.4.2. Свободнорадикальное присоединение к сопряженным диенам ..............

351

7-4.3. Окисление сопряженных диенов....................................................................

 

352

7.4.4. Восстановление сопряженных диенов...........................................................

 

352

7.4.5. Полимеризация сопряженных диенов...........................................................

 

353

7.4.6. Перициклические реакции сопряженных диенов и полиенов...................

355

НАИБОЛЕЕ ВАЖ НЫ Е П РЕД С ТА В И Т ЕЛ И .............................................................................

 

',6

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

 

367

ЗАДАЧИ......................................................................................................................................

 

367

7.5. ФОТОХИМИЯ. МЕХАНИЗМ ЗРЕНИЯ И ПРИРОДА Ц В Е Т А ............................................

374

Глава 8. АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ.

 

 

КРИТЕРИИ АРОМАТИЧНОСТИ .......................................................................

 

380

8.1. Бензол.......................................................................................................................................

 

380

8.1.1. Структурная формула бензола .........................................................................

 

380

8.1.2. Энергия сопряжения ..........................................................................................

 

382

8.1.3. Электронное строение ........................................................................................

 

384

8.2. Правила ароматичности. Аннулены и их и он ы ...........................................................

387

8.2.1. Аннулены.................................................................................................................

 

387

8.2.2. ЯМР-критерии ароматичности .........................................................................

 

389

8.2.3. Ароматические ионы ...........................................................................................

 

390

8.2.4. Квантово-химическое определение ароматичности ...................................

394

8.2.5. Графический метод определения ароматичности .......................................

395

8.3. Конденсированные бензоидные углеводороды

............................................................

397

8.4. Небензоидные ароматические соединения . . . .

' ...........................................................

399

8.5. Гетероциклические ароматические соединения...........................................................

400

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ..............................................................................

 

402

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

 

402

ЗАДАЧИ......................................................................................................................................

 

402

8.6. ФУЛЛЕРЕНЫ И НАНОТРУБКИ.........................................................................................

 

407

8.6.1. Фулерены.................................................................................................................

 

407

8.6.2. Нанотрубки............................................................................................................

 

409

Глава 9. ЭЛЕКТРОФИЛЬНОЕ ЗАМЕЩЕНИЕ В АРОМАТИЧЕСКОМ РЯДУ . . . 410

9.1. Механизм реакций электрофильного ароматического замещения ......................

411

9.2. Реакции электрофильного ароматического замещения. Общие сведения ..........

415

9.2.1. Галогенирование бензола....................................................................................

415

9.2.2. Сульфирование бензола......................................................................................

417

9.2.3. Нитрование бензола.............................................................................................

419

9.2.4. Алкилирование по Фриделю-Крафтсу...........................................................

422

9.2.5. Ацилирование по Фриделю-Крафтсу..............................................................

426

9.2.6. Реакции аренов с другими электрофилами ...................................................

431

9-3. Правила ориентации в электрофильном ароматическом замещении .................

435

9.3.1. Общие сведения.................................................................................................

 

435

9.3.2. орто,пара-Ориентанты (заместители первого ряда)..................................

438

9.3.3. ле/яя-Ориентанты (заместители второго ряда)..........................................

441

9.4. Правила ориентации и реакционная способность замещенных бензолов

 

с позиции теории молекулярных орбиталей...............................................................

 

444

9.5. Факторы парциальных скоростей................................................................................

 

447

9.6. Электрофильное замещение в полизамещенных бензолах ....................................

448

9.6.1. Согласованная и несогласованная ориентация............................................

448

9.6.2. Реакции ипсо-замещения ................................................................................

 

453

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ.............................................................................................................

 

456

З А Д А Ч И ......................................................................................................................................

 

457

9.7. МЕТАБОЛИЗМ. ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ТОКСИЧНОСТЬ

 

ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ.....................................................................................

 

462

Глава 10. АЛКИЛ- И АЛКЕНИЛБЕНЗОЛЫ .................................................................

 

465

10.1. Номенклатура производных бензола ........................................................................

 

465

10.2. Алкилбензолы . . : ..........................................................................................................

 

467

10.2.1. Способы получения алкилбензолов ...........................................................

 

467

10.2.2. Физические свойства.......................................................................................

 

469

10.2.3. Реакции..............................................................................................................

 

470

10.3. Алкенилбензолы ............................................................

: ..........................................

480

10.3.1. Способы получения стирола и его производных......................................

480

10.3.2. Реакции..............................................................................................................

 

481

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ..............................................................................

 

483

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

 

483

З А Д А Ч И ......................................................................................................................................

 

483

10.4. ЛЕКАРСТВА - ПРОИЗВОДНЫЕ БЕНЗОЛА. АНТАГОНИСТЫ И АГОНИСТЫ............

485

Глава 11. ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ . . . .

490

11.1. Полициклические арены с изолированными циклами ..........................................

490

11.1.1. Способы получения производных бифенила............................................

491

11.1.2. Строение производных бифенила...............................................................

 

492

11.1.3. Реакции производных бифенила.................................................................

 

493

11.2. Конденсированные бензоидные углеводороды .......................................................

 

493

11.2.1. Способы получения .......................................................................................

 

494

11.2.2. Реакции..............................................................................................................

 

497

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ................................

 

504

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

 

504

З А Д А Ч И ......................................................................................................................................

 

505

11.3. МУТАГЕННЫЕ ВЕЩЕСТВА. ПОЧЕМУ ОПАСНО КУРИТЬ..........................................

506

Глава 12. ВВЕДЕНИЕ В ОРГАНИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ. СПЕКТРАЛЬНЫЕ

 

МЕТОДЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ.............

510

12.1. Ретросинтетический анализ.............................................................................................

510

12.2. Введение в спектральные методы идентификации органических соединений . . . 513

12.3. Электронная спектроскопия поглощения....................................................................

515

12.3.1. Типы электронных переходов и области поглощения

 

органических соединений в спектрах Э С П ...................................................

516

12.3.2. Применение метода ЭСП для целей идентификации ...............................

522

12.4. Инфракрасная спектроскопия.........................................................................................

525

12.4.1. Характеристические частоты поглощения органических

 

соединений в ИК-области..................................................................................

527

12.4.2. Применение метода ИК-спектроскопии для целей идентификации

.. 532

12.5. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса .......................................................

539

12.5.1. Спектроскопия протонного магнитного резонанса...................................

540

12.5.2. Применение метода ПМР-спектроскопии для целей идентификации

552

12.5.3. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса на ядрах 13С ...............

558

12.6. Масс-спектрометрия..........................................................................................................

561

12.6.1. Определение молекулярной массы и молекулярной формулы .............

564

12.6.2. Основные типы фрагментации органических соединений......................

568

12.6.3. Применение метода масс-спектрометрии для целей идентификации

570

ОСНОВНЫ Е ТЕРМИНЫ............................................................................................................

574

З А Д А Ч И ......................................................................................................................................

575

12.7. МОЛЕКУЛЯРНАЯ ЭЛЕКТРОНИКА ....................................................................................

576

Глава 13. ГАЛОГЕНПРОИЗВОДНЫЕ АЛКАНОВ.........................................................

580

13.1. Классификация и номенклатура ................................................................................

580

13.2. Способы получения........................................................................................................

580

13.3. Физические свойства и строение................................................................................

582

13.3.1. Физические свойства.......................................................................................

582

13.3.2. Электронное строение ...................................................................................

583

13.4. Реакции.............................................................................................................................

584

13.4.1. Бимолекулярное нуклеофильное замещение............................................

586

13.4.2. Мономолекулярное нуклеофильное замещение ......................................

597

13.4.3. Конкуренция реакций Sn2 и SN 1. Амбидентные нуклеофилы ..............

603

13.4.4. Участие соседних групп. Сохранение конфигурации...............................

605

13.4.5. Элиминирование.............................................................................................

610

13.5. Спектроскопический анализ галогенпроизводных .................................................

624

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ..............................................................................

625

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

625

ЗАДАЧИ......................................................................................................................................

626

13.6. ИМУННАЯ СИСТЕМА ЖИВОГО ОРГАНИЗМА. АНТИГЕНЫ И АНТИТЕЛА..............

633

Глава 14. ГАЛОГЕНАЛКЕНЫ И ГАЛОГЕНАРЕНЫ ...................................................

636

14.1. Классификация и номенклатура ................................................................................

636

14.2.Способы получения .........................................................................................................

14.3.Физические свойства и строение..................................................................................

14.3.1.Физические свойства.........................................................................................

14.3.2.Электронное строение .....................................................................................

14.4.Реакции ...............................................................................................................................

14.4.1.Нуклеофильное замещение галогена в активированных галогенаренах (SwA r).....................................................................................

14.4.2.Нуклеофильное замещение галогена в неактивированных галогенаренах ....................................................................................................

14.4.3.Нуклеофильное замещение галогена, катализируемое медью ...........

НАИБОЛЕЕ ВАЖ НЫ Е П РЕД С ТА В И Т ЕЛ И ..................................................................................................

ОСНОВНЫ Е Т Е Р М И Н Ы ........................................................................................................................................

ЗА Д А Ч И ........................................................................................................................................................................

14.5.ГАЛОГЕНУГЛЕВОДОРОДЫ В ОКРУЖАЮЩЕЙ С Р Е Д Е ............................................................

Глава 15. ЭЛЕМЕНТООРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ........................................

15.1.Металлоорганические соединения................................................................................

15.1.1.Номенклатура....................................................................................................

15.1.2.Способы получения...........................................................................................

15.1.3.Физические свойства и строение...................................................................

15.1.4.Реакции..................................................................................................................

15.2.Комплексы переходных металлов................................................................................

15.2.1.Строение .............................................................................................................

15.2.2.Реакции..................................................................................................................

15.3.Борорганические соединения. Бораны ........................................................................

15.3.1.Номенклатура.....................................................................................................

15.3.2.Способы получения............................................................................................

15.3.3.Физические свойства и строение...................................................................

15.3.4.Реакции..................................................................................................................

15.4.Кремнийорганические соединения ..............................................................................

15.4.1.Силаны..................................................................................................................

15.4.2.Силоксаны...........................................................................................................

15.5.Фосфорорганические соединения ................................................................................

15.5.1.Фосфины .............................................................................................................

15.5.2.Фосфораны .........................................................................................................

ОСНОВНЫ Е Т Е Р М И Н Ы ........................................................................................................................................

ЗА Д А Ч И ........................................................................................................................................................................

15.6.ФЕМТОСЕКУНДНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ. М ЕХАНИЗМ Ы РЕАКЦИЙ

ВРЕАЛЬНОМ В Р Е М Е Н И ..........................................................................................................................

Рекомендуемая литература..................................................................................................

Предметный указатель .........................................................................................................

Т О М 2

637

639

639

640

641

642

647

651

652

653

653

657

661

662

662

663

668

670

680

680

683

688

688

688

689

691

692

693

694

694

695

696

697

697

702

705

709

Глава 16. СПИРТЫ ...............................................................................................................

. 11

16.1. К л а с с и ф и к а ц и я и н о м е н к л а т у р а ....................................................................................................

. 11

16.2. Способы получения

. 12

 

16.3.Физические свойства и строение..........................................................

16.3.1.Физические свойства.................................................................

16.3.2.Пространственное и электронное строение.......................

16.4.Реакции .......................................................................................................

16.4.1.Кислотность и основность......................................................

16.4.2.Спирты и алкоксид-ионы как нуклеофильные реагенты

16.4.3.Нуклеофильное замещение гидроксигруппы ..................

16.4.4.Окисление ...................................................................................

16.4.5.Замещение гидроксигруппы на водород.............................

16.5.Многоатомные спирты ............................................................................

16.6.Спектроскопический анализ спиртов .................................................

НАИБОЛЕЕ ВАЖ НЫ Е СПИРТЫ .......................................................................................

ОСНОВНЫЕ Т Е Р М И Н Ы ..........................................................................................................

ЗАДАЧИ................................................................................................................................................................................................................................................................

16.7. РОЛЬ ЭТАНОЛА В ОРГАНИЗМ Е Ч Е Л О В Е К А .................................................

15

15

16

17

17

19

23

37

41

41

42

44

46

46

54

Глава 17. ФЕНОЛЫ........................................................................................................................

57

17.1. Классификация и номенклатура ......................................................................................

57

17.2. Способы получения...............................................................................................................

58

17.3. Физические свойства и строение......................................................................................

61

17.3.1. Физические свойства.............................................................................................

61

17.3.2. Пространственное и электронное строение...................................................

61

17.4. Реакции.....................................................................................................................................

63

17.4.1. Кислотность.............................................................................................................

63

17.4.2. Нуклеофильные свойства фенолов и феноксид-ионов...............................

65

17.4.3. Замещение гидроксигруппы в нитрофенолах ..............................................

72

17.4.4. Электрофильное ароматическое замещение в фенолах............................

72

17.4.5. Окисление ............................................................................................................. ...

 

17.4.6. Восстановление ...............................................................................................

82

НАИБОЛЕЕ ВАЖ НЫ Е П РЕД С ТА В И ТЕЛ И ....................................................................................

83

ОСНОВНЫЕ Т Е Р М И Н Ы ...............................................................................................................

83

ЗАД АЧ И ..............................................................................................................................................

84

17.5. ПРИГОДНЫЕ ФЕНОЛЫ - ЭФФЕКТИВНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ ...................................

88

Глава 18. ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ. ЦИКЛИЧЕСКИЕ ЭФИРЫ ............................................

91

18.1.ПРОСТЫЕ ЭФ ИРЫ ...........................................................................................................

18.1.1.Классификация и номенклатура.....................................................................

18.1.2.Способы получения.................................................................................................

18.1.3.Физические свойства и строение..................................................................... .........

18.1.4. Реакции ...................................................................................................................

9 5

18.2. Циклические эф иры .............................................................................................................

9 8

18.2.1. Классификация и номенклатура.......................................................................

9 8

18.2.2. Оксираны .............................................................................................................

1 0 0

18.2.3. Краун-эфиры.........................................................................................................

106

18.3. Спектроскопический анализ эфиров..............................................................................

1 0 7

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ...............................................................................

108

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ.............................................................................................................

109

З А Д А Ч И ....................................................................................................................................

109

18.3. МАКРОЛИДЫ. ТРАНСПОРТ ИОНОВ ЧЕРЕЗ КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ..............

113

Глава 19. АЛЬДЕГИДЫ И К ЕТО Н Ы .................................................................................

116

19.1. Насыщенные и ароматические альдегиды и кетоны ...............................................

116

19.1.1. Номенклатура..................................................................................................

116

19.1.2. Способы получения.........................................................................................

118

19.1.3. Физические свойства и строение..................................................................

122

19.1.4. Реакции по карбонильной группе ................................................................

125

19.1.5. Реакции енольных форм альдегидов и кетонов........................................

155

19.2. Ненасыщенные альдегиды и кетоны ..........................................................................

171

19.2.1. Классификация ................................................................................................

171

19.2.2. Способы получения.........................................................................................

173

19.2.3. Электронное строение ...................................................................................

173

19.2.4. Реакции...............................................................................................................

175

19.3. К етен ы ..............................................................................................................................

182

19.3.1. Способы получения.........................................................................................

182

19.3.2. Физические свойства и строение..................................................................

183

19.3.3. Реакции...............................................................................................................

184

19.4. Хиноны..............................................................................................................................

185

19.4.1. Способы получения.........................................................................................

185

19.4.2. Физические свойстваи строение 1,4-бензохинона.....................................

186

19.4.3. Реакции...............................................................................................................

187

19.5. Спектроскопический анализ альдегидов и кетонов.................................................

191

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ...............................................................................

192

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ.............................................................................................................

193

ЗАДАЧИ......................................................................................................................................

194

19.6. ПРИРОДНЫЕ ХИНОНЫ И ПРОЦЕССЫ ПЕРЕНОСА ЭЛЕКТРОНОВ

 

В ЖИВОЙ К Л Е Т К Е ............................................................................................................

204

Глава 20. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫ Е...............................

206

20.1. Насыщенные и ароматические карбоновые кислоты ............................................

206

20.1.1. Номенклатура ..................................................................................................

206

20.1.2. Способы получения.........................................................................................

208

20.1.3. Физические свойства и строение..................................................................

210

20.1.4. Реакции..............................................................................................................

213

20.2. Производные карбоновых кислот..............................................................................

225

20.2.1. Номенклатура..................................................................................................

225

20.2.2. Электронное строение и общая характеристика реакционной

 

способности......................................................................................................

226

20.2.3. Способы получения и реакции ....................................................................

229

20.3. Енолят-ионы карбоновых кислот и их производных ............................................

259

20.3.1. СН-Кислотность карбоновых кислот и их производных.........................

259

20.3.2. Реакция Гелля-Фольгарда-Зелинского .....................................................

261

20.3.3. Реакции синтеза новых углерод-углеродных связей ................................

262

20.4. Дикарбоновые кислоты ...............................................................................................

265

20.4.1. Номенклатура..................................................................................................

265

20.4.2. Способы получения.........................................................................................

266

20.4.3. Физические свойства.......................................................................................

268

20.4.4. Реакции..............................................................................................................

269

20.5. оф-Ненасыщенные кислоты и их производные.......................................................

283

20.5.1. Номенклатура и геометрическая изомерия ..............................................

283

20.5.2. Способы получения.........................................................................................

284

20.5.3. Реакции ............................................................................................................

285

20.6. Ненасыщенные дикарбоновые кислоты ....................................................................

288

20.6.1. Способы получения.........................................................................................

288

20.6.2. Физические свойства.......................................................................................

289

20.6.3. Реакции..............................................

289

20.7. Галоген- и гидроксикарбоновые кислоты..................................................................

290

20.7.1. Номенклатура .................................................................................................

290

20.7.2. Способы получения.........................................................................................

291

20.7.3. Стереоизомерия .............................................................................................

293

20.7.4. Реакции..............................................................................................................

294

20.8. Гидрокси- и аминокарбоновые кислоты бензольного ряда ..................................

296

20.9. Альдегидо- и кетокислоты. Ацетоуксусный эфир....................................................

298

20.9.1. Номенклатура .................................................................................................

298

20.9.2. Способы получения.........................................................................................

298

20.9.3. Строение и таутомерия ацетоуксусного эфира ........................................

299

20.9.4. Реакции ............................................................................................................

300

20.10. Спектроскопический анализ карбоновых кислот и их производных.................

312

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ..............................................................................

314

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

316

З А Д А Ч И ......................................................................................................................................

317

20.11. КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПИСАНИЕ РЕАКЦИОННОЙ СПОСОБНОСТИ:

 

ор-АНАЛИЗ.......................................................................................................................

325

Глава 21. СУЛЬФОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (СУЛЬФОКИСЛОТЫ)...............................

332

21.1. Классификация и номенклатура ................................................................................

332

21.2. Способы получения........................................................................................................

333

21.3. Физические свойства и строение................................................................................

336

21.4. Реакции ...........................................................................................................................

336

21.4.1. Кислотные свойства.......................................................................................

336

21.4.2. Реакции 5£Аг аренсульфоновых кислот.....................................................

337

21.4.3. Реакции щелочного плавления ....................................................................

338

21.5. Производные сульфоновых кислот............................................................................

339

21.5.1. Сульфонилхлориды.........................................................................................

339

21.5.2. Эфиры ..............................................................................................................

341

21.5.3. Амиды ..............................................................................................................

342

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ..............................................................................

343

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ............................................................................................................

343

З А Д А Ч И ......................................................................................................................................

343

21.6. ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА. МОЮЩИЕ СРЕДСТВА.

 

ДЕТЕРГЕНТЫ. ФОСФОЛИПИДЫ.....................................................................................

344

Глава 22. НИТРОСОЕДИНЕНИЯ ........................................................................................

348

22.1. Номенклатура .....................................................................................................................

348

22.2. Способы получения............................................................................................................

348

22.3. Физические свойства и строение ....................................................................................

350

22.4. Реакции ................................................................................................................................

351

22.4.1. Восстановление...................................................................................................

351

22.4.2. СН-Кислотность .................................................................................................

353

22.4.3. Реакции по (Х-С—Н-связи....................................................................................

354

НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ..............................................................................

356

ОСНОВНЫ Е Т Е Р М И Н Ы .........................................................................................................................................

356

З А Д А Ч И ......................................................................................................................................

356

22.5. ОКСИД АЗО ТА В БИОХИМ ИЧЕСКИХ РЕ А К Ц И Я Х ......................................................................

359

Глава 23. АМ ИНЫ ...................................................................................................................

361

23.1. Классификация и номенклатура ................................................................................

361

23.2. Способы получения........................................................................................................

363

23.2.1. Реакции N-алкилирования и N-арилирования ..........................................

363

23.2.2. Восстановление азотсодержащих соединений..........................................

366

23.2.3. Превращения амидов карбоновых ки слот................................................

368

23.3. Физические свойства и строение................................................................................

369

23.3.1. Алифатические ам ины ..................................................................................

369

23.3.2. Четвертичные аммониевые соли.................................................................

371

23.3.3. Ароматические ам ин ы ..................................................................................

372

23.3.4. Потенциалы ионизации аминов....................................................................

373

23.4. Реакции.............................................................................................................................

373

23.4.1. Кислотно-основные свойства ......................................................................

373

23.4.2. Нуклеофильные реакции ............................................................................

376

23.4.3. Основность и нуклеофильность пространственно

 

затрудненных ам инов.....................................................................................

385

23.4.4. Электрофильное замещение в ароматических ам инах...........................

389

23.4.5. Реакции аминов с азотистой кислотой .......................................................

393

23.5. Спектроскопический анализ аминов..........................................................................

397

НАИБОЛЕЕ ВАЖ НЫ Е П РЕД С ТА В И Т ЕЛ И ..............................................................................

397

ОСНОВНЫ Е Т Е Р М И Н Ы ............................................................................................................

398

ЗАДАЧИ......................................................................................................................................

399

23.6. БИОГЕННЫ Е АМИНЫ . НЕЙРОМЕДИАТОРЫ И Н Е Й Р О Т О К С И Н Ы ...........................

405

Глава 24. ДИАЗОСОЕДИНЕНИЯ .......................................................................................

408

24.1. Классификация и номенклатура ....................................................................................

408

24.2. Ароматические соли диазония........................................................................................

409

24.2.1. Способы получения.............................................................................................

409

24.2.2. Физические свойства и строение....................................................................

411

24.2.3. Реакции...................................................................................................................

412

24.3. Диазоалканы ........................................................................................................................

422

24.3.1. Способы получения.............................................................................................

423

24.3.2. Реакции...................................................................................................................

424